La sélection
Demain les vins

Demain les Vins vous présente sa sélection avec plus de 850 Coups de Cœur du moment !!! Cette sélection de Demain les Vins est un florilège des vins d’émotions provenant des différentes ventes privées mises en lumière par Demain les vins. Elle vous permet de profiter d'une offre diversifiée, vous pouvez ainsi partir à la découverte de chaque région française et d'autres horizons au gré de vos envies.

Vins disponibles

Coup de Domaine de Faverand Ventoux...

Domaine de Faverand Ventoux Rouge 2022 (cire orange) Magnum

  • 2022
  • Provence
  • Rouge
  • 150 cl - Magnum
  • Grenache

Cette cuvée composé principalement de vieux grenache noir et de vieux carignan noir puis complété avec un peu de jeunes syrah et cinsault sur un terroir sableux et argilo-calcaire. Un nectar authentique, profond et complexe qui se dévoile sur du velours. Toute la panoplie d’un grand flacon est au rendez-vous!

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Jonathan Pabiot...

Domaine Jonathan Pabiot Pouilly Fumé Prédilection 2016

  • 2016
  • Vallée de la Loire
  • Pouilly-Fumé
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Jonathan Pabiot révèle dans ce sublime Pouilly Fumé l’étendue de son talent et toute la saveur de ce terroir d’exception de Marne du Kimmeridgien. Eclatant de pureté, d’allonge et de profondeur, cette cuvée délivre une empreinte saisissante du minéral. Combinant à merveille amplitude et tension, ce grand vin blanc se prolonge en bouche dans une finale lancinante. Note RVF: 16/20

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Cashback : 2%
Coup de Maxime François Laurent...

Maxime François Laurent Côtes du Rhône "Rubiconde" 2016

  • 2016
  • Vallée du Rhône
  • Côtes-du-Rhône
  • 75 cl
  • Grenache

Plusieurs parcelles de Vieux grenache (de 50 à 80 ans) avec un rendement très faible. Un hymne à la pureté et à la finesse. Une bombe de fruit avec une fluidité remarquable !

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Houillon "La...

Domaine Houillon "La Chimère" 2022

  • 2022
  • Vallée du Rhône
  • Blanc
  • 75 cl
  • Cinsault
  • 10%

Le domaine Houillon ne fait pas que des vins rouges, la Chimère est une cuvée très limitée, uniquement 700 flacons de produits, un blanc 100% Cinsault en pressurage direct! Un vin blanc singulier avec de la fraicheur et de la pureté, il exprime avec éclat une nuée de saveurs méditerranéennes. Doté de beaux amers, ce superbe vin blanc est un délice harmonieux et gourmand.

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Coup de Château de Saint Cosme...

Château de Saint Cosme Gigondas le Claux 2017

  • 2017
  • Vallée du Rhône
  • Gigondas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache

Le Claux fait partie des trois grand parcellaire du domaine sur Gigondas, des très vieux grenaches sur marnes calcaires du Miocène qui se trouvent dans le cône de déjection de la Font des Papes. Cette cuvée est 100% en vendange entière et est élevé pendant douze mois des fûts. Des arômes de fruits noirs, de réglisse, de jus de viande, et de fleurs séchées émanent de ce nectar bordé de douceur et de concentration. Un vin sublime, taillé pour la garde. Wine Spectator: 95/100 sur 2020

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Cashback : 2%
Coup de Cosse Maisonneuve Cahors La...

Cosse Maisonneuve Cahors La Fage 2021

  • 2021
  • Sud-Ouest
  • Cahors
  • Rouge
  • 75 cl
  • Malbec

La Fage est la première cuvée du domaine issue de vignes d'une trentaine d'années enracinées sur un terroir des troisièmes terrasses argile-graveleuses et des éboulis de coteaux calcaires. Ce vin est accessible dès sa prime jeunesse. Son fruit enjôleur, mûr comme il faut, frais et sapide régale instantanément. Note RVF : 93/100

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Coup de Domaine Saint-Sylvestre...

