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- Beaujolais
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- Allemagne
Vins disponibles
Domaine Chevillard Roussette de Savoie 2020
- 2020
- •
- Savoie
- •
- AOP SAVOIE
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Altesse
"La Roussette est un vin subtil et élégant. Équilibrée, très structurée, à la fois vive et pleine avec de très beaux amers sur les écorces d’agrumes en fin de bouche, garant d’un grand potentiel de garde.."
Hervé Villemade Cheverny « Montcrochet» 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Cheverny
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- 80% Sauvignon - 20% Chardonnay
Cette nouvelle autre cuvée Cheverny Blanc , Hervé Villemade a assemblé du Sauvignon rose et blanc à 70%, du Chardonnay à 20% et 10% de Menu Pineau, avec également des raisins de la Bodice 2021 du fait d'un faible rendement sur la parcelle de la Bodice en 2021.
Domaine Vincent Pinard Sancerre Chêne Marchand 2022
- 2022
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
Le terroir, la vigne et la main du vigneron se mettent au diapason dans ce Sancerre à l’équilibre saisissant. Un jus onctueux d’un fruit mûr admirablement tenu par une fraîcheur tonique provenant des calcaires de Bué. Une expression minérale splendide d’un sauvignon dentelé et élégant. RVF: 95/100 sur 2019
Champagne Pierre Paillard Ludes 1er Cru 2018
- 2018
- •
- Champagne
- •
- Champagne extra brut
- •
- 75 cl
- •
- Pinot meunier
Nouvelle cuvée de chez Pierre Paillard pour ce millésime 2018 avec un 100% Pinot Meunier superbe! Limité à 2 flacons par client!
Champagne Alexis Leconte La Terre Mère
- Champagne
- •
- Champagne extra brut
- •
- 75 cl
- •
- Pinot meunier
- •
- 12%
La Cuvée la Terre Mère provient de la Vallée de la Marne à Troissy, il s'agit d'un 100% Pinot Meunier en extra brut (dosage 3.2gr/l). Une constellation de fine bulles délicatement accompagné d’une superbe vinosité se répand au palais dans un élan de fruits intenses et de saveurs briochées. Un champagne superbe!
Champagne Dehours & Fils Grande Réserve Brut
- Champagne
- •
- Champagne brut
- •
- 75 cl
- •
- Pinot meunier
Cépage principal de cette cuvée emblématique du domaine, le pinot meunier s'exprime magnifiquement bien. Le pinot meunier est ici choyé et délivre un jus intense magnifié par un élevage en fûts élégant. Les vins de réserve viennent compléter la base de ce Champagne et apporter un supplément d’âme qui place cette cuvée comme la véritable carte de visite de la maison. B&D: 16.5/20
Domaine Mee Godard Moulin à Vent Au Michelon 2022
- 2022
- •
- Beaujolais
- •
- Morgon
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
Grâce à une viticulture attentive et précautionneuse, Mee Godard met en lumière les grands terroirs du Beaujolais. Sur ce Moulin à Vent au Michelon, les superlatifs ne manquent pour décrire les émotions qui nous gagnent à la dégustation du vin. Une sève envoutante aux tanins fondus se répand avec délice sur de magnifiques arômes de petits fruits noirs parfaitement mûrs. RVF: 93/100 sur 2021
Domaine de Mont Joly Beaujolais Villages Rouge "85.45"2020
- 2020
- •
- Beaujolais
- •
- Beaujolais-Villages
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
Cette cuvée 85.45 (parcelle située rue du 8 Mai 45) est l'un des vins emblématiques du domaine. Issue de vieilles vignes de plus de 80 ans, ce Beaujolais Villages est une des références de l'appellation. Grand vin de plaisir dès aujourd'hui et d'émotion demain sans aucun doute!
