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Coup de Domaine de Mont Joly...

Domaine de Mont Joly Beaujolais Villages Rouge "85.45"2020

  • 2020
  • •
  • Beaujolais
  • •
  • Beaujolais-Villages
  • •
  • Rouge
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Gamay

Cette cuvée 85.45 (parcelle située rue du 8 Mai 45) est l'un des vins emblématiques du domaine. Issue de vieilles vignes de plus de 80 ans, ce Beaujolais Villages est une des références de l'appellation. Grand vin de plaisir dès aujourd'hui et d'émotion demain sans aucun doute!

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Coup de Famille Dutraive Saint...

Famille Dutraive Saint Amour "Clos du Chapitre" 2021

  • 2021
  • •
  • Beaujolais
  • •
  • Saint-Amour
  • •
  • Rouge
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Gamay

La famille Dutraive a réussi à dégoter des raisins cultivés en bio provenant de la seule parcelle du Clos du Chapitre plantée sur un plateau de 260 m d'altitude à l'extrémité est de Saint Amour. Les vignes cinquantenaires livrent ici un jus savoureux doté d'une sève onctueuse et fraîche.

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Coup de Anne & Jean-François...

Anne & Jean-François Ganevat Rotagamete 2020 Jéroboam

  • Jura
  • •
  • Vin de France
  • •
  • Rouge
  • •
  • 300 cl - Jéroboam
  • •
  • Gamay

Ce magnifique flacon de 3 Litres est composé principalement de Gamay plus des cépages jurassiens, il a été élevé en foudre pendant 1 an. Le résultat est une pur gourmandise! 

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Coup de O2Y "Vinum Bibo" Rouge...

O2Y "Vinum Bibo" Rouge Magnum 2021

  • Jura
  • •
  • Vin de France
  • •
  • Rouge
  • •
  • 150 cl - Magnum
  • •
  • Gamay

Il s'agit d'une macération semi-carbonique de 2 semaines de Gamay du Beaujolais du Sud égrappé à 30%, et encuvé en sandwich. Cette vielle vigne est travaillée depuis quelques années au cheval. Ce travail acharné et respectueux de la nature sont bien récompensés. On trouve dans cette cuvée toute l’expression et la fraîcheur du Gamay sur granit avec une fin de bouche fruitée et soyeuse.

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Coup de Domaine Gardiès La Torre 2015

Domaine Gardiès La Torre 2015

  • 2015
  • •
  • Roussillon
  • •
  • Côtes-du-Roussillon Villages
  • •
  • Rouge
  • •
  • 75 cl
  • •
  • 70% Mourvèdre, 20% Grenache noir, 10% Carignan

Majestueuse, la Torre déploie sa puissance et sa profondeur, nappée de velours et de délicatesse. La douceur ouatée d’un mourvèdre langoureux embaume le palais d’arômes de fruits noirs légèrement cacaotés. Quelques fines épices apportent une race singulière à ce flacon de haut vol. RVF: 16/20

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