Vins disponibles
![Domaine des Roches Neuves...](https://www.demainlesvins.com/11841-home_default/domaine-des-roches-neuves-clos-de-l-echelier-2013.jpg)
Domaine des Roches Neuves Clos de l'Echelier Rouge 2022
- 2022
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- Vallée de la Loire
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- Saumur-Champigny
- •
- Rouge
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- Cabernet franc
Dès son arrivée à Saumur, Thierry Germain rêvait d’acquérir ce clos du 18ème au sol du turonien dominé par le calcaire. Ce magnifique vin rouge, racé et doté d’une tonalité singulière dévoile avec éclat un fruit intense, élancé et vibrant qui laisse le palais transis d’émotion.
![Domaine des Roches Neuves...](https://www.demainlesvins.com/11843-home_default/domaine-arlaud-bourgogne-roncevie-2014.jpg)
Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny La Marginale 2022
- 2022
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Saumur-Champigny
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
"Cabernets francs sur calcaires profonds. Crayeux, structure de bouche en volume, profondeur. En bouche l’attaque est droite, puissante et suggère d’emblée tout le potentiel d’un grand terroir. Son fruité intense semble imposant et l’acidité, sans ostentation, dessine les contours de la matière garant de l’identité aromatique des saveurs"
![Domaine La Soufrandière...](https://www.demainlesvins.com/11874-home_default/domaine-philippe-valette-macon-chaintre-vieilles-vignes-2012-.jpg)
Domaine La Soufrandière Pouilly-Vinzelles "Les Quarts" 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Pouilly-Vinzelles
- •
- Blanc
- •
- Chardonnay
"Marchez, écoutez, humez. Vous êtes dans les vignes labourées de la Soufrandière en Pouilly-Vinzelles Climat « Les Quarts », dans ce terroir que nous estimons être l’un des meilleurs de la Bourgogne, peut-être par amour démesuré, ou peut-être par conviction profonde." Ces lignes nous plongent dans la grandeur de ce flacon qui éblouit par sa tension vibrante! RVF: 94/100 sur 2021
![La Soufrandière La...](https://www.demainlesvins.com/11878-home_default/domaine-la-soufrandiere-macon-vinzelles-clos-du-grand-pere-2015.jpg)
La Soufrandière La Carbonnode cuvée Zen 2022
- 2022
- •
- Vin de France
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
La Carbonnode est née de la contraction de (fermentation) Carbonique et de (Climat) «La Bonnode». Il s’agit donc d’une cuvée inédite de nos raisins de Chardonnay vinifiés en grappes entières, à la façon des rouges. Ainsi, après une macération de 9 jours à l’abri de l’air, les raisins ont été pressés puis le jus a fini de fermenter dans une pièce (228 litres). Avec sa teinte légèrement orangée, son nez zesté et ouvert, il aura tout pour vous séduire en cassant les codes établis. Comment refaire le monde autour d’une bouteille avec des amis;-).
![Domaine Etienne Sauzet...](https://www.demainlesvins.com/11906-home_default/domaine-etienne-sauzet-puligny-montrachet-1er-cru-combettes-2016.jpg)
Domaine Etienne Sauzet Puligny-Montrachet 1er Cru Combettes 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Puligny-Montrachet
- •
- Blanc
- •
- Chardonnay
Idéalement situé à proximité du mythique Charmes de Meursault, les Combettes se classe parmi les plus beaux climats de l’appellation. Il réunit toutes les qualités des grands Puligny-Montrachet qui se dévoile tout en élégance tout en ayant une sensibilité meurisaltienne par son ampleur et son onctuosité. Ces Combettes comble de joie comme si souvent. Note RVF: 96/100
![Domaine Etienne Sauzet...](https://www.demainlesvins.com/11910-home_default/domaine-etienne-sauzet-puligny-montrachet-2016.jpg)
Domaine Etienne Sauzet Puligny-Montrachet 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Puligny-Montrachet
- •
- Blanc
- •
- Chardonnay
Ce Puligny-Montrachet est un modèle de précision et d’élégance. De subtiles notes minérales fumées épousent avec raffinement des agrumes salivants. La finale est d’une grande persistance. Ce Puligny-Montrachet est longiligne, pur et prégnant. RVF: 93/100
![Domaine de la Borde Foudre...](https://www.demainlesvins.com/11700-home_default/domaine-julien-labet-cotes-du-jura-poulsard-en-billat-2016.jpg)
Domaine de la Borde Foudre à Canon Naturé 2020
- 2020
- •
- Jura
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- Arbois Pupillin blanc
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Savagnin
Quelle claque ! Ce savignin ouillé polit sur lies pendant 20 mois en foudre dévoile toute sa classe dans le verre. Toutes les caractéristiques d'un grand blanc se propage au palais. Equilibré entre un gras finement grillé et une tonicité qui tient le palais en haleine, ce blanc éblouit par sa longueur et sa finale saline. Un coup de foudre !