Domaine Saint-Sylvestre Rouge Héritiere des Pierres Rouge 2020

  • 2020
  • Languedoc
  • IGP Pays d'Oc
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache

La grande cuvée du domaine en rouge disponible en très petite quantitée... Un pur plaisir! 

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Coup de Domaine Houillon "Canne" 2022

Domaine Houillon "Canne" 2022

  • 2022
  • Vallée du Rhône
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache

Cuvée emblématique, ce Canne 2022 est composé à 100% de Grenache, ce superbe nectar dégage des saveurs envoûtantes de fruits noirs, d’épices et de garrigue qui viennent caresser le palais. Une grande minéralité émane de ce grand vin équilibré et profond.

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Cashback : 2%
Coup de Hervé Villemade Cheverny «...

Hervé Villemade Cheverny « Montcrochet» 2021

  • 2021
  • Vallée de la Loire
  • Cheverny
  • Blanc
  • 75 cl
  • 80% Sauvignon - 20% Chardonnay

Cette nouvelle autre cuvée Cheverny Blanc , Hervé Villemade a assemblé du Sauvignon rose et blanc à 70%, du Chardonnay à 20% et 10% de Menu Pineau, avec également des raisins de la Bodice 2021 du fait d'un faible rendement sur la parcelle de la Bodice en 2021.

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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Chêne Marchand 2022

  • 2022
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Le terroir, la vigne et la main du vigneron se mettent au diapason dans ce Sancerre à l’équilibre saisissant. Un jus onctueux d’un fruit mûr admirablement tenu par une fraîcheur tonique provenant des calcaires de Bué. Une expression minérale splendide d’un sauvignon dentelé et élégant. RVF: 96/100 

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Coup de Domaine Saint-Sylvestre...

Domaine Saint-Sylvestre Rouge Héritiere des Pierres Rouge 2021

  • 2021
  • Languedoc
  • IGP Pays d'Oc
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache

La grande cuvée du domaine en rouge disponible en très petite quantitée... Un pur plaisir! 

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Coup de Domaine Jade Gross Peace...

Domaine Jade Gross Peace Love and Garnacha 2022

  • 2022
  • Rioja
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache

Peace, Love and Garnacha est une micro cuvée (705 bouteilles sur 2022) 100% grenaches centenaires conduits en gobelets sur un sol argilo ferreux à 600 mètres d'altitude. Cette parcelle se trouve à Cordovin dans le Val d'Alto Najerilla. Toujours cette caractéristique si émouvante de finesse et de fraîcheur émane des vins de Jade. Une sève souple, aux tanins fondus, délivrant des arômes de petits fruits noirs, d'épices, de garrigue bouleverse le palais avec subtilité dans une persistance gourmande.

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Coup de Domaine de Chevillard...

Domaine de Chevillard Mondeuse Saint Jean de la Porte 2018

  • 2018
  • Savoie
  • AOP SAVOIE
  • Rouge
  • 75 cl
  • Mondeuse

"Saint Jean de la Porte est le terroir de prédilection de la mondeuse. Il donne un vin d’une grande intensité. Une couleur noire violine très profonde, un bouquet aromatique regroupant réglisse, cassis, violette et notes de cacao qui rappellent la parenté de la Mondeuse avec la Syrah. La bouche, structurée et juteuse à la fois, est marquée par des tanins fermes et délicats qui devraient permettre un vieillissement du vin en bouteilles sur une bonne décennie." Note RVF: 93/100

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Coup de Antoine Petitprez Mondeuse...

Antoine Petitprez Mondeuse Saint Jean de la Porte Premier Vol 2019

  • 2019
  • Savoie
  • Vin de Savoie
  • Rouge
  • 75 cl
  • Mondeuse
  • 12%

Cette première Mondeuse d'Antoine Petitprez est déjà fantastique, fruité, floral et épicé! On est dans l'élégance, la finesse, le nez est un bouquet de mures, violette et de pivoine. La bouche d’une belle fraicheur est profonde, fine et soyeuse. Délicieux!

