Vins disponibles
Cosse Maisonneuve Siderolithe 2021
- 2021
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- Sud-Ouest
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- Cahors
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- Rouge
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- 75 cl
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- Cabernet franc
Voici avec Marguerite, l'autre cuvée phare du domaine qui a vu le jour récemment. Siderolithe est une cuvée 100% Cabernet franc sur argiles ferreuses. Un vin d'une grand classe. Un vin sublime de concentration, de race et d’équilibre. Une chair juteuse et florale se prolonge en bouche sur un ruban de velours, bordée de fines épices. Magnifique !
Domaine des Orchis Quintessence de Mondeuse 2017
- 2017
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- Savoie
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- Vin de Savoie
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- Rouge
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- 75 cl
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- Mondeuse
Voici une cuvée exceptionnelle avec cette Mondeuse, cépage souvent rustique qui ici, est tout en finesse, délicatesse et gourmandise! Ce vin étonne avec une alliance aromatique florale avec la violette, fruitée avec la cerise noire, le cassis, la mures et les épices comme le poivre. C'est juteux, concentré et d'une fraicheur exceptionnelle!
Domaine Belema Sans Pareil 2022
- 2022
- •
- Savoie
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- Rouge
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- 75 cl
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- Mondeuse et Etraire
Cette cuvée Sans Pareil est un assemblage de Mondeuse et d'un cépage oublié l'Etraire. C'est un vin singulier, floral, fruité et épicé. La bouche est savoureuse, racée, d’une belle fraicheur et très digeste. Un vin très fin et élégant!
Domaine Roc des Anges IGP Côtes Catalanes Astérolide 2021
- 2021
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- Roussillon
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- IGP Côtes Catalanes
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- Rouge
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- 75 cl
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- Mourvèdre
L'Astérolide est une plante aux fleurs jaunes qui se plait sur les terroirs très pierreux. Elle tire son nom de sa forme étoilée. Cette nouvelle cuvée parcellaire est issue de mourvèdre planté sur les terroirs de Calce. Ce grand vin se livre sur des notes de garrigue finement épicées. Une sève profonde et patinée se déploie en bouche tout en délicatesse.
Domaine Richaud L'Ebrescade 2020
- 2020
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- Vallée du Rhône
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- Rouge
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- 75 cl
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- 60 % Grenache, 30% Syrah, 30% Mourvèdre
Révéler l’identité d’un terroir. Voilà la quête qui guide Marcel Richaud. Cette cuvée Ebrescade est issu du lieu dit éponyme situé en limite de Rasteau. L'Ebrescade répand une chair dense, ample et prégnante au palais. Une fraîcheur bienfaitrice équilibre ce vin de grande profondeur. Le temps polira ce vin qui dévoilera toute la panoplie de ces saveurs poudrées et épicées. RVF: 95/100
Domaine Pierre André Châteauneuf du Pape rouge 2019 Magnum
- 2019
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- Vallée du Rhône
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- Châteauneuf-du-Pape
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- Rouge
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- 150 cl - Magnum
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- Grenache, Syrah, Mourvèdre...
Il est rare de trouver des Châteauneuf du Pape avec ce charme, cette classe, cette finesse! Au nez des arômes de fruits murs tel que la mure, la cerise noire débutent puis on trouve les épices et le thym. En bouche c'est une vrai caresse, c'est soyeux, équilibré avec de la texture. La longueur de ce vin n'en fini pas, il y a une vrai énergie qui domine. Un flacon magnifique!
Domaine Oratoire Saint Martin Cairanne rouge Haut Coustias 2019
- 2019
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- Vallée du Rhône
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- Cairanne
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- Rouge
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- 75 cl
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- Grenache, Mourvèdre, Syrah
La cuvée phare du domaine qui réserve toujours millésime après millésime son lot de plaisir grâce notamment à ses très vieilles vignes (70 ans en moyenne). Un jus suave de fruits rouges parfaitement mûrs embaume la bouche dans un élan de fluidité et de fraîcheur. Des touches finement épicées viennent apporter une tonalité toute méditerranéenne à ce vin de pur plaisir. Un très grand vin!
Domaine Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Les Quartz rouge 2020
- 2020
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- Vallée du Rhône
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- Châteauneuf-du-Pape
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- Rouge
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- 75 cl
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- 85% Grenache, 15% Syrah
Des galets roulés parsèment le lieu-dit Les Cassanets sur lequel le grenache et la syrah ont élu domicile depuis plus de 50 ans. Une sève suave de fruits noirs et de garrigue s’épanouit en bouche avec délectation. Une finale fraîche, intense et sapide offre des notes de réglisse et l’olive noire. Un très bel équilibre se dégage de ce vin complexe. Parker: 95-97/100
Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape rouge 2022
- 2022
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- Vallée du Rhône
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- Châteauneuf-du-Pape
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- Rouge
- •
- 55% grenache, 30% mourvèdre, 10% syrah, 5 % counoise, vaccarèse et muscardin
Si l’étoffe des grands vins se mesure à l’harmonie qu’il dégage alors ce Châteauneuf-du-Pape du Clos des Papes trône majestueusement parmi les plus grands flacons rhodaniens. Empreint de finesse et gorgé d’une sève indélébile au palais, ce grand vin rouge jongle entre des nuances complexes de fruits noirs, de réglisse, d’épices et d’herbes aromatiques. RVF: 98/100 sur 2020
Domaine Alain Voge Cornas "Les Chailles" 2021
- 2021
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- Vallée du Rhône
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- Cornas
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah
Les chailles est le nom donné aux roches de silice qui s’apparentent à des silex et qui parsèment le sol de cette parcelle où les vignes de syrah ont pris racine. Cette cuvée révèle toute la typicité de ce terroir d’exception. Ce cornas à la texture veloutée offre à la dégustation des arômes intenses de fruits noirs, d’épices et de réglisse.
Domaine Stéphane Ogier Côte-Rôtie Belle Hélène 2019
- 2019
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- Vallée du Rhône
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- Côte-Rôtie
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Syrah
Stéphane Ogier nous délivre son nectar suprême dans cette sublime cuvée parcellaire Belle Hélène. Cette Côte Rôtie provient de vieilles vignes de Syrah, plantées sur le terroir de la Côte Brune et sur le lieu dit "La Côte Rozier". Un flacon d'anthologie!
Domaine Guillaume Gilles Cornas (Les Chaillots) 2021
- 2021
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- Vallée du Rhône
- •
- Cornas
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Syrah
Ce grand flacon est un véritable chef d’œuvre orchestré de mains de maître par un artisan vigneron virtuose du terroir. Guillaume Gilles distingue 2 parcelles du terroir des Chaillots en les vinifiant et les élevant séparément afin de mieux les réunir. L’union des deux donne naissance à un vin à la chaire onctueuse saisissant d’émotions et d’une rare complexité. Du grand art !
Domaine Jean-Michel Gérin Côte-Rôtie La Viallière 2020
- 2020
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- Vallée du Rhône
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- Côte-Rôtie
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah
« Cette cuvée est le fruit de beaucoup de travail sur presque 10 ans, défrichage, mise en place des chemins, des murs, plantation (sur les années 2003 et 2004). Puis quelques temps plus tard le premier millésime (2009) de ce terroir si particulier. ». Quelle introduction par cette Côte-Rôtie délicatement épicé, superbe de finesse, aux tanins polis et racés !
Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie La Viallière 2021
- 2021
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- Vallée du Rhône
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- Côte-Rôtie
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah
Une sélection massale provenant de vieilles serines d’Ampuis a constitué le matériel végétal de cette parcelle implanté sur l’un des grands terroirs de Côte-Rôtie. Sur cette terre, la Syrah offre sa pleine mesure et livre toute son élégance et sa classe dans un élan de concentration, de finesse dentelée et de complexité aromatique..
Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie les Schistes 2021
- 2021
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- Vallée du Rhône
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- Côte-Rôtie
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- Rouge
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- Syrah
On débute les Côte-Rôtie par cette cuvée Schistes anciennement dite classique mais qui n’a rien de quelconque. Issu d’un assemblage de parcelles composées de micaschistes ferreux sur la Vallière, Champon et Le Plomb, ce Côte-Rôtie se dévoile avec distinction sur des arômes fins de fruits noirs et de violette.
Henri Milan Le Jardin Rouge 2018
- 2018
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- Provence
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- Rouge
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- 75 cl
Cette micro cuvée exceptionnel provient d'une parcelle de 50 ares plantés en 2007 100% Merlot! "Il y a des cépages qui n’acceptent qu’un climat, qu’une région, ce n’est pas le cas du Merlot qui s’exprime magnifiquement bien au Domaine Milan. Le Jardin est un vin mêlant finesse et concentration. Le nez dégage des arômes de fruits noirs et de truffe qui se retrouvent en bouche. Les tanins sont fins et soyeux et la finale élégante"
Domaine Baravéou Bandol 2022
- 2022
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- Provence
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- AOC bandol
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- Rouge
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- Mourvèdre, Grenache
Elaboré avec une grand majorité de mourvèdre, ce Bandol est une merveille de douceur patinée, caressante au palais, et dotée d'un potentiel impressionnant. Une profondeur émane de ce grand vin qui se prolonge en bouche avec insistance.
Ad Fines VDP du Vaucluse Caius 2019
- 2019
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- Vallée du Rhône
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- Vin de Pays du Vaucluse
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- Rouge
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- 75 cl
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- Majoritairement composé de Cabernet Sauvignon, il est souvent complété par 30 % de Serine.
"Caius est un vin de garde, qui nécessite un peu d’attente pour intégrer sa noble austérité caractéristique des grands Cabernet Sauvignon, souvent 4 à 5 années après embouteillage. Sa robe est sombre et profonde, les notes aromatiques sont marquées par les notes de fruits noirs confiturés (cassis, myrtille), grillé, notes de fleurs séchées. En bouche la trame est serrée, profonde, dense mais avec beaucoup d’élégance, grande longueur en finale, grand potentiel de garde.."
Domaine des Roches Neuves Les Mémoires 2022
- 2022
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- Vallée de la Loire
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- Saumur-Champigny
- •
- Rouge
- •
- Cabernet franc
Cette cuvée est issue d’une micro parcelle qui domine la Loire. De très vieilles vignes de cabernet franc enracinées depuis 110 ans ont élu domicile dans ce décor idyllique, au sol argilo calcaire et au sous-sol de silex. Celles-ci donnent vie à l’un des Saumur-Champigny les émouvants, dans lequel le floral et le fruit se mêle dans un élan langoureux. Note RVF : 96/100
Domaine des Roches Neuves Franc de Pied 2022
- 2022
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- Vallée de la Loire
- •
- Saumur-Champigny
- •
- Rouge
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- Cabernet franc
«Est-il possible de réaliser des grandes choses sans prendre de risque?» Cette interrogation de Thierry Germain reflète son choix d’élaborer cette cuvée à partir de raisins issus de vignes plantées en franc de pied (sans porte greffe) et donc exposées au phylloxera. Sur ce sol sablonneux, la vigne résiste et offre un vin profond, d'une extrême gourmandise.
Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny Les Terres Chaudes 2022
- 2022
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- Vallée de la Loire
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- Saumur-Champigny
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Cabernet franc
"Un vin complexe où s’exprime le fruit du Cabernet Franc. L'attaque est droite. Le fruité est légèrement compoté et apporte l'épaisseur. D'une belle acidité, on notera des arômes d'eucalyptus et de bergamote. L'ensemble offre un vin souple, fin et élégant avec une belle longueur sur la finale." RVF: 93/100 sur 2020
Domaine La Porte Saint-Jean Saumur-Champigny "La Porte Saint-Jean" 2022
- 2022
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- Vallée de la Loire
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- Saumur-Champigny
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Cabernet franc
Premier Saumur Champigny du domaine de la Porte Saint-Jean où on entre à Montreuil-Bellay et dans l’univers de Sylvain Dittière. Ce vin éblouit immédiatement par son jus gorgé de fruit frais et son élégance épicée. Une sève langoureuse et racée se déploie avec subtilité. Un cabernet franc de grande étoffe qui invite à la gourmandise !
Domaine Aurélien Revillot Bourgueil "Bretêche 1912" 2020
- 2020
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- Vallée de la Loire
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- Bourgueil
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- Rouge
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- 75 cl
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- Cabernet franc
Il s'agit d'une nouvelle cuvée parcellaire d'Aurélien, des très vieilles vignes de Cabernet Franc de 1912 plantées sur un sol argilo-siliceux et qui délivrent toute la typicité de ce lieu aux raisins et à cette cuvée façonnée avec attention. Un bourgueil de grande élégance, très bien structuré qui demandera un peu de patience pour s'ouvrir.
Domaine Vincent Pinard Sancerre Vendanges Entières 2022
- 2022
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- Vallée de la Loire
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- Sancerre
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Le chef d’œuvre du domaine qui se classe au summum des grands pinots aux côtés de la crème bourguignonne. Les frères Pinard poussent la minutie à l’extrême en ne retenant que la substantifique moelle de chaque grappe. Toutes les baies sont découpées grain par grain pour ne conserver uniquement les pédicelles du raisin. Le résultat est prodigieux!
Domaine Vincent Pinard Sancerre "Charlouise" 2022
- 2022
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- Vallée de la Loire
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- Sancerre
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Sur les terroirs de Bué, des pinot noir de 50 ans donnent naissance à une cuvée qui regorge de fruits rouges savoureux et intenses. Une sève veloutée de cerises, de fraises et de framboise jonglent avec délice avec des pointes délicates d’épices. Les tanins sont d’une finesse extrême. Une finale sapide et émouvante vient clôturer cette symphonie gourmande. RVF: 94/100 sur 2018 Limité à 3 flacons par client
Domaine Jean-Baptiste Hardy VDF « Ponceau » 2022
- 2022
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- Vallée de la Loire - Vignoble Nantais
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- Rouge
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- 75 cl
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- Merlot
Cette cuvée est un assemblage de Merlot (60%), Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon plantés en 1994 sur un sol de granit et d'argile. Il y a 18 mois d'élevage en futs de 228 litres. C'est un vin incroyable, une superbe découverte, ce vin provient de la Loire, il possède un assemblage typique du bordelais et il a le raffinement des vins de Bourgogne!
Domaine Terre de l'Elu VDF rouge "Espérance" 2020
- 2020
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- Vallée de la Loire
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pineau d'Aunis
Ces vieux ceps de Pineau d'Aunis, vinifiés en grappes entières et élevés en amphore délivrent un vin magnifique marqué par le sceau de la finesse, de l'élégance et de la fraicheur. Un pur délice sur des arômes d'épices et floraux ! Note RVF 92/100 sur 2018
Domaine des Closiers Saumur-Champigny Coudraies 2021
- 2021
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- Vallée de la Loire
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- Saumur-Champigny
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- Rouge
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- 75 cl
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- Cabernet franc
La cuvée Les coudraies provient de parcelles situées sur les coteaux de Parnay. On comprend facilement que ce magnifique terroir ait tapé dans l'oeil d'Anatole et de Nady Foucault. Ce grand vin rouge évoque le style si émouvant des vins du Clos Rougeard au toucher de bouche inimitable et à la finesse éblouissante. Une véritable aubaine ! Vin mythique en devenir !
Domaine des Closiers Saumur-Champigny Les Trézellières 2020
- 2020
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- Vallée de la Loire
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- Saumur-Champigny
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Voila le bijou du domaine après un élevage poussé à 24 mois dans des barriques bordelaise...La cuvée Trezellières est issue de la parcelle éponyme de vieilles vignes qui poussent sur les coteaux argilo-calcaire de Parnay. Le sol de tuffeau donne de la richesse et toute sa finesse au vin. Un très grand Cabernet Franc! Limité à 6 flacons par client
Domaine Clau de Nell Cabernet Franc 2021
- 2021
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- Vallée de la Loire
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- AOC anjou
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- Rouge
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- 75 cl
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- Cabernet franc
Que le cabernet franc est beau et racé lorsqu'il est choyé d'une main attentive par des vignerons de talent. Sur cette terre vivante argilo-limoneuse composé de grés et de silex rouges sur tuffeau, la vigne s'épanouit avec douceur, dominant la Loire. Ce vin offre un jus fruité, gourmand et digeste qui se déploie sur de fines notes terreuses et épicées !
Domaine Clau de Nell Violette 2021
- 2021
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- Vallée de la Loire
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- AOC anjou
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- Rouge
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- 75 cl
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- Cabernet-Sauvignon & Cabernet Franc
Voilà un vin issu d'un assemblage de cabernet sauvignon et de cabernet franc tout en gourmandise et en élégance! Doté d'une matière prégnante, ce superbe rouge est à la fois dense tout en restant frais et sapide.
Domaine Saint-Sylvestre Rouge Héritiere des Pierres Rouge 2021
- 2021
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- Languedoc
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- IGP Pays d'Oc
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- Rouge
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- 75 cl
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- Grenache
La grande cuvée du domaine en rouge disponible en très petite quantitée... Un pur plaisir!
Domaine Roc d'Anglade Rouge Reserva Especial N° 8
- 2018/2017/2016/2015
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- Languedoc
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- IGP Gard
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- Rouge
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- 75 cl
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- 50% Carignan, 25% Mourvèdre, 25% Syrah & Grenache
Rémy Pedreno s'inspire d'une vieille tradition espagnole qui consiste à assembler chaque nouveau millésime, appelé "Reserva Especial". Le but étant de concevoir un vin le plus représentatif du domaine. Cette démarche a commencé avec le millésime 2009, le numero 8 est un assemblage du millésime 2018 où il rajoute les millésimes 2017, 2015 et 2016. Une petite merveille qui a un grand potentiel de garde. Note RVF: 94/100
Domaine Prieuré Saint Jean de Bébian Rouge La Côte 2021
- 2021
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- Languedoc
- •
- Languedoc
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Syrah
La Côte est une cuvée parcellaire 100% syrah plantée en 1966 sur coulée de lave basaltique. La vinification se fait à 80% en grappes entières puis élevage de 12 mois en foudre de 15HL. Ce vin interpelle par sa puissance aromatique et sa délicatesse. Une vague de fruits noirs finement rehaussés par des épices orientales, des notes de cuir et de garrigue émanent délicieusement de ce vin de grande émotion.
Domaine Peyre Rose Les Cistes 2014
- 2014
- •
- Languedoc
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Syrah, Grenache, Mourvèdre
Ce petit arbuste qui tapisse les sols de ce clos, fleurit au printemps pour fournir une fleur devenue l’emblème figurant sur l’étiquette de cette cuvée d’exception Issue de vignes plantées sur la partie haute du domaine, ce grand flacon retranscrit la beauté sauvage de sa terre d’origine par des saveurs intenses de maquis, d’épices, de réglisse ou d’olives noires.
Domaine Peyre Rose Belle Léone 2014
- 2014
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah, Grenache
Cette cuvée, anciennement nommée Syrah Léone rend hommage à l’ancien propriétaire des lieux, nous fait plonger dans l’univers éblouissant et complexe des vins de Marlène Soria. Ce vin interpelle par sa puissance aromatique et sa délicatesse. Une vague de fruits noirs finement rehaussés par des épices orientales, des notes de cuir et de garrigue émanent délicieusement de ce vin de grande émotion. B&D: 19/20!! sur 2009
Domaine Clos Lalfert Vin de France Rouge 2022
- 2022
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- Languedoc
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- Vin de France
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah
Baptiste Lalfert élabore avec orfèvrerie cette cuvée de grande finesse. Le vin élevé en fûts, en demi-muids demande un peu d'ouverture afin qu'il s'exprime dans toute sa mesure. Une sève raffinée, équilibrée nappe le palais avec douceur et longueur. Superbe !
Domaine Cassagne et Vitailles Combarels Rouge "... A la lumière" Terrasse du Larzac 2019
- 2019
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- Languedoc
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- Terrasse du Larzac
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- Rouge
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- 75 cl
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- Grenache, carignan, syrah
"Expression intense et explosive de la Syrah, des tanins fermes et biens structurés. Un vin ample, avec des arômes de fruits noirs et une finale longue et épicée."
Domaine Cassagne et Vitailles Clas Mani Terrasse du Larzac 2017
- 2017
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- Languedoc
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- Terrasse du Larzac
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Grenache, carignan, syrah
"Enfant de sa terre, Clas Mani exprime la quintescence du terroir des Terrasses du Larzac. Intense et sans compromis, ce vin incarne toute notre dévotion à sublimer l’identité d’un terroir si singulier. Chaque parcelle est récoltée, triée et vinifiée séparement afin de préserver au mieux le fruit originel. 2 ans et demi d’élevage en fûts Chassin sont nécessaires pour dévoiler toute la profondeur et l’éclat de Clas Mani."
Zéroine L21MONRIE
- Vin de France
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Mondeuse & Riesling
Lorsque la Savoie rencontre l'Alsace. Ce vin mêle la mondeuse avec le riesling dans un vin hors norme.
Domaine François Rousset Martin Côte du Jura Rouge Pinot Noir 909 en Beuzard 2022
- 2022
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Quel savoureux pinot noir délicatemment épicé. Une sève de petits rouges se déploie avec finesse en bouche avec de petits tanins délicats. La finale est sapide et gourmande.
Lucien Aviet & Fils Trousseau 313 J de Macération Cuvée des Géologues 2017
- 2017
- •
- Jura
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- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 100% Trousseau
313 jours de macération pour ce trousseau ovni. Le décor est planté ! Que dire de plus quand le vin parle tout seul. Une émotion rare. Note RVF: 92/100
Cesar Fernandez Diaz Espantaburros Tinto 2021
- 2021
- •
- Rouge
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- 'Albillo Mayor, Tempranillo et Bobal
Voici la cuvée Espantaburros en rouge cette fois-ci, c'est la cuvée village de la région de Penaranda del Duero. Un vin d'une grande finesse et très élégant! Limité à 6 flacons par client
Alberto Nanclares Pensares 2020
- 2020
- •
- Rias Baixas
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Espadeiro
Il s'agit d'une cuvée très rare car seulement une barrique de 500 litres a été réalisée. Il s'agit d'un 100% Espadeiro âgées de 40 ans. Un vin rouge de grande classe à découvrir!
