La sélection
Demain les vins

Demain les Vins vous présente sa sélection avec plus de 850 Coups de Cœur du moment !!! Cette sélection de Demain les Vins est un florilège des vins d’émotions provenant des différentes ventes privées mises en lumière par Demain les vins. Elle vous permet de profiter d'une offre diversifiée, vous pouvez ainsi partir à la découverte de chaque région française et d'autres horizons au gré de vos envies.

Vins disponibles

Coup de

Domaine de Chevillard Abymes 2022

2022
•
Savoie
•
AOP SAVOIE
•
Blanc
•
75 cl
•
Jacquère

"Les Abymes est un cru du cépage Jacquère. Sur ce terroir de type argilo-calcaire, les vin s’exprime de façon assez charnue avec des notes de pêche de vigne et de fruits juteux. Toujours sur une structure légèrement acidulée, caractéristique du cépage Jacquère." Note RVF: 93/100 sur 2020

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Coup de

Domaine des Ardoisières Argile Blanc 2023

2023
•
Savoie
•
IGP Vin des Allobroges
•
Blanc
•
75 cl
•
Jacquère (40%), Chardonnay (40%), Mondeuse Blanche (20%)

Cette cuvée nous plonge tout de suite dans l’univers du domaine et au pays d’Allobrogie. Le niveau de ce vin est déjà impressionnant par son équilibre entre puissance et allonge minérale. Une finale saline viendra émoustiller vos papilles gourmandes. Une mise en bouche de luxe ! Note RVF : 92/100

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Coup de

Domaine Pierre Bénétière Condrieu Riollement 2018

2018
•
Vallée du Rhône
•
Condrieu
•
Blanc
•
75 cl
•
Viognier

Pierre Benetière produit l’un des plus élégants Condrieu, un vin expressif sur des notes fines d’abricot et de fruits exotiques. Ce domaine microscopique (3ha) laisse exprimer la typicité de son terroir en laissant faire la nature. Il privilégie le travail du sol et n’utilise pas de désherbage, de pesticides. Ces vins sont exceptionnels et malheureusement rares.

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Coup de

Domaine de Chevillard Abymes 2021

2021
•
Savoie
•
AOP SAVOIE
•
Blanc
•
75 cl
•
Jacquère

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Coup de

Domaine du Pélican Arbois Savagnin Ouillé 2021

2021
•
Jura
•
AOC arbois
•
Blanc
•
75 cl
•
Savagnin

Ouillé, ce savagnin n’est donc pas oxydatif. Il délivre de subtils arômes d’agrumes, de noisettes, et d’amandes. Un vin de pur plaisir et de grande personnalité. A découvrir!

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Coup de

Domaine Rouchier Viognier Antraigues 2021

2021
•
Vallée du Rhône
•
Blanc
•
75 cl
•
Viognier

A quelques encablures de la parcelle de la Chave se trouve la parcelle Antraigues où sont plantées de la syrah, du viognier et de la marsanne. Ce viognier garde une fraîcheur admirable. Une sève gourmande et équilibrée de fruits à noyau, finement florale se répand délicieusement en bouche.

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Coup de

Domaine des Ardoisières Schiste 2022

2022
•
Savoie
•
IGP Vin des Allobroges
•
Blanc
•
75 cl
•
Jacquère (40%), Roussane (30%), Malvoisie (20%), Mondeuse Blanche (10%)

Les schistes qui composent les coteaux du domaine des Ardoisières sont disposés en feuillets verticaux qui permettent aux racines de la vigne d’aller chercher en profondeur les nutriments et minéraux. Cette cuvée est une expression pure de la minéralité. Un grand vin, une œuvre venu des pierres.

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Coup de

Domaine Jean Pierre Guyon Nuits Saint Georges Blanc les Argillats 2021

2021
•
Bourgogne - Côte de Nuits
•
Nuits-Saint-Georges
•
Blanc
•
Pinot blanc

Le Nuits St Georges blanc les Argillats est issu du rare cépage dit Pinot de ‘ Gouges ‘ qui est une mutation de Pinot noir découvert sans les années 1930 par Henri Gouges. "Ce Pinot Blanc distille habillement des notes d’abricot, de pêche, d’agrumes, de pain grillé et d’étoile anisée. Une belle entrée en matière qui s’exprime en bouche par une attaque salivante, vive et dynamique. Cette fougue naturelle se voit maîtrisée dès le milieu de bouche par un corps gras et ample. La finale s’étire interminablement, un ravissement !"

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