Vins disponibles
Domaine Etienne Sauzet Puligny-Montrachet 1er Cru Combettes 2020
- 2020
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Puligny-Montrachet
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- Blanc
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- Chardonnay
Idéalement situé à proximité du mythique Charmes de Meursault, les Combettes se classe parmi les plus beaux climats de l’appellation. Il réunit toutes les qualités des grands Puligny-Montrachet qui se dévoile tout en élégance tout en ayant une sensibilité meurisaltienne par son ampleur et son onctuosité. Ces Combettes comble de joie comme si souvent. Note RVF: 96/100
Domaine Brendan Stater West Saumur Les Chapaudaises 2020
- 2020
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- Vallée de la Loire
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- Saumur
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chenin
Première cuvée de Brendan, ce sublime chenin issu du terroir des Chapaudaises démontre tout le talent de ce jeune vigneron plus que prometteur ! Romain Guiberteau l'a accompagné dans la construction de son domaine et lui a permis de travailler cette parcelle située sur Bizay. Ce saumur est superbe de distinction, d'élégance et de pureté. Une vibration unique se dégage de ce grand vin blanc.
Maison Valette Pouilly Fuissé 2018
- 2018
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- Bourgogne - Mâconnais
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- Mâcon
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Cette cuvée issue d'un assemblage des beaux terroirs marno-calcaires de Fuissé, est l’une des références du domaine. Comment rester insensible au charme d’un fruit mûr enjôleur si bien équilibré par une trame minérale harmonieuse. L’ampleur aromatique de ce jus complexe et savoureux enchante le palais.
Domaine Terre de l'Elu Bastingage 2020
- 2020
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- Vallée de la Loire - Anjou
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chenin
Ce Bastingage commence très fort avec son coté charmeur. Il vous séduit de suite par sa générosité avec des arômes de fruits blancs, exotiques mais aussi les amandes, les épices enveloppé par un boisé délicat. En milieu et fin de bouche la minéralité ressort avec des notes d’agrumes et de fleur d’acacia. Délicieux! Note RVF: 92/100.
Les Héritiers du Comte Lafon Saint-Véran 2020
- 2020
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- Bourgogne - Mâconnais
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- Saint-Véran
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Occupant une place de choix sur le versant de la Roche de Solutré, Saint-Véran éblouit par ses terroirs. Dominique Lafon nous livre dans cette nouvelle acquisition du domaine un superbe vin blanc qui se livre avec éclat sur des saveurs de fruits jaunes portés avec longueur par une minéralité cisélée. Note B&D: 16.5/20, Parker 91+/100
Domaine de la Borde Chardonnay La Marcette 2020
- 2020
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- Jura
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- Arbois Pupillin blanc
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Ce splendide chardonnay provient d'un terroir composé de marnes rouges du Trias exposées ouest, installé à 300M d'Altitude. Quel plaisir procure ce grand vin du Jura qui allie qvec élégance chair et minéralité !
Domaine de Bellivière Coteaux du Loir Vieilles Vignes Eparses 2018
- 2018
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- Vallée de la Loire
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- Coteaux-du-Loir
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- Blanc
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- Chenin
Cette cuvée est issue de vieilles vignes âgées de 50 à 80 ans qui parsèment les terroirs d’argiles à silex sur tuffeaux. Cette sélection donne naissance à un vin d’une finesse et d’une élégance inouïe qui s’ouvre magistralement sur des arômes de fruits à chair blanche et de fleurs blanches. Un pur délice au potentiel de garde impressionnant ! 2018 a un profil demi-sec équilibré. Note RVF: 96/100
Domaine Clos des Vignes du Maynes Mâcon Villages Blanc 2020
- 2020
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- Bourgogne - Mâconnais
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- Mâcon
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Julien Guillot réussi un magnifique Mâcon avec un élevage de 24 mois sur lie. Le vin délivre un jus de grande finesse qui se révèle avec allonge au palais dans un équilibre admirable entre fruit et minéralité. Idéal à l'apéritif.
Domaine Pierre Morey Meursault 2020
- 2020
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Meursault
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Pierre Morey, ancien métayer des Comptes Lafon et régisseur du Domaine Leflaive, fait partie des plus grands vignerons de la Côte de Beaune. Sur ce climat très prisé de Meursault profitant d'une exposition plein Est et d'une composition de sous-sol exceptionnelle, il dévoile l'étendue de son talent en façonnant un grand vin époustouflant de profondeur, d'équilibre et de finesse.
Domaine de Bellivière Jasnières Calligramme 2020
- 2020
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- Vallée de la Loire
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- Jasnières
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chenin
Sur des pentes plongeant vers le Loir composées d’argiles à silex sur tuffeaux, le chenin s’épanouit dans un havre de paix et de tranquillité. Les vieilles vignes de plus de 50 ans délivrent des raisins équilibrés, parfaitement mûrs qui offrent un nectar éblouissant alternant délicieusement une richesse de fruit avec une vivacité pierreuse. Une véritable merveille. Note RVF: 95/100 sur 2019
Domaine Chevillard Roussette de Savoie 2018
- 2018
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- Savoie
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- AOP SAVOIE
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- Blanc
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- 75 cl
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- Altesse
"La Roussette est un vin subtil et élégant. Équilibrée, très structurée, à la fois vive et pleine avec de très beaux amers sur les écorces d’agrumes en fin de bouche, garant d’un grand potentiel de garde."
Domaine Antoine Sanzay Saumur Blanc Les Salles Martin 2017 Magnum
- 2017
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- Vallée de la Loire
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- Saumur
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- Blanc
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- 150 cl - Magnum
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- Chenin
Cette cuvée est issue du village de Saint Cyr en Bourg sur un terroir de calcaire. Des vieilles vignes de chenin donnent naissance à un grand vin blanc pourvu d’une minéralité éblouissante. Des arômes savoureux de citron et de fruits à chair blanche se conjuguent aux fines épices. La finale ciselée et longiligne se termine avec éclat par de subtiles notes salines. RVF 16/20
Domaine Jean Philippe Padié Milouise 2015 Magnum
- 2015
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- Roussillon
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- Blanc
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- 150 cl - Magnum
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- Grenache Gris majoritairement, plus Grenache Blanc, Maccabeu, Carignan Blanc, Clairette...
Milouise est un très grand vin blanc du roussillon! Les senteurs de pierres, florales, fumées et de miel mettent nos sens en émoi. La bouche est structurée avec une chair profonde et racée. Une minéralité, une droiture se dégage avec des notes fumées. Il lui faudra encore un peu de temps afin de l'apprecier à son optimum. Gros coup de Coeur! Note RVF:16/20