-
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- Beaujolais
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- Afrique du Sud
Vins disponibles
Bodega Chacra Sin Azufre Pinot Noir 2020
- 2020
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Sin Azufre est un projet personnel réalisé par Piero lui-même. C'est une expérience de fabrication de vin sans science, utilisant uniquement les yeux, le nez, la palette et le raisonnement. Ces raisins biologiques et biodynamiques sont récoltés dans une section spéciale du vignoble de Cincuenta y Cinco. Dans des fûts de 600 L, la fermentation commence spontanément aux jours 3 à 5 de la macération. À la fin du cycle de fermentation (habituellement de 15 à 21 jours), le moût est placé dans des barriques usagées pendant 11 mois, sans inclusion de vin pressé. Les caractéristiques de Sin Azufre sont douces, équilibrées, vives, transparentes et extrêmement énergiques, avec une minéralité prononcée et des tanins souples bien intégrés. Les paires universellement."
Domaine Thibert Crémant de Bourgogne
- 2018
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Crémant de Bourgogne
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Voici un superbe crémant qui régale les papilles grâce à une bulle fine et charmeuse. Le chardonnay, le pinot noir et l’aligoté se conjuguent à merveille dans ce flacon de grande gourmandise. Il délivre des arômes enjôleurs de fruits jaunes, de poire et de brioche le tout accompagné d’une bulle rafraichissante. Un pur régal !
Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon Uchizy Les Maranches 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Mâcon
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Un superbe volume émane de ce Mâcon Uchizy Les Maranches ample, pur et savoureux. De beaux amers et une tension minérale guide ce vin jusque dans une finale sapide, fraiche et élégante. Elevé en foudre ou en demi-muids, le bois épouse délicatement le vin. Un vin de grand plaisir qui invite à la gourmandise. 2018 offre un vin plus en chair mais très délicat! Note RVF: 92/100
Domaine René Bouvier Marsannay Clos du Roy Vieilles Vignes 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Marsannay
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce climat est sans doute l’un des plus grands terroirs de Marsannay. Les sols du Clos du Roy sont jaunâtres, presque sableux selon Bernard Bouvier. Les vignes qui composent la parcelle sont issues d'une sélection massale. Elles rendent très peu mais offrent toujours des vins de grande complexité avec de la garde. Note RVF: 93/100
Domaine Jean Tardy & Fils Fixin "La Place" 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Fixin
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Âgées d’une quarantaine d’années, ce Fixin provient du lieu-dit « La Place » installé sur les hauteurs du coteau. Facile d’accès, ce superbe vin s’exprime avec élégance et féminité. Tout en délicatesse. Le nez fleure bon la griotte et la mûre. Le vin se déploie en bouche par une chair fine de petits fruits rouges finement épicés.
Domaine René Bouvier Morey Saint Denis "Rue de Vergy" 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Morey-Saint-Denis
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Le climat « La Rue de Vergy » est situé au-dessus du « Clos de Tart », à côté de la route qui reliait le village de Morey vers la butte de Vergy. Bernard Bouvier élabore un vin de grande race où se côtoie un fruit intense avec une minéralité distinctive des sols calcaires de Comblanchien. Un travail d’orfèvre au service d’un grand terroir.
Méo-Camuzet Frères & Soeurs Chambolle Musigny 1er Cru "Les Cras" 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Chambolle-Musigny
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
" En plein coteau, immédiatement au nord de Chambolle, orienté presque plein sud. C'est un site magnifique, situé à l'entrée de la combe, qui exerce donc une influence rafraîchissante sur ce terroir essentiellement solaire. Beaucoup de sucrosité, de rondeur et de bonhomie pour ce vin charnu et doux. Les arômes sucrés ajoutent une touche supplémentaire de charme."
