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Vins disponibles
Julien Metras Chiroubles Vieilles Vignes 2021 Magnum
- 2021
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- Beaujolais
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- Chiroubles
- •
- Rouge
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- 150 cl - Magnum
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- Gamay
Ce Chirouble dévoile un très joli nez qui se profile sur des senteurs de cerises noires et de poivre doux. Des parfums de violette et d’iris émanent également de ce superbe Chirouble. La bouche est imprégnée de fruits rouges. Une harmonie se dégage de ce vin qui allie intensité aromatique et fraîcheur.
Domaine Lucas Salmon Gamay "Vendange Intégrale" 2023
- 2023
- •
- Vallée de la Loire - Vignoble Nantais
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
Cette cuvée 100% Gamay est issue de vignes âgées de 48 ans sur un sol de limon sableux. Il y a une macération carbonique 100% en grappes entières. La macération dure environ 8 jours, et après le pressurage les jus de gouttes et jus de presse sont assemblés en amphore d'argile. Cette cuvée confidentielle a du caractère, elle est épicées avec des notes de fruits rouges et de pierre à fusil. Maximum 4 flacons par client
Domaine Benjamin Azzara Morgon "La Constellation" 2023
- 2023
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- Beaujolais
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- Morgon
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- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
Un Morgon d’éclat et de profondeur, qui déploie une matière généreuse portée par un ruban de fruits rouges éclatants, relevés de nuances florales et d’élégantes touches réglissées. Tout en équilibre, la bouche conjugue finesse et puissance maîtrisée, avec une allonge remarquable qui signe les grands vins du Beaujolais. Une cuvée de caractère, à la fois gourmande et racée, taillée pour séduire les amateurs exigeants.
Domaine Benjamin Azzara Beaujolais Village "Rencontre" 2023
- 2023
- •
- Beaujolais
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- Beaujolais
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
La pureté du fruit et la finesse s’exprime à merveille dans cette cuvée concoctée par Benjamin Azzara. Ce Beaujolais possède l'étoffe des grands. Gourmandise, pureté et finesse sont à l'honneur dans ce très joli nectar!
Julien Metras Chiroubles Montagne 2021
- 2021
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- Beaujolais
- •
- Chiroubles
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
Ce Chirouble dévoile un très joli nez qui se profile sur des senteurs de cerises noires et de poivre doux. Des parfums de violette et d’iris émanent également de ce superbe Chirouble. La bouche est imprégnée de fruits rouges. Une harmonie se dégage de ce vin qui allie intensité aromatique et fraîcheur.
Domaine Clos du Caillou Côtes du Rhône La Réserve rouge 2019
- 2019
- •
- Vallée du Rhône
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- Rouge
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- 75 cl
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- 70% Grenache et 30% Mourvèdre
Le Clos du caillou était une ancienne réserve de chasse ce qui explique le nom de cette cuvée qui provient des plus vieilles vignes du domaine situées sur des parcelles à l’intérieur du Clos. Tout en délicatesse et en onctuosité, ce vin rouge se dévoile sur de délicieux arômes de fruits rouges, de réglisse, d’épices et d’herbes aromatiques. Un régal. J. Dunnuck: 93-94/100
Domaine Clos du Caillou Côtes du Rhône Quartz rouge 2021
- 2021
- •
- Vallée du Rhône
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- Côtes-du-Rhône
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Grenache noir
Il s'agit d'un assemblage de 80% de grenache et 20% de Syrah. Au nez on trouve des parfums de myrtilles, de cassis, de figues et des épices. La bouche est soyeuse sur des arômes de confiture de fraises écrasées, de réglisse et de menthe poivrée. La finale est longue, élégante et persistante. Un très belle cuvée de Côte du Rhône qui vaut le détour!
Domaine Blard & Fils Belmnite 2018
- 2018
- •
- Savoie
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- Vin de Savoie
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Altesse
"Cépage Altesse sur sol argilo calcaire limoneux, exposé Sud. Nez délicat d'amande et de fruits exotique La bouche est chaleureuse, suave avec des notes d'abricot et d'ananas grillé. Finale avec une belle minéralité."
La Traversée Terrasses du Larzac 2021
- 2021
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- Terrasses du Larzac
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Grenache, Syrah, Carignan & Cinsault
Quatre cépages enracinés sur quatre sols différents : schiste, grès, volcanique et calcaire. Gavin Crisfield façonne ici un vin remplit d'élégance et de fraicheur. Cette Traversée dévoile tous ses superbes attributs : finesse, étoffe et longueur.
Viticola Mentridana El Mentridano 2021
- 2021
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- Méntrida
- •
- Rouge
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- Grenache noir
Cette nouvelle cuvée de grenache est sur la fraicheur et le fruit. C'est un vin gourmand, équilibré pour un plaisir immédiat entre amis!
Domaine Isabel Ferrando Châteauneuf-du-Pape Colombis 2017
- 2017
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- Vallée du Rhône
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- Châteauneuf-du-Pape
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- Rouge
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- 75 cl
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- Grenache noir
Dans cette cuvée d’exception, Isabel Ferrando assemble avec coeur des vieux grenaches issus de terroirs très différents de Châteauneuf, de sables, d’argile, de calcaires, ou de safres. Nouveau terroir sur ce millésime, le lieu-dit Cristia, situé en bordure du mythique Château Rayas ! Colombis est sans équivalent, éblouissant de finesse et de concentration ! Note Jeb Dunnuck : 97/100
Domaine de Chevillard Roussette de Savoie 2018
- 2018
- •
- Savoie
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- Vin de Savoie
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Altesse
"La Roussette est un vin subtil et élégant. Équilibrée, très structurée, à la fois vive et pleine avec de très beaux amers sur les écorces d’agrumes en fin de bouche, garant d’un grand potentiel de garde." Note RVF: 92/100 sur 2020
Domaine Blard & Fils Belmnite 2016
- 2016
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- Savoie
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- Vin de Savoie
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
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- Altesse
"Cépage Altesse sur sol argilo calcaire limoneux, exposé Sud. Nez délicat d'amande et de fruits exotique La bouche est chaleureuse, suave avec des notes d'abricot et d'ananas grillé. Finale avec une belle minéralité."