France

Vins disponibles

Domaine Ostertag Zellberg Pinot Gris 2020

2020
•
Alsace
•
AOC alsace
•
Blanc
•
75 cl
•
Pinot gris

Zellberg est un coteau exposé au sud-est, situé sur le village de Nothalten. C'est un chaos géologique constitué d'argile, de grès et de calcaire. Seul le Pinot Gris y donne naissance à un vin de terroir. Ce vin est sec, gras et complexe grâce à la chair de l'argile, au rayonnement "animal" du calcaie et à la structure étincelante de la silice. Un délice! RVF: 97/100 sur 2016

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Coup de

Domaine Adrien Berlioz Chignin Bergeron Raimpoumpou 2020

2020
•
Savoie
•
Vin de Savoie
•
Blanc
•
75 cl
•
Roussanne

Cette cuvée raipoumpou tient son nom d’un radis sauvage et offre un plaisir intense au palais. Un gras soyeux et savoureux enveloppe le palais avec persistance. Tenu par un filet minéral et de fraîcheur, ce Chignin est un pur régal de fruits jaunes à la chaire juteuse et délicate. Une expression divine ! Note RVF : 93/100

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Coup de

Domaine Rouchier Viognier Antraigues 2020

2020
•
Vallée du Rhône
•
Blanc
•
75 cl
•
Viognier

A quelques encablures de la parcelle de la Chave se trouve la parcelle Antraigues où sont plantées de la syrah, du viognier et de la marsanne. Ce viognier garde une fraîcheur admirable. Une sève gourmande et équilibrée de fruits à noyau, finement florale se répand délicieusement en bouche.

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Coup de

Domaine La Terrasse d'Elise Les Hauts de Carol's 2020

2020
•
Languedoc
•
IGP Pays de l’Hérault
•
Rouge
•
75 cl
•
Cinsault

Voici une cuvée récente de Xavier Braujou qui a vu le jour sur le millésime 2013 ! Dans la lignée du Pradel, ce Haut de Carol's est un pur cinsault poli par 24 mois d'élevage. Toute la délicatesse de ce cépage si singulier se révèle avec raffinement dans ce vin doté d'une race et d'un raffinement peu commun. A découvrir sans tarder ! Note RVF: 96/100 sur 2014

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Coup de

Domaine Ostertag A360P Muenchberg Grand Cru Pinot Gris 2020

2020
•
Alsace
•
AOC alsace grand cru
•
Blanc
•
75 cl
•
Pinot gris

La merveille du Domaine ! C’est par cette cuvée hors norme portant le nom cadastral de la parcelle qu’André Ostertag a chamboulé l’ordre établi en élevant son pinot gris en fût. Cette cuvée se verra refuser l’agrément de l’appellation sur certains millésimes. Une hérésie tant ce sublime vin blanc magnifie ce cépage et démontre toute sa grandeur. Un monument. RVF: 18/20 en 2014

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