Domaine du Couvent - Philippe Chéron Charmes-Chambertin Grand Cru Aux Mazoyères 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Mazoyères-Chambertin
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Grand cru par excellence, notre parcelle de 38 ares situé sur le haut du climat Mazoyères, sur une petite butte en face des Latricières. Ce terroir exceptionnel nous offre un vin avec des aromes intenses, une somptueuse complexité et un grand équilibre ; c’est un grand cru noble et racé. Naturellement structuré le Charmes Chambertin pourra être aussi vinifié avec une partie de la vendange en grappe entière pour renforcer sa complexité et sa profondeur. La nature de ce terroir d’exception vous offrira un vin dont la vigueur et la robustesse dans ces jeunes années tendent à s’assagir au profit de l’élégance et de la finesse après quelques années en cave."
Domaine de Chevillard Pinot noir 2020
- 2020
- •
- Savoie
- •
- AOP SAVOIE
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Un pinot noir tout en gourmandise Le nez est composé de petits fruits rouges croquants. La bouche, non dénuée de structure, donne du corps à ce vin."
Domaine de Chevillard Blanc de Noirs Brut Nature 2018
- 2018
- •
- Savoie
- •
- Blanc mousseux
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce blanc de noirs présente une robe or soutenu. Le nez puissant est marqué par le fruit avec des notes de fruits secs et de fruits confits. La bouche puissante et corpulente trouve un équilibre dans une bonne fraîcheur. Une bulle de Savoie exceptionnelle, 100% Pinot Noir, sans dosage, 40 mois de vieillissement sur lattes...100% Plaisir!
Méo-Camuzet Frères et Sœurs Nuits Saint Georges 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Nuits-Saint-Georges
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Beaucoup de rondeur et d'amabilité dans ce vin. Il vous caresse en bouche et vous séduit illico par son équilibre. Difficile de deviner le terroir de Nuits... Peut-être le nez, un peu plus sauvage que sur Vosne."
Les Héritiers du Comte Lafon Saint-Véran 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Saint-Véran
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Occupant une place de choix sur le versant de la Roche de Solutré, Saint-Véran éblouit par ses terroirs. Dominique Lafon nous livre dans cette nouvelle acquisition du domaine un superbe vin blanc qui se livre avec éclat sur des saveurs de fruits jaunes portés avec longueur par une minéralité cisélée. Note B&D: 16.5/20, Parker 91+/100
Champagne Alexis Leconte Ageius Grand Cru 2018
- 2018
- •
- Champagne
- •
- Champagne extra brut
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
- •
- 12%
Ageius est un 100% Pinot Noir provenant de Aÿ planté en 1985. Tirage liège avec un vieillissement sur lattes de 57 mois. Cette cuvée révèle avec splendeur le caractère de ce terroir qui se livre avec ampleur entre l'intensité d'un fruit crémeux et une minéralité remarquable. Splendide!
Sandhi Santa Rita Hills Chardonnay 2020
- 2020
- •
- Californie
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce pur chardonnay est ici d’un assemblage de vignobles de la partie sud-ouest de Sta. Rita Hills. Le caractère pierreux de ces terroirs se révèle dans ce grand vin blanc aux arômes d’agrumes, aux notes de miel et aux pointes de gingembre. Une chair à la fois onctueuse se déploie en bouche avec distinction et longueur.
Domaine Valentin Zusslin Pinot Noir Bollengerg 2020
- 2020
- •
- Alsace
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
« Un grand vin de garde qui fait briller l’Alsace », écrivait la RVF. « L’Alsace retrouve son pinot noir », répondait en écho le Figaro. Tout le travail accompli par le domaine est symbolisé par ce pinot noir qui fait la fierté du domaine. Au cœur des collines de Rouffach, le pinot noir s’exprime ici avec une rare intensité aromatique et une sublime délicatesse.
Domaine Mann Pinot Gris Grand Cru Eichberg 2018
- 2018
- •
- Alsace
- •
- AOC alsace
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Pinot gris
"Une cuvée très bien équilibrée qui vous séduira par sa belle gamme aromatique de fruits du verger à belle maturité et sa touche subtilement fumée. La bouche est élégante soutenue par une acidité structurante et persistante en finale."