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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2021

  • 2021
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 93/100

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Coup de Domaine Pierre Ménard IGP...

Domaine Pierre Ménard IGP Val de Loire Laïka 2022

  • 2022
  • Vallée de la Loire
  • IGP Val de Loire
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Pierre Ménard s'est lancé dans l'inconnu avec cette parcelle de sauvignons de 50 ans, située sur un coteau composé de schiste, terroir inédit pour le sauvignon. En hommage à cette expérience incertaine, Laïka est la petite chienne, premier être vivant à avoir été mis en orbite autour de la Terre dans les années 60. Ce grand blanc illumine le palais par son énergie et sa tension !

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Coup de Château Revelette Pur...

Château Revelette Pur Grenache 2021

  • 2021
  • Provence
  • Vin de France
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache

PUR signifie Produit Uniquement de Raisins. ce vin est une petite  gourmandise, au nez c'est un bouquet de fleurs avec des notes de pivoines, de roses accompagnées par des fruits rouges et des épices comme le poivre. C'est un vin pur, d'une grande fraicheur qui ne manque pas de profondeur. Délicieux! RVF: 91/100 sur 2019

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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2020

  • 2020
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 94/100 sur 2019

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Coup de Domaine Henry Pellé...

Domaine Henry Pellé Menetou-Salon blanc Les Blanchais 2020

  • 2020
  • Vallée de la Loire
  • Menetou-Salon
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

"Son terroir amène la puissance, son exposition la fraîcheur. En 1980, la passion a conduit le domaine Pellé à vinifier séparément son premier parcellaire : les blanchais. Cette vieille vigne nous livre puissance et longueur aussi bien au nez qu’en bouche. Les notes d’agrume et de végétal se lient à la minéralité sans lourdeur ni exubérance." Note RVF: 92/100 sur 2018

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Coup de Antoine Petitprez Mondeuse...

Antoine Petitprez Mondeuse Saint Jean de la Porte Ascendance 2018

  • 2018
  • Savoie
  • Vin de Savoie
  • Rouge
  • 75 cl
  • Mondeuse
  • 12%

Cette cuvée Ascendance provient de la parcelle "Rochasset" avec des vignes de 75 ans sur un sol marno-calcaire du Jurassique. L'élevage de cette cuvée dure 23 mois en fut. Un vin d'une superbe fraicheur, très élégant, délicat et gourmand! Il s'agit d'une mondeuse de haute couture!

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Coup de Mas Mellet Le Chemin des...

Mas Mellet Le Chemin des Salines 2022

  • 2022
  • Vallée du Rhône
  • Rouge
  • 75 cl
  • 45% cinsault, 45% grenache et 10% syrah

Cette cuvée est composé de majoritairement de cinsault, de grenache et complétée de syrah. C'est un vin rouge très fruité sur des arômes de fruits rouge frais, il est très digeste et soyeux, un vin de plaisir immédiat! Une pure gourmandise!

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Coup de Domaine Houillon "Cinsault"...

Domaine Houillon "Cinsault" 2022

  • 2022
  • Vallée du Rhône
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cinsault
  • 11%

L'un des trésors du domaine. Dans cette cuvée de grande classe, Aurélien Houillon nous révèle toute la magie du cinsault. Un vin exceptionnel qui est rempli de fraicheur et de finesse! Il se dégage un bouquet intense avec des notes de fruits rouges juteux et d’épices ! 

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Houillon "Les...

Domaine Houillon "Les Gravières" 2022

  • 2022
  • Vallée du Rhône
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache
  • 12,5%

Cette cuvée les Gravières est une cuvée d’assemblage de grenache, Cinsault et Carignan à part égal. Aucune lourdeur, tout ici est infiniment fluide et aussi langoureux qu’une caresse au palais. Ce vin rassemble tout ce que l’on attend d’un grand vin de convivialité et de plaisir sincère. 

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Coup de Domaine Gramenon Côtes du...

