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Vins disponibles
Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie les Schistes 2021
- 2021
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Côte-Rôtie
- •
- Rouge
- •
- Syrah
On débute les Côte-Rôtie par cette cuvée Schistes anciennement dite classique mais qui n’a rien de quelconque. Issu d’un assemblage de parcelles composées de micaschistes ferreux sur la Vallière, Champon et Le Plomb, ce Côte-Rôtie se dévoile avec distinction sur des arômes fins de fruits noirs et de violette.
Domaine La Porte Saint-Jean Saumur-Champigny "La Porte Saint-Jean" 2022
- 2022
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Saumur-Champigny
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Premier Saumur Champigny du domaine de la Porte Saint-Jean où on entre à Montreuil-Bellay et dans l’univers de Sylvain Dittière. Ce vin éblouit immédiatement par son jus gorgé de fruit frais et son élégance épicée. Une sève langoureuse et racée se déploie avec subtilité. Un cabernet franc de grande étoffe qui invite à la gourmandise !
Domaine Aurélien Revillot Bourgueil "Bretêche 1912" 2020
- 2020
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Bourgueil
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Il s'agit d'une nouvelle cuvée parcellaire d'Aurélien, des très vieilles vignes de Cabernet Franc de 1912 plantées sur un sol argilo-siliceux et qui délivrent toute la typicité de ce lieu aux raisins et à cette cuvée façonnée avec attention. Un bourgueil de grande élégance, très bien structuré qui demandera un peu de patience pour s'ouvrir.
Domaine Terre de l'Elu VDF rouge "Espérance" 2020
- 2020
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pineau d'Aunis
Ces vieux ceps de Pineau d'Aunis, vinifiés en grappes entières et élevés en amphore délivrent un vin magnifique marqué par le sceau de la finesse, de l'élégance et de la fraicheur. Un pur délice sur des arômes d'épices et floraux ! Note RVF 92/100 sur 2018
Domaine des Closiers Saumur-Champigny Coudraies 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Saumur-Champigny
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
La cuvée Les coudraies provient de parcelles situées sur les coteaux de Parnay. On comprend facilement que ce magnifique terroir ait tapé dans l'oeil d'Anatole et de Nady Foucault. Ce grand vin rouge évoque le style si émouvant des vins du Clos Rougeard au toucher de bouche inimitable et à la finesse éblouissante. Une véritable aubaine ! Vin mythique en devenir !
Domaine des Closiers Saumur-Champigny Les Trézellières 2020
- 2020
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Saumur-Champigny
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Voila le bijou du domaine après un élevage poussé à 24 mois dans des barriques bordelaise...La cuvée Trezellières est issue de la parcelle éponyme de vieilles vignes qui poussent sur les coteaux argilo-calcaire de Parnay. Le sol de tuffeau donne de la richesse et toute sa finesse au vin. Un très grand Cabernet Franc! Limité à 6 flacons par client
Domaine Peyre Rose Belle Léone 2014
- 2014
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Syrah
Cette cuvée, anciennement nommée Syrah Léone rend hommage à l’ancien propriétaire des lieux, nous fait plonger dans l’univers éblouissant et complexe des vins de Marlène Soria. Ce vin interpelle par sa puissance aromatique et sa délicatesse. Une vague de fruits noirs finement rehaussés par des épices orientales, des notes de cuir et de garrigue émanent délicieusement de ce vin de grande émotion. B&D: 19/20!! sur 2009
Domaine Clos Lalfert Vin de France Rouge 2022
- 2022
- •
- Languedoc
- •
- Vin de France
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Baptiste Lalfert élabore avec orfèvrerie cette cuvée de grande finesse. Le vin élevé en fûts, en demi-muids demande un peu d'ouverture afin qu'il s'exprime dans toute sa mesure. Une sève raffinée, équilibrée nappe le palais avec douceur et longueur. Superbe !
Domaine Mee Godard Moulin à Vent Au Michelon 2022
- 2022
- •
- Beaujolais
- •
- Morgon
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
Grâce à une viticulture attentive et précautionneuse, Mee Godard met en lumière les grands terroirs du Beaujolais. Sur ce Moulin à Vent au Michelon, les superlatifs ne manquent pour décrire les émotions qui nous gagnent à la dégustation du vin. Une sève envoutante aux tanins fondus se répand avec délice sur de magnifiques arômes de petits fruits noirs parfaitement mûrs. RVF: 93/100 sur 2021
Domaine de Mont Joly Beaujolais Villages Rouge "85.45"2020
- 2020
- •
- Beaujolais
- •
- Beaujolais-Villages
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
Cette cuvée 85.45 (parcelle située rue du 8 Mai 45) est l'un des vins emblématiques du domaine. Issue de vieilles vignes de plus de 80 ans, ce Beaujolais Villages est une des références de l'appellation. Grand vin de plaisir dès aujourd'hui et d'émotion demain sans aucun doute!
