La sélection
Demain les vins

Demain les Vins vous présente sa sélection avec plus de 850 Coups de Cœur du moment !!! Cette sélection de Demain les Vins est un florilège des vins d’émotions provenant des différentes ventes privées mises en lumière par Demain les vins. Elle vous permet de profiter d'une offre diversifiée, vous pouvez ainsi partir à la découverte de chaque région française et d'autres horizons au gré de vos envies.

Vins disponibles

Coup de

Domaine du Pélican Arbois Savagnin Ouillé 2020

2020
•
Jura
•
AOC arbois
•
Blanc
•
75 cl
•
Savagnin

Ouillé, ce savagnin n’est donc pas oxydatif. Il délivre de subtils arômes d’agrumes, de noisettes, et d’amandes. Un vin de pur plaisir et de grande personnalité. A découvrir!

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Cashback : 2%

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Coup de

Anne & Jean-François Ganevat Côtes du Jura Savagnin La Barraque 2020

2020
•
Jura
•
Côtes-du-Jura
•
Blanc
•
75 cl
•
Savagnin

Issu du cépage savagnin cultivé sur un terroir de marnes du lias, cette cuvée a été vinifiée à l’abri de l’air (ouillée) pendant plus de 2 ans, naturellement sans intervention, levures indigènes, non collée, non filtrée sans ajout se so2. Magnifique savagnin!

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Coup de

Domaine de la Borde Foudre à Canon Naturé 2020

2020
•
Jura
•
Arbois Pupillin blanc
•
Blanc
•
75 cl
•
Savagnin

Quelle claque ! Ce savignin ouillé polit sur lies pendant 20 mois en foudre dévoile toute sa classe dans le verre. Toutes les caractéristiques d'un grand blanc se propage au palais. Equilibré entre un gras finement grillé et une tonicité qui tient le palais en haleine, ce blanc éblouit par sa longueur et sa finale saline. Un coup de foudre !

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Coup de

Domaine des Ardoisières Rouge Améthyste 2020

2020
•
Savoie
•
IGP Vin des Allobroges
•
Rouge
•
75 cl
•
Persan (60%), Mondeuse Noire (40%)

L'améthyste est une variété de quartz violet. Cette cuvée confidentielle est un des bijoux du domaine des Ardoisières et n’est produite qu’en quantité très limitée à peine 3000 bouteilles chaque année ! Ce vin est une merveille de concentration sur deux cépages locaux la mondeuse noire et le persan. Un régal tout simplement.

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Coup de

Domaine La Terrasse d'Elise Les Hauts de Carol's 2020

2020
•
Languedoc
•
IGP Pays de l’Hérault
•
Rouge
•
75 cl
•
Cinsault

Voici une cuvée récente de Xavier Braujou qui a vu le jour sur le millésime 2013 ! Dans la lignée du Pradel, ce Haut de Carol's est un pur cinsault poli par 24 mois d'élevage. Toute la délicatesse de ce cépage si singulier se révèle avec raffinement dans ce vin doté d'une race et d'un raffinement peu commun. A découvrir sans tarder ! Note RVF: 96/100 sur 2014

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