Vins disponibles
Domaine Adrien Berlioz Chignin Bergeron Raimpoumpou 2023
- 2023
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- Savoie
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- Vin de Savoie
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- Blanc
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- 75 cl
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- Roussanne
Cette cuvée raipoumpou tient son nom d’un radis sauvage et offre un plaisir intense au palais. Un gras soyeux et savoureux enveloppe le palais avec persistance. Tenu par un filet minéral et de fraîcheur, ce Chignin est un pur régal de fruits jaunes à la chaire juteuse et délicate. Une expression divine !
Domaine Houillon "Canne" 2022
- 2022
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- Vallée du Rhône
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- Rouge
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- 75 cl
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- Grenache
Cuvée emblématique, ce Canne 2022 est composé à 100% de Grenache, ce superbe nectar dégage des saveurs envoûtantes de fruits noirs, d’épices et de garrigue qui viennent caresser le palais. Une grande minéralité émane de ce grand vin équilibré et profond.
Domaine Saint-Sylvestre Rouge Héritiere des Pierres Rouge 2021
- 2021
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- Languedoc
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- IGP Pays d'Oc
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- Rouge
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- 75 cl
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- Grenache
La grande cuvée du domaine en rouge disponible en très petite quantitée... Un pur plaisir!
Domaine Clos Lalfert Vin de France Blanc 2022
- 2022
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- Languedoc
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- Vin de France
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- Blanc
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- 75 cl
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- Roussanne
Cette roussanne est une pure merveille et fait déjà office de rareté. Légèrement oxydatif, ce grand vin blanc mérite un peu d'aération pour déployer toute sa beauté. Des saveurs juteuses de fruits à chair blanche, d'amande douce et d'herbes séchées s'offre au palais et se termine sur une finale dotée de superbes amers rappelant de grands Hermitage...
Domaine Jade Gross Peace Love and Garnacha 2022
- 2022
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- Rioja
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- Rouge
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- 75 cl
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- Grenache
Peace, Love and Garnacha est une micro cuvée (705 bouteilles sur 2022) 100% grenaches centenaires conduits en gobelets sur un sol argilo ferreux à 600 mètres d'altitude. Cette parcelle se trouve à Cordovin dans le Val d'Alto Najerilla. Toujours cette caractéristique si émouvante de finesse et de fraîcheur émane des vins de Jade. Une sève souple, aux tanins fondus, délivrant des arômes de petits fruits noirs, d'épices, de garrigue bouleverse le palais avec subtilité dans une persistance gourmande.
Domaine Jean Fournier Bourgogne Aligoté Aux Boutières Vieilles Vignes 2022
- 2022
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Bourgogne
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- Blanc
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- 75 cl
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- Aligoté
Cet aligoté provient d'un parcellaire de 0,3 hectare de vignes plantées en 1920... Jean Fournier le décrit: « Les très faibles rendements de cette cuvée d’Aligotés dorés, confèrent au vin une telle densité qu’il en ressort un côté presque tannique, d’une belle amertume structurante, c’est mon petit chenin. » RVF: 94/100
Domaine Anne Boisson Bourgogne Aligoté 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Bourgogne Aligoté
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- Blanc
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- 75 cl
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- Aligoté
L’aligoté est un ancien cépage bourguignon qui a longtemps été arraché. Quelques domaines ont su lui redonner ses lettres de noblesse en limitant les rendements. Le domaine Anne Boisson en fait parti et élabore une cuvée issue de vieilles vignes situées sur le village de Meursault.
Domaine Ostertag Zellberg Pinot Gris 2020
- 2020
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- Alsace
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- AOC alsace
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- Blanc
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- 75 cl
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- Pinot gris
Zellberg est un coteau exposé au sud-est, situé sur le village de Nothalten. C'est un chaos géologique constitué d'argile, de grès et de calcaire. Seul le Pinot Gris y donne naissance à un vin de terroir. Ce vin est sec, gras et complexe grâce à la chair de l'argile, au rayonnement "animal" du calcaie et à la structure étincelante de la silice. Un délice! RVF: 97/100 sur 2016
Domaine Adrien Berlioz Chignin Bergeron Lucien 2022
- 2022
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- Savoie
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- Blanc
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- 75 cl
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- Roussanne
Cette pure roussanne qui rend hommage au fils d'Adrien est un régal d'équilibre entre fruit onctueux et tension. Toute la patte de ce grand vigneron transparaît dans ce grand nectar doté de beaux amers, d'une grande longueur et d'un superbe potentiel de garde.
Domaine Adrien Berlioz Chignin Bergeron Raimpoumpou 2020
- 2020
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- Savoie
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- Vin de Savoie
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- Blanc
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- 75 cl
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- Roussanne
Cette cuvée raipoumpou tient son nom d’un radis sauvage et offre un plaisir intense au palais. Un gras soyeux et savoureux enveloppe le palais avec persistance. Tenu par un filet minéral et de fraîcheur, ce Chignin est un pur régal de fruits jaunes à la chaire juteuse et délicate. Une expression divine ! Note RVF : 93/100
Domaine Jean Fournier Aligoté Champ Forey Vieilles Vignes 2020
- 2020
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Bourgogne
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- Blanc
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- 75 cl
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- Aligoté
L’aligoté est un très ancien cépage bourguignon qui a longtemps été arraché à tort car il demande beaucoup d’effort à la vigne pour le maitriser. Dans cette cuvée parcellaire Champ Forey, il s'agit de vieilles vignes avec un faible rendement. Cet Aligoté est fabuleux entre puissance et tension, un vin singulier à fort caractère! RVF: 91/100
Domaine Jeanson Parigot Bourgogne Aligoté 2020
- 2020
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Bourgogne
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- Blanc
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- 75 cl
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- Aligoté
L’aligoté est un très ancien cépage bourguignon qui a longtemps été arraché à tort car il demande beaucoup d’effort à la vigne pour le maitriser. Quelques domaines ont su lui redonner ses lettres de noblesse en le replantant et en limitant les rendements. Le Domaine Jeanson Parigot façonne ici un blanc rempli de vitalité, d'allonge et de pureté.