Domaine des Ardoisières Argile Rouge 2022
- 2022
- •
- Savoie
- •
- IGP Vin des Allobroges
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay (80%), Persan (20%)
Cette cuvée donne le « La » du grand niveau qualitatif des cuvées en rouges du domaine. Ce vin est une douce alchimie entre deux cépages le gamay et le persan (cépage autochtone). Ce vin offre une grande complexité avec un éventail de saveurs gourmandes : les fruits rouges, les épices et les fleurs séchées…
Domaine Roc des Anges IGP Côtes Catalanes blanc Pi Vell 2021
- 2021
- •
- Roussillon
- •
- IGP Côtes Catalanes
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Macabeu
Marjorie nous fait admirer ses nouvelles cuvées parcellaires qui émerveillent par leur personnalité et démontrent tout l'étendue de son talent. Pi Vell provient de vieux maccabeus plantés en 1947 sur schistes. Ces vieilles vignes livrent ici toute leur complexité. L'allonge et la pureté sont les maîtres mots de ce superbe flacon taillé pour la garde.
Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 94/100 sur 2019
Domaine Henry Pellé Menetou-Salon blanc Morogues 2020
- 2020
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
Ce Menetou-Salon est l’union de 7 parcelles sur les coteaux les plus hauts de l’appellation à Morogues. "Cette situation géographique (climat froid mais bien ensoleillé) et pédologique (marne kimméridgienne) confère à ce vin un nez discret, pur qui s’ouvre sur des arômes de fleurs blanches et d’agrumes." Note RVF: 91/100 sur 2016
Domaine Henry Pellé Menetou-Salon blanc Vignes de Ratier 2020
- 2020
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
Les Vignes de Ratier est considéré comme un terroir solaire où la roche mère affleure. Ce grand terroir s'exprime dans ce nectar qui se déploie sur des saveurs de poires mêlées à des notes pierreuses et florales. Profond et gourmand, ce grand Menetou procure un plaisir intense ! Note RVF: 92/100 sur 2018
Domaine Pierre Ménard IGP Val de Loire Laïka 2022
- 2022
- •
- Vallée de la Loire
- •
- IGP Val de Loire
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
Pierre Ménard s'est lancé dans l'inconnu avec cette parcelle de sauvignons de 50 ans, située sur un coteau composé de schiste, terroir inédit pour le sauvignon. En hommage à cette expérience incertaine, Laïka est la petite chienne, premier être vivant à avoir été mis en orbite autour de la Terre dans les années 60. Ce grand blanc illumine le palais par son énergie et sa tension !
Domaine De Mena Wabi Sabi 2022
- 2022
- •
- Languedoc
- •
- Vin de France
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cinsault
Sébastien Agelet fait partie de ces vignerons qui redonnent ses lettres de noblesse au cinsault, cépage rarement utilisé en monocépage dans les cuvées. Toute la finesse et l'élégance de ce cépage se révèle dans cette cuvée dont le nom évoque en japonais l'esthétisme, la plénitude, la modestie ou la simplicité. Bref que des termes appropriés pour décrire ce grand vin!
Domaine Anthony Thévenet Morgon Vieilles Vignes 2019
- 2019
- •
- Beaujolais
- •
- Morgon
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
Quel jus et quelle entrée en matière. Tout en gourmandise et en souplesse, ce Morgon vieilles vignes se distingue par sa chair savoureuse, son fruité juteux, arrosant le palais avec délectation de petits fruits rouges acidulés légèrement épicés. Plaisir quand tu nous tiens...
Domaine Jean Foillard Morgon Corcelette 2021
- 2021
- •
- Beaujolais
- •
- Morgon
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
Provenant de vignes de 80 ans enracinées sur un sol de gré, ce Morgon Corcelette est une splendeur. Des essences de fruits rouges purs et frais animées par des senteurs de pivoine et de fines notes de cuir et de réglisse éclaboussent le palais d’une chair soyeuse. La finale sapide démontre toute l’attention apportée à ces raisins et délivre un flacon d’équilibre et de grande mâche.
Famille Dutraive Saint Amour "Clos du Chapitre" 2021
- 2021
- •
- Beaujolais
- •
- Saint-Amour
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
La famille Dutraive a réussi à dégoter des raisins cultivés en bio provenant de la seule parcelle du Clos du Chapitre plantée sur un plateau de 260 m d'altitude à l'extrémité est de Saint Amour. Les vignes cinquantenaires livrent ici un jus savoureux doté d'une sève onctueuse et fraîche.
