La sélection
Demain les vins

Demain les Vins vous présente sa sélection avec plus de 900 Coups de Cœur du moment !!! Cette sélection de Demain les Vins est un florilège des vins d’émotions provenant des différentes ventes privées mises en lumière par Demain les vins. Elle vous permet de profiter d'une offre diversifiée, vous pouvez ainsi partir à la découverte de chaque région française et d'autres horizons au gré de vos envies.

Vins disponibles

Coup de Domaine Ostertag Riesling...

Domaine Ostertag Riesling Fronholz 2022

  • 2022
  • •
  • Alsace
  • •
  • AOC alsace
  • •
  • Blanc
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Riesling

Fronholz signifie « Le Bois de Corvée » en référence au labeur des paysans sur cette terre. Enraciné en profondeur sur des sols de quartz, les riesling livrent ici une expression de grande pureté et d’élégance finissant par une touche saline tonique. Cette cuvée donne le ton du grand niveau qualitatif des vins du domaine. RVF : 96/100 sur 2020

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Coup de Domaine Adrien Berlioz...

Domaine Adrien Berlioz Chignin Bergeron Albinum 2019

  • 2019
  • •
  • Savoie
  • •
  • Vin de Savoie
  • •
  • Blanc
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Roussanne

Dernière-née dans la galaxie des grands vins blancs du domaine, Albinum provient d’un terroir d’exception sur un coteau vertical très difficile à travailler. Tous les efforts menés par Adrien Berlioz ne sont pas vains car cette cuvée offre un jus de grande allonge, superbe de persistance et de précision. Et sur 2015, cette cuvée est née sous une bonne étoile ! Note RVF : 94/100 sur 2016

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Coup de Domaine Clos Lalfert Vin de...

Domaine Clos Lalfert Vin de France Blanc 2022

  • 2022
  • •
  • Languedoc
  • •
  • Vin de France
  • •
  • Blanc
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Roussanne

Sur 2022 cette cuvée est un assemblage de Roussanne pour 80% complété de Grenache Gris et Vermentino. Cette roussanne est une pure merveille et fait déjà office de rareté. Légèrement oxydatif, ce grand vin blanc mérite un peu d'aération pour déployer toute sa beauté. Des saveurs juteuses de fruits à chair blanche, d'amande douce et d'herbes séchées s'offre au palais et se termine sur une finale dotée de superbes amers rappelant de grands Hermitage... 

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Coup de Domaine Valentin Zusslin...

Domaine Valentin Zusslin Riesling Pfingstberg Grand Cru 2016

  • 2016
  • •
  • Alsace
  • •
  • Blanc
  • •
  • Riesling

"Unique Grand Cru de la commune d’Orschwihr, c’est également le seul Grand Cru que nous produisons en nous concentrant sur un cépage : le Riesling. Terroir d’une grande noblesse, les vins qui y sont produits ont une personnalité à part : puissance, précision, profondeur, concentration, verticalité… 2017 : l’une des plus petites récoltes jamais réalisée par le Domaine ! 2017 nous a offert un Riesling Grand Cru Pfingstberg a la minéralité expressive avec des notes fumées et à la précision étincelante. La bouche est toute en longueur, avec une finale salivante d’une grande longueur." Note RVF: 96/100

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Coup de Domaine Fritz Haag Riesling...

Domaine Fritz Haag Riesling Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese 2019

  • 2019
  • •
  • Mosel
  • •
  • Blanc
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Riesling

"Minéral, frais, concentré et complexe au nez et en bouche sans perdre en finesse et en droiture. Le fruit exotique fin, rappelant les mirabelles, la papaye et le nectar d'abricot, est accompagné de coing juteux, de fleurs et d'une fraîcheur." Un chef d'œuvre !

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Coup de Domaine Albert Boxler Pinot...

Domaine Albert Boxler Pinot Blanc Réserve 2019

  • 2019
  • •
  • Alsace
  • •
  • AOC alsace
  • •
  • Blanc
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Pinot blanc

Réserve ou "B" pour une parcelle située sur le Grand Cru Brand. Ce Pinot blanc est très loin du stéréotype de son cépage plutôt simple. Il est expressif avec des notes de fruits blancs notamment, il a du corps tout en restant très aérien. Un vin d'une très grande précision!

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Coup de Domaine Fritz Haag Riesling...

Domaine Fritz Haag Riesling Brauneberger Juffer GG 2019

  • 2019
  • •
  • Mosel
  • •
  • Blanc
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Riesling

Voici la cuvée emblématique du domaine Fritz. Longiligne, ciselé et tendu, ce riesling exprime la minéralité avec éclat et pureté.

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