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Vins disponibles
Domaine Partagé Gilles Berlioz Chignin Bergeron Les Fripons 2018
- 2018
- •
- Savoie
- •
- Vin de Savoie
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Roussanne
Une pulpe ample et savoureuse à souhait émane de cette cuvée Les Fripons. Le caractère minéral de son terroir d’origine se révèle avec éclat dans cette pure roussanne de grande allonge, à la chair fruitée et enveloppante. Un tourbillon de saveurs gourmandes se mêle avec délice sur des notes de mirabelles, de chèvrefeuille et d’amande. Le tout dans une longueur admirable. RVF:16.5/20
O2Y Arbois "L'Autre Petit Nico" Blanc Magnum 2020
- 2020
- •
- Vin de France
- •
- Blanc
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Savagnin
On revient dans le Jura avec cette magnifique cuvée de Savagnin ouillée de Villette-les-Arbois provenant de Nicolas Boudier! Après la fermentation alcoolique et malolactique, puis un élevage de 24 mois dans le même tonneau depuis le début, « L’Autre Petit Nico » comblera les amateurs et connaisseurs du terroir Jurassien. Avec ses notes florales omniprésentes et levuriennes à discrétion, vous ne pourrez rester indifférent.
Domaine Le Rocher des Violettes Montlouis-sur-Loire Vignes de Michel centenaires 2020
- 2020
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Montlouis-sur-Loire
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chenin
Voilà une bombe de chenin à laisser patiemment en cave. Issus de vignes centenaires, cette nouvelle cuvée est une splendeur qui a vieilli en demi muids pendant 24 mois en cave. Superbe !
Domaine du Pélican Arbois Chardonnay 2020
- 2020
- •
- Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- 100% Chardonnay
Le domaine élabore dans cette cuvée un chardonnay tout en finesse et en élégance. Des arômes savoureux d’agrumes et de noisettes se mêlent à l’esprit rocailleux de ce vin de grand plaisir. La bouche combine pureté et puissance dans un équilibre magnifique.
Domaine Damien Laureau Savennières Le Bel Ouvrage 2020
- 2020
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Savennières
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chenin
Damien Laureau a raison d’être fier du travail fourni pour mener à bien cette cuvée de haute facture. Ce Savennières a tous les attributs d’un grand vin de gastronomie : expression, fraîcheur et longueur. Un vin racé, d’identité qui exprime avec pureté les terroirs magnifiques de Savennières. Note RVF 94/100
Ignios Origenes Artífice Viduenos Blanc 2020
- 2020
- •
- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Albillo, Gual, Marmajuelo, Listán Blanco
Borja Perez nous plonge dans son univers par ce grand blanc assemblage d'Albillo, Gual, Marmajuelo, et Listán Blanco. Les sols volcaniques et le climat océanique offrent au vin une vibration unique dans ce blanc savoureux et équilibré. Note Parker 93/100
Domaine Blard & Fils Belmnite 2018
- 2018
- •
- Savoie
- •
- Vin de Savoie
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Altesse
"Cépage Altesse sur sol argilo calcaire limoneux, exposé Sud. Nez délicat d'amande et de fruits exotique La bouche est chaleureuse, suave avec des notes d'abricot et d'ananas grillé. Finale avec une belle minéralité."
Domaine Partagé Gilles Berlioz Chignin Bergeron Les Filles 2018
- 2018
- •
- Savoie
- •
- Vin de Savoie
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Roussanne
Gilles Berlioz rend hommage à la gente féminine dans cette cuvée. Façonné avec attention à la vigne et en cave, cette cuvée confidentielle procure un plaisir intense et délicat qui s’offre sur de délicieuses notes d’abricot, d’herbes fraîches et de fleurs blanches. Une sensation de pureté émane de ce grand vin blanc qui s’éternise avec éclat au palais. Note RVF : 16/20
Domaine de Chevillard Roussette de Savoie 2020
- 2020
- •
- Savoie
- •
- Vin de Savoie
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Altesse
"La Roussette est un vin subtil et élégant. Équilibrée, très structurée, à la fois vive et pleine avec de très beaux amers sur les écorces d’agrumes en fin de bouche, garant d’un grand potentiel de garde." Note RVF: 92/100
Domaine Guillaume Overnoy Côtes du Jura Chardonnay Vigne Derrière 2020
- 2020
- •
- Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Guillaume Overnoy élabore dans cette cuvée un chardonnay tout en finesse et en élégance. Des arômes savoureux d’agrumes et de noisettes se mêlent à l’esprit rocailleux de ce vin de grand plaisir. La bouche combine merveilleusement pureté et puissance dans un équilibre magnifique. La finale est pure, fraîche et persistante.