Domaine Jasmin Côte-Rôtie Oléa 2020
- 2020
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Côte-Rôtie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Depuis le millésime 2015, Patrick Jasmin a choisi d'isoler les meilleurs fûts de son Côte Rôtie classique pour mettre sous flacon la crème de sa production. Un supplément de concentration et de chair émane de ce nectar qui régale par sa sève veloutée de fruits noirs et d'épices. Magnifique!
Domaine Pierre Ménard Anjou Rouge Orion Alpha 2022
- 2022
- •
- Vallée de la Loire
- •
- AOC anjou
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
1ere cuvée en rouge de Pierre Ménard et quelle réussite! Deux parcelles de cabernet franc sont assemblées avec d'un coté des vieilles vignes de 70 ans et de l'autre des jeunes vignes. Des effluves de petits fruits rouges se mêlent à des parfums floraux raffinés. Cette cuvée de grande chair et au toucher délicat atteste du talent et de la maitrise de ce jeune vigneron.
Domaine Aurélien Revillot Bourgueil "Aubuis" 2020
- 2020
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Bourgueil
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Sur cette cuvée parcellaire, Aurélien Revillot élaborent un Bourgueil de grand plaisir à la sève expressive, élégante et gracieuse. Des effluves de petits fruits noirs se mêlent à des parfums floraux raffinés. Cette cuvée de grande chair et au toucher délicat atteste du talent et de la maitrise de ce jeune vigneron.
Domaine Brendan Stater West Saumur rouge 2022
- 2022
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Saumur
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Ce Saumur rouge provient de la parcelle Ripaille et est issu de plus jeunes vignes. La Ripaille a été rendu célèbre par Antoine Foucault. Doté d'un fruit frais, élégant et subtilement accompagné de note de champignons, d'épices et d'humus, ce Saumur rouge offre déjà un vrai plaisir. Les tanins sont fins et ce très beau vin se prolonge au palais avec délectation.
Domaine Antoine Sanzay Saumur-Champigny Poyeux 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Saumur-Champigny
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Sur ce terroir rendu mythique par les frères Foucault du Clos Rougeard, Antoine Sanzay s’est cherché lors des premiers millésimes mais livre aujourd’hui sa propre interprétation des Poyeux en élaborant un vin sublime de concentration, de race et d’équilibre. Une chair juteuse et sanguine se prolonge en bouche sur un ruban de velours bordée de fines épices.
Domaine Terre de l'Elu VDF rouge "Espérance" 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pineau d'Aunis
Ces vieux ceps de Pineau d'Aunis, vinifiés en grappes entières et élevés en amphore délivrent un vin magnifique marqué par le sceau de la finesse, de l'élégance et de la fraicheur. Un pur délice sur des arômes d'épices et floraux ! Note RVF 92/100 sur 2018
Domaine Anthony Thévenet Morgon Vieilles Vignes 2019
- 2019
- •
- Beaujolais
- •
- Morgon
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
Quel jus et quelle entrée en matière. Tout en gourmandise et en souplesse, ce Morgon vieilles vignes se distingue par sa chair savoureuse, son fruité juteux, arrosant le palais avec délectation de petits fruits rouges acidulés légèrement épicés. Plaisir quand tu nous tiens...
Famille Dutraive Saint Amour "Clos du Chapitre" 2021
- 2021
- •
- Beaujolais
- •
- Saint-Amour
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
La famille Dutraive a réussi à dégoter des raisins cultivés en bio provenant de la seule parcelle du Clos du Chapitre plantée sur un plateau de 260 m d'altitude à l'extrémité est de Saint Amour. Les vignes cinquantenaires livrent ici un jus savoureux doté d'une sève onctueuse et fraîche.
Domaine de la Grand 'Cour Fleurie Chapelle des Bois 2022
- 2022
- •
- Beaujolais
- •
- Fleurie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
Jean Louis Dutraive nous régale déjà avec sa "petite" cuvée de Fleurie sur le climat Chapelle des Bois! Les raisins sont récoltés sur 1,80 hectares de vignes de 20 à 70 ans d'âge. Un magnifique Fleurie très fin, très digeste ! RVF: 92/100 sur 2019
Domaine de la Grand 'Cour Brouilly Cuvée Vieilles Vignes 2022
- 2022
- •
- Beaujolais
- •
- Brouilly
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
Ce Brouilly provient de très vieilles vignes âgées de 60 à 70 ans aux rendements de 20 à 40 hL/ha. Cette parcelle située sur le village de Charentay à Vuril appartient à la famille Dutraive depuis 5 générations. Après avoir passé 11 mois d’élevage en fûts, ce grand vin s’est patiné avec le temps et offre une délicieuse sève juteuse et gourmande, aux tanins fondus. Un pur délice !