![Domaine Belema Gringet...](https://www.demainlesvins.com/11520-home_default/domaine-belluard-vin-de-savoie-les-alpes-2017.jpg)
Domaine Belema Gringet Imago 2022
- 2022
- •
- Savoie
- •
- Vin de Savoie
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Gringet
Imago est une invitation à la fraicheur, c'est un vin droit avec une grande tension porté sur la minéralité avec des notes fumés. C'est délicat, fin et floral. C'est in vin aérien qui vous transportera dans les nuages.
![Domaine Les Grandes Vignes...](https://www.demainlesvins.com/10697-home_default/domaine-pierre-menard-anjou-blanc-clos-des-mailles-2017.jpg)
Domaine Les Grandes Vignes Les Mailles à l'envers 2018
- 2018
- •
- Vallée de la Loire
- •
- AOC anjou
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Ce cabernet franc tout en goumandise, frais et sapide provient d'un terroir de schiste gréseux sur lequel les vignes de cabernet franc de 25 ans ont pris racine. La vendange est ensuite égrappée, macérée en infusion pendant 4 semaines puis élevés pendant 36 mois. Le vin est non filté, non sulfité.
![Domaine Clau de Nell...](https://www.demainlesvins.com/10017-home_default/domaine-la-porte-saint-jean-saumur-les-cormiers-2015.jpg)
Domaine Clau de Nell Cabernet Franc 2020
- 2020
- •
- Vallée de la Loire
- •
- AOC anjou
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Que le cabernet franc est beau et racé lorsqu'il est choyé d'une main attentive par des vignerons de talent. Sur cette terre vivante argilo-limoneuse composé de grés et de silex rouges sur tuffeau, la vigne s'épanouit avec douceur, dominant la Loire. Ce vin offre un jus fruité, gourmand et digeste qui se déploie sur de fines notes terreuses et épicées !
![Les Héritiers du Comte...](https://www.demainlesvins.com/9436-home_default/les-heritiers-du-comte-lafon-saint-veran-2017.jpg)
Les Héritiers du Comte Lafon Saint-Véran 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Saint-Véran
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Occupant une place de choix sur le versant de la Roche de Solutré, Saint-Véran éblouit par ses terroirs. Dominique Lafon nous livre dans cette nouvelle acquisition du domaine un superbe vin blanc qui se livre avec éclat sur des saveurs de fruits jaunes portés avec longueur par une minéralité cisélée. Note B&D: 16.5/20, Parker 91+/100
![Domaine Clos des Vignes du...](https://www.demainlesvins.com/11548-home_default/domaine-clos-des-vignes-du-maynes-macon-villages-blanc-2015.jpg)
Domaine Clos des Vignes du Maynes Mâcon Villages Blanc 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Mâcon
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Le vin délivre un jus de grande finesse qui se révèle avec allonge au palais dans un équilibre admirable entre fruit et minéralité. Idéal à l'apéritif.
![Domaine Albert Boxler...](https://www.demainlesvins.com/9426-home_default/domaine-albert-boxler-pinot-blanc-reserve-2017.jpg)
Domaine Albert Boxler Gewurztraminer Réserve 2019
- 2019
- •
- Alsace
- •
- AOC alsace
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Gewurztraminer
Voici un Gewurztraminer tout en finesse, délicat et aromatique, une grande réussite! Cette cuvée exprime à merveille des arômes de rose, d'agrumes confits tout en délicatesse.
![Domaine Albert Boxler Pinot...](https://www.demainlesvins.com/9425-home_default/domaine-albert-boxler-pinot-blanc-reserve-2017.jpg)
Domaine Albert Boxler Pinot Blanc Réserve 2019
- 2019
- •
- Alsace
- •
- AOC alsace
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Pinot blanc
Réserve ou "B" pour une parcelle située sur le Grand Cru Brand. Ce Pinot blanc est très loin du stéréotype de son cépage plutôt simple. Il est expressif avec des notes de fruits blancs notamment, il a du corps tout en restant très aérien. Un vin d'une très grande précision!
![Domaine des Roches Neuves...](https://www.demainlesvins.com/10518-home_default/domaine-des-roches-neuves-memoire-vigne-de-108-ans-2013.jpg)
Domaine des Roches Neuves Les Mémoires 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Saumur-Champigny
- •
- Rouge
- •
- Cabernet franc
Cette cuvée est issue d’une micro parcelle qui domine la Loire. De très vieilles vignes de cabernet franc enracinées depuis 110 ans ont élu domicile dans ce décor idyllique, au sol argilo calcaire et au sous-sol de silex. Celles-ci donnent vie à l’un des Saumur-Champigny les émouvants, dans lequel le floral et le fruit se mêle dans un élan langoureux. Note RVF : 96/100
![Domaine de la Borde...](https://www.demainlesvins.com/9093-home_default/domaine-julien-labet-cotes-du-jura-poulsard-en-billat-2016.jpg)
Domaine de la Borde Chardonnay La Marcette 2020
- 2020
- •
- Jura
- •
- Arbois Pupillin blanc
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce splendide chardonnay provient d'un terroir composé de marnes rouges du Trias exposées ouest, installé à 300M d'Altitude. Quel plaisir procure ce grand vin du Jura qui allie qvec élégance chair et minéralité !