Clos Canarelli Costa Nera - Carcaghjolu 2020
- 2020
- •
- Corse
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- Figari
- •
- Rouge
Yves Canarelli met en lumière dans cette cuvée le cépage Cargaghjolu Neru, cépage autochtone corse. Toute la viticulture d'exception et le travail d'orfèvrerie mené à la cave par ce vigneron hors pair se révèle dans cette cuvée superbe d'expression et remplit de promesse. Une sève langoureuse et ample embaume le palais dans un élan profond, frais et délicat. RVF: 96/100
Clos Canarelli Figari rouge Amphora 2022
- 2022
- •
- Corse
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- Figari
- •
- Rouge
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- Niellucciu, Sciacarellu et d'autres cépages autochtones
Pendant de sa cuvée soeur, cette cuvée Amphore provient de Niellucciu, Sciacarellu et d'autres cépages autochtones vinifiés sans sulfite puis élevés en amphore en argile puis dans d'anciens fûts. Ce vin se distingue par sa finesse, sa pureté et sa douceur en bouche. RVF: 95/100 sur 2020
Clos Canarelli Figari rouge 2022
- 2022
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- Corse
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- Figari
- •
- Rouge
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- 80% Niellucciu, 15% Syrah, 5% Sciaccarellu
Prodigieux de longueur et de délicatesse, ce nectar de Figari se répand langoureusement par sa texture soyeuse et prégnante. En associant harmonieusement le Niellucciu à la Syrah et au Sciaccarello, Yves Canarelli donne une tonalité unique à ce vin qui nous transporte au cœur du maquis corse. RVF: 93/100 sur 2020
Clos Canarelli Figari rosé 2023
- 2023
- •
- Corse
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- Figari
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- Rosé
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- 50% Sciaccarellu, 30% Niellucciu et 20% Grenache
Ce rosé pur, fin et élégant est un assemblage de vieux cépages corses le Sciacarellu, de Niellucciu et de Grenache. Ce vin nous plonge au cœur de Figari. Un jus frais et délicat répand subtilement des arômes de fruits jaunes délicieusement accompagnés d’un parfum envoûtant de fleurs printanières. Un grand rosé de gastronomie. RVF: 92/100 sur 2021
Champagne Egly-Ouriet Coteaux Champenois Ambonnay rouge 2021
- 2021
- •
- Champagne
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- Coteaux-Champenois
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
A l'aveugle, cet Ambonnay rouge évoque les grands pinots noirs de la Côte de Nuits. Francis Egly démontre ici que la Champagne peut rivaliser sur les vins rouges avec les plus grands. Ce grand pinot noir s’exprime avec pureté et raffinement. Il déploie une sève gourmande et pure de petits fruits rouges, tout en dentelle, terriblement persistante !!! GRANDIOSE !!! RVF:98/100 Limité à 1 flacon par client.
Domaine Mee Godard Moulin à Vent Au Michelon 2022
- 2022
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- Beaujolais
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- Morgon
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- Rouge
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- 75 cl
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- Gamay
Grâce à une viticulture attentive et précautionneuse, Mee Godard met en lumière les grands terroirs du Beaujolais. Sur ce Moulin à Vent au Michelon, les superlatifs ne manquent pour décrire les émotions qui nous gagnent à la dégustation du vin. Une sève envoutante aux tanins fondus se répand avec délice sur de magnifiques arômes de petits fruits noirs parfaitement mûrs. RVF: 93/100 sur 2021
Domaine de Mont Joly Beaujolais Villages Rouge "85.45"2020
- 2020
- •
- Beaujolais
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- Beaujolais-Villages
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Gamay
Cette cuvée 85.45 (parcelle située rue du 8 Mai 45) est l'un des vins emblématiques du domaine. Issue de vieilles vignes de plus de 80 ans, ce Beaujolais Villages est une des références de l'appellation. Grand vin de plaisir dès aujourd'hui et d'émotion demain sans aucun doute!
Domaine Clos des Vignes du Maynes Bourgogne Rouge Auguste 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Les vieilles vignes de pinot noir délivrent un jus gourmand et complexe d’une grande finesse. De subtiles notes de framboise, de cerises griottes légèrement épicées (poivre, cannelle) et florales comme la rose émanent de ce grand vin rouge. Un régal!
Domaine Jean Tardy & Fils Chambolle-Musigny "Les Athets" 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Chambolle-Musigny
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Plus charnu et puissant, ce Chambolle-Musigny n’en est pas moins dans la droite lignée des vins de Guillaume Tardy, adoubée par la délicatesse et une texture soyeuse. Le toucher de bouche est savoureux et charmeur. Les petits tanins fins et élégants viennent apporter à cette sève langoureuse une race distinctive.
Domaine Jean Tardy & Fils Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes "Bas de Combe" 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Nuits-Saint-Georges
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Des vignes de 80 ans sont enracinées sur une parcelle située en bas de la combe, en bordure de Vosne. Ce Nuits-Saint-Georges joue une partition tout en dentelle. Quand finesse et concentration se marie avec autant d’harmonie, l’émotion est au rendez-vous. Ce grand vin livrera toute sa classe au fil du temps mais il possède d’ores et déjà l’apanage des grands… comme son géniteur !
Domaine Jean Tardy & Fils Côtes de Nuits Villages Aux Boulardes 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Côtes-de-Nuits-Villages
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
C'est empreint d'élégance et de grâce que ce Côte de Nuits Villages se répand en bouche délicieusement. Un touché délicat et émouvant caresse le palais dans une grande longueur. Ce Côte de Nuits villages souligne le travail d'artisan du domaine qui élabore ce vin de grand caractère.
Domaine de la Cras / Marc Soyard Hautes Côtes de Nuits 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Hautes Côtes de Nuits
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Produit en petite quantité, cette cuvée en Hautes Côtes de Nuits est une véritable merveille et démontre tout le talent de Marc ! A l'aveugle, à côté d'appellations plus prestigieuses de la Côte de Nuits, ce grand vin ne souffrirait en aucun cas de la comparaison. Au contraire ! Pureté, délicatesse, allonge, longueur. Tout y passe ! Limité à 2 flacons par client.
Domaine de la Cras / Marc Soyard Bourgogne Rouge Les Cras Monopole 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Bourgogne
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Marc Soyard démontre ici que les Côteaux dijonnais peuvent donner naissance à de grands vins. Ce pinot noir provient de massales du Domaine Tollot Beaut et est élaboré à partir de 30% vendanges entières. Ce Bourgogne est doté d'une grande gourmandise. A la fois long, savoureux et élégant, ce vin est un pur délice, une invitation à la gastronomie ! 3528 Bouteilles produits sur 2019. Limité à 4 flacons par client.
Domaine Ponsot Clos de la Roche Grand Cru cuvée Vieilles Vignes 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Clos-de-la-Roche
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce grand cru est donc un des plus emblématiques de Morey-Saint-Denis. Le domaine Ponsot est le plus important propriétaire en Clos de la Roche, il nous livre un vin grandiose de profondeur et d’élégance.
Domaine Méo-Camuzet Richebourg Grand Cru 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Richebourg
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Le Richebourg est un vin « Grand Siècle » : la colonnade du Louvre, le château de Versailles. Il impressionne par sa finesse, sa longueur et ses sensations délicates qui se renouvellent si longtemps ... Pas un élément plus haut que l'autre, ce qui permet d'apprécier toutes ses notes aromatiques et gustatives. C'est la force et la subtilité faites vin."
Domaine Méo-Camuzet Clos Vougeot Grand Cru 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Clos-de-Vougeot
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Un vin qui exprime la rigueur cistercienne, dont il est issu ? Non, il est plutôt à l'image d'un gentilhomme raffiné : Les raisins y mûrissent tôt et donnent néanmoins des vins d'une grande finesse, avec une texture toute en dentelle, très « tapissante » et d'une belle longueur."
Domaine Méo-Camuzet Corton Grand Cru "Clos Rognet" 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Corton
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Dans notre cave, le Corton Clos Rognet représente la suavité, l'onctuosité et l'autorité. Ses vignes donnent un vin ample à la capacité de vieillissement étonnante. Il est toujours très mûr et offre donc des parfums sucrés, une texture enveloppée ; sa structure est parfois marquée en finale. S'il sait apparaître séducteur, c'est également un vin qui en impose."
Méo-Camuzet Frères & Soeurs Vosne Romanée 1er Cru Beaux Monts 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Vosne-Romanée
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Sur l'un des plus grands 1er crus de Vosne-Romanée, Nicolas Méo fait étalage de son excellence. Finesse, profondeur, complexité et longueur. Tout y passe dans ce splendide 1er cru à la chair envoutante. Difficile de ne pas s'émerveiller devant une telle expression aromatique. Un délice à l'état pur. Maximum 1 flacon par client
Domaine Méo-Camuzet Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Aux Murgers" 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Nuits-Saint-Georges
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Il a une personnalité bien affirmée : des arômes puissants, parfois sauvages ; une acidité appuyée, qui lui confère une fraîcheur envoûtante ; une belle rondeur, même de l'opulence parfois. En bref, un vin intense qui a énormément d'atouts pour plaire."
Méo-Camuzet Frères et Sœurs Nuits Saint Georges 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Nuits-Saint-Georges
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Beaucoup de rondeur et d'amabilité dans ce vin. Il vous caresse en bouche et vous séduit illico par son équilibre. Difficile de deviner le terroir de Nuits... Peut-être le nez, un peu plus sauvage que sur Vosne."
Méo-Camuzet Frères & Sœurs Fixin 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Fixin
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Grande douceur et accessibilité sont les dominantes de ce vin. Moins exubérant au nez que le Marsannay, il est plus caressant en bouche, très soyeux et mine de rien, très long. Le tout est d'une grande séduction et a conquis de nombreux amateurs, y compris les plus exigeants ..."
Domaine Lécheneaut Nuits Saint Georges 1er Cru Pruliers 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Le climat Les Pruliers révèle toute sa typicité dans cette cuvée haute couture. Des tanins fermes mais élégants et un fruit généreux et enveloppant. Le temps fera encore son œuvre et apporte finesse et velours à cette magnifique cuvée.
Domaine Lécheneaut Nuits-Saint-Georges "Au Chouillet" Vieilles Vignes 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Nuits-Saint-Georges
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Dans sa jeunesse, le vin s’exprime avec sobriété. Des nuances végétales au fruité sauvage telle la prunelle se mêlent à la fraise et à quelques notes fleuries. Il s’affirme avec les années évoluant vers des arômes de fraise confite et tabac blond. En bouche, l’ensemble assez compact, nécessitera un vieillissement pour apprécier ses qualités."
Domaine Lécheneaut Vosne Romanée 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce Vosne-Romanée provient du lieu-dit: Aux Ravioles. Ce Vosne-Romanée éblouit par sa race, son allonge et sa texture en bouche. Un parfum floral des plus envoûtants se dégage de ce grand flacon au superbe potentiel de garde.