Domaine François Raquillet Mercurey 1er Cru Blanc Veleys 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Côte Chalonnaise
- •
- Mercurey
- •
- Blanc
- •
- Chardonnay
"Cette cuvée produit un vin plus large en bouche, qui s’ouvre rapidement avec des notes florales. Bien que souple, le vin a de la chair sans jamais de lourdeur. Ample, riche, il se boit facilement et garde un bel équilibre entre acidité et structure." RVF: 92/100
Domaine Yvon Clerget Volnay 1er Cru Clos Verseuil Monopole 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Volnay
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Trésor du domaine, ce clos détenu en Monopole par le Domaine est situé sur une parcelle dans le centre du village, plantée dans le sens nord-sud (à l’inverse des autres vignes) et installée sur des calcaires concassés. Les vignes de 68 ans donnent naissance à un vin qui éblouit millésime après millésime. Ce 1er cru possède tous les attributs d'un grand vin : puissance, équilibre, finesse, longueur...
Domaine Guillaume Overnoy Côtes du Jura Chardonnay Vigne Derrière 2020
- 2020
- •
- Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Guillaume Overnoy élabore dans cette cuvée un chardonnay tout en finesse et en élégance. Des arômes savoureux d’agrumes et de noisettes se mêlent à l’esprit rocailleux de ce vin de grand plaisir. La bouche combine merveilleusement pureté et puissance dans un équilibre magnifique. La finale est pure, fraîche et persistante.
Domaine Guillaume Overnoy Côtes du Jura Chardonnay Clos de Jerminy 2020
- 2020
- •
- Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Un chardonnay ouillé de grande pureté et d’une belle allonge qui n’a rien à envier à des bourgognes. Un chardonnay de haut vol réalisé par Guillaume Overnoy!
Domaine Thibert Saint Véran Champ Rond 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Saint-Véran
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
"Nez intense, fin, charmeur, sur des notes d’agrumes, de fleurs. Le vin a toute la richesse et l’élégance que l’on attend d’un saint-Véran, sur un fond d’agrumes frais et de minéralité fine."
Domaine du Roc des Boutires Pouilly-Fuissé 1er Cru "Aux Chailloux" 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Pouilly-Fuissé
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce climat Aux Chailloux est devenu 1er Cru sur le millésime 2020. Une expression aromatique éblouissante et de grande allonge qui révèle la grandeur des terroirs de Pouilly-Fuissé et toute la justesse d’intervention dans le travail mené par le domaine. RVF: 93/100!
Domaine Yvon Clerget Bourgogne Blanc Chardonnay 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Bourgogne
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
On reconnaît souvent un grand vigneron à la qualité de ses premières cuvées. Ce vin s’exprime tout en tension et en richesse, Thibaud Clerget nous livre un Bourgogne authentique, fin et de grand plaisir dans la continuité d’un savoir-faire familial.
Domaine Yvon Clerget Meursault les Chevalières 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Meursault
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Le climat des Chevalières fait partie de ces noms de lieu-dit qui résonnent dans les esprits des amateurs de Meursault. Les vins issus des Chevalières sont réputés pour leur élégante austérité et leur capacité au vieillissement. Tous les attributs d’un grand vin sont réunis dans ce Meursault de grande distinction.
Domaine François Carillon Puligny-Montrachet 1er Cru Champs Gains 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Puligny-Montrachet
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Profitant là encore d’une situation exceptionnelle, les Champs Gains est un 1er cru réputé de Puligny car il est implanté au-dessus du Montrachet. Le nom de ce 1er cru proviendrait de sa proximité avec le bois de Blagny et de la contraction de « champs gagnés par la forêt ». L’élégance minérale et ciselé de grand Puligny-Montrachet est tout simplement magnifique.
Domaine François Carillon Puligny-Montrachet 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Puligny-Montrachet
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Provenant de 11 parcelles différentes, dont l’âge moyen des vignes avoisine les 35 ans, ce Puligny-Montrachet est une merveille de race et d’élégance. Une empreinte minérale et longiligne guide le vin dans son expression la plus pure et raffinée.
