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Vins disponibles
Domaine Alexandre Bain Mademoiselle M 2019 Magnum
- 2019
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- Vallée de la Loire
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- Vin de France
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- Blanc
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- 150 cl - Magnum
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- Sauvignon blanc
Cuvée dédicace à la fille d’Alexandre et Caroline, Madeleine, née le 15 septembre, en pleine période de vendange. Sur des sols du kimméridgien formés par des sédiments d'huîtres, le sauvignon s'exprime ici avec une chaire savoureuse, magistralement équilibré par une tension minérale. Ce vin est une merveille d'expression aromatique !
Domaine Vincent Pinard Sancerre "Florès" 2024
- 2024
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- Vallée de la Loire
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- Sancerre
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- Blanc
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- 75 cl
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- Sauvignon blanc
Florès est un Sancerre frais, droit qui possède de belles notes d'agrumes. Un vin blanc délicieux dès sa jeunesse, à déguster sans attendre!
Domaine De Mena Wabi Sabi 2024
- 2024
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- Languedoc
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- Vin de France
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- Rouge
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- 75 cl
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- Cinsault
Sébastien Agelet fait partie de ces vignerons qui redonnent ses lettres de noblesse au cinsault, cépage rarement utilisé en monocépage dans les cuvées. Toute la finesse et l'élégance de ce cépage se révèle dans cette cuvée dont le nom évoque en japonais l'esthétisme, la plénitude, la modestie ou la simplicité. Bref que des termes appropriés pour décrire ce grand vin!
Domaine Saint-Sylvestre Rouge Héritiere des Pierres Rouge 2021
- 2021
- •
- Languedoc
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- IGP Pays d'Oc
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Grenache
La grande cuvée du domaine en rouge disponible en très petite quantitée... Un pur plaisir! Assemblage de 35% de Syrah, 40% de Carignan, 10% de Grenache et 15% de Mourvèdre.
Domaine Rouchier Viognier Antraigues 2021
- 2021
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- Vallée du Rhône
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Viognier
A quelques encablures de la parcelle de la Chave se trouve la parcelle Antraigues où sont plantées de la syrah, du viognier et de la marsanne. Ce viognier garde une fraîcheur admirable. Une sève gourmande et équilibrée de fruits à noyau, finement florale se répand délicieusement en bouche.
Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2021
- 2021
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- Vallée de la Loire
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- Sancerre
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 93/100
Domaine Albert Boxler Pinot Blanc Réserve 2019
- 2019
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- Alsace
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- AOC alsace
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Pinot blanc
Réserve ou "B" pour une parcelle située sur le Grand Cru Brand. Ce Pinot blanc est très loin du stéréotype de son cépage plutôt simple. Il est expressif avec des notes de fruits blancs notamment, il a du corps tout en restant très aérien. Un vin d'une très grande précision!
Domaine Jean Pierre Guyon Nuits Saint Georges Blanc les Argillats 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Nuits-Saint-Georges
- •
- Blanc
- •
- Pinot blanc
Le Nuits St Georges blanc les Argillats est issu du rare cépage dit Pinot de ‘ Gouges ‘ qui est une mutation de Pinot noir découvert sans les années 1930 par Henri Gouges. "Ce Pinot Blanc distille habillement des notes d’abricot, de pêche, d’agrumes, de pain grillé et d’étoile anisée. Une belle entrée en matière qui s’exprime en bouche par une attaque salivante, vive et dynamique. Cette fougue naturelle se voit maîtrisée dès le milieu de bouche par un corps gras et ample. La finale s’étire interminablement, un ravissement !"
Domaine Serge Laloue Sancerre La Brillade 2021
- 2021
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- Vallée de la Loire
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- Sancerre
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- Blanc
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- 75 cl
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- Sauvignon blanc
Ces sauvignons blancs de 22 ans sont enracinés sur un terroir typique de Sancerre, d'argile à silex. Le vin est élevé en foudre Stockinger pendant un an puis mis en bouteille sans filtration. Des notes iodées, minérales aguisent le vin qui se déploie en bouche avec éclat, finesse et longueur.
Domaine La Terrasse d'Elise "Pradelou" 2021
- 2021
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- Languedoc
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- IGP Pays de l’Hérault
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Cinsault
Voici la nouvelle cuvée de Xavier Braujou comme Pradel, il s'agit d'un 100% Cinsault élevé 1 ans en barriques. La différence vient des vignes qui sont des jeunes vignes d'où le nom Pradelou! Cette cuvée comme son grand frère est doté d'une magnifique finesse et élégance! RVF: 93/100
Château Saint Cosme Gigondas Le Claux 2019
- 2019
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- Vallée du Rhône
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- Gigondas
- •
- 75 cl
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- Grenache
"Et si le Claux était le meilleur vin de Saint Cosme ? A la lumière des dernières dégustation de vins vieux que nous avons menées au domaine, il est permis de se poser la question. Certes, Le Claux est la plus vieille vigne de Saint Cosme et une des premières plantations post-phylloxériques de France..." Concentration, fluidité, profondeur et émotion sont au rendez vous!