Domaine de la Grand 'Cour Fleurie Chapelle des Bois 2022
- 2022
- •
- Beaujolais
- •
- Fleurie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
Jean Louis Dutraive nous régale déjà avec sa "petite" cuvée de Fleurie sur le climat Chapelle des Bois! Les raisins sont récoltés sur 1,80 hectares de vignes de 20 à 70 ans d'âge. Un magnifique Fleurie très fin, très digeste ! RVF: 92/100 sur 2019
Domaine de la Grand 'Cour Brouilly Cuvée Vieilles Vignes 2022
- 2022
- •
- Beaujolais
- •
- Brouilly
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
Ce Brouilly provient de très vieilles vignes âgées de 60 à 70 ans aux rendements de 20 à 40 hL/ha. Cette parcelle située sur le village de Charentay à Vuril appartient à la famille Dutraive depuis 5 générations. Après avoir passé 11 mois d’élevage en fûts, ce grand vin s’est patiné avec le temps et offre une délicieuse sève juteuse et gourmande, aux tanins fondus. Un pur délice !
Domaine Clos des Vignes du Maynes Mâcon Cruzille Rouge 2019
- 2019
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Mâcon
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
Le vin est doté d’une puissance et d’une longueur admirable. Le terroir n’est pas étranger à l’allonge et à l’ampleur minérale de ce vin rouge savoureux et expressif. Une sève langoureuse et suave de petits fruits rouges embaume la bouche subtilement relevée par des pointes épicées et florales. Une grande réussite !
Les Vignes du Maynes Chenas Petites Pierres-Gandelins 2018
- 2018
- •
- Beaujolais
- •
- Chénas
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
Ce Chenas possède un grain de tanin très élégant, une texture enveloppante qui se déploie sur un ruban de fruits savoureux et sur des parfums enivrants de violette et d'épices douces. Un vin très fluide et charmant!
Domaine Albert Boxler Gewurztraminer Réserve 2019
- 2019
- •
- Alsace
- •
- AOC alsace
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Gewurztraminer
Voici un Gewurztraminer tout en finesse, délicat et aromatique, une grande réussite! Cette cuvée exprime à merveille des arômes de rose, d'agrumes confits tout en délicatesse.
Domaine La Terrasse d'Elise Les Hauts de Carol's 2019
- 2019
- •
- Languedoc
- •
- IGP Pays de l’Hérault
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cinsault
Voici une cuvée récente de Xavier Braujou qui a vu le jour sur le millésime 2013 ! Dans la lignée du Pradel, ce Haut de Carol's est un pur cinsault poli par 24 mois d'élevage. Toute la délicatesse de ce cépage si singulier se révèle avec raffinement dans ce vin doté d'une race et d'un raffinement peu commun. A découvrir sans tarder ! Note RVF: 96/100 sur 2014
Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2020
- 2020
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 94/100 sur 2019
Domaine Henry Pellé Menetou-Salon blanc Les Blanchais 2020
- 2020
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Menetou-Salon
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
"Son terroir amène la puissance, son exposition la fraîcheur. En 1980, la passion a conduit le domaine Pellé à vinifier séparément son premier parcellaire : les blanchais. Cette vieille vigne nous livre puissance et longueur aussi bien au nez qu’en bouche. Les notes d’agrume et de végétal se lient à la minéralité sans lourdeur ni exubérance." Note RVF: 92/100 sur 2018
Anne & Jean-François Ganevat Rotagamete 2020 Jéroboam
- Beaujolais
- •
- Vin de France
- •
- Rouge
- •
- 300 cl - Jéroboam
- •
- Gamay
Ce magnifique flacon de 3 Litres est composé principalement de Gamay plus des cépages jurassiens, il a été élevé en foudre pendant 1 an. Le résultat est une pur gourmandise!