Domaine Anne Boisson Meursault "Les Chevalières" 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Meursault
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Le climat des Chevalières est un des Meursault villages les plus réputés par sa finesse et sa minéralité. Grâce au travail méticuleux et à la précision des élevages, le Domaine Boisson fait naitre un vin racé, vibrant de profondeur et de finesse. Ce grand flacon nous fait toucher la quintessence des nectars de Meursault. Maximum 2 flacons par client
Domaine Pierre Boisson Meursault "Les Criots" 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Meursault
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
La patte de ce grand vigneron s'exprime avec éclat dans cette cuvée splendide d'expression, d'allonge et de longueur. Des arômes savoureux d'agrumes, de noisettes fraîches et des notes finement beurrées viennent embaumer le palais tout étant équilibré par un filet minéral magistral. Maximum 3 flacons par client
Domaine Pierre Boisson Auxey Duresses blanc 1er Cru "En Reugne" 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- AOC auxey-duresses
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Sur ce terroir magnifique d'Auxey Duresses, Pierre Boisson fait naître un flacon touché par la grâce. Ce grand vin blanc prodigieux d'expression aromatique et de profondeur se répand en bouche dans une expression divine de fruits à chair blanche et des parfums envoûtants de tilleul et de chèvrefeuille.
Domaine Pierre Boisson Bourgogne Blanc Les Belles Côtes 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Bourgogne
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
"Comme pour les lieux-dits « Les Herbeux » et « Murgey de Limozin », il s’agit d’une sélection parcellaire d’une vigne de Bourgogne blanc, située sur un terroir au nord de la commune de Meursault. Cette cuvée de 2020 avait été mise de côté pour vous être proposée cette année avec un an de bouteille supplémentaire. Comme sur les autres sélections parcellaires, le terroir (limoneux et sableux) est mis en relief pour donner un vin riche et rond."
Domaine Ostertag Zellberg Pinot Gris 2020
- 2020
- •
- Alsace
- •
- AOC alsace
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Pinot gris
Zellberg est un coteau exposé au sud-est, situé sur le village de Nothalten. C'est un chaos géologique constitué d'argile, de grès et de calcaire. Seul le Pinot Gris y donne naissance à un vin de terroir. Ce vin est sec, gras et complexe grâce à la chair de l'argile, au rayonnement "animal" du calcaie et à la structure étincelante de la silice. Un délice! RVF: 97/100 sur 2016
Domaine Jean Pierre Guyon Savigny les Beaune 1er Cru les Peuillets 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Savigny-lès-Beaune
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Ce 1er cru se trouve à l'entrée du village de Savigny Lès Beaune, sur une parcelle aux sols calcaires, très pierreux. Ce magnifique rouge équilibré et racé délivre un ruban de petits fruits rouges qui émane langoureusement en bouche. Des pointes finement épicées apportent une personnalité distinctive à ce vin magnifique d'allonge. WA: 90-2/100
Maison Valette Pouilly Fuissé 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Mâcon
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Cette cuvée issue d'un assemblage des beaux terroirs marno-calcaires de Fuissé, est l’une des références du domaine. Comment rester insensible au charme d’un fruit mûr enjôleur si bien équilibré par une trame minérale harmonieuse. L’ampleur aromatique de ce jus complexe et savoureux enchante le palais.
Domaine Thibert Macon Verzé 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Mâcon
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
"Vin très fin aux arômes d’agrumes mûrs, et de fruits frais. Le palais, riche rond, est équilibré par une fine trame minérale."
Domaine Thibert Pouilly Fuissé Héritage 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Pouilly-Fuissé
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
"La cuvée “de base” du domaine en Pouilly-Fuissé est un vin tout sauf basique, aux arômes fins, à la texture riche et précise. Grâce au terroir, la trame fruitée et minérale donne une belle longueur."
