La sélection
Demain les vins

Demain les Vins vous présente sa sélection avec plus de 900 Coups de Cœur du moment !!! Cette sélection de Demain les Vins est un florilège des vins d’émotions provenant des différentes ventes privées mises en lumière par Demain les vins. Elle vous permet de profiter d'une offre diversifiée, vous pouvez ainsi partir à la découverte de chaque région française et d'autres horizons au gré de vos envies.

Vins disponibles

Coup de Domaine Balansa Versicolore...

Domaine Balansa Versicolore 2022

  • 2022
  • •
  • Languedoc
  • •
  • Rouge
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Carignan

Versicolore est composé à 100% de Carignan centenaire sur un sol de schistes et de calcaire. Cette cuvée est vinifiée en macération carbonique avec une cuvaison de 15 jours puis est élevée 11 mois en foudre. Le nez est éclatant de fruits frais avec des aromes d’orange sanguine et de garrigue. En bouche c'est du velours avec des notes de mentholées en final qui apporte de la fraicheur. Le Carignan est ici magnifié et hissé au summum de la finesse et de l’élégance. Un vin très singulier!

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Coup de Domaine Roc des Anges IGP...

Domaine Roc des Anges IGP Côtes Catalanes Las Trabassères 2015

  • 2015
  • •
  • Roussillon
  • •
  • IGP Côtes Catalanes
  • •
  • Rouge
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Carignan

Las Trabassères est produit en très petite quantité, il provient d'une unique parcelle de carignan plantée en 1913 sur un coteau de schiste traversé par un chemin à flanc de montagne (Trabassères en catalan). Ce vin délivre des senteurs magnifique de fruits noirs, d'épices et florales. C'est un grand vin de garde qui offre profondeur, finesse et complexité. B&D: 17/20

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Coup de Domaine du Pas de...

Domaine du Pas de l'Escalette Mas Rousseau 2022

  • 2022
  • •
  • Languedoc
  • •
  • Languedoc
  • •
  • Blanc
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Carignan

Cette nouvelle cuvée parcellaire rend hommage au carignan blanc. Ces carignans blancs sont issus d'une sélection massale des plus vieilles vignes du domaine. Le domaine démontre ici sa capacité à donner naissance à de superbes blancs racés, singuliers qui gardent une vitalité et une fraicheur équilibrante. RVF: 93/100 

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Coup de Domaine des Ardoisières...

Domaine des Ardoisières Rouge Améthyste 2020

  • 2020
  • •
  • Savoie
  • •
  • IGP Vin des Allobroges
  • •
  • Rouge
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Persan (60%), Mondeuse Noire (40%)

L'améthyste est une variété de quartz violet. Cette cuvée confidentielle est un des bijoux du domaine des Ardoisières et n’est produite qu’en quantité très limitée à peine 3000 bouteilles chaque année ! Ce vin est une merveille de concentration sur deux cépages locaux la mondeuse noire et le persan. Un régal tout simplement. 

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Rareté en Anjou, Pierre Ménard, une nouvelle étoile dans la galaxie ligérienne! Arrivage des 2024!

Jusqu’au 05.01.26
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Nous suivons Yann Pernuit depuis de nombreuse années, avec le Château de Mérande où il a vinifié de nombreuses années puis au côté du regretté Dominique Belluard à Ayse. Yann est un vigneron très talentueux, travailleur, méticuleux où pour lui la nature est très importante et travail en...
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Yann Pernuit au domaine Belema!!

Jusqu’au 06.01.26
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La Franchaie par Alex et Eric Dubois!

Jusqu’au 07.01.26
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A la tête du domaine familial depuis la fin des années 80, Stéphane Tissot a réussi à amener les vins de son domaine au sommet des nectars jurassiens. Ce passionné du terroir a su orienter ses méthodes culturales, ses vinifications et ses élevages vers la quête ultime qui l’habite depuis tant...
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Les perles du Jura de Stéphane Tissot!

Jusqu’au 08.01.26
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Au cœur de l’appellation L’Étoile, niché dans les collines lumineuses du Sud Revermont, le Domaine de Montbourgeau incarne depuis près d’un siècle la quintessence des grands vins jurassiens. Trois générations et bientôt une quatrième ont façonné cette propriété familiale de 11 hectares, avec une...
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Domaine de Montbourgeau – L’Étoile brille plus fort qu’on ne l’imagine

Jusqu’au 09.01.26
Dernière expédition 2025  de vos commandes ce lundi 22 Décembre pour toutes les commandes passées jusqu'au vendredi 19 décembre à 17h00. Prochain envoi le mercredi 7 Janvier.
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