Vins disponibles

Domaine Peyre Rose Belle Léone 2014
- 2014
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Syrah, Grenache
Cette cuvée, anciennement nommée Syrah Léone rend hommage à l’ancien propriétaire des lieux, nous fait plonger dans l’univers éblouissant et complexe des vins de Marlène Soria. Ce vin interpelle par sa puissance aromatique et sa délicatesse. Une vague de fruits noirs finement rehaussés par des épices orientales, des notes de cuir et de garrigue émanent délicieusement de ce vin de grande émotion. B&D: 99/100!

Domaine Alain Graillot Crozes-Hermitage rouge 2020
- 2020
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- Vallée du Rhône
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- Crozes-Hermitage
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah
Une sève charmeuse et langoureuse de fruits noirs, de violette et de réglisse émane ce superbe nectar embaumant. Le grain de tanin est soyeux, fin et élégant. Cette finesse vient apporter un supplément de race et de distinction

Domaine Jean Esprit Crozes-Hermitage Le Zouave 2020
- 2020
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- Vallée du Rhône
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- Crozes-Hermitage
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah
Ce magnifique Crozes rend hommage à Joseph, le fondateur du domaine, jeune ardéchois né en 1872 partit à sa majorité pour le 4ème Régiment des Zouaves, durant plusieurs années. Issu de vignes de 70 à 100 ans enracinées sur les terroirs de galets roulés, cette sublime syrah régale par sa matière prégnante, son allonge, sa patine et sa longueur. Un crozes de grand potentiel !

Domaine Peyre Rose Syrah Léone 2008
- 2008
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- Languedoc-Roussillon
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- Coteaux du Languedoc
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah, Grenache
Cette cuvée, nommée ainsi en hommage à l’ancien propriétaire des lieux, nous fait plonger dans l’univers éblouissant et complexe des vins de Marlène Soria. Ce vin interpelle par sa puissance aromatique et sa délicatesse. Une vague de fruits noirs finement rehaussés par des épices orientales, des notes de cuir et de garrigue émanent délicieusement de ce vin de grande émotion. RVF: 17.5/20

Domaine Camin Larredya Jurançon moelleux Au Capcèu 2020
- 2020
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- Sud-Ouest
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- Jurançon
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- Blanc moelleux
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- 75 cl
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- Petit Manseng
Au capcèu signifie au zénith de la colline. Et au zénith du plaisir nous y sommes, avec ce flacon d’exception ! Ce grand nectar nous fait basculer dans l’univers doré des très grands Jurançons moelleux. Les petits mansengs jouent une partition en soliste. Tel un équilibriste, ce moelleux est un alliage magistral entre tension et puissance. Sublime !!! Note RVF : 96/20 sur 2018

Domaine René Bouvier Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Fontenys 2015
- 2015
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Gevrey-Chambertin
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Ce 1er cru se trouve dans la continuité des grands crus de Gevrey-Chambertin à quelques dizaines de mètres des Ruchottes-Chambertin. Bernard Bouvier nous fait toucher là tout la complexité des grands vins de Gevrey-Chambertin. Ce 1er cru possède une grande ossature avec une profondeur magnifique. Note RVF 16/20

Domaine Michel Chapoutier Crozes-Hermitage Les Varonniers 2011 Magnum
- 2011
- •
- Vallée du Rhône
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- Crozes-Hermitage
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- Rouge
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- 150 cl - Magnum
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- Syrah
Dans cette cuvée Les Varonniers, le domaine isole ses plus vieilles vignes de Crozes-Hermitage, âgées en moyenne de +60 ans enracinées sur les coteaux situées à l’extrémité de la colline de l’Hermitage. Ce grand vin éblouit par sa texture soyeuse et veloutée. Doté de tanins racés, ce Crozes-Hermitage n’en finira pas de livrer tous ses atours au fil des millésimes. Note Parker 95/100

Domaine Gardiès La Torre 2015
- 2015
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- Roussillon
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- Côtes-du-Roussillon Villages
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- Rouge
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- 75 cl
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- 70% Mourvèdre, 20% Grenache noir, 10% Carignan
Majestueuse, la Torre déploie sa puissance et sa profondeur, nappée de velours et de délicatesse. La douceur ouatée d’un mourvèdre langoureux embaume le palais d’arômes de fruits noirs légèrement cacaotés. Quelques fines épices apportent une race singulière à ce flacon de haut vol. RVF: 16/20

Domaine Jean Fournier Marsannay "Trois Terres" Vieilles Vignes 2014
- 2014
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Marsannay
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Laurent Fournier marie là encore 3 lieu-dit différents sur des vieilles vignes du domaine (les Grands Vignes, la Charme aux Prêtres et Grasses-Tête) pour façonner une cuvée de grande émotion provenant de terroir aux sols calcaire de Comblanchien. Une sève gorgée de fruits noirs et rouges finement épicée se délivre avec équilibre et gourmandise en bouche.