Domaine Jean Fournier Marsannay "Trois Terres" Vieilles Vignes 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Marsannay
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Laurent Fournier marie là encore 3 lieu-dit différents sur des vieilles vignes du domaine (les Grands Vignes, la Charme aux Prêtres et Grasses-Tête) pour façonner une cuvée de grande émotion provenant de terroir aux sols calcaire de Comblanchien. Une sève gorgée de fruits noirs et rouges finement épicée se délivre avec équilibre et gourmandise en bouche.
Domaine Jean Fournier Gevrey-Chambertin 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Gevrey-Chambertin
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce Gevrey provient de vignes âgées entre 30 et 45 ans, situées au sud de l’appellation, notamment sur le Clos Prieur. Une forme d'harmonie se dégage dans ce nectar soyeux, profond et délicat, un jus enjoleur tapisse le palais avec intensité. Le vin est d'une magnifique persistance en bouche !
Domaine des Lambrays Clos des Lambrays Grand Cru 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Clos-des-Lambrays
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
La particularité de ce mythique Grand Cru réside dans sa composition. Le Clos des Lambrays est partagé entre 3 climats géologiquement distincts. Ce finage offre une superbe diversité dans le profil de ce grand vin. Une splendide harmonie émane de ce nectar aérien, subtil et envoûtant. Note RVF: 100/100 Limité à 1 flacon par client
Domaine Hubert Lignier Gevrey-Chambertin Les Seuvrées 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Gevrey-Chambertin
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce Gevrey-Chambertin les Seuvrées provient d'une parcelle située en contrebas des Mazoyères Grands Crus... Le domaine Hubert Lignier nous livre là un vin splendide de finesse, d’élégance et de grande complexité aromatique.. Un magnifique flacon!
Domaine Hubert Lignier Charmes-Chambertin Grand Cru 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Charmes-Chambertin
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce fameux Grand cru de Gevrey-Chambertin porte bien son nom du fait de son profil séducteur. Ce grand flacon élaboré avec minutie et rigueur par le domaine est un hymne à la délicatesse. Une profondeur et une longueur exceptionnelles émanent de ce vin magistral !
Domaine Jean Pierre Guyon Gevrey-Chambertin 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Gevrey-Chambertin
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Ce Gevrey-Chambertin est une merveille de finesse, de délicatesse et de pureté. Il offre une lecture précise des terroirs de Gevrey.
Domaine Jean Pierre Guyon Chorey-lès-Beaune Les Bons Ores 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Chorey-lès-Beaune
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Ce Chorey-lès-Beaune provient de vieilles vignes de pinot noir dont 80% ont 100 ans... Il possède une sève gourmande et charmeuse à la fois charnue et fluide se répand avec délectation au palais. Fruits rouges, épices douces et notes florales émanent de ce superbe Chorey-Lès-Beaune.
Camille Giroud Chambolle 1er Cru Aux Echanges 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Chambolle-Musigny
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce vin provient de vignes âgées de 50 ans situées sur la commune de Chambolle-Musigny en pied de coteau dans le climat Aux Échanges. Exposées au sud-est à une altitude de 260 mètres, elles reposent sur un sol riche en galets calcaires résultant de l’altération des dépôts du cône alluvial qui s’est formé au débouché de la combe.
Domaine Geantet-Pansiot Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Gevrey-Chambertin
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
Toute la complexité de ces vieilles vignes se révèle dans ce Gevrey-Chambertin haute couture. Une sève fruitée et intense se répand en bouche dans un élan délicat et profond. Ce Gevrey-Chambertin vieilles vignes séduit par son son toucher caressant. Magnifique.
Domaine Duroché Gevrey-Chambertin 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Gevrey-Chambertin
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Voici un superbe Gevrey-Chambertin né sous le signe de la distinction et de l'élégance. Ce grand vin se profile sur un ruban de petits fruits rouges et noirs accompagné d'une sublime empreinte minérale. Ce Gevrey démontre le niveau atteint par le domaine tant ce vin régale par sa gourmandise, son équilibre et son allonge. Superbe!
Domaine Claude Dugat Gevrey Chambertin 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Gevrey-Chambertin
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Une chaire enveloppante et une race éblouissante émane de ce grand vin au potentiel incroyable. Le pinot noir semble ici extrait dans son expression la plus pure. Une véritable merveille qui se révèlera encore avec le temps…
Domaine David Duband Hautes Côtes de Nuits Rouge Louis Auguste 2021
- 2021
- •
- Bourgogne
- •
- Bourgogne
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"La robe est d'un rouge rubis éclatant avec des beaux reflets sombres. Un nez ou se mêlent des aromes de fruits noirs et rouges avec beaucoup de netteté. La bouche est franche avec une touche de réglisse et une finale légèrement épicée." Un délice!
Domaine A.Chopin & Fils Vougeot 1er Cru 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Vougeot
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce Vougeot 1er Cru est un vin exceptionnel réalisé par le domaine Chopin. Cette cuvée nous tient immédiatement en haleine par sa profondeur et sa texture veloutée. Un vin charnu armé pour la garde qui livrera dans les années à venir toute la complexité de ses arômes.
Domaine A.Chopin & Fils Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Murgers 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Nuits-Saint-Georges
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Le nom de ce 1er cru de Nuits-Saint-Georges fait référence à un amas de pierre démontrant bien le caractère pierreux de ce 1er cru idéalement situé en bas de coteau entre Nuits et Vosne. Ce grand flacon se distingue par sa superbe concentration et son émouvante finesse. Superbe !
Domaine de la Vougeraie Vougeot 1er Cru Les Cras 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Clos-de-Vougeot
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Les Cras se situent à Vougeot, à mi-chemin de Gevrey-Chambertin et de Nuits-Saint-Georges. Tout contre le mur nord du Clos de Vougeot et dans l’exact prolongement de la partie médiane du Grand Cru, entre 240 et 250 mètres d’altitude. Au levant se trouve le village de Vougeot, au couchant le Clos blanc."
Domaine de la Vougeraie Beaune 1er cru 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Beaune
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Sur le millésime 2020 avec la faible récolte les Beaune 1er Cru Les Grèves ont été assemblés avec les Beaune 1er Cru Clos du Roi. Le résultat est superbe avec finesse et profondeur!
Domaine Tollot-Beaut Aloxe-Corton 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- AOC aloxe-corton
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Tout le travail de haute couture du domaine Tollot-Beaut se traduit dans cet Aloxe-Corton suave et charnue. Une belle mâche de fruits rouges légèrement confiturés évoquant la cerise, la fraise et la mûre se propage au palais avec race et élégance. Une finale fraîche et raffinée atteste de la qualité du raisin récolté et de la qualité du travail élaboré par Nathalie Tollot.
Domaine Simon Bize & Fils Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Fournaux 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Savigny-lès-Beaune
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce 1er cru de Savigny-Lès-Beaune tient "son nom de la fonte du minerai, extrait d'une mine à ciel ouvert. La terre est très caillouteuse dans la partie supérieure et d'un sol plus profond dans la partie inférieure. " Ce Savigny éblouit par son équilibre et son allonge ! Note RVF: 94/100
Domaine Simon Bize & Fils Savigny-Les-Beaune 1er Cru Aux Vergelesses 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Savigny-lès-Beaune
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Voici la merveille du domaine provenant de vignes plantées par tiers une partie en 1939/1949/1954. Ce 1er cru est constitué de marnes sableuses et calcaires en coteau très pentu. Ce Savigny se classe incontestablement parmi les plus grands vins de l'appellation. Une grâce émane de ce vin taillé pour la garde. Sublime !
Domaine Nicolas Rossignol Volnay 1er Cru Clos des Angles 2015
- 2015
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Volnay
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
"Le cœur de Volnay à coté du Clos de la Barre et sous le Clos des Ducs. Son nom vient du fait qu’elle est située entre trois routes. Le vin est toujours le plus rond, le plus fruité et le plus ouvert de la gamme, avec des notes épicées uniques. Attaque soyeuse et enveloppée, finissant sur le même registre, avec peu de nervosité, d’acidité, de tension."
Domaine le Puy de l'Ours Savigny les Beaune 1er Cru Rouge Les Lavières 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Savigny-lès-Beaune
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- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Sur une très beau 1er Cru de Savigny les Beaune, le domaine Puy de l'Ours fait étalage de son excellence. Finesse, profondeur, complexité et longueur. Tout y passe dans ce splendide 1er cru à la chair envoutante. Difficile de ne pas s'émerveiller devant une telle expression aromatique. Un délice!
Domaine Matrot Volnay 1er Cru Santenots 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Volnay
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Il s'agit ici de la meilleure partie de l'appellation Santenots avec des vignes d'âge moyen de 30 ans. Le vin exalte des arômes intenses de fruits rouges, florales avec une belle fraîcheur en bouche et des notes de mûre et d'épices. Ce terroir donne vie à l’un des plus grands vins rouges de la Côte de Beaune. RVF: 95/100 sur 2021
Domaine Frédéric Leprince Beaune 1er Cru les Cent Vignes 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Beaune
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce magnifique 1er Cru de Beaune est un vin rouge équilibré et racé qui délivre un ruban de petits fruits rouges qui émane langoureusement en bouche. Des pointes finement épicées apportent une personnalité distinctive à ce vin magnifique d'allonge.
Domaine Antoine Jobard Beaune 1er Cru Montrevenots 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Beaune
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce 1er Cru, bien situé entre Beaune et Pommard, juste au-dessus du Beaune 1er Cru Clos des Mouches, donne des vins délicats et toute en finesse. Le domaine nous démontre là tout son excellence dans la vinification et l'élevage des pinots noirs en façonnant un grand pinot noir alliant concentration et finesse dans une précision remarquable.
Domaine Hubert Lamy Chassagne-Montrachet Rouge "La Goujonne" 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Chassagne-Montrachet
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
La part de pinot noir sur Chassagne a largement diminué au fil des décennies au profit du chardonnay, souvent planté au détriment de terroirs plus adaptés pour les rouges. Le domaine Hubert Lamy font partie de ceux qui ont conservé ces grands climats en pinot noir. Le pinot noir est ici choyé afin d'obtenir un fruit concentré, frais et croquant. Limité à 2 flacons par client.
Domaine Pierre Vincent Girardin Vosne Romanée 1er Cru Les Suchots 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Vosne-Romanée
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Sur l'un des plus grands 1er crus de Vosne-Romanée qui touche les mythiques grands crus Romanée Saint Vivant et Richebourg, Pierre Vincent fait étalage de son excellence. Finesse, profondeur, complexité et longueur. Tout y passe dans ce splendide 1er cru à la chair envoutante. Difficile de ne pas s'émerveiller devant une telle expression aromatique. Un délice à l'état pur.
