France

Domaine Albert Boxler Pinot Gris Grand Cru Sommerberg "W" 2016

2016
•
Alsace
•
AOC alsace grand cru
•
Blanc
•
75 cl
•
Pinot gris

Cette cuvée est issue de vignes de pinot gris du lieu-dit Wiptal "W". Ce vin délivre un jus profond et envoutant qui vient remplir le palais. Un vin de grande gourmandise tenue par une fraîcheur remarquable. Un vrai délice. Note B&D : 16,5/20 sur 2014

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Coup de

Domaine Complémen'Terre Muscadet Sèvre et Maine Le Mortier Gobin 2015 Magnum

2015
•
Vallée de la Loire - Vignoble Nantais
•
Muscadet-Sèvre-et-Maine
•
Blanc
•
150 cl - Magnum
•
Melon de Bourgogne

Voici une magnifique parcelle du domaine, mise en valeur par Marion et Manuel grâce à une viticulture respectueuse, des rendements limités, un élevage sur lies pendant 15 mois… La bouche est onctueuse, dotée d’une chair gourmande et intense qui s’équilibre grâce à sa tension minérale. La finale est longue, prégnante. Magnifique !

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Coup de

Domaine Bordaxuria Kixka Irouléguy rouge 2016

2016
•
Sud-Ouest
•
Irouléguy
•
Rouge
•
Tannat & Cabernet Franc

Plus profonde et structurée que la première cuvée rouge du domaine, cette cuvée Kixka déploie une sève soyeuse de fruits noirs bordée de réglisse et d’épices qui s’épanouit au palais dans un élan langoureux. Les tanins sont fins et délicats. Superbe.

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Coup de

Domaine Blard & Fils Malvoisie 50 cl Passerillé 2017

2017
•
Savoie
•
Vin de Savoie
•
Blanc
•
75 cl
•
Malvoisie

De la malvoisie passerillée, cela donne naissance à un vin superbe de chairs équilibré par une tension et une minéralité remarquable. Une gourmandise à l’état pur !

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