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Vins disponibles
Domaine Vincent Pinard Sancerre Chêne Marchand 2022
- 2022
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- Vallée de la Loire
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- Sancerre
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- Blanc
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- 75 cl
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- Sauvignon blanc
Le terroir, la vigne et la main du vigneron se mettent au diapason dans ce Sancerre à l’équilibre saisissant. Un jus onctueux d’un fruit mûr admirablement tenu par une fraîcheur tonique provenant des calcaires de Bué. Une expression minérale splendide d’un sauvignon dentelé et élégant. RVF: 95/100 sur 2019
Domaine de la Borde Chardonnay La Marcette 2022
- 2022
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- Jura
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- Arbois Pupillin blanc
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce splendide chardonnay provient d'un terroir composé de marnes rouges du Trias exposées ouest, installé à 300M d'Altitude. Quel plaisir procure ce grand vin du Jura qui allie qvec élégance chair et minéralité !
Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon Uchizy Les Maranches 2022
- 2022
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- Bourgogne - Mâconnais
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- Mâcon
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Un superbe volume émane de ce Mâcon Uchizy ample, pur et savoureux. De beaux amers et une tension minérale guide ce vin jusque dans une finale sapide, fraiche et élégante. Elevé en foudre ou en demi-muids, le bois épouse délicatement le vin. Un vin de grand plaisir qui invite à la gourmandise. Note RVF: 92/100 sur 2018
Les Héritiers du Comte Lafon Saint-Véran 2022
- 2022
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- Bourgogne - Mâconnais
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- Saint-Véran
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Occupant une place de choix sur le versant de la Roche de Solutré, Saint-Véran éblouit par ses terroirs. Dominique Lafon nous livre dans cette nouvelle acquisition du domaine un superbe vin blanc qui se livre avec éclat sur des saveurs de fruits jaunes portés avec longueur par une minéralité cisélée. Note B&D: 16.5/20, Parker 91+/100
Domaine Jean Fournier Corton Charlemagne Grand Cru 2022
- 2022
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Corton-Charlemagne
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
L'empereur Charlemagne marqua à jamais l'histoire de cru en l'offrant à une communauté religieuse, la collégiale Saint-Andoche à Saulieu. Ce grand cru emblématique bouleverse le sens et possède tous les attributs d'un grand flacon : concentration, équilibre, finesse, profondeur, complexité et longueur. Une sensation unique de déguster un vin doté d'une valeur testimoniale.
Domaine Jean Fournier Bourgogne Aligoté Aux Boutières Vieilles Vignes 2022
- 2022
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Bourgogne
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Aligoté
Cet aligoté provient d'un parcellaire de 0,3 hectare de vignes plantées en 1920... Jean Fournier le décrit: « Les très faibles rendements de cette cuvée d’Aligotés dorés, confèrent au vin une telle densité qu’il en ressort un côté presque tannique, d’une belle amertume structurante, c’est mon petit chenin. » RVF: 94/100
Domaine Etienne Sauzet Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Canet 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Puligny-Montrachet
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- Blanc
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- Chardonnay
Ce 1er cru profite d’une exposition remarquable car il est Implanté au-dessus des Combettes et à côté du Clos de la Garenne. Champs Canet se distingue par son assise et sa profondeur. Toute l’excellence menée par la famille Boudot se reflète dans ce grand flacon qui émerveille les papilles. Un grand vin blanc qui deviendra sublime au fil du temps. Limité à 2 flacons par client RVF: 97/100
Domaine Etienne Sauzet Puligny-Montrachet 2022
- 2022
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Puligny-Montrachet
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- Blanc
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- Chardonnay
Ce Puligny-Montrachet est un modèle de précision et d’élégance. De subtiles notes minérales fumées épousent avec raffinement des agrumes salivants. La finale est d’une grande persistance. Ce Puligny-Montrachet est longiligne, pur et prégnant. RVF: 93/100 sur 2021
La Soufrandière La Carbonnode cuvée Zen 2022
- 2022
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- Bourgogne - Mâconnais
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
La Carbonnode est née de la contraction de (fermentation) Carbonique et de (Climat) «La Bonnode». Il s’agit donc d’une cuvée inédite de nos raisins de Chardonnay vinifiés en grappes entières, à la façon des rouges. Ainsi, après une macération de 9 jours à l’abri de l’air, les raisins ont été pressés puis le jus a fini de fermenter dans une pièce (228 litres). Avec sa teinte légèrement orangée, son nez zesté et ouvert, il aura tout pour vous séduire en cassant les codes établis. Comment refaire le monde autour d’une bouteille avec des amis;-).
Domaine Clos des Vignes du Maynes Mâcon Villages Blanc 2022
- 2022
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- Bourgogne - Mâconnais
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- Mâcon
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
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- Chardonnay
Le vin délivre un jus de grande finesse qui se révèle avec allonge au palais dans un équilibre admirable entre fruit et minéralité. Idéal à l'apéritif.