![Domaine Roc des Anges IGP...](https://www.demainlesvins.com/10384-home_default/domaine-roc-des-anges-igp-cotes-catalanes-carignan-1903-2016.jpg)
Domaine Roc des Anges IGP Côtes Catalanes Carignan 1903 2021
- 2021
- •
- Roussillon
- •
- IGP Côtes Catalanes
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Carignan
C'est la cuvée qui a fait la renommée de ce magnifique domaine. Il s'agit de Carignan provenant de vignes centenaires! Les senteurs de cassis, myrtilles et épices mets nos sens en émoi. La bouche est structurée avec du volume, une chair concentrée, racée. Une minéralité, une droiture ce dégage avec des notes fumés. C'est un immense flacon! B&D: 18/20
![Domaine de la Borde Vin...](https://www.demainlesvins.com/10265-home_default/domaine-julien-labet-cotes-du-jura-poulsard-en-billat-2016.jpg)
Domaine de la Borde Vin Jaune Arbois 2014
- 2014
- •
- Jura
- •
- AOC arbois
- •
- Blanc
- •
- 62 cl
- •
- Savagnin
Le temps a poli ce savagnin élevé sous voile pendant 6 ans et demi. Ce vin myhtique de la gastronomie française brille sur la table par l'empreinte indélibile qu'il laisse au palais et à notre mémoire. Les accords sur ce grand vin laissent réveur. Des effluves de marché aux épices, des notes de noix, de fruits secs s'épanouissent avec émotion...
![Famille Paquet Saint Véran...](https://www.demainlesvins.com/10997-home_default/les-heritiers-du-comte-lafon-macon-milly-lamartine-clos-du-four-2017.jpg)
Famille Paquet Saint Véran 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Saint-Véran
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce Saint Véran est un assemblage de 14 parcelles situées sur la commune de Davayé plantées entre 1960 et 2010. Elevage 70% en fût de chêne et 30% en cuve pendant 12 mois puis mise en masse en cuve pendant 4 mois. Les 2021 en blanc chez la Famille Paquet sont splendide, d'une pureté et une allonge incroyable! Ce superbe vin blanc se livre avec éclat sur des saveurs de fruits jaunes portés avec délicatesse par des parfums envoûtants de tilleul et de chèvrefeuille.
![Famille Paquet Mâcon-Prissé...](https://www.demainlesvins.com/10999-home_default/les-heritiers-du-comte-lafon-macon-milly-lamartine-clos-du-four-2017.jpg)
Famille Paquet Mâcon-Prissé le Clos 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Mâcon
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Cette cuvée est une magnifique introduction aux vins du domaine sur ce millésime 2021. Ce grand vin blanc allie pureté et précision avec grande distinction. De quoi se faire très plaisir avec un magnifique Chardonnay a prix raisonnable!
![Les Héritiers du Comte...](https://www.demainlesvins.com/8142-home_default/les-heritiers-du-comte-lafon-macon-uchizy-les-maranches-2017.jpg)
Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon Uchizy Les Maranches 2019
- 2019
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Mâcon
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Un superbe volume émane de ce Mâcon Uchizy ample, pur et savoureux. De beaux amers et une tension minérale guide ce vin jusque dans une finale sapide, fraiche et élégante. Elevé en foudre ou en demi-muids, le bois épouse délicatement le vin. Un vin de grand plaisir qui invite à la gourmandise. Note RVF: 92/100 sur 2018
![Domaine Clos des Vignes du...](https://www.demainlesvins.com/10360-home_default/domaine-clos-des-vignes-du-maynes-macon-villages-blanc-2015.jpg)
Domaine Clos des Vignes du Maynes Mâcon Villages Blanc 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Mâcon
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Julien Guillot réussi un magnifique Mâcon avec un élevage de 24 mois sur lie. Le vin délivre un jus de grande finesse qui se révèle avec allonge au palais dans un équilibre admirable entre fruit et minéralité. Idéal à l'apéritif.
![Domaine Ludovic Engelvin To...](https://www.demainlesvins.com/3154-home_default/domaine-ludovic-engelvin-cru-elles-2015.jpg)
Domaine Ludovic Engelvin To bring you my flesh 2014
- 2014
- •
- Languedoc
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- Vin de France
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mourvèdre & Grenache noir
Chaque millésime possède sa propre histoire et une identité bien distincte. Ludovic Engelvin nous livre son interprétation du millésime écoulé dans cette cuvée dont le nom et l’étiquette changent chaque année. Sur ce millésime 2014, ce superbe vin nous apporte toute sa chair grâce à un jus envoûtant qui imprègne le palais avec persistance. | ![]() |