Domaine Henri Germain Savigny les Beaune Rouge 1er Cru Aux Gravains 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Domaine des Croix Beaune 1er Cru les Pertuisots 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Beaune
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Le climat « Les Pertuisots » se trouve sur un sol argilo-calcaire très proche de Pommard. C'est un cru racé qui se dévoile sur de savoureuses notes de fruits rouges et noirs délicatement épicées. De grande persistance et de grande garde ce Beaune 1er Cru émerveille par son étoffe. RVF: 16/20
Domaine des Croix Beaune 1er Cru les Grèves 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Beaune
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Le nom de ce 1er cru provient du latin gravier ce qui révèle bien le caractère caillouteux de ce grand terroir au sol très calcaire. Le pinot noir revêt ici son plus bel habit, celui de la finesse et de l'élégance. Ce Beaune 1er Cru s'exprime tout en dentelle par un filet de fruit caressant le palais avec délicatesse et longueur. Note RVF: 96/100 sur 2020 Limité à 1 flacon par client
Domaine des Comtes Lafon Monthélie 1er cru Les Duresses 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Monthélie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
Ce Monthélie 1er cru provient d’une parcelle derrière le village et est l’une des dernières parcelles vendangées. Selon Dominique Lafon, sa maturité tardive est équivalente à la Côte de Nuits. Ce Monthélie de grande personnalité ne manque ni d’étoffe, ni de finesse ! Sans doute l’une des plus belles interprétations de l’appellation ! Maximum 3 flacons par client
Domaine des Comtes Lafon Volnay 1er Cru Santenots du Milieu 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Volnay
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
« Il s'agit ici de la meilleure partie de l'appellation Santenots». Cette cuvée emblématique fut assemblée pièce par pièce par le comte Jules Lafon. Ces 3 ha de vignes situées sur le village de Meursault et non de Volnay, sont enracinés sur une terre rouge très argileuse qui donne vie à l’un des plus grands vins rouges de la Côte de Beaune. RVF: 96/100 sur 2017
Domaine Yvon Clerget Volnay 1er Cru Clos Verseuil Monopole 2019
- 2019
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Volnay
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Trésor du domaine, ce clos détenu en Monopole par le Domaine est situé sur une parcelle dans le centre du village, plantée dans le sens nord-sud (à l’inverse des autres vignes) et installée sur des calcaires concassés. Les vignes de 68 ans donnent naissance à un vin qui éblouit millésime après millésime. Ce 1er cru possède tous les attributs d'un grand vin : puissance, équilibre, finesse, longueur...
Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils Chassagne-Montrachet Rouge Le Concis des Champs 2019
- 2019
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Chassagne-Montrachet
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
La part de pinot noir sur Chassagne-Montrachet a largement diminué ces dernières années au profit du chardonnay, souvent planté au détriment de terroirs plus adaptés pour les rouges. Le Domaine Jean-Claude Bachelet y possède de vieilles vignes de pinot noir qui offrent de délicieuses saveurs de cerises et de fraises.
Domaine François Raquillet Mercurey 1er Cru Rouge Veleys 2022
- 2022
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- Bourgogne - Côte Chalonnaise
- •
- Mercurey
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
"Ce vin de garde oscille entre puissance et solidité avec des tannins très soyeux présents en bouche et une finale sur la minéralité qui apporte de la fraicheur. Ce vin s’affine progressivement pour évoluer vers une texture plus suave après quelques années." RVF 93/100
Domaine Jacqueson Mercurey 1er Cru rouge "les Champs Martin" 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte Chalonnaise
- •
- Mercurey
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce 1er Cru de Mercurey est tout en délicatesse, on a une finesse et un fruit éclatant avec des notes de mures, de cerises. En bouche le vin est soyeux avec de la profondeur, c'est aérien et délicieux!
Domaine Jacqueson Rully Rouge 1er Cru Préaux 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte Chalonnaise
- •
- Rully
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Le nom de ce 1er cru de Rully évoque la présence d'un point d'eau dans le pré. De vieilles vignes de pinot noir de 45 ans ont trouvé racine sur ce terroir. Ce grand pinot noir délivre un jus doté d'une grande élégance et d'une superbe gourmandise. Un fruit enjôleur tapisse le palais accompagné de notes florales et épicées. Un régal. RVF: 16.5/20
Domaine la Grange de l'oncle Charles Le Mont des Clochettes 2021
- 2021
- •
- Alsace
- •
- VDF
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
Cette cuvée provient de Rodern avec des vignes de 30 à 60 ans en complantation de Pinot noir (environ 50%), de Pinot Gris (30%) et Gewurztraminer (20%).
C'est un ovni, un vin à faire découvrir à l'aveugle! On est sur des notes de roses, de fruit rouges et d'abricot. Un vin de méditation.
Domaine Jean Fournier Marsannay Rouge Le Chapitre Vieilles Vignes rouge 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Bourgogne
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
La dénomination Chapitre est l’une des rares à être décernée à un Bourgogne (Depuis le millésime 2019 il est en appellation Marsannay). Elle ne concerne uniquement les vignes plantées sur ce climat, situé à Chenôve au nord de la Côte de Nuits. Des vignerons talentueux comme Bizot ou Pataille ont la chance de posséder des vignes sur ce climat trop méconnu. Laurent Fournier y élabore un superbe Pinot Noir à la chair intense et enveloppante. Un régal ! RVF: 94/100 sur 2020
Domaine Jean Pierre Guyon Savigny les Beaune 1er Cru les Peuillets 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Savigny-lès-Beaune
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Ce 1er cru se trouve à l'entrée du village de Savigny Lès Beaune, sur une parcelle aux sols calcaires, très pierreux. Ce magnifique rouge équilibré et racé délivre un ruban de petits fruits rouges qui émane langoureusement en bouche. Des pointes finement épicées apportent une personnalité distinctive à ce vin magnifique d'allonge. WA: 90-2/100
Domaine Philippe Alliet Chinon 2022
- 2022
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Chinon
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Ce Chinon Tradition est tout en délicatesse, finesse avec une belle énergie. Les tanins sont souples mais la texture est profonde. C’est d‘une extrême gourmandise sur la myrtille, la framboise, la prune! C’est un superbe représentant de Chinon à un rapport plaisir-prix fantastique !
Domaine Jasmin Côte-Rôtie Oléa 2020
- 2020
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Côte-Rôtie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Depuis le millésime 2015, Patrick Jasmin a choisi d'isoler les meilleurs fûts de son Côte Rôtie classique pour mettre sous flacon la crème de sa production. Un supplément de concentration et de chair émane de ce nectar qui régale par sa sève veloutée de fruits noirs et d'épices. Magnifique!
Domaine Jasmin Côte-Rôtie La Giroflarie 2021
- 2021
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Côte-Rôtie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah et une pointe de Viognier
Récemment baptisée La Giroflarie, cette cuvée provient de vieilles sereines offrant un vin magnifique de finesse et de sensualité. Un Côte-Rôtie qui régale les papilles dans sa prime jeunesse et qui enchantera encore par sa complexité au fil du temps. Un des plus beaux rapports prix-plaisir de l’appellation.
Clos du Mont Olivet Châteauneuf-du-Pape 2021
- 2021
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Châteauneuf-du-Pape
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 80% Grenache, 10% Syrah, 6% Mourvèdre, 4% Cinsault, Counoise, Vaccarèse, Muscardin, Terret noir, Picpoul noir. Vaccarèse, Muscardin, Terret noir, Picpoul noir.
Le vin historique du domaine. Issu majoritairement de vieilles vignes de Grenache, c’est un Châteauneuf-du-Pape classique, très « terroir », avec beaucoup de profondeur. Note RVF: 93/100
Domaine Pierre Ménard Rosetta 2022
- 2022
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Vin de France
- •
- Rosé
- •
- 75 cl
- •
- Grolleau, Cabernet Franc et Chenin
Il s'agit du troisième millésime de cette cuvée qui est constitué de Chenin avec du Grolleau et du Cabernet franc issue de saignées de la cuvée Orion Alpha. Son nez exprime les arômes de fruits rouges et de fleurs blanches et d'épices. Sa bouche est fluide et fraiche avec une expression de fins tannins à peine perceptibles.
Un rosé singulier de Pierre Ménard!
Domaine Pierre Ménard Anjou Rouge Orion Alpha 2022
- 2022
- •
- Vallée de la Loire
- •
- AOC anjou
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
1ere cuvée en rouge de Pierre Ménard et quelle réussite! Deux parcelles de cabernet franc sont assemblées avec d'un coté des vieilles vignes de 70 ans et de l'autre des jeunes vignes. Des effluves de petits fruits rouges se mêlent à des parfums floraux raffinés. Cette cuvée de grande chair et au toucher délicat atteste du talent et de la maitrise de ce jeune vigneron.
La Traversée Terrasses du Larzac 2021
- 2021
- •
- Terrasses du Larzac
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Grenache noir
Quatre cépages enracinés sur quatre sols différents : schiste, grès, volcanique et calcaire. Gavin Crisfield façonne ici un vin remplit d'élégance et de fraicheur. Cette Traversée dévoile tous ses superbes attributs : finesse, étoffe et longueur.
Domaine Guillaume Overnoy Côtes du Jura Rougissime 2021
- 2021
- •
- Jura
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot Noir, Trousseau, Poulsard
Issu d'un assemblage de Poulsard, Trousseau et Pinot noir, ce vin a tout en fluidité, en finesse et en gourmandise ! Un vin de plaisir, délicieux!
Bodega Chacra Barda Pinot Noir 2021
- 2021
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Sa structure étant plutôt aérée et ouverte, Barda a été conçu pour être consommé encore frais et jeune. Son pourcentage d'alcool est généralement faible - 12 à 13%. Produit à partir des plus jeunes vignobles de Chacra, Barda a une forte personnalité et se veut polyvalent - un compagnon idéal pour la plupart des aliments. Les vignobles, plantés en 1990, poussent sur des sols légèrement sableux. Comme tous nos vignobles, les vignobles de Barda sont non greffés et la sélection massale est supérieure à 2 kilos par plante."
Ignios Origenes Listan Negro VS D.O. Ycodendaute-Isora 2021
- 2021
- •
- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Listán Negro
Cette cuvée est issue exclusivement de Listán Negro, âgés de 15 à 40 ans et plantés en franc de pied. Le nez exaltent les senteurs de fruits rouges bien mûrs accompagnées de quelques notes fumées. La bouche est fluide, gouleyante, avec une pointe de salinité.
Clos de la Barthassade Les Rangées Longues 2021
- 2021
- •
- Languedoc
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Il s'agit d'une nouvelle cuvée du Clos de la Barthassade, 100% Syrah! Cette cuvée associe si bien la puissance, l’élégance, la maturité du fruit et les épices avec un élevage barrique bien accepté par cette matière dense. De la précision et du plaisir tout simplement. Une des plus belle Syrah du Languedoc!
Clos de la Barthassade Le Mourvèdre du Clos 2021
- 2021
- •
- Languedoc
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mourvèdre
Il s'agit d'une nouvelle cuvée du Clos de la Barthassade, un hymne au mourvèdre! Cette cuvée est une merveille de douceur patinée, caressante au palais, et dotée d'un potentiel impressionnant. Une profondeur émane de ce grand vin qui se prolonge en bouche avec insistance. Une splendeur qui procure de grandes émotions gustatives.