Les Héritiers du Comte Lafon Saint-Véran 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Saint-Véran
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Occupant une place de choix sur le versant de la Roche de Solutré, Saint-Véran éblouit par ses terroirs. Dominique Lafon nous livre dans cette nouvelle acquisition du domaine un superbe vin blanc qui se livre avec éclat sur des saveurs de fruits jaunes portés avec longueur par une minéralité ciselée. Note RVF: 92/100
Domaine Jeanson Parigot Savigny les Beaune les Peuillets 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Savigny-lès-Beaune
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Ce cru se trouve à l'entrée du village de Savigny Lès Beaune, sur une parcelle aux sols calcaires, très pierreux. Ce magnifique rouge équilibré et racé délivre un ruban de petits fruits rouges qui émane langoureusement en bouche. Des pointes finement épicées apportent une personnalité distinctive à ce vin magnifique d'allonge.
Domaine Maxime Dubuet Boillot Bourgogne La Grande Carelle Rouge 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Bourgogne
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Finesse quand tu nous tiens. Voici un pinot noir tout en délicatesse qui dévoile ses petits fruits rouges légèrement épicés. Un Bourgogne régional au calibre d'un village.
Domaine de la Borde Chardonnay La Marcette 2020
- 2020
- •
- Jura
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- Arbois Pupillin blanc
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce splendide chardonnay provient d'un terroir composé de marnes rouges du Trias exposées ouest, installé à 300M d'Altitude. Quel plaisir procure ce grand vin du Jura qui allie qvec élégance chair et minéralité !
Domaine du Roc des Boutires Pouilly-Fuissé "Grange Murger" 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Pouilly-Fuissé
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Grange Murger est la nouvelle cuvée parcellaire du domaine. Une grande profondeur et une magnifique minéralité émane de ce superbe blanc produit sur un sol peu profonds issus des calcaires durs à gryphées. RVF: 92/100!
Domaine du Roc des Boutires Pouilly-Fuissé 1er Cru "Aux Bouthières" 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Pouilly-Fuissé
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Le nom Boutières caractérisait les routes secondaires empruntées autrefois par les mulets transportant des vivres, de l'huile et du vin bien évidemment. Le Roc des Boutires nous guide ici vers un nectar splendide nous rappelant la race des grands Bourgogne tout en équilibre entre gras et tension. Assurément une cuvée qui n'a pas fini de nous émouvoir! Cette cuvée est devenu 1er Cru sur le millésime 2020. RVF: 93/100!
Famille Paquet Bourgogne Pinot Noir 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Bourgogne
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Quelle surprise en goutant de Pinot Noir! Ce bourgogne pinot noir fut un très jolie coup de cœur lors de la dégustation des vins du domaine. Ce vin délivre un jus frais sur des arômes de fruits rouges croquants. Une pure gourmandise.
Domaine Guillot Broux Bourgogne Pinot noir La Myotte 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"C’est notre plus ancienne vigne de pinot noir. Notre grand-père alla chercher des greffons à Pommard et replanta ce cépage noble. Noble, mais capricieux. C’est pour cette raison que cette cuvée n’est mise en bouteille que sur les grands millésimes."
Domaine Clos des Vignes du Maynes Mâcon Villages Blanc 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Mâcon
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Julien Guillot réussi un magnifique Mâcon avec un élevage de 24 mois sur lie. Le vin délivre un jus de grande finesse qui se révèle avec allonge au palais dans un équilibre admirable entre fruit et minéralité. Idéal à l'apéritif.
Domaine René Bouvier Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Chambolle-Musigny
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
La grâce des Chambolle-Musigny se résume dans ce vin qui réussit à allier étoffe et finesse sur un filet de fruits rouges parsemés de notes florales. Tout en délicatesse, le vin caresse le palais avec gourmandise et élégance.
Domaine du Couvent - Philippe Chéron Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Murgers 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Nuits-Saint-Georges
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Le nom de ce 1er cru de Nuits-Saint-Georges fait référence à un amas de pierre démontrant bien le caractère pierreux de ce 1er cru idéalement situé en bas de coteau entre Nuits et Vosne. Sur ce millésime 2020, ce grand flacon se distingue par sa superbe concentration et son émouvante finesse. Superbe !