Domaine Vodopivec Vitovska Giulia Venezia 2018
- 2018
- •
- Italie - Carso
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Vitovska
Ce magnifique vin de Paolo Vodopivec est envoutant car très singulier, racé et unique. Le nez est très complexe avec des fruits exotiques, les épices, du jasmin, les agrumes et la prune jaune. En bouche le vin est sec, profond, gourmand et fini sur une minéralité tranchante. Un vin émouvant et déroutant !
Quinta Da Muradella Gorvia Blanc D.O. Monterrei 2018
- 2018
- •
- D.O. Monterrei (Galice)
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- 100% Doña Blanca
- •
- 13%
Le nez évoque les arômes de miel, de fruits mûrs et d’herbes sauvages. En bouche le vin est sec mais séduit par sa suavité, son équilibre et sa salinité en fin de bouche. Un vin qui saura se révéler avec quelques années supplémentaires en cave.
Domaine Albert Boxler Riesling Grand Cru Brand 2018
- 2018
- •
- Alsace
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Riesling
Autre pépite du domaine avec le Sommerberg, ce riesling du Grand Cru Brand subjugue par sa puissance et sa profondeur. Une chair embaume le palais et marque son empreinte minérale par une tension qui vient réveiller les papilles. Ce grand flacon éblouit par la persistance de son jus divin. Un régal. Note B&D: 17,5/20
Domaine du Pélican Arbois Chardonnay 2018
- 2018
- •
- Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- 100% Chardonnay
Le domaine élabore dans cette cuvée un chardonnay tout en finesse et en élégance. Des arômes savoureux d’agrumes et de noisettes se mêlent à l’esprit rocailleux de ce vin de grand plaisir. La bouche combine pureté et puissance dans un équilibre magnifique.
Domaine Brendan Stater West Saumur Les Chapaudaises 2020
- 2020
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Saumur
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chenin
Première cuvée de Brendan, ce sublime chenin issu du terroir des Chapaudaises démontre tout le talent de ce jeune vigneron plus que prometteur ! Romain Guiberteau l'a accompagné dans la construction de son domaine et lui a permis de travailler cette parcelle située sur Bizay. Ce saumur est superbe de distinction, d'élégance et de pureté. Une vibration unique se dégage de ce grand vin blanc.
Maison Valette Pouilly Fuissé 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Mâcon
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Cette cuvée issue d'un assemblage des beaux terroirs marno-calcaires de Fuissé, est l’une des références du domaine. Comment rester insensible au charme d’un fruit mûr enjôleur si bien équilibré par une trame minérale harmonieuse. L’ampleur aromatique de ce jus complexe et savoureux enchante le palais.
Domaine Adrien Berlioz Chignin Bergeron Raimpoumpou 2020
- 2020
- •
- Savoie
- •
- Vin de Savoie
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Roussanne
Cette cuvée raipoumpou tient son nom d’un radis sauvage et offre un plaisir intense au palais. Un gras soyeux et savoureux enveloppe le palais avec persistance. Tenu par un filet minéral et de fraîcheur, ce Chignin est un pur régal de fruits jaunes à la chaire juteuse et délicate. Une expression divine ! Note RVF : 93/100
Domaine Jean Fournier Aligoté Champ Forey Vieilles Vignes 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Bourgogne
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Aligoté
L’aligoté est un très ancien cépage bourguignon qui a longtemps été arraché à tort car il demande beaucoup d’effort à la vigne pour le maitriser. Dans cette cuvée parcellaire Champ Forey, il s'agit de vieilles vignes avec un faible rendement. Cet Aligoté est fabuleux entre puissance et tension, un vin singulier à fort caractère! RVF: 91/100
Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2020
- 2020
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 94/100 sur 2019
Domaine Henry Pellé Menetou-Salon blanc Les Blanchais 2020
- 2020
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Menetou-Salon
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
"Son terroir amène la puissance, son exposition la fraîcheur. En 1980, la passion a conduit le domaine Pellé à vinifier séparément son premier parcellaire : les blanchais. Cette vieille vigne nous livre puissance et longueur aussi bien au nez qu’en bouche. Les notes d’agrume et de végétal se lient à la minéralité sans lourdeur ni exubérance." Note RVF: 92/100 sur 2018
O2Y Arbois "L'Embellie" Blanc Magnum 2020
- 2020
- •
- Vin de France
- •
- Blanc
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Savagnin
C’est une embellie effectivement pour O2Y d’avoir eu cette opportunité d’avoir ces beaux Savagnins de Montigny-Lès-Arsures! Vinifié aussi avec son cycle de 24 mois dans le même tonneau, ce Savagnin est très aromatique avec plus de rondeur et de puissance que« L’Autre Petit Nico ». Un vin de plaisir!
