La sélection
Demain les vins

Demain les Vins vous présente sa sélection avec plus de 900 Coups de Cœur du moment !!! Cette sélection de Demain les Vins est un florilège des vins d’émotions provenant des différentes ventes privées mises en lumière par Demain les vins. Elle vous permet de profiter d'une offre diversifiée, vous pouvez ainsi partir à la découverte de chaque région française et d'autres horizons au gré de vos envies.

Vins disponibles

Coup de Domaine des Lambrays Clos...

Domaine des Lambrays Clos des Lambrays Grand Cru 2021

  • 2021
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Clos-des-Lambrays
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

La particularité de ce mythique Grand Cru réside dans sa composition. Le Clos des Lambrays est partagé entre 3 climats géologiquement distincts. Ce finage offre une superbe diversité dans le profil de ce grand vin. Une splendide harmonie émane de ce nectar aérien, subtil et envoûtant. Note RVF: 97/100 Coeur Limité à 1 flacon par client

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Coup de Domaine Maxime Dubuet...

Domaine Maxime Dubuet Boillot Pommard Les deux Terroirs 2021

  • 2021
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Pommard
  • Rouge
  • Pinot noir

Tout le travail d'orfèvrerie de Maxime continu dans cette magnifique cuvée de Pommard, avec un assemblage de deux parcelles. Une superbe expression d'un Pommard de grande étoffe, viril, ample et doté d'un supplément de finesse distinctif.

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Coup de Domaine Maxime Dubuet...

Domaine Maxime Dubuet Boillot Volnay Sur Roches Vendange Entière 2021

  • 2021
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Volnay
  • Rouge
  • Pinot noir

Volnay, la féminine de la Côte de Beaune ne déroge pas à sa réputation dans ce grand vin qui s'exprime tout en dentelle, à la fois expressif et frais. Superbe !

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Coup de Domaine Maxime Dubuet...

Domaine Maxime Dubuet Boillot Bourgogne La Grande Carelle Rouge 2021

  • 2021
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Bourgogne
  • Rouge
  • Pinot noir

18Finesse quand tu nous tiens. Voici un pinot noir tout en délicatesse qui dévoile ses petits fruits rouges légèrement épicés. Un Bourgogne régional au calibre d'un village.

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Coup de Domaine des Croix Corton...

Domaine des Croix Corton Grand Cru Les Grèves 2021

  • 2021
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Corton
  • Rouge
  • Pinot noir

Taillé pour la grande garde, ce Corton Les Grèves offre une densité et une puissance alliées à une sensualité distinctive de Corton. Le potentiel de ce grand vin saute aux yeux. Longueur et complexité clôturent ce lancinant ballet de petits fruits, d'épices et de notes florales. RVF: 98/100

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Coup de Bodega Chacra Lunita Pinot...

Bodega Chacra Lunita Pinot Noir 2020

  • 2020
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

"Lunita est un vin très spécial pour moi. Il est issu d'un très ancien vignoble de 1,5 hectare, non greffé, que nous avons ravivé au cours des 13 dernières années. Le vignoble est situé au centre de notre vallée et contient une quantité égale de matière calcaire, de galets de sable et d'argile. Les années précédentes, les raisins du vignoble de Lunita étaient destinés à Barda, car j’avais l’impression que les vignes n’étaient toujours pas parfaitement équilibrées. Lentement, lorsque le vignoble est revenu à la vie, nous avons décidé de le fermenter séparément."

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Coup de Ignios Origenes Vijariego...

Ignios Origenes Vijariego Negro D.O. Ycodendaute-Isora 2020

  • 2020
  • D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
  • Rouge
  • 75 cl
  • Vijariego Negro

Vijariego Negro est une cuvée rarissime de Borja Perez car produite en toute petite quantité. Il s'agit d'un vin singulier marqué par son terroir qui vous fera voyager! Ce vin est très savoureux, gourmand, une explosion de fraicheur avec des fruits rouges intenses et des notes florales. Un vin de grand plaisir! Parker: 94/100

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Coup de Ignios Origenes Listan...

Ignios Origenes Listan Negro VS D.O. Ycodendaute-Isora 2020

  • 2020
  • D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
  • Rouge
  • 75 cl
  • Listán Negro

Cette cuvée est issue exclusivement de Listán Negro, âgés de 15 à 40 ans et plantés en franc de pied. Le nez exaltent les senteurs de fruits rouges bien mûrs accompagnées de quelques notes fumées. La bouche est fluide, gouleyante, avec une pointe de salinité. Parker: 92/100

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Coup de Curriculum Vitae DOC Douro...

Curriculum Vitae DOC Douro 2010

  • 2010
  • Douro
  • Rouge
  • 75 cl
  • Tinta Amarela, Rufete, Tinta Roriz, Tinta Francisca,Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão...

"Dans nos vies il y a des moments qui marquent notre voyage, notre propre note du CV" Voici comment décrit Cristiano Van Zeller ce vin si particulier qui s'est imposé comme l'un vins les plus convoités du Douro. Des arômes de cerises noires et de prunes émanent de ce grand vin qui se déploie au palais avec insistance et douceur. Un CV des plus attirants. Note Wine Spectator: 93/100

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Coup de Wine & Soul Pintas DOC...