Domaine Pierre Morey Meursault 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Meursault
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Pierre Morey, ancien métayer des Comptes Lafon et régisseur du Domaine Leflaive, fait partie des plus grands vignerons de la Côte de Beaune. Sur ce climat très prisé de Meursault profitant d'une exposition plein Est et d'une composition de sous-sol exceptionnelle, il dévoile l'étendue de son talent en façonnant un grand vin époustouflant de profondeur, d'équilibre et de finesse.
Domaine Christophe & Fils Chablis Grand Cru Blanchot 2020
- 2020
- •
- Bourgogne
- •
- Chablis Grand Cru
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Le soleil se lève sur le Blanchot et illumine ce grand cru situé le plus à l'Est parmi ses frères de sol kimméridgien. Le nom blanchot provient sans doute de cette lumière qui rayonne sur ce grand terroir. Sébastien Christophe y démontre tout son talent en élaborant un vin vibrant d'énergie, de race et d'allonge. Les années viendront polir ce flacon au grand potentiel de garde.
Bodega Chacra Lunita Pinot Noir 2020
- 2020
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Lunita est un vin très spécial pour moi. Il est issu d'un très ancien vignoble de 1,5 hectare, non greffé, que nous avons ravivé au cours des 13 dernières années. Le vignoble est situé au centre de notre vallée et contient une quantité égale de matière calcaire, de galets de sable et d'argile. Les années précédentes, les raisins du vignoble de Lunita étaient destinés à Barda, car j’avais l’impression que les vignes n’étaient toujours pas parfaitement équilibrées. Lentement, lorsque le vignoble est revenu à la vie, nous avons décidé de le fermenter séparément."
Domaine Ostertag A360P Muenchberg Grand Cru Pinot Gris 2020
- 2020
- •
- Alsace
- •
- AOC alsace grand cru
- •
- Blanc
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- 75 cl
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- Pinot gris
La merveille du Domaine ! C’est par cette cuvée hors norme portant le nom cadastral de la parcelle qu’André Ostertag a chamboulé l’ordre établi en élevant son pinot gris en fût. Cette cuvée se verra refuser l’agrément de l’appellation sur certains millésimes. Une hérésie tant ce sublime vin blanc magnifie ce cépage et démontre toute sa grandeur. Un monument. RVF: 18/20 en 2014
Domaine Jean-Philippe Fichet Meursault "Les Chevalières" 2020
- 2020
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Meursault
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
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- 13%
Le climat des Chevalières fait partie de ces noms de lieux-dits qui résonnent dans les esprits des amateurs de Meursault. Les vins issus des Chevalières sont réputés pour être d'une rare élégance. Jean-Philippe Fichet nous livre sur ce terroir d’exception un flacon éblouissant de pureté et de concentration. Splendide!
Domaine Bruno Clavelier Gevrey-Chambertin 1er cru Les Corbeaux 2018
- 2018
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Gevrey-Chambertin
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- Rouge
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- Pinot noir
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- Biodynamie
Loin du caractère terrien qu’on prête souvent aux crus de ce village, le gevrey-chambertin 1er cru Les Corbeaux du domaine profite des écoulements d’air frais de la combe Lavaux qui apportent équilibre, finesse et un côté plus aérien. Le vin s’exprime toujours avec un beau fruit et beaucoup de précision dans la trame tannique.
Domaine Pierre Boisson Auxey Duresses blanc "Les Cloux" 2018
- 2018
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- AOC auxey-duresses
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Voici un petit bijou venu d'Auxey Duresses, le vin possede tous les attributs d'un grand vin blanc. On a une bouche tendue, droite, minérale, un nez avec des notes fumées, grillées et des fleurs blanches et on termine avec un vin avec de la profondeur, d'une grande allonge! Magnifique!
Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils Chassagne-Montrachet Rouge Le Concis des Champs 2018
- 2018
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Chassagne-Montrachet
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
La part de pinot noir sur Chassagne-Montrachet a largement diminué ces dernières années au profit du chardonnay, souvent planté au détriment de terroirs plus adaptés pour les rouges. Le Domaine Jean-Claude Bachelet y possède de vieilles vignes de pinot noir qui offrent de délicieuses saveurs de cerises et de fraises.