Domaine Gramenon Côtes du Rhône Poignée de raisins 2022

  • 2022
  • Vallée du Rhône
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache

Un hymne à la pureté et à la finesse. Une bombe de fruit avec une fluidité remarquable !

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Coup de Domaine Serge Laloue...

Domaine Serge Laloue Sancerre La Brillade 2021

  • 2021
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Ces sauvignons blancs de 22 ans sont enracinés sur un terroir typique de Sancerre, d'argile à silex. Le vin est élevé en foudre Stockinger pendant un an puis mis en bouteille sans filtration. Des notes iodées, minérales aguisent le vin qui se déploie en bouche avec éclat, finesse et longueur.

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Coup de Domaine La Terrasse d'Elise...

Domaine La Terrasse d'Elise "Pradelou" 2021

  • 2021
  • Languedoc
  • IGP Pays de l’Hérault
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cinsault

Voici la nouvelle cuvée de Xavier Braujou comme Pradel, il s'agit d'un 100% Cinsault élevé 1 ans en barriques. La différence vient des vignes qui sont des jeunes vignes d'où le nom Pradelou! Cette cuvée comme son grand frère est doté d'une magnifique finesse et élégance! RVF: 93/100

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Coup de Domaine La Terrasse d'Elise...

Domaine La Terrasse d'Elise Les Hauts de Carol's 2020

  • 2020
  • Languedoc
  • IGP Pays de l’Hérault
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cinsault

Voici une cuvée récente de Xavier Braujou qui a vu le jour sur le millésime 2013 ! Dans la lignée du Pradel, ce Haut de Carol's est un pur cinsault poli par 24 mois d'élevage. Toute la délicatesse de ce cépage si singulier se révèle avec raffinement dans ce vin doté d'une race et d'un raffinement peu commun. A découvrir sans tarder ! Note RVF: 96/100 sur 2014

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Coup de Domaine Clos Maïa Rouge...

Domaine Clos Maïa Rouge Terrasses du Larzac 2021

  • 2021
  • Languedoc
  • Terrasses du Larzac
  • Rouge
  • 75 cl
  • 90% Grenache et 10% de vieux cépages (Cinsault, Terret Bourret...)

Cette cuvée est d'un raffinement incroyable. On trouve un fruit net, précis, juteux avec les parfums de cassis, de mure qui se mélangent avec ceux des épices, de garrigue, de réglisse et floraux comme la pivoine. Ce flacon est une merveille d’expression, dotée d’une sève gracieuse qui envoûte le palais. RVF: 93/100

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Coup de Antoine Petitprez Mondeuse...

Antoine Petitprez Mondeuse Saint Jean de la Porte Coteau de la Mort 2015

  • 2015
  • Savoie
  • Vin de Savoie
  • Rouge
  • 75 cl
  • Mondeuse
  • 12%

Ce Coteau est impressionnant et porte bien son nom avec ses pentes très escarpées! On touche ici le Graal de la Mondeuse mais pas en exubérance mais en finesse et délicatesse. Un vin hors norme!

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Coup de Château Saint Cosme...

Château Saint Cosme Gigondas Le Claux 2020

  • 2020
  • Vallée du Rhône
  • Gigondas
  • 75 cl
  • Grenache

"Et si le Claux était le meilleur vin de Saint Cosme ? A la lumière des dernières dégustation de vins vieux que nous avons menées au domaine, il est permis de se poser la question. Certes, Le Claux est la plus vieille vigne de Saint Cosme et une des premières plantations post-phylloxériques de France..." Concentration, fluidité, profondeur et émotion sont au rendez vous!

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Coup de Château Saint Cosme...

Château Saint Cosme Gigondas Le Claux 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Gigondas
  • 75 cl
  • Grenache

"Et si le Claux était le meilleur vin de Saint Cosme ? A la lumière des dernières dégustation de vins vieux que nous avons menées au domaine, il est permis de se poser la question. Certes, Le Claux est la plus vieille vigne de Saint Cosme et une des premières plantations post-phylloxériques de France..." Concentration, fluidité, profondeur et émotion sont au rendez vous!

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