Domaine Adrien Berlioz Chignin Bergeron Grand Zeph 2022
- 2022
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- Savoie
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- Blanc
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- 75 cl
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- Roussanne
Zeph est le surnom du grand père d’Adrien. Cette cuvée provient du lieu-dit Les Côtes, considérée comme l’un des plus chauds du secteur. Ce grand vin dévoile un fruit intense sur les fruits jaunes. Une grande minéralité se dégage de ce nectar. L’équilibre est superbe. Un très Grand Zeph !
Château Revelette Pur Grenache 2021
- 2021
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- Provence
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- Vin de France
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Grenache
PUR signifie Produit Uniquement de Raisins. ce vin est une petite gourmandise, au nez c'est un bouquet de fleurs avec des notes de pivoines, de roses accompagnées par des fruits rouges et des épices comme le poivre. C'est un vin pur, d'une grande fraicheur qui ne manque pas de profondeur. Délicieux! RVF: 91/100 sur 2019
Mas Mellet Le Chemin des Salines 2022
- 2022
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- Vallée du Rhône
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- Rouge
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- 75 cl
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- 45% cinsault, 45% grenache et 10% syrah
Cette cuvée est composé de majoritairement de cinsault, de grenache et complétée de syrah. C'est un vin rouge très fruité sur des arômes de fruits rouge frais, il est très digeste et soyeux, un vin de plaisir immédiat! Une pure gourmandise!
Domaine Houillon "Vieilles Vignes" 2022
- 2022
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- Vallée du Rhône
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- Rouge
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- 75 cl
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- Grenache
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- 13,5%
Une harmonie semble se dégager de ce domaine Houillon. Celle-ci s’exprime dans les vignes où les vieux grenaches âgés de 70 ans sont accompagnés méticuleusement par de petits rendements. En cave, cette douceur se prolonge. Une fois infusés, les vins révèlent une chair délicate et raffinée de fruits noirs épicés dans un équilibre poignant. Une cuvée de grande élégance !
Domaine Houillon "Les Gravières" 2022
- 2022
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- Vallée du Rhône
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- Rouge
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- 75 cl
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- Grenache
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- 12,5%
Cette cuvée les Gravières est une cuvée d’assemblage de grenache, Cinsault et Carignan à part égal. Aucune lourdeur, tout ici est infiniment fluide et aussi langoureux qu’une caresse au palais. Ce vin rassemble tout ce que l’on attend d’un grand vin de convivialité et de plaisir sincère.
Domaine Gramenon Côtes du Rhône Poignée de raisins 2022
- 2022
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- Vallée du Rhône
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- Rouge
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- 75 cl
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- Grenache
Un hymne à la pureté et à la finesse. Une bombe de fruit avec une fluidité remarquable !
Domaine Clos Maïa Rouge Terrasses du Larzac 2021
- 2021
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- Languedoc
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- Terrasses du Larzac
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- Rouge
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- 75 cl
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- Grenache
Cette cuvée est d'un raffinement incroyable. On trouve un fruit net, précis, juteux avec les parfums de cassis, de mure qui se mélangent avec ceux des épices, de garrigue, de réglisse et floraux comme la pivoine. Ce flacon est une merveille d’expression, dotée d’une sève gracieuse qui envoûte le palais.
Domaine Ostertag A360P Muenchberg Grand Cru Pinot Gris 2020
- 2020
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- Alsace
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- AOC alsace grand cru
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Pinot gris
La merveille du Domaine ! C’est par cette cuvée hors norme portant le nom cadastral de la parcelle qu’André Ostertag a chamboulé l’ordre établi en élevant son pinot gris en fût. Cette cuvée se verra refuser l’agrément de l’appellation sur certains millésimes. Une hérésie tant ce sublime vin blanc magnifie ce cépage et démontre toute sa grandeur. Un monument. RVF: 18/20 en 2014
Château Saint Cosme Gigondas Le Claux 2020
- 2020
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- Vallée du Rhône
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- Gigondas
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- 75 cl
- •
- Grenache
"Et si le Claux était le meilleur vin de Saint Cosme ? A la lumière des dernières dégustation de vins vieux que nous avons menées au domaine, il est permis de se poser la question. Certes, Le Claux est la plus vieille vigne de Saint Cosme et une des premières plantations post-phylloxériques de France..." Concentration, fluidité, profondeur et émotion sont au rendez vous!
Château Saint Cosme Gigondas Le Claux 2019
- 2019
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- Vallée du Rhône
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- Gigondas
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- 75 cl
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- Grenache
"Et si le Claux était le meilleur vin de Saint Cosme ? A la lumière des dernières dégustation de vins vieux que nous avons menées au domaine, il est permis de se poser la question. Certes, Le Claux est la plus vieille vigne de Saint Cosme et une des premières plantations post-phylloxériques de France..." Concentration, fluidité, profondeur et émotion sont au rendez vous!
Domaine Albert Boxler Pinot Gris Grand Cru Sommerberg "W" 2016
- 2016
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- Alsace
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- AOC alsace grand cru
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- Blanc
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- 75 cl
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- Pinot gris
Cette cuvée est issue de vignes de pinot gris du lieu-dit Wiptal "W". Ce vin délivre un jus profond et envoutant qui vient remplir le palais. Un vin de grande gourmandise tenue par une fraîcheur remarquable. Un vrai délice. Note B&D : 16,5/20 sur 2014