Domaine Joblot Givry rouge 1er Cru Clos Marole 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte Chalonnaise
- •
- Givry
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Le Clos Marole est un Givry rempli d'élégance et de distinction. Tout le travail d'orfèvre et de précision du Domaine se révèle avec splendeur dans ce vin doté d'une matière soyeuse, énergique et persistante. Note RVF: 16.5/20 sur 2015
Domaine Chevillard Mondeuse La Mort 2018
- 2018
- •
- Savoie
- •
- AOP SAVOIE
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mondeuse
Ce Coteau est impressionnant et porte bien son nom avec ses pentes très escarpées! On touche ici le Graal de la Mondeuse.
Domaine Chevillard Mondeuse Saint Jean de la Porte 2018
- 2018
- •
- Savoie
- •
- AOP SAVOIE
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mondeuse
"Saint Jean de la Porte est le terroir de prédilection de la mondeuse. Il donne un vin d’une grande intensité. Une couleur noire violine très profonde, un bouquet aromatique regroupant réglisse, cassis, violette et notes de cacao qui rappellent la parenté de la Mondeuse avec la Syrah. La bouche, structurée et juteuse à la fois, est marquée par des tanins fermes et délicats qui devraient permettre un vieillissement du vin en bouteilles sur une bonne décennie." rvf 92/100
Domaine le Puy de l'Ours Savigny les Beaune Rouge Les Folettes 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Savigny-lès-Beaune
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
C'est empreint d'élégance et de grâce que ce Savigny les Beaune se répand en bouche délicieusement. Un touché délicat et émouvant caresse le palais dans une grande longueur. Ce vin souligne le travail d'artisan du domaine qui élabore ce vin de grand caractère.
Domaine des Roches Neuves Clos de l'Echelier Rouge 2022
- 2022
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Saumur-Champigny
- •
- Rouge
- •
- Cabernet franc
Dès son arrivée à Saumur, Thierry Germain rêvait d’acquérir ce clos du 18ème au sol du turonien dominé par le calcaire. Ce magnifique vin rouge, racé et doté d’une tonalité singulière dévoile avec éclat un fruit intense, élancé et vibrant qui laisse le palais transis d’émotion.
Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny La Marginale 2022
- 2022
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Saumur-Champigny
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
"Cabernets francs sur calcaires profonds. Crayeux, structure de bouche en volume, profondeur. En bouche l’attaque est droite, puissante et suggère d’emblée tout le potentiel d’un grand terroir. Son fruité intense semble imposant et l’acidité, sans ostentation, dessine les contours de la matière garant de l’identité aromatique des saveurs"
Ad Fines VDP du Vaucluse Domitilla Rouge 2020
- 2020
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Vin de Pays du Vaucluse
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Dominante de Serine – généralement un assemblage de 80 % de Serine et de 20 % de Cabernet Sauvignon
"Domitilla est caractérisée par une grande finesse aromatique et est abordable dès 3 à 4 ans après embouteillage. Marqué par des notes d’un élevage noble dans sa jeunesse (notes légèrement grillées et de bois frais), elle développe des notes florales, de fruits noirs et de fumée caractéristiques des grandes serines, avec une belle minéralité. La bouche est gourmande dès sa jeunesse, avec des tanins présents, doux et enrobés, d’une grande finesse et une finale longue, tendre et fraîche..."
Ad Fines VDP du Vaucluse Gracchus 2020
- 2020
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Vin de Pays du Vaucluse
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- ominante de Syrah, additionnée de Serine et de cabernet Sauvignon.
"Gracchus est un vin plus accessible dans sa jeunesse, avec une expression fruitée, de prune, de cacao, de cerise noire, et une bouche souple, facile, ronde et malgré tout un bon potentiel de garde."
Domaine Jacqueson Mercurey 1er Cru rouge "les Velley" 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte Chalonnaise
- •
- Mercurey
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Velay ou Vellées est la forme qu’a pu prendre le mot latin « villa » qui désignait une ferme, un lieu de vie, un hameau. Il s'agit d'une parcelle de 0h86 qui a été plantée en 1965. Ce vin s’affine progressivement pour évoluer vers une texture plus suave après quelques années.
Domaine Jacqueson Rully Rouge Chaponnières 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte Chalonnaise
- •
- Rully
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Les Chaponnières ne laissent en aucun cas insensible tant le profil enjôleur de ce vin est irrésistible. Les vignes de pinot noir délivrent un jus gourmand et épicé d’une grande finesse. De subtiles notes de framboise, de cerises griottes légèrement épicées (poivre, cannelle) émanent de ce grand vin rouge.
Domaine Aurélien Revillot Bourgueil "Aubuis" 2020
- 2020
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Bourgueil
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Sur cette cuvée parcellaire, Aurélien Revillot élaborent un Bourgueil de grand plaisir à la sève expressive, élégante et gracieuse. Des effluves de petits fruits noirs se mêlent à des parfums floraux raffinés. Cette cuvée de grande chair et au toucher délicat atteste du talent et de la maitrise de ce jeune vigneron.
Vin Noé Côte de Nuits Villages "Côte de Night" 2022
- 2022
- •
- Bourgogne
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Un grand Pinot Noir! Ce pinot noir s'ouvre avec élégance et finesse par un jus pur, frais et souple de petits fruits rouges délicatement parsemé de touches épicées et florales. Du grand art!
Domaine Rouchier Saint-Joseph Luc 2021
- 2021
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Saint-Joseph
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Voici l'une des deux cuvées parcellaires, avec La Chave, que Christian Rouchier élabore sur ses 1,5ha de Saint-Joseph. Une petite merveille façonnée d'une main attentive, vinifiée en vendanges entières et élevée pendant 18 mois en demi-muids. Ce Saint Joseph dévoile toute sa distinction immédiatement au nez par des arômes délicats de fruits noirs, délicatement épicés et floraux. La bouche est juteuse, sapide et longue. Un Très grand Saint Joseph!
Domaine Stéphane Ogier Côte-Rôtie Lieux-dits "Côte Bodin" 2018
- 2018
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Côte-Rôtie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Côte Bodin 2018, voici les exceptionnels Lieux-dits de Stéphane Ogier. "Rare, préçieuse et irrésistible dans toute sa complexité, la syrah se dévoile au fil des terroirs de Côte-Rôtie. Certaines années particulièrement préçieuses, je conserve la mémoire de parcelles uniques, en préservant une partie de tout assemblage..."
Lucien Aviet & Fils Trousseau "Nanceau" Cuvée des Geologues 2021
- 2021
- •
- Jura
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 100% Trousseau
Quelle délicatesse et quelle douceur pour cette cuvée issue de vieilles vignes de trousseau situé sur Montigny Les Arsures.
Domaine La Terrasse d'Elise "XB" 2022
- 2022
- •
- Languedoc
- •
- IGP Pays de l’Hérault
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
XB est une cuvée 100% Syrah élevé en cuve pendant 6 mois. Cela donne une belle Syrah fraiche et épicée. Cette cuvée est doté d'un belle finesse, elle sera parfaite à déguster avec des copains et de la charcuterie! Un vin de plaisir immédiat.
Domaine Brendan Stater West Saumur rouge 2022
- 2022
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Saumur
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Ce Saumur rouge provient de la parcelle Ripaille et est issu de plus jeunes vignes. La Ripaille a été rendu célèbre par Antoine Foucault. Doté d'un fruit frais, élégant et subtilement accompagné de note de champignons, d'épices et d'humus, ce Saumur rouge offre déjà un vrai plaisir. Les tanins sont fins et ce très beau vin se prolonge au palais avec délectation.
Domaine Houillon "Indigo" 2022
- 2022
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
- •
- 13%
Cette cuvée 100% Syrah est une gourmandise, au nez c'est un bouquet de fleurs avec des notes de violettes, de roses accompagnées par des fruits noirs et des épices comme le poivre. C'est un vin pur, d'une grande fraicheur qui ne manque pas de profondeur. Délicieux !
Domaine Antoine Sanzay Saumur-Champigny Poyeux 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Saumur-Champigny
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Sur ce terroir rendu mythique par les frères Foucault du Clos Rougeard, Antoine Sanzay s’est cherché lors des premiers millésimes mais livre aujourd’hui sa propre interprétation des Poyeux en élaborant un vin sublime de concentration, de race et d’équilibre. Une chair juteuse et sanguine se prolonge en bouche sur un ruban de velours bordée de fines épices.
Antoine Petitprez Mondeuse Saint Jean de la Porte Premier Vol 2019
- 2019
- •
- Savoie
- •
- Vin de Savoie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mondeuse
- •
- 12%
Cette première Mondeuse d'Antoine Petitprez est déjà fantastique, fruité, floral et épicé! On est dans l'élégance, la finesse, le nez est un bouquet de mures, violette et de pivoine. La bouche d’une belle fraicheur est profonde, fine et soyeuse. Délicieux!
Domaine Adrien Berlioz Mondeuse Marie Clothilde 2022
- 2022
- •
- Savoie
- •
- Vin de Savoie
- •
- Rouge
- •
- 100% Mondeuse
Adrien Berlioz rend hommage dans ses cuvées au prénom des anciens de sa famille. Marie Clotilde est élaborée à partir de vieilles vignes de mondeuses à côté du Château de Chignin. Une chair de fruits noirs bordée d’épices et de parfums de pivoine éclate au palais dans un élan délicat et prégnant. Cette sève sapide et équilibrée est dotée d’une longueur admirable.
Domaine des Ardoisières Rouge Améthyste 2020
- 2020
- •
- Savoie
- •
- IGP Vin des Allobroges
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Persan (60%), Mondeuse Noire (40%)
L'améthyste est une variété de quartz violet. Cette cuvée confidentielle est un des bijoux du domaine des Ardoisières et n’est produite qu’en quantité très limitée à peine 3000 bouteilles chaque année ! Ce vin est une merveille de concentration sur deux cépages locaux la mondeuse noire et le persan. Un régal tout simplement.
Domaine des Ardoisières Argile Rouge 2022
- 2022
- •
- Savoie
- •
- IGP Vin des Allobroges
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay (80%), Persan (20%)
Cette cuvée donne le « La » du grand niveau qualitatif des cuvées en rouges du domaine. Ce vin est une douce alchimie entre deux cépages le gamay et le persan (cépage autochtone). Ce vin offre une grande complexité avec un éventail de saveurs gourmandes : les fruits rouges, les épices et les fleurs séchées…
Domaine Gauby Vieilles vignes Rouge 2021
- 2021
- •
- Roussillon
- •
- Côtes-du-Roussillon
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 35 % Carignan, 30% Syrah, 25% Grenache noir, 10% Mourvèdre
La richesse du domaine Gauby réside en particulier sur son inestimable trésor de vieux cépages autochtones. Issue de vieilles vignes et notamment de carignans âgés de 120 ans, ce grand vin rouge racé se distingue par sa profondeur et son caractère frais et digeste. Un grand vin de terroir à l’expression intense et profonde. RVF: 95/100 sur 2020
Sang des Cailloux Vacqueyras Lopy Vieilles Vignes 2021
- 2021
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Vacqueyras
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 75% Grenache, 25% Syrah
Serge Férigoule rend hommage dans cette cuvée à la ferme qui l’a vu naître « Lopy ». Sur le plateau de galets roulés aux sols argilo-calcaire, les vieilles vignes de grenache de plus de 65 ans et de syrah de plus de 40 ans fournissent des raisins de grande concentration et complexité, matières premières idéales à l’élaboration de grand vin. Un régal.
