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Vins disponibles
Domaine Terre de l'Elu Ephata 2018
- 2018
- •
- Vallée de la Loire - Anjou
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chenin
De la rencontre entre le chenin de vieilles vignes cinquantenaires et de la jarre en terre cuite, est né ce grand vin blanc. Un hommage à la terre et aux hommes qui la façonnent. Et maintenant, « ouvre-toi » ! (Ephata en Araméen) Note RVF: 93/100
Domaine de la Borde Chardonnay La Marcette 2022
- 2022
- •
- Jura
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- Arbois Pupillin blanc
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce splendide chardonnay provient d'un terroir composé de marnes rouges du Trias exposées ouest, installé à 300M d'Altitude. Quel plaisir procure ce grand vin du Jura qui allie qvec élégance chair et minéralité !
Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon Uchizy Les Maranches 2022
- 2022
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- Bourgogne - Mâconnais
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- Mâcon
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Un superbe volume émane de ce Mâcon Uchizy ample, pur et savoureux. De beaux amers et une tension minérale guide ce vin jusque dans une finale sapide, fraiche et élégante. Elevé en foudre ou en demi-muids, le bois épouse délicatement le vin. Un vin de grand plaisir qui invite à la gourmandise. Note RVF: 92/100 sur 2018
Domaine J.A Ferret Pouilly-Fuissé Tete de Cru "Clos des Prouges" 2018
- 2018
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- Bourgogne - Mâconnais
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- Pouilly-Fuissé
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
"Cette cuvée est la parfaite représentante des vins Fuisséens. Le premier nez révèle un boisé un peu toasté, en bouche ce vin enrobe avec fougue langue et palais, tout en équilibre entre puissance et tension."
Les Héritiers du Comte Lafon Saint-Véran 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Mâconnais
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- Saint-Véran
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Occupant une place de choix sur le versant de la Roche de Solutré, Saint-Véran éblouit par ses terroirs. Dominique Lafon nous livre dans cette nouvelle acquisition du domaine un superbe vin blanc qui se livre avec éclat sur des saveurs de fruits jaunes portés avec longueur par une minéralité cisélée. Note B&D: 16.5/20, Parker 91+/100
Domaine Etienne Sauzet Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Canet 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Puligny-Montrachet
- •
- Blanc
- •
- Chardonnay
Ce 1er cru profite d’une exposition remarquable car il est Implanté au-dessus des Combettes et à côté du Clos de la Garenne. Champs Canet se distingue par son assise et sa profondeur. Toute l’excellence menée par la famille Boudot se reflète dans ce grand flacon qui émerveille les papilles. Un grand vin blanc qui deviendra sublime au fil du temps. Limité à 2 flacons par client RVF: 97/100
Domaine Etienne Sauzet Puligny-Montrachet 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Puligny-Montrachet
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- Blanc
- •
- Chardonnay
Ce Puligny-Montrachet est un modèle de précision et d’élégance. De subtiles notes minérales fumées épousent avec raffinement des agrumes salivants. La finale est d’une grande persistance. Ce Puligny-Montrachet est longiligne, pur et prégnant. RVF: 93/100 sur 2021
La Franchaie Anjou Blanc Lapin Blanc 2022
- 2022
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- Vallée de la Loire - Anjou
- •
- AOC anjou
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chenin
Le domaine produit deux blancs 100% Chenin avec notamment des élevages différents. Lapin Blanc a un élevage dans des fûts ce qui le rend plus ouvert que Séraphin dans la jeunesse. Ce sublime chenin est intense, complexe, ciselé et doté d'une tension vibrante ! A mettre en carafe de préférence. Une merveille!
La Franchaie Anjou Blanc Séraphin 2022
- 2022
- •
- Vallée de la Loire - Anjou
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- AOC anjou
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chenin
La Cuvée Séraphin a un élevage en Amphore, le vin a besoin d'un peu plus de temps pour s'exprimer par rapport à Lapin Blanc. Le résultat est magnifique car le fin est d'une pureté incroyable. Des senteurs minérales intenses se profilent immédiatement, des pointes de cailloux frottés et d’herbes fraîches se conjuguent aux agrumes. La bouche est vivifiante, franche et profonde. Elle offre un jus d’agrumes frais et tonique qui se prolonge en bouche dans une grande longueur...