Domaine Lafarge-Vial Fleurie "Clos Vernay" 2014
- 2014
- •
- Beaujolais
- •
- Fleurie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
Ce Fleurie dévoile des senteurs admirables de fruits rouges, de pivoine et d’iris. Une sève à la chair gourmande se répand en bouche merveilleusement. On ressent immédiatement un plaisir intense. La finale est persistante et légèrement épicée.
Domaine Houillon "Cinsault" 2022
- 2022
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cinsault
- •
- 11%
L'un des trésors du domaine. Dans cette cuvée de grande classe, Aurélien Houillon nous révèle toute la magie du cinsault. Un vin exceptionnel qui est rempli de fraicheur et de finesse! Il se dégage un bouquet intense avec des notes de fruits rouges juteux et d’épices !
Domaine Rouchier Marsanne Antraigues 2019
- 2019
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Marsanne
A quelques encablures de la parcelle de la Chave se trouve la parcelle Antraigues où sont plantées de la syrah, du viognier et de la marsanne. Cette marsanne se déploie sur des arômes de fruits jaunes, légèrement miellés. De beaux amers amènent de la sapidité à ce délicieux vin blanc.
Domaine Jean-Claude Marsanne Saint-Joseph blanc 2020
- 2020
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Saint-Joseph
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Marsanne
Le bien nommé Jean-Claude Marsanne ne pouvait donner naissance qu'à un sublime Saint-Joseph blanc issu entièrement du cépage marsanne. Une émanation de fruits jaunes mûrs se propage au palais avec un équilibre remarquable entre onctuosité et fraicheur. De superbes amers viennent couronner le tout dans une grande longueur ! Magnifique Marsanne !
Domaine Serge Laloue Sancerre La Brillade 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
Ces sauvignons blancs de 22 ans sont enracinés sur un terroir typique de Sancerre, d'argile à silex. Le vin est élevé en foudre Stockinger pendant un an puis mis en bouteille sans filtration. Des notes iodées, minérales aguisent le vin qui se déploie en bouche avec éclat, finesse et longueur.
Domaine La Terrasse d'Elise "Pradelou" 2021
- 2021
- •
- Languedoc
- •
- IGP Pays de l’Hérault
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cinsault
Voici la nouvelle cuvée de Xavier Braujou comme Pradel, il s'agit d'un 100% Cinsault élevé 1 ans en barriques. La différence vient des vignes qui sont des jeunes vignes d'où le nom Pradelou! Cette cuvée comme son grand frère est doté d'une magnifique finesse et élégance!
Domaine La Terrasse d'Elise Les Hauts de Carol's 2020
- 2020
- •
- Languedoc
- •
- IGP Pays de l’Hérault
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cinsault
Voici une cuvée récente de Xavier Braujou qui a vu le jour sur le millésime 2013 ! Dans la lignée du Pradel, ce Haut de Carol's est un pur cinsault poli par 24 mois d'élevage. Toute la délicatesse de ce cépage si singulier se révèle avec raffinement dans ce vin doté d'une race et d'un raffinement peu commun. A découvrir sans tarder ! Note RVF: 96/100 sur 2014
O2Y "Vinum Bibo" Rouge Magnum 2021
- Beaujolais
- •
- Vin de France
- •
- Rouge
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Gamay
Il s'agit d'une macération semi-carbonique de 2 semaines de Gamay du Beaujolais du Sud égrappé à 30%, et encuvé en sandwich. Cette vielle vigne est travaillée depuis quelques années au cheval. Ce travail acharné et respectueux de la nature sont bien récompensés. On trouve dans cette cuvée toute l’expression et la fraîcheur du Gamay sur granit avec une fin de bouche fruitée et soyeuse.
Champagne Dehours & Fils Brut Terre de Meunier
- Champagne
- •
- Champagne
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Pinot meunier
Terre de Meunier est un 100% Pinot Meunier avec un assemblage des meilleurs parcelles du domaine. Le but est de rendre hommage à ce magnifique cépage. Éblouissant d’allonge, d’intensité et de délicatesse, ce superbe champagne dévoile toute sa classe dans un tourbillon de saveurs exquises. Faiblement dosé et d’une magnifique vinosité... Note B&D: 16.5/20
Domaine Marc Delienne Fleurie Abbaye Road 2021
- 2021
- •
- Beaujolais
- •
- Fleurie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
"Abbaye Road est l’assemblage des différents vins élevés principalement en foudres de 30hl, quelques demi-muids neufs de 600l et quelques barriques de 5 vins."