Domaine Saladin "Chaveyron 1422" Rouge 2019
- 2019
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 95% Syrah, 5% Viognier
Cette cuvée provient de la parcelle "Chaveyron" qui a été acquise par Raymond Saladin en 1422. La cuvée est composé à 95% de Syrah et 5 % de Viognier avec un rendement très bas. Toute la race et la chair soyeuse de la syrah se déploie en bouche avec persistance et fraîcheur!
Domaine de Poulvarel Costières de Nîmes Rouge Les Perrottes 2020
- 2020
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Costières-de-Nîmes
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah, Grenache et Carignan
Cette cuvée est composé de syrah, Grenache et de Carignan, ce superbe vin dégage des saveurs envoûtantes de fruits noirs, d’épices et de garrigue qui viennent caresser le palais. Une grande minéralité émane de ce grand vin équilibré et profond.
Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Rouge Vieilles Vignes 2021
- 2021
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Châteauneuf-du-Pape
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 98% grenache
Cette cuvée est le bijou du domaine, elle est produite uniquement lors des grands millésimes comme 2016/2017. Les vignes sont agées de 50 à plus de 100 ans, réparties sur trois parcelles : "Charbonnières", "Esquierons"et "Gallimardes". Ce vin est taillé pour la garde, il allie profondeur, richesse, le tout équilibré par la finesse des fruits noirs et des épices. Un flacon exceptionnel!
Domaine Clos du Caillou Côtes du Rhône Bouquet des Garrigues rouge 2020
- 2020
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Côtes-du-Rhône
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 85% Grenache, 10% Syrah, 5% Carignan et Mourvèdre
Ce Côtes du Rhône est un vin d'une gourmandise extrême, qui offre harmonieusement un délice de fruits noirs, de réglisse et d’épices douces. Un vin qui possède une belle fraicheur, qui est très digeste. Un plaisir intense a un prix très raisonnable. Parker: 90-93/100
Domaine Hélène Bleuzen Ventoux Le Devens Rouge 2018
- 2018
- •
- Provence
- •
- Ventoux
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Grenache et Syrah
Cette cuvée est un assemble de 50% Syrah et 50% Grenache élevé en demi-muid pendant 11 mois contrairement à la cuvée le Clos. Cette cuvée est plus riche, complexe avec des notes de fruits noirs et d'épices. Un grand vin du Ventoux avec un beau potentiel de garde!
Domaine Hélène Bleuzen Ventoux Le Clos Rouge 2019
- 2019
- •
- Provence
- •
- Ventoux
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Majorité Grenache et Syrah
Voici le deuxième millésime pour cette cuvée Le Clos d'Hélène Bleuzen. Profondeur et gourmandise caractérisent ce vin rouge sudiste qui libère une matière prégnante de mûres, de cassis et bordé d’épices. Ce vin démontre tout son grand potentiel avec sa bouche charmeuse et une finale longue et subtile.
Domaine de la Sarbèche Saint-Joseph 2020
- 2020
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Saint-Joseph
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Voisine des frères Gonon, cette parcelle de syrah trentenaires est située à Tournon sur le lieu-dit « Les Rivoires ». Cyril Milochevitch y récolte de superbes raisins, vinifiés en grappes entières puis affinés pendant 24 mois dans des barriques bourguignonnes de 10 ans. Ce Saint Joseph possède tous les attributs des grandes syrah : purs, suaves, fraîches et longue en bouche. Superbe !
Domaine Alain Voge Cornas "Vieilles Vignes" 2021
- 2021
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Cornas
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Sur ce terroir de granit décomposé appelé « gore », les vieilles vignes de syrah expriment avec une profondeur prodigieuse la finesse et la concentration des grands vins du Rhône. Tous les ingrédients sont réunis pour un Cornas haut de couture. Ce Cornas à la texture soyeuse enveloppe le palais d’une caresse de velours et d’une longueur époustouflante. Magnifique!
Domaine Emmanuel Darnaud Saint-Joseph "La Dardouille" rouge 2021
- 2021
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Saint-Joseph
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Emmanuel Darnaud a récupéré une parcelle de vieilles vignes de son beau-père, Bernard Faurie, enracinées sur le coteau granitique au-dessus de Tournon-sur-Rhône, sur le fameux lieu-dit « Les Dardouilles ». Sur ce terroir d’exception, il démontre son talent en façonnant un nectar de grande profondeur, empreint d’une douceur suave des plus émouvantes.
Domaine Christophe Curtat Syrah Les Gros 2022
- 2022
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- Vallée du Rhône
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah
Voici une cuvée récente de Christophe Curtat qui est un incroyable rapport prix/plaisirs! Les syrahs sont élevés une partie en cuve et l’autre en fûts de 3 à 5 vins. Toute la race et la chair soyeuse de la syrah se déploie en bouche avec persistance et fraîcheur. Un vin de convivialité et de partage!
Domaine Laurent Combier Crozes-Hermitage "Domaine Rouge" 2022
- 2022
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- Vallée du Rhône
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- Crozes-Hermitage
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah
Toute la patte et le talent de Laurent Combier se révèle dans cette cuvée de velours. Les tanins sont soyeux, la bouche est suave et gorgée d’une sève délicate et envoûtante. Un vin de grande allonge à la chair savoureuse et élégante. PARKER 92/100 sur 2019
Domaine Bernard Gripa Saint-Joseph rouge 2021
- 2021
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- Vallée du Rhône
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- Saint-Joseph
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah
Cette cuvée « classique de Saint-Joseph » exprime à merveille le profil des vins du domaine. La pureté des syrah sur les sols de granits s’expriment avec intensité dans cette cuvée qui mêle avec densité des arômes savoureux de fruits noirs, des parfums envoûtants de violette et des accents délicieux de réglisse. RVF: 93/100
Domaine Le Rocher des Violettes IGP Val de Loire "Pinot Noir" 2021
- 2021
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- Vallée de la Loire
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- IGP Val de Loire
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Cette micro cuvée dont seulement 1200 flacons ont vu le jour, nous démontre que le pinot noir réussit parfaitement à s’exprimer sur d’autres contrées que la Bourgogne. Cette cuvée délivre avec délicatesse de petits fruits rouges savoureux dans une matière élégante et onctueuse qui envoûte et régale le palais. Un récital de fruits frais et croquants.
Domaine Terre de l'Elu VDF rouge "Espérance" 2021
- 2021
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- Vallée de la Loire
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pineau d'Aunis
Ces vieux ceps de Pineau d'Aunis, vinifiés en grappes entières et élevés en amphore délivrent un vin magnifique marqué par le sceau de la finesse, de l'élégance et de la fraicheur. Un pur délice sur des arômes d'épices et floraux ! Note RVF 92/100 sur 2018
Clos de la Meslerie Vouvray Demi Sec 2016
- 2016
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- Vallée de la Loire - Touraine
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- Vouvray
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- Blanc demi-sec
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- Chenin
Vouvray demi-sec possédant une belle acidité, riche en bouche avec une jolie longueur. Agrumes confits sur un socle de minéralité saline.
Domaine Clau de Nell Violette 2020
- 2020
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- Vallée de la Loire
- •
- AOC anjou
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- Rouge
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- 75 cl
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- Cabernet-Sauvignon & Cabernet Franc
Voilà un vin issu d'un assemblage de cabernet sauvignon et de cabernet franc tout en gourmandise et en élégance! Doté d'une matière prégnante, ce superbe rouge est à la fois dense tout en restant frais et sapide.
Domaine Clau de Nell Cabernet Franc 2020
- 2020
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- Vallée de la Loire
- •
- AOC anjou
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Cabernet franc
Que le cabernet franc est beau et racé lorsqu'il est choyé d'une main attentive par des vignerons de talent. Sur cette terre vivante argilo-limoneuse composé de grés et de silex rouges sur tuffeau, la vigne s'épanouit avec douceur, dominant la Loire. Ce vin offre un jus fruité, gourmand et digeste qui se déploie sur de fines notes terreuses et épicées !
Domaine de Bellivière Coteaux du Loir Rouge Gorge 2020
- 2020
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- Vallée de la Loire
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- Coteaux-du-Loir
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pineau d'Aunis
Cette cuvée "Rouge Gorge" est un hommage à ce petit oiseau qui se montre au printemps. Il s'agit d'un 100% Pineau d'Aunis produit avec un très faible rendement. le résultat est magnifique, un vin gourmand, frais, aérien avec de la profondeur et de la matière. Un pur délice sur la gourmandise avec des arômes d'épices, de fruits rouges et floraux! Note RVF: 92/100 sue 2019
Domaine Philippe Alliet Chinon L'Huisserie 2021
- 2021
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- Vallée de la Loire
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- Chinon
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- Rouge
- •
- 75 cl
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- Cabernet franc
La cuvée L'Huisserie provient de vignes de cabernet franc enracinées sur un sol de gravier exposées au sud. Ce Chinon s'offre avec gourmandise et élégance sur des notes de fruits rouges, de fleurs et des pointes légèrement réglissés. Un plaisir intense ! Note RVF: 94/100 sur 2020
Domaine Philippe Alliet Chinon Vieilles Vignes 2021
- 2021
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- Vallée de la Loire
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- Chinon
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- Rouge
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- 75 cl
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- Cabernet franc
Cette cuvée Vieilles Vignes est l'archétype des grands Chinon!, avec un plaisir immédiat sur la gourmandise. Des notes de fruits intenses de griottes, de fraises caressent nos sens au premier abord puis viennent la violette et la réglisse. La bouche est juteuse, fraiche et fruitée. Un vrai régal! Note RVF 92/100
Domaine La Terrasse d'Elise PMG 2020
- 2020
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- Languedoc
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- IGP Pays de l’Hérault
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- Rouge
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- 75 cl
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- Niellucio
100% Niellucio cette cuvée PMG sort après 24 mois d'élevage. Ce cépage que l'on connait bien en Corse fait son apparition au domaine Terrasse d'Elise. Les fruits rouges explosent au nez avec le cassis, la mûre, vient ensuite les épices, le réglisse. Ce vin très élégant et précis possède un beau potentiel de garde et sera magnifique pour les plus patients.