Wine & Soul Pintas DOC Douro 2010

  • 2010
  • Douro
  • Rouge
  • Tinta Amarela, Rufete, Tinta Roriz, Tinta Francisca,Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão...

Pintas symbolise le rêve de Sandra Tavares da Silva et Jorge Serôdio Borges. Pintas est un assemblage de vignes, de 80 ans, de 30 cépages différents. « Nous voulions faire un vin corsé, un vin sauvage et vertigineux qui illustrerait le charme et le paysage colossal de la vallée du Douro. » Pari tenu pour ce grand vin d’émotion qui ne manque pas de finesse et de complexité.

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Les autres ventes privées

Depuis une vingtaine d’années, le Languedoc et plus particulièrement les Terrasses du Larzac voit apparaître une nouvelle génération de vignerons qui ont bouleversé les habitudes et rehaussé de manière spectaculaire le niveau qualitatif des vins. L’arrêt de la vente de raisins à la coopérative,...
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Nichées à Magny-lès-Villers, entre les Hautes Côtes de Beaune et les Hautes Côtes de Nuits, les vignes du Domaine Henri Naudin-Ferrand semblent respirer la vérité même de la Bourgogne : celle d’une terre vivante, exigeante, façonnée par le temps et par la main d’une femme d’exception, Claire...
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« Long comme un jour sans Morgon » Dany Soulier Au cœur de la route du Beaujolais, le village de Villié-Morgon fait admirer son célèbre cru « Morgon » et ses magnifiques coteaux où le Gamay règne en maître. Morgon fait partie des 10 crus du Beaujolais et s’étend sur 1100 hectares sur 6 climats...
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Hélène et Guillaume Baron ont réalisés leur premier millésime en 2014 au Clos de la Barthassade après des expériences en Bourgogne et en Provence. Le Clos de la Barthassade est situé à Aniane, au cœur des Terrasses du Larzac, dans la région viticole du Languedoc Le domaine d’un peu plus de 13 ha...
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Le domaine Boisson-Vadot, situé à Meursault, fait partie de ces pépites cachées que tout amateur de vin aime tant découvrir. Peu connu il y a encore quelques années, le domaine ne cesse aujourd’hui de faire parler de lui grâce au niveau prodigieux de ses vins blancs étincelants de profondeur...
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L’humilité et le courage. Voici deux qualités que l’on retrouve régulièrement chez les grands vignerons. Et Vincent Guizard est de cette veine tant la passion et le travail qu’il mène sur le Domaine Saint Sylvestre est admirable. Anciennement associé à son cousin, Frédéric Pourtalié, au sein du...
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C’est en 2008 que Iago Garrido décida d’acquérir Augavelada. Le domaine est situé dans le Nord du Ribieiro, dans la zone de Rioboo. A l’époque il s’agissait d’une ferme d’environ 4 hectares, complètement abandonnée et envahie par la forêt. Iago a entreprit un travail harassant en défrichant les...
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Au cœur de l’Anjou, le village de Rablay-sur-Layon abrite des terroirs d'exception et des vignerons passionnés. Dans la mouvance de Richard Leroy, vigneron et orfèvre de chenins vibrants, une nouvelle génération s'est installée sur ces terroirs et produit de nouvelles pépites que nous nous...
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Voici l’un des mythes de la viticulture italienne, venu tout droit de la région viticole de Valpolicella : Giuseppe Quintarelli, le grand maestro de l’Amarone. Ses vins, rares et précieux nectars, rayonnent dans le monde et restent gravés dans la mémoire de chaque amateur. Demain les Vins est...
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La discrétion de ce vigneron exemplaire n’a d’égal que l’excellence des vins qu’il façonne avec constance au fil des millésimes au cœur du village de Meursault. Fidèle à la tradition des grands vins blancs de la Côte de Beaune affinés par de longs élevages et dotés de grandes capacités de garde,...
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Il est des destins qui semblent tracés, presque évidents, et pourtant… Tout commence par une rencontre. Ou plutôt les rencontres : celles qui changent une vie, qui révèlent un talent, qui transforment un jeune vinificateur de Touraine en l’un des noms les plus respectés de la Côte d’Or. C’est...
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Le domaine Laurent Combier se classe parmi l’élite de la Vallée du Rhône nord. Mené depuis 40 ans en agriculture biologique, ce vigneron hors pair a hissé le domaine familial sur la plus haute marche qualitative de Crozes-Hermitage. Un patrimoine de vieilles vignes additionnés à des terroirs...
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Le domaine Philippe Alliet est un domaine emblématique de Chinon depuis plusieurs décennies sachant sortir toutes les qualités du Cabernet Franc, appelé localement le Breton avec une régularité sans faille ! C’est un domaine familial car la 4eme génération est déjà présente au domaine avec...
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C’est sur le village de Tracy-sur-Loire au cœur de l’appellation Pouilly-Fumé qu’Alexandre Bain et sa femme Caroline œuvrent depuis 2007 avec conviction et bon sens paysan sur ces terroirs de prédilection pour le sauvignon. Loin du côté variétal du sauvignon, les vins qu’ils produisent se...
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Benjamin Benoit est en passe de devenir, avec son Domaine Cellier Saint Benoît, l'une des révélations les plus saisissantes de ces dernières années dans le Jura. Cette magnifique région ne cesse d'enfanter de jeunes talents de la vigne qui nous éblouissent avec leurs vins et révèlent toute la...
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