La sélection
Demain les vins

Demain les Vins vous présente sa sélection avec plus de 850 Coups de Cœur du moment !!! Cette sélection de Demain les Vins est un florilège des vins d’émotions provenant des différentes ventes privées mises en lumière par Demain les vins. Elle vous permet de profiter d'une offre diversifiée, vous pouvez ainsi partir à la découverte de chaque région française et d'autres horizons au gré de vos envies.

Vins disponibles

Coup de

Anne & Jean-François Ganevat Côtes du Jura Savagnin La Barraque 2020 Magnum

2020
•
Jura
•
Côtes-du-Jura
•
Blanc
•
150 cl - Magnum
•
Savagnin

Issu du cépage savagnin cultivé sur un terroir de marnes du lias, cette cuvée a été vinifiée à l’abri de l’air (ouillée) pendant plus de 2 ans, naturellement sans intervention, levures indigènes, non collée, non filtrée sans ajout se so2. Magnifique savagnin!

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Coup de

Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape rouge 2020 Magnum

2020
•
Vallée du Rhône
•
Châteauneuf-du-Pape
•
Rouge
•
150 cl - Magnum
•
55% grenache, 30% mourvèdre, 10% syrah, 5 % counoise, vaccarèse et muscardin

Si l’étoffe des grands vins se mesure à l’harmonie qu’il dégage alors ce Châteauneuf-du-Pape du Clos des Papes trône majestueusement parmi les plus grands flacons rhodaniens. Empreint de finesse et gorgé d’une sève indélébile au palais, ce grand vin rouge jongle entre des nuances complexes de fruits noirs, de réglisse, d’épices et d’herbes aromatiques. RVF 98/100

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Coup de

Domaine Jean-Michel Gérin Côte-Rôtie La Viallière 2020 Magnum

2020
•
Vallée du Rhône
•
Côte-Rôtie
•
Rouge
•
150 cl - Magnum
•
Syrah

« Cette cuvée est le fruit de beaucoup de travail sur presque 10 ans, défrichage, mise en place des chemins, des murs, plantation (sur les années 2003 et 2004). Puis quelques temps plus tard le premier millésime (2009) de ce terroir si particulier. ». Quelle introduction par cette Côte-Rôtie délicatement épicé, superbe de finesse, aux tanins polis et racés !

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Coup de

O2Y Arbois "L'Autre Petit Nico" Blanc Magnum 2020

2020
•
Vin de France
•
Blanc
•
150 cl - Magnum
•
Savagnin

On revient dans le Jura avec cette magnifique cuvée de Savagnin ouillée de Villette-les-Arbois provenant de Nicolas Boudier! Après la fermentation alcoolique et malolactique, puis un élevage de 24 mois dans le même tonneau depuis le début, « L’Autre Petit Nico » comblera les amateurs et connaisseurs du terroir Jurassien. Avec ses notes florales omniprésentes et levuriennes à discrétion, vous ne pourrez rester indifférent.

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Coup de

O2Y Arbois "L'Embellie" Blanc Magnum 2020

2020
•
Vin de France
•
Blanc
•
150 cl - Magnum
•
Savagnin

C’est une embellie effectivement pour O2Y d’avoir eu cette opportunité d’avoir ces beaux Savagnins de Montigny-Lès-Arsures! Vinifié aussi avec son cycle de 24 mois dans le même tonneau, ce Savagnin est très aromatique avec plus de rondeur et de puissance que« L’Autre Petit Nico ». Un vin de plaisir!

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Coup de

Clos Venturi Blanc Magnum 2020

2020
•
Corse
•
Corse
•
Blanc
•
150 cl - Magnum
•
100% VERMENTINU

"Couleur légèrement Paille avec des reflets verts. Nez suave et rafraîchissant de fruits et fleurs blancs, avec une minéralité citronnée, océanique. En bouche un medley de fruits blancs et d’agrumes comme la mandarine et le cédrat. Ces notes se poursuivront tout au long de la finale longue, suave et persistante." Note RVF 92/100

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Coup de

Domaine Complémen'Terre Muscadet Sèvre et Maine Le Mortier Gobin 2015 Magnum

2015
•
Vallée de la Loire - Vignoble Nantais
•
Muscadet-Sèvre-et-Maine
•
Blanc
•
150 cl - Magnum
•
Melon de Bourgogne

Voici une magnifique parcelle du domaine, mise en valeur par Marion et Manuel grâce à une viticulture respectueuse, des rendements limités, un élevage sur lies pendant 15 mois… La bouche est onctueuse, dotée d’une chair gourmande et intense qui s’équilibre grâce à sa tension minérale. La finale est longue, prégnante. Magnifique !

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