Domaine Alain Graillot Crozes-Hermitage rouge 2021
- 2021
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Crozes-Hermitage
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Une sève charmeuse et langoureuse de fruits noirs, de violette et de réglisse émane ce superbe nectar embaumant. Le grain de tanin est soyeux, fin et élégant. Cette finesse vient apporter un supplément de race et de distinction
Domaine Alain Graillot Crozes-Hermitage rouge 2020
- 2020
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Crozes-Hermitage
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Une sève charmeuse et langoureuse de fruits noirs, de violette et de réglisse émane ce superbe nectar embaumant. Le grain de tanin est soyeux, fin et élégant. Cette finesse vient apporter un supplément de race et de distinction
Domaine Pierre Ménard Anjou Rouge Orion Alpha 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
- •
- AOC anjou
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
1ere cuvée en rouge de Pierre Ménard et quelle réussite! Deux parcelles de cabernet franc sont assemblées avec d'un coté des vieilles vignes de 70 ans et de l'autre des jeunes vignes. Des effluves de petits fruits rouges se mêlent à des parfums floraux raffinés. Cette cuvée de grande chair et au toucher délicat atteste du talent et de la maitrise de ce jeune vigneron.
Domaine du Bel Air Bourgueil "Jour de Soif" 2022
- 2022
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Bourgueil
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Ce vin dévoile une couleur pourpre moins prononcée que sur les vins d’élevage. Des senteurs de fruits rouges accompagnées de notes florales. La bouche est légère sur le fruit et sans tanin, la finale a un côté salin qui vous invite à vous resservir!
Anne & Jean-François Ganevat Rotagamete 2020 Jéroboam
- Beaujolais
- •
- Vin de France
- •
- Rouge
- •
- 300 cl - Jéroboam
- •
- Gamay
Ce magnifique flacon de 3 Litres est composé principalement de Gamay plus des cépages jurassiens, il a été élevé en foudre pendant 1 an. Le résultat est une pur gourmandise!
Domaine Jasmin Côte-Rôtie Oléa 2018
- 2018
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Côte-Rôtie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Comme sur le millésime 2015, Patrick Jasmin a choisi d'isoler les meilleurs fûts de son Côte Rôtie classique pour mettre sous flacon la crème de sa production. Un supplément de concentration et de chair émane de ce nectar qui régale par sa sève veloutée de fruits noirs et d'épices.
Domaine Jean Esprit Crozes-Hermitage Le Zouave 2020
- 2020
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Crozes-Hermitage
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Ce magnifique Crozes rend hommage à Joseph, le fondateur du domaine, jeune ardéchois né en 1872 partit à sa majorité pour le 4ème Régiment des Zouaves, durant plusieurs années. Issu de vignes de 70 à 100 ans enracinées sur les terroirs de galets roulés, cette sublime syrah régale par sa matière prégnante, son allonge, sa patine et sa longueur. Un crozes de grand potentiel !
Domaine Combier Crozes-Hermitage Cap Nord 2021
- 2021
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Crozes-Hermitage
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Cette cuvée parcellaire provient de vignes exposées plein nord comme son nom l'indique. Le domaine Combier façonne ici l'un des plus grands Crozes-Hermitage juste en dessous de l'exceptionnel Clos des Grives. L'alliance éclatante entre concentration et finesse. Un récital de velours.
Domaine Antoine Sanzay Saumur-Champigny Poyeux 2020
- 2020
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Saumur-Champigny
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Sur ce terroir rendu mythique par les frères Foucault du Clos Rougeard, Antoine Sanzay s’est cherché lors des premiers millésimes mais livre aujourd’hui sa propre interprétation des Poyeux en élaborant un vin sublime de concentration, de race et d’équilibre. Une chair juteuse et sanguine se prolonge en bouche sur un ruban de velours bordée de fines épices.
Domaine des Closiers Saumur-Champigny Les Closiers 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Saumur-Champigny
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
On plonge tout de suite dans l'univers des grands vins rouges ligériens par ce vin mêlant race et délicatesse avec justesse et précision. Cette cuvée est issue de belles parcelles de cabernet franc situées sur les coteaux de Parnay. Le sol calcaire donne de la richesse et toute sa finesse au vin. Vinifiée et élevée en cuve inox la cuvée L’expression illustre parfaitement l’expression du terroir de Saumur Champigny, sans aucun artifice, donnant un vin fruité et gourmand.
Domaine du Bel Air Bourgueil "Les Vingt Lieux Dits" 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Bourgueil
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Cette cuvée est issue d’une sélection de vingt parcelles différentes offrant à ce Bourgueil une très belle complexité aromatique. Ce vin nous éblouit par son fruité intense et son équilibre entre concentration et fraîcheur aromatique. Note RVF : 92/100 sur 2018.