Domaine Vodopivec Solo 2018
- 2018
- •
- Italie - Carso
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Vitovska
Cette cuvée Solo est le trésor du domaine et provient d'une parcelle en altitude, plantée en haute densité. Que dire là encore de cet immense nectar qui bouleverse les sens !
Domaine Vodopivec Origine 2018
- 2018
- •
- Italie - Carso
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Vitovska
Quelle claque ! Cette cuvée Origine de Paolo Vodopivec est une merveille, un grand vin orange d'émotion. Ce grand vin se distingue par sa classe, son élégance et l'empreinte qu'il laisse au palais.
Domaine Pierre Morey Meursault 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Meursault
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Pierre Morey, ancien métayer des Comptes Lafon et régisseur du Domaine Leflaive, fait partie des plus grands vignerons de la Côte de Beaune. Sur ce climat très prisé de Meursault profitant d'une exposition plein Est et d'une composition de sous-sol exceptionnelle, il dévoile l'étendue de son talent en façonnant un grand vin époustouflant de profondeur, d'équilibre et de finesse.
Domaine Albert Boxler Riesling Grand Cru Sommerberg JV 2020
- 2020
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- Alsace
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- AOC alsace grand cru
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- Blanc
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- 75 cl
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- Riesling
Cette cuvée de jeunes vignes de Riesling sur le grand cru Sommerberg s'ouvre beaucoup plus vite que les autres cuvées. Ce vin permet de toucher la quintessence de ce grand cru sans trop attendre. Un vrai coup de cœur!
Domaine Albert Boxler Riesling Grand Cru Brand 2020
- 2020
- •
- Alsace
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- Blanc
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- 75 cl
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- Riesling
Autre pépite du domaine avec le Sommerberg, ce riesling du Grand Cru Brand subjugue par sa puissance et sa profondeur. Une chair embaume le palais et marque son empreinte minérale par une tension qui vient réveiller les papilles. Ce grand flacon éblouit par la persistance de son jus divin. Un régal. Note B&D: 17,5/20
Domaine de Chevillard Abymes 2020
- 2020
- •
- Savoie
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- Vin de Savoie
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- Blanc
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- 75 cl
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- Jacquère
"Les Abymes est un cru du cépage Jacquère. Sur ce terroir de type argilo-calcaire, les vin s’exprime de façon assez charnue avec des notes de pêche de vigne et de fruits juteux. Toujours sur une structure légèrement acidulée, caractéristique du cépage Jacquère." Note RVF: 93/100
Domaine de Chevillard Jacquère 2020
- 2020
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- Savoie
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- AOP SAVOIE
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- Blanc
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- 75 cl
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- Jacquère
"La Jacquère est un vin léger et rafraîchissant. Un nez à dominante florale, une fine acidité accompagnée d’une légère salinité. A faible taux d’alcool, la Jacquère nous rappelle que le vin est aliment parfait pour se désaltérer.."
Domaine de Chevillard Roussette de Savoie 2018
- 2018
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- Savoie
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- Vin de Savoie
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- Blanc
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- 75 cl
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- Altesse
"La Roussette est un vin subtil et élégant. Équilibrée, très structurée, à la fois vive et pleine avec de très beaux amers sur les écorces d’agrumes en fin de bouche, garant d’un grand potentiel de garde." Note RVF: 92/100 sur 2020