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Vins disponibles
Venus La Universal Dido Blanc 2022
- 2022
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- Montsant
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- 75 cl
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- Macabeu
Séduisante et envoûtante, cette sublime cuvée Dido est inspirée de Didon, la reine légendaire de Carthage issue de la mythologie grecque. Le grenache blanc, le macabeu et le cartoixà (ou xarel-lo) livrent ici une partition divine et enchanteresse. Elevé en amphore, ce grand vin blanc déploie une sève pure, embaumante et délicate. Un vin subjuguant. Note Parker : 92+/100
Domaine Pierre Girardin Savagnin Le Noyer 2023
- 2023
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- Jura
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- Blanc
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- Savagnin
Pierre Vincent Girardin c'est lancé dans un nouveau magnifique projet dans le Jura et plus exactement au Sud Revermont. La cuvée Le Noyer est un 100% Savagnin centenaire (planté en 1922) sur un sol de marnes fines reposant sur des argiles de décalcification. Ce superbe savagnin ouillé s'exprime dans ce nectar doté d'une puissance aromatique tout en conservant une énergie vibrante et tonique. Superbe !
Domaine du Pélican Arbois Savagnin Ouillé 2020
- 2020
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- Jura
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- AOC arbois
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- Blanc
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- 75 cl
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- Savagnin
Ouillé, ce savagnin n’est donc pas oxydatif. Il délivre de subtils arômes d’agrumes, de noisettes, et d’amandes. Un vin de pur plaisir et de grande personnalité. A découvrir!
Olivier Humeau - Domaine Les Menhirs Pinot Aunis Centenaire 2018
- 2018
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- Vallée de la Loire
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- Vin de France
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pineau d'Aunis
Magnifique pur pineau d'aunis qui se dévoile sur des notes de poivre, de pivoine et de fruits rouges. Une aération est conseillé afin que le vin s'ouvre pleinement et délivre tous ces arômes.
Domaine de la Borde Foudre à Canon Naturé 2020
- 2020
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- Jura
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- Arbois Pupillin blanc
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- Blanc
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- 75 cl
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- Savagnin
Quelle claque ! Ce savignin ouillé polit sur lies pendant 20 mois en foudre dévoile toute sa classe dans le verre. Toutes les caractéristiques d'un grand blanc se propage au palais. Equilibré entre un gras finement grillé et une tonicité qui tient le palais en haleine, ce blanc éblouit par sa longueur et sa finale saline. Un coup de foudre !