La Soufrandière La Carbonnode cuvée Zen 2022
- 2022
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- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
La Carbonnode est née de la contraction de (fermentation) Carbonique et de (Climat) «La Bonnode». Il s’agit donc d’une cuvée inédite de nos raisins de Chardonnay vinifiés en grappes entières, à la façon des rouges. Ainsi, après une macération de 9 jours à l’abri de l’air, les raisins ont été pressés puis le jus a fini de fermenter dans une pièce (228 litres). Avec sa teinte légèrement orangée, son nez zesté et ouvert, il aura tout pour vous séduire en cassant les codes établis. Comment refaire le monde autour d’une bouteille avec des amis;-).
Domaine Terre de l'Elu Ephata 2019
- 2019
- •
- Vallée de la Loire - Anjou
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chenin
De la rencontre entre le chenin de vieilles vignes cinquantenaires et de la jarre en terre cuite, est né ce grand vin blanc. Un hommage à la terre et aux hommes qui la façonnent. Et maintenant, « ouvre-toi » ! (Ephata en Araméen)
Domaine Clos des Vignes du Maynes Mâcon Villages Blanc 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Mâcon
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Le vin délivre un jus de grande finesse qui se révèle avec allonge au palais dans un équilibre admirable entre fruit et minéralité. Idéal à l'apéritif.
Domaine Albert Boxler Pinot Blanc Réserve 2019
- 2019
- •
- Alsace
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- AOC alsace
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Pinot blanc
Réserve ou "B" pour une parcelle située sur le Grand Cru Brand. Ce Pinot blanc est très loin du stéréotype de son cépage plutôt simple. Il est expressif avec des notes de fruits blancs notamment, il a du corps tout en restant très aérien. Un vin d'une très grande précision!
Domaine de Bellivière Coteaux du Loir Vieilles Vignes Eparses 2018
- 2018
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Coteaux-du-Loir
- •
- Blanc
- •
- Chenin
Cette cuvée est issue de vieilles vignes âgées de 50 à 80 ans qui parsèment les terroirs d’argiles à silex sur tuffeaux. Cette sélection donne naissance à un vin d’une finesse et d’une élégance inouïe qui s’ouvre magistralement sur des arômes de fruits à chair blanche et de fleurs blanches. Un pur délice au potentiel de garde impressionnant ! 2018 a un profil demi-sec équilibré. Note RVF: 96/100
Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon Uchizy Les Maranches 2019
- 2019
- •
- Bourgogne - Mâconnais
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- Mâcon
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- Blanc
- •
- 75 cl
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- Chardonnay
Un superbe volume émane de ce Mâcon Uchizy ample, pur et savoureux. De beaux amers et une tension minérale guide ce vin jusque dans une finale sapide, fraiche et élégante. Elevé en foudre ou en demi-muids, le bois épouse délicatement le vin. Un vin de grand plaisir qui invite à la gourmandise. Note RVF: 92/100 sur 2018
Domaine du Couvent - Philippe Chéron Chambolle-Musigny Les Quarante Ouvrées 2019
- 2019
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Chambolle-Musigny
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- 75 cl
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- Pinot noir
"Cette cuvée porte le nom des 40 Ouvrées soit la surface globale des 12 parcelles du Domaine sur Chambolle. L’ouvrée (428m2) est une ancienne mesure Bourguignonne toujours usitée correspondant à la surface taillée par un vigneron journellement. Le Chambolle est un vin qui s’exprime par le charme et le plaisir souvent dès la vinification et peut donc être dégusté plutôt jeune, par exemple sur une volaille ou une viande rouge grillée. Avec quelques années de garde sa puissance se fera plus caressante."
Domaine de la Vougeraie Corton Clos du Roi Grand Cru 2018
- 2018
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Corton
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Baptisé Clos du Roi par Louis XI, ce grand cru mythique qui portait le nom de Clos des Ducs, trône majuestueusement en haut de la magnifique colline de Corton. Véritable trait d'union historique entre les deux Côtes, cet immense vin rouge se dévoile avec puissance et profondeur tout en conservant une grâce altière. Un grand flacon qui n'a pas finit d'émerveiller. RVF 18,5/20 en 2012