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Vins disponibles
Domaine Partagé Gilles Berlioz Chignin Bergeron Les Fripons 2018
- 2018
- •
- Savoie
- •
- Vin de Savoie
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Roussanne
Une pulpe ample et savoureuse à souhait émane de cette cuvée Les Fripons. Le caractère minéral de son terroir d’origine se révèle avec éclat dans cette pure roussanne de grande allonge, à la chair fruitée et enveloppante. Un tourbillon de saveurs gourmandes se mêle avec délice sur des notes de mirabelles, de chèvrefeuille et d’amande. Le tout dans une longueur admirable. RVF:16.5/20
Domaine Jonathan Pabiot Pouilly Fumé Prédilection 2016
- 2016
- •
- Vallée de la Loire
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- Pouilly-Fumé
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- Blanc
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- 75 cl
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- Sauvignon blanc
Jonathan Pabiot révèle dans ce sublime Pouilly Fumé l’étendue de son talent et toute la saveur de ce terroir d’exception de Marne du Kimmeridgien. Eclatant de pureté, d’allonge et de profondeur, cette cuvée délivre une empreinte saisissante du minéral. Combinant à merveille amplitude et tension, ce grand vin blanc se prolonge en bouche dans une finale lancinante. Note RVF: 16/20
Domaine Pacaud Vignerons Saint-Véran La Côte 2021
- 2021
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- Bourgogne - Mâconnais
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- Saint-Véran
- •
- Blanc
- •
- Chardonnay
La Côte est l'un des plus beaux terroirs des frères Pacaud sur le village de Chasselas situé entre 300 et 400m d’altitude avec une exposition plein sud. Une expression aromatique éblouissante et de grande allonge qui révèle la grandeur de ce terroir et toute la justesse d’intervention dans le travail mené par le domaine.
Domaine Blard & Fils Belmnite 2018
- 2018
- •
- Savoie
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- Vin de Savoie
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Altesse
"Cépage Altesse sur sol argilo calcaire limoneux, exposé Sud. Nez délicat d'amande et de fruits exotique La bouche est chaleureuse, suave avec des notes d'abricot et d'ananas grillé. Finale avec une belle minéralité."
Domaine Partagé Gilles Berlioz Chignin Bergeron Les Filles 2018
- 2018
- •
- Savoie
- •
- Vin de Savoie
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Roussanne
Gilles Berlioz rend hommage à la gente féminine dans cette cuvée. Façonné avec attention à la vigne et en cave, cette cuvée confidentielle procure un plaisir intense et délicat qui s’offre sur de délicieuses notes d’abricot, d’herbes fraîches et de fleurs blanches. Une sensation de pureté émane de ce grand vin blanc qui s’éternise avec éclat au palais. Note RVF : 16/20
Domaine Hubert Lamy Chassagne-Montrachet Le Concis du Champs 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Chassagne-Montrachet
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
le maître de mot de ce Chassagne Montrachet est l'équilibre presque parfait entre le gras et la tension. On perçoit en plus des arômes de fruits quelques notes florales tout en délicatesse, c'est pur avec de la profondeur. Assurément un beau flacon.
Domaine Guillaume Overnoy Côtes du Jura Chardonnay Charmille 2021
- 2021
- •
- Jura
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Charmille est un chardonnay ouillé qui possède une superbe matière et tension. Voici un blanc de grande étoffe qui remplit le palais d'une sève de fruits jaunes parfaitement guidée par un filet minéral. Il est préférable de l'ouvrir à l'avance.
Maison Valette Pouilly Fuissé 2018
- 2018
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- Bourgogne - Mâconnais
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- Mâcon
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Cette cuvée issue d'un assemblage des beaux terroirs marno-calcaires de Fuissé, est l’une des références du domaine. Comment rester insensible au charme d’un fruit mûr enjôleur si bien équilibré par une trame minérale harmonieuse. L’ampleur aromatique de ce jus complexe et savoureux enchante le palais.
Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2021
- 2021
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- Vallée de la Loire
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- Sancerre
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- Blanc
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- 75 cl
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- Sauvignon blanc
Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 93/100
Domaine de Chevillard Roussette de Savoie 2018
- 2018
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- Savoie
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- Vin de Savoie
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- Blanc
- •
- 75 cl
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- Altesse
"La Roussette est un vin subtil et élégant. Équilibrée, très structurée, à la fois vive et pleine avec de très beaux amers sur les écorces d’agrumes en fin de bouche, garant d’un grand potentiel de garde." Note RVF: 92/100 sur 2020
Domaine Blard & Fils Belmnite 2016
- 2016
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- Savoie
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- Vin de Savoie
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Altesse
"Cépage Altesse sur sol argilo calcaire limoneux, exposé Sud. Nez délicat d'amande et de fruits exotique La bouche est chaleureuse, suave avec des notes d'abricot et d'ananas grillé. Finale avec une belle minéralité."