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Vins disponibles
Julien Metras Chiroubles Vieilles Vignes 2021 Magnum
- 2021
- •
- Beaujolais
- •
- Chiroubles
- •
- Rouge
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Gamay
Ce Chirouble dévoile un très joli nez qui se profile sur des senteurs de cerises noires et de poivre doux. Des parfums de violette et d’iris émanent également de ce superbe Chirouble. La bouche est imprégnée de fruits rouges. Une harmonie se dégage de ce vin qui allie intensité aromatique et fraîcheur.
Domaine Alexandre Bain Mademoiselle M 2019 Magnum
- 2019
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- Vallée de la Loire
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- Vin de France
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- Blanc
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- 150 cl - Magnum
- •
- Sauvignon blanc
Cuvée dédicace à la fille d’Alexandre et Caroline, Madeleine, née le 15 septembre, en pleine période de vendange. Sur des sols du kimméridgien formés par des sédiments d'huîtres, le sauvignon s'exprime ici avec une chaire savoureuse, magistralement équilibré par une tension minérale. Ce vin est une merveille d'expression aromatique !
Maison Clusel-Roch Côteaux du Lyonnais Traboules 2021
- 2021
- •
- Vallée du Rhône
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- Coteaux-du-Lyonnais
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
Ce Côteaux du Lyonnais est une pur gourmandise, c'est un vin friand, avec une certaine charpente, un beau nez de fruits rouges, groseilles et framboises. Un vrai délice à prix sage !
Julien Metras Chiroubles Montagne 2021
- 2021
- •
- Beaujolais
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- Chiroubles
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
Ce Chirouble dévoile un très joli nez qui se profile sur des senteurs de cerises noires et de poivre doux. Des parfums de violette et d’iris émanent également de ce superbe Chirouble. La bouche est imprégnée de fruits rouges. Une harmonie se dégage de ce vin qui allie intensité aromatique et fraîcheur.
Domaine Jonathan Pabiot Pouilly Fumé Prédilection 2016
- 2016
- •
- Vallée de la Loire
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- Pouilly-Fumé
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
Jonathan Pabiot révèle dans ce sublime Pouilly Fumé l’étendue de son talent et toute la saveur de ce terroir d’exception de Marne du Kimmeridgien. Eclatant de pureté, d’allonge et de profondeur, cette cuvée délivre une empreinte saisissante du minéral. Combinant à merveille amplitude et tension, ce grand vin blanc se prolonge en bouche dans une finale lancinante. Note RVF: 16/20
Domaine Roc des Anges IGP Côtes Catalanes Reliefs 2021
- 2021
- •
- Roussillon
- •
- IGP Côtes Catalanes
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Carignan
Cette cuvée est un assemblage d'une mosaïque de petites parcelles de carignan datant de 1911 à 1944 sur des schistes. Le nom de la cuvée vient de la diversité topographique de ces parcelles. Cela donne un vin complexe, profond et accessible. B&D: 16.5/20 sur 2014
Domaine de Chevillard Mondeuse Saint Jean de la Porte 2018
- 2018
- •
- Savoie
- •
- AOP SAVOIE
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mondeuse
"Saint Jean de la Porte est le terroir de prédilection de la mondeuse. Il donne un vin d’une grande intensité. Une couleur noire violine très profonde, un bouquet aromatique regroupant réglisse, cassis, violette et notes de cacao qui rappellent la parenté de la Mondeuse avec la Syrah. La bouche, structurée et juteuse à la fois, est marquée par des tanins fermes et délicats qui devraient permettre un vieillissement du vin en bouteilles sur une bonne décennie." Note RVF: 93/100
Antoine Petitprez Mondeuse Saint Jean de la Porte Premier Vol 2019
- 2019
- •
- Savoie
- •
- Vin de Savoie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mondeuse
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- 12%
Cette première Mondeuse d'Antoine Petitprez est déjà fantastique, fruité, floral et épicé! On est dans l'élégance, la finesse, le nez est un bouquet de mures, violette et de pivoine. La bouche d’une belle fraicheur est profonde, fine et soyeuse. Délicieux!
Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
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- Sancerre
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 93/100
Domaine Clos des Vignes du Maynes Mâcon Cruzille Rouge 2019
- 2019
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Mâcon
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
Le vin est doté d’une puissance et d’une longueur admirable. Le terroir n’est pas étranger à l’allonge et à l’ampleur minérale de ce vin rouge savoureux et expressif. Une sève langoureuse et suave de petits fruits rouges embaume la bouche subtilement relevée par des pointes épicées et florales. Une grande réussite !
Les Vignes du Maynes Chenas Petites Pierres-Gandelins 2018
- 2018
- •
- Beaujolais
- •
- Chénas
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
Ce Chenas possède un grain de tanin très élégant, une texture enveloppante qui se déploie sur un ruban de fruits savoureux et sur des parfums enivrants de violette et d'épices douces. Un vin très fluide et charmant!
Antoine Petitprez Mondeuse Saint Jean de la Porte Ascendance 2018
- 2018
- •
- Savoie
- •
- Vin de Savoie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mondeuse
- •
- 12%
Cette cuvée Ascendance provient de la parcelle "Rochasset" avec des vignes de 75 ans sur un sol marno-calcaire du Jurassique. L'élevage de cette cuvée dure 23 mois en fut. Un vin d'une superbe fraicheur, très élégant, délicat et gourmand! Il s'agit d'une mondeuse de haute couture!