Domaine Marc Delienne Fleurie Greta Carbo 2021
- 2021
- •
- Beaujolais
- •
- Fleurie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
"Greta Carbo est une cuvée vinifiée en macération carbonique." D'une fluidité diabolique, ce Fleurie est un appel à la gourmandise, au plaisir spontané et au partage.
Domaine Marc Delienne Fleurie Avalanche de Printemps 2019
- 2019
- •
- Beaujolais
- •
- Fleurie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
"Avalanche de Printemps est une cuvée spécialement élaborée pour une mise en bouteilles précoce." Ce fleurie dévoile un jus irrésistiblement sapide, une avalanche de petits fruits rouges !
Domaine Clotaire Michal Libre Pensée 2021
- 2021
- •
- Beaujolais
- •
- Vin de France
- •
- Rouge
- •
- Gamay
Cette cuvée démontre tout le talent de ce vigneron hors pair qui façonne un gamay pur, intense et gourmand. Quel magnifique Libre Pensée qui se répand au palais avec persistance et distinction. Sur le millésime 2021, la cuvée A fleur de peau a été assemblée à celle-ci. Une incroyable explosion de fruits! Un délice!
Domaine Raphaël Chopin Régnié Gaïa 2020
- 2020
- •
- Beaujolais
- •
- Régnié
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
"Gaïa est le fruit du travail des ondes de formes. Elle prend naissance dans une cuve sphérique où la macération de 25 jours (dont 4 en pré fermentaire à froid) est harmonieuse et douce. Puis après un repos de six mois dans cuve ovoïde elle sera élevée 12 mois en demi-muid. Cette cuvée est l’aboutissement de rencontre à travers le monde, de l’Australie pour la technique de pré-fermentation à froid au Japon pour la calligraphie de l’étiquette, et le Beaujolais pour les cuves, voici donc Gaïa."
Domaine Alain Voge Saint-Péray "Fleur de Crussol" 2020
- 2020
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Saint-Péray
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Marsanne
Le massif de Crussol se dresse tel un éperon rocheux au cœur de Saint-Péray et accueille sur son coteau des vignes mais aussi de nombreuses fleurs comme des orchidées. La cuvée «Fleur de Crussol» issue de vieilles vignes de marsanne poussées à maturité nous emmène avec un délice sans fin dans ce décor fabuleux. Une balade florale sur ce terroir d’exception !
Domaine Chevillard Roussette de Savoie 2018
- 2018
- •
- Savoie
- •
- AOP SAVOIE
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Altesse
"La Roussette est un vin subtil et élégant. Équilibrée, très structurée, à la fois vive et pleine avec de très beaux amers sur les écorces d’agrumes en fin de bouche, garant d’un grand potentiel de garde."
Domaine Complémen'Terre Muscadet Sèvre et Maine Le Mortier Gobin 2015 Magnum
- 2015
- •
- Vallée de la Loire - Vignoble Nantais
- •
- Muscadet-Sèvre-et-Maine
- •
- Blanc
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Melon de Bourgogne
| Voici une magnifique parcelle du domaine, mise en valeur par Marion et Manuel grâce à une viticulture respectueuse, des rendements limités, un élevage sur lies pendant 15 mois… La bouche est onctueuse, dotée d’une chair gourmande et intense qui s’équilibre grâce à sa tension minérale. La finale est longue, prégnante. Magnifique ! |  |
Domaine Blard & Fils Belmnite 2016
- 2016
- •
- Savoie
- •
- Vin de Savoie
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Altesse
"Cépage Altesse sur sol argilo calcaire limoneux, exposé Sud. Nez délicat d'amande et de fruits exotique La bouche est chaleureuse, suave avec des notes d'abricot et d'ananas grillé. Finale avec une belle minéralité."