France

Vins disponibles

Domaine Clos des Vignes du Maynes Mâcon Chardonnay Clos Fourneau 2021 Magnum

2021
•
Bourgogne - Mâconnais
•
Mâcon
•
Blanc
•
150 cl - Magnum
•
Chardonnay

Julien réalise une superbe cuvée Clos Fourneau avec une pureté éblouissante et une trame minérale qui se termine par une finale ciselée et saline. Ce vin dévoile l’immense potentiel de ce flacon qui séduit par sa grande expression de terroir.

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Coup de

Domaine Jean-Michel Gérin Côte-Rôtie La Viallière 2020 Magnum

2020
•
Vallée du Rhône
•
Côte-Rôtie
•
Rouge
•
150 cl - Magnum
•
Syrah

« Cette cuvée est le fruit de beaucoup de travail sur presque 10 ans, défrichage, mise en place des chemins, des murs, plantation (sur les années 2003 et 2004). Puis quelques temps plus tard le premier millésime (2009) de ce terroir si particulier. ». Quelle introduction par cette Côte-Rôtie délicatement épicé, superbe de finesse, aux tanins polis et racés !

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Coup de

O2Y "Vinum Bibo" Rouge Magnum 2021

Jura
•
Vin de France
•
Rouge
•
150 cl - Magnum
•
Gamay

Il s'agit d'une macération semi-carbonique de 2 semaines de Gamay du Beaujolais du Sud égrappé à 30%, et encuvé en sandwich. Cette vielle vigne est travaillée depuis quelques années au cheval. Ce travail acharné et respectueux de la nature sont bien récompensés. On trouve dans cette cuvée toute l’expression et la fraîcheur du Gamay sur granit avec une fin de bouche fruitée et soyeuse.

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Coup de

Domaine Frédéric Leprince Meursault blanc 2021 Magnum

2021
•
Bourgogne - Côte de Beaune
•
Meursault
•
Blanc
•
150 cl - Magnum
•
Chardonnay

La finesse et le charme du Meursault officient dans ce vin vinifié avec soin par Frédéric Leprince. Une combinaison harmonieuse entre la pureté et l’expression généreuse de Meursault nous livre un grand vin séduisant, subtil et résolument abordable. Un magnum pour notre plus grand plaisir mais très rare pour 2021!

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Coup de

Domaine Michel Chapoutier Crozes-Hermitage Les Varonniers 2011 Magnum

2011
•
Vallée du Rhône
•
Crozes-Hermitage
•
Rouge
•
150 cl - Magnum
•
Syrah

Dans cette cuvée Les Varonniers, le domaine isole ses plus vieilles vignes de Crozes-Hermitage, âgées en moyenne de +60 ans enracinées sur les coteaux situées à l’extrémité de la colline de l’Hermitage. Ce grand vin éblouit par sa texture soyeuse et veloutée. Doté de tanins racés, ce Crozes-Hermitage n’en finira pas de livrer tous ses atours au fil des millésimes. Note Parker 95/100

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