Domaine Clos des Reboussiers Pic-Saint-Loup Spoutnik 2018
- 2018
- •
- Languedoc
- •
- Pic-Saint-Loup
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Spoutnik fait référence à la forme de la cuve béton utilisée par Christophe Peyrus pour élaborer ce Pic-Saint-Loup qui se classe d'ores et déjà comme une référence de l'appellation. La syrah et le grenache s'épanouissent avec distinction sur ces sols calcaires et livrent une expression teintée de chair et de finesse. Magnifique !
Domaine Clos Lalfert Vin de France Rouge 2021
- 2021
- •
- Languedoc
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- Vin de France
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Syrah
Baptiste Lalfert élabore avec orfèvrerie cette cuvée de grande finesse. Le vin élevé en fûts, en demi-muids demande un peu d'ouverture afin qu'il s'exprime dans toute sa mesure. Une sève raffinée, équilibrée nappe le palais avec douceur et longueur. Superbe !
O2Y "Vinum Bibo" Rouge Magnum 2021
- Beaujolais
- •
- Vin de France
- •
- Rouge
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Gamay
Il s'agit d'une macération semi-carbonique de 2 semaines de Gamay du Beaujolais du Sud égrappé à 30%, et encuvé en sandwich. Cette vielle vigne est travaillée depuis quelques années au cheval. Ce travail acharné et respectueux de la nature sont bien récompensés. On trouve dans cette cuvée toute l’expression et la fraîcheur du Gamay sur granit avec une fin de bouche fruitée et soyeuse.
Domaine Raphaël Chopin Régnié Gaïa 2020
- 2020
- •
- Beaujolais
- •
- Régnié
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
"Gaïa est le fruit du travail des ondes de formes. Elle prend naissance dans une cuve sphérique où la macération de 25 jours (dont 4 en pré fermentaire à froid) est harmonieuse et douce. Puis après un repos de six mois dans cuve ovoïde elle sera élevée 12 mois en demi-muid. Cette cuvée est l’aboutissement de rencontre à travers le monde, de l’Australie pour la technique de pré-fermentation à froid au Japon pour la calligraphie de l’étiquette, et le Beaujolais pour les cuves, voici donc Gaïa."
Domaine Peyre Rose Syrah Léone 2008
- 2008
- •
- Languedoc-Roussillon
- •
- Coteaux du Languedoc
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah, Grenache
Cette cuvée, nommée ainsi en hommage à l’ancien propriétaire des lieux, nous fait plonger dans l’univers éblouissant et complexe des vins de Marlène Soria. Ce vin interpelle par sa puissance aromatique et sa délicatesse. Une vague de fruits noirs finement rehaussés par des épices orientales, des notes de cuir et de garrigue émanent délicieusement de ce vin de grande émotion. RVF: 17.5/20
Domaine Clos Lalfert Vin de France Rouge "Tinaja" 2021
- 2021
- •
- Languedoc
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- Vin de France
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Syrah
Voici la nouvelle cuvée de Baptiste Lalfert, 100% Syrah mais cette fois avec un élevage dans des jarres de terre cuite. Une pour gourmandise! Très belle équilibre, une fraicheur très plaisante, encore une grande réussite! Bravo!
Olivier Humeau - Domaine Les Menhirs Pinot Aunis Centenaire 2016
- 2016
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- Vallée de la Loire
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- Vin de France
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pineau d'Aunis
Magnifique pur pineau d'aunis qui se dévoile sur des notes de poivre, de pivoine et de fruits rouges. Une aération est conseillé afin que le vin s'ouvre pleinement et délivre tous ces arômes.
Domaine de Pallus Chinon Les Pensées de Pallus 2016
- 2016
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- Vallée de la Loire - Touraine
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- Chinon
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- Rouge
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- 75 cl
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- Cabernet franc
Il tire son nom de la fleur, très présente autour du vignoble. Il incarne merveilleusement ce vin qui est tout en délicatesse, finesse avec une belle énergie. Les tanins sont souples mais la texture est profonde. C’est d‘une extrême gourmandise sur la myrtille, la framboise, la prune! C’est un superbe représentant de Chinon à un rapport plaisir-prix fantastique !
Domaine Michel Chapoutier Crozes-Hermitage Les Varonniers 2011 Magnum
- 2011
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- Vallée du Rhône
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- Crozes-Hermitage
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- Rouge
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- 150 cl - Magnum
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- Syrah
| Dans cette cuvée Les Varonniers, le domaine isole ses plus vieilles vignes de Crozes-Hermitage, âgées en moyenne de +60 ans enracinées sur les coteaux situées à l’extrémité de la colline de l’Hermitage. Ce grand vin éblouit par sa texture soyeuse et veloutée. Doté de tanins racés, ce Crozes-Hermitage n’en finira pas de livrer tous ses atours au fil des millésimes. Note Parker 95/100 |  |