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Vins disponibles
Domaine Sylvain Langoureau Saint-Aubin 1er Cru "Le Champlot" 2016
- 2016
- •
- Bourgogne
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- Saint-Aubin
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
« Champlots » désigne une terre située sur une pente, ce qui illustre bien l’origine de ce premier cru implanté sur les coteaux de Saint-Aubin. Sylvain Langoureau y façonne un superbe Saint-Aubin aux arômes d’agrumes frais accompagnés de notes florales légèrement grillées. La bouche est fraîche, vive et suit délicatement une trame minérale longue et persistante.
Domaine Sylvain Langoureau Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Chalumeaux" 2017
- 2017
- •
- Bourgogne
- •
- Puligny-Montrachet
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Sur les hauteurs du coteau, Les Chalumeaux repose sur un sol caillouteux et exposé aux vents. Le nom ferait allusion à l’instrument à vent médiéval. La situation de ce premier délivre donc des vins imprégnés par la minéralité et la tension. Ce Puligny-Montrachet 1er cru ne manque pas à la règle. Tout en finesse et en distinction, ce grand vin dévoile sa grande pureté minérale.
Domaine Dureuil-Janthial Rully Blanc 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Côte Chalonnaise
- •
- Rully
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Dans ce Rully blanc, Vincent Dureuil assemble plusieurs parcelles de l’appellation dont l’âge moyen des vignes est de 40 ans. Il déploie une chair savoureuse d’agrumes et de fruits jaunes qui se conjuguent divinement de parfums de fleur d’acacia, d’aubépine et de fleur d’oranger. Une superbe entrée en matière qui se prolonge en bouche dans une longueur admirable. RVF 15,5/20 sur 2015
Domaine Pommier Chablis 1er Cru Troesmes 2016
- 2016
- •
- Bourgogne
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- Chablis
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Sur ce 1er cru Troesmes, Isabelle et Denis révèlent toute l’essence minérale des grands terroirs de Chablis. Le vin se profile sur des notes complexes d’agrumes, de fleurs blanches, finement iodées. Profondeur et race sont les maîtres mots de cette cuvée de haut vol. Note RVF: 16.5/20 sur 2015
Domaine Albert Boxler Pinot Blanc "B" 2014
- 2014
- •
- Alsace
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Pinot blanc
"B" pour une parcelle située sur le Grand Cru Brand. Ce Pinot blanc est très loin du stéréotype de son cépage plutôt simple. Il est expressif avec des notes de fruits blancs notamment, il a du corps tout en restant très aérien. Un vin d'une très grande préçision! Note B&D: 16.5/20 sur 2013
Domaine Pommier Chablis Croix aux Moines 2016
- 2016
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- Bourgogne
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- Chablis
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
" Cuvée issue de vignes de Chablis rigoureusement sélectionnées, notre Chablis Croix aux Moines se distingue par sa minéralité et sa complexité aromatique. Une belle expression du terroir." RVF: 16/20 sur 2015
Domaine Albert Boxler Riesling 2016
- 2016
- •
- Alsace
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Riesling
La robe est cristaline et lumineuse! Le nez est expressif, net sur des arômes de citron, de cailloux et des notes florales. La bouche est pleine d'énergie, de vivacité avec une finesse rare! Superbe!