Vins disponibles
Domaine Le Rocher des Violettes Touraine "Côt Vieilles Vignes" 2022
- 2022
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- Vallée de la Loire
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- Touraine
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- Rouge
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- 75 cl
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- Malbec
Xavier Weisskopf, réalise une cuvée magnifique où la profondeur des vieux plants de Côt (malbec) de 68 ans à 127 ans, éduqués aux très faibles rendements, s’exprime à merveille. Un vin de grande expression avec un fort potentiel de garde qui demande un peu de patience.
Domaine Patrick Baudoin Coteaux du Layon Les Bruandières 2018
- 2018
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- Vallée de la Loire
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- Coteaux-du-Layon
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- Blanc liquoreux
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- Chenin
" Cuvée d’une exceptionnelle qualité de botrytis, dont la puissance et le fruit sont équilibrés par une ligne de fraîcheur propre au chenin sur nos terroirs. Le coteau des Bruandières est réputé depuis longtemps : "Les vignobles qui produisent des qualités supérieures sont ceux de la Coulée de Serrant et de la Rousselière, commune de Savennières ; le clos des Buandières, commune de St Aubin de Luygné les Quartz-de-Chaulne, commune de Rochefort.." Sur le confit du botrytis, mais avec beaucoup de finesse. " RVF : 93/100 SUR 2015