Domaine La Terrasse d'Elise "Le Pigeonnier" 2021
- 2021
- •
- Languedoc
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- IGP Pays de l’Hérault
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Carignan
Xavier Braujou réserve dans cette cuvée « Pigeonnier » l’une des plus belles interprétations de l’expression du carignan qu’il soit. Il nous fait toucher toute la grâce et la délicatesse que ce cépage peut délivrer sur des grands terroirs. Une expression pure qui jongle avec les épices, les fruits noirs et les parfums de garrigue. Note RVF : 93/100 sur 2017
Domaine Saint-Sylvestre Rouge Languedoc 2021
- 2021
- •
- Languedoc
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah
Cette cuvée est née de l’assemblage de plusieurs terroirs marqués notamment par la présence de galets roulés sur lesquels la syrah, le grenache et le mourvèdre s’épanouissent avec splendeur. Cette cuvée est une merveille d’expression, dotée d’une sève gracieuse qui envoûte le palais. Note B&D: 17.5/20 sur 2017
Domaine du Pas de l'Escalette "Le Pas de D" 2020
- 2020
- •
- Languedoc
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- Coteaux-du-Languedoc
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- Rouge
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- 75 cl
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- Carignan, Grenache, Cinsault
Le pas de D est une cuvée élaborée par Delphine Rousseau. Cet assemblage de cinsault, grenache et carignan offre un fruit éclatant qui exprime avec saveur et gourmandise les saveurs du sud et les parfums de garrigue. La fraîcheur typique des terroirs du domaine vient équilibrer l’intensité du fruit savoureux pour notre plus grand bonheur. Note RVF: 92/100 sur 2018
Mas d'Agalis Yo no puedos màs 2021
- 2021
- •
- Languedoc
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Grenache, Carignan, Syrah & Cinsault
Quelle entrée en matière dans les vins de Lionel Maurel! Cette cuvée est un pur délice! Elle est composée principalement de carignan, grenache, Syrah et Cinsault avec un élevage en cuve à 60% et le reste en barrique. On retrouve des notes de garrigues, de fruits rouges et des épices. C’est une cuvée accessible et conviviale, superbe de fluidité !
Yo no puedos màs signifie en catalan "Je n'en peux plus" à cause du non agrément et donc du classement de ses cuvées en Vin de France. Un anomalie incompréhensible!
Mas d'Agalis Navis 2020
- 2020
- •
- Languedoc
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- Rouge
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- 75 cl
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- syrah, mourvèdre, grenache
Voici le joyaux du domaine, la syrah, le grenache et le mourvèdre se marient dans un équilibre magistral. Un vin splendide d’expression avec ses parfums de garrigues et à sa sève soyeuse envoûtante. Un très grand vin du Languedoc.
Domaine Maxime Magnon Campagnès 2019
- 2019
- •
- Languedoc
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- Corbières
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- Rouge
- •
- 75 cl
En haut de la rivière La Berre se cache un des trésors du domaine : une collection de vieux carignan centenaires complantés à d'autres cépages locaux, vinifiés ensemble. La présence majoritaire du carignan apporte une mâche à ce vin d’exception, infiniment soyeux et profond. Ce Campagnès réserve une émotion rare, que seuls les grands vins savent délivrer. RVF: 93/100 sur 2018
Domaine des Deux Clés Réserve Rouge Vallée du Paradis 2021
- 2021
- •
- Languedoc
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- Rouge
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- 75 cl
Cette cuvée Réserve provient de la sélection des meilleurs raisins des plus vieilles vignes de Carignan et Grenache du domaine. Un vin concentré, puissant et gardant beaucoup de fraîcheur. Une superbe réussite, un vin floral, épicé qui sent la garrigue!
Domaine De Mena Agusti Rouge 2021
- 2021
- •
- IGP Côtes Catalanes
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- Rouge
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- 100% Carignan
Dans cette cuvée Agusti, Sébastien Agelet rend hommage à son grand-père qui a planté ces vieux carignans enracinés en côtes catalanes à Vingrau. Ce vin est une merveille de gourmandise et de profondeur. Tout en dentelle, ce vin possède l'apanage des grands qui réussissent à combiner densité et élégance. Superbe !
Domaine De Mena Wabi Sabi 2022
- 2022
- •
- Languedoc
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- Vin de France
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Cinsault
Sébastien Agelet fait partie de ces vignerons qui redonnent ses lettres de noblesse au cinsault, cépage rarement utilisé en monocépage dans les cuvées. Toute la finesse et l'élégance de ce cépage se révèle dans cette cuvée dont le nom évoque en japonais l'esthétisme, la plénitude, la modestie ou la simplicité. Bref que des termes appropriés pour décrire ce grand vin!
Domaine De Mena Clandestine Rouge 2021
- 2021
- •
- Languedoc
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- Vin de France
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- Rouge
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- 100% Lladoner Pellut
Cette Clandestine rouge est un pur lladoner pellut. Ce cépage catalan est un cousin du grenache. Pellut signifie poilu. Sébastien Agelet façonne donc ici un vin singulier, de grande sensibilité. Toute l'originalité de ce cépage transparaît dans une sève raffinée et profonde de fruits noirs.
Domaine Clos Maïa Rouge le Petit Clos 2021
- 2021
- •
- Languedoc
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- Vin de Pays de l'Hérault
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah, Grenache et Carignan
Ce Petit Clos délivre une sève gourmande et fraîche qui nous plonge au cœur de la garrigue par une émanation de fruits rouges et noirs, d'épices et d'olives. Cette chair enveloppante mais sapide se répand au palais avec intensité. Une Gourmandise! Note RVF sur 2015 : 15/20
Domaine Camp del Mas Estrella rouge 2021
- 2021
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- Languedoc
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- IGP Pays de l'Hérault
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- 90% Carignan, 10% Syrah
A dominante de vieilles vignes de Carignan, Estrella est une micro-cuvée ou l'assemblage évolue au grès des millésimes et s'appuie, chaque année, sur ce que dicte le climat. Que ce cépage, le carignan, est superbe dès lors qu'il est choyé, bichonné par de petits rendements et une main attentive et délicate à la vigne et en cave. Doté d'une fluidité et d'une belle fraîcheur, ce vin se livre sur un jus fin et délicat de petits fruits rouges, délicatement parsemé de notes de fleurs et d'épices douces.
Domaine Camp del Mas Gravis rouge 2020
- 2020
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- Languedoc
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- IGP Pays de l'Hérault
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- Rouge
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- 75 cl
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- 100% Syrah
Cette Cuvée Gravis est 100% Syrah, la connotation florale de cette cuvée transparaît avec grâce dans cette cuvée de haute facture. Expression intense et explosive de la Syrah, des tanins fermes et biens structurés. Une sève raffinée, équilibrée nappe le palais avec douceur et longueur.
Viticola Mentridana El Mentridano 2021
- 2021
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- Méntrida
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- Rouge
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- Grenache noir
Cette nouvelle cuvée de grenache est sur la fraicheur et le fruit. C'est un vin gourmand, équilibré pour un plaisir immédiat entre amis!
Domaine Zuria Aria rosé 2022
- 2022
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- Corse
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- IGP île de beauté
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- Rosé
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- Sciaccarellu
Ce Rosé provient de la Vallée Longa et de San Giuliano sur un terroir granitique composé à 100% Sciacarellu. Un rosé plein de fraicheur, de gourmandise et d'élégance qui sera être un excellent compagnon pendant vos repas estivales, vos moments de partage! A Salute.
Domaine Anthony Thévenet Morgon Vieilles Vignes 2019
- 2019
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- Beaujolais
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- Morgon
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- Rouge
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- 75 cl
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- Gamay
Quel jus et quelle entrée en matière. Tout en gourmandise et en souplesse, ce Morgon vieilles vignes se distingue par sa chair savoureuse, son fruité juteux, arrosant le palais avec délectation de petits fruits rouges acidulés légèrement épicés. Plaisir quand tu nous tiens...
Domaine Jean Foillard Morgon Corcelette 2021
- 2021
- •
- Beaujolais
- •
- Morgon
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Gamay
Provenant de vignes de 80 ans enracinées sur un sol de gré, ce Morgon Corcelette est une splendeur. Des essences de fruits rouges purs et frais animées par des senteurs de pivoine et de fines notes de cuir et de réglisse éclaboussent le palais d’une chair soyeuse. La finale sapide démontre toute l’attention apportée à ces raisins et délivre un flacon d’équilibre et de grande mâche.
Famille Dutraive Saint Amour "Clos du Chapitre" 2021
- 2021
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- Beaujolais
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- Saint-Amour
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- Rouge
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- 75 cl
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- Gamay
La famille Dutraive a réussi à dégoter des raisins cultivés en bio provenant de la seule parcelle du Clos du Chapitre plantée sur un plateau de 260 m d'altitude à l'extrémité est de Saint Amour. Les vignes cinquantenaires livrent ici un jus savoureux doté d'une sève onctueuse et fraîche.
Domaine de la Grand 'Cour Fleurie Chapelle des Bois 2022
- 2022
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- Beaujolais
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- Fleurie
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- Rouge
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- 75 cl
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- Gamay
Jean Louis Dutraive nous régale déjà avec sa "petite" cuvée de Fleurie sur le climat Chapelle des Bois! Les raisins sont récoltés sur 1,80 hectares de vignes de 20 à 70 ans d'âge. Un magnifique Fleurie très fin, très digeste ! RVF: 92/100 sur 2019
Domaine de la Grand 'Cour Brouilly Cuvée Vieilles Vignes 2022
- 2022
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- Beaujolais
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- Brouilly
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- Rouge
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- 75 cl
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- Gamay
Ce Brouilly provient de très vieilles vignes âgées de 60 à 70 ans aux rendements de 20 à 40 hL/ha. Cette parcelle située sur le village de Charentay à Vuril appartient à la famille Dutraive depuis 5 générations. Après avoir passé 11 mois d’élevage en fûts, ce grand vin s’est patiné avec le temps et offre une délicieuse sève juteuse et gourmande, aux tanins fondus. Un pur délice !
Domaine Clos des Vignes du Maynes Mâcon Cruzille Rouge 2019
- 2019
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- Bourgogne - Mâconnais
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- Mâcon
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- Rouge
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- 75 cl
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- Gamay
Le vin est doté d’une puissance et d’une longueur admirable. Le terroir n’est pas étranger à l’allonge et à l’ampleur minérale de ce vin rouge savoureux et expressif. Une sève langoureuse et suave de petits fruits rouges embaume la bouche subtilement relevée par des pointes épicées et florales. Une grande réussite !
Les Vignes du Maynes Chenas Petites Pierres-Gandelins 2018
- 2018
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- Beaujolais
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- Chénas
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- Rouge
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- 75 cl
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- Gamay
Ce Chenas possède un grain de tanin très élégant, une texture enveloppante qui se déploie sur un ruban de fruits savoureux et sur des parfums enivrants de violette et d'épices douces. Un vin très fluide et charmant!
Domaine René Bouvier Bourgogne Pinot Noir 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Bourgogne
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Ce Bourgogne Pinot Noir est issu de différentes parcelles de Marsannay, Gevrey-Chambertin, Brochon et Fixin (vignes de 40 ans en moyenne). Ces vignes nobles offrent un vin d'une grand concentration. Ce bourgogne nous fait profiter avec un plaisir spontané d’un fruit pur, subtil et élégant. Un beau Pinot!
Domaine A.Chopin & Fils Côte de Nuits Villages Vieilles Vignes 2019
- 2019
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Côtes-de-Nuits-Villages
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
C'est empreint d'élégance et de grâce que ce Côte de Nuits Villages se répand en bouche délicieusement. Un touché délicat et émouvant caresse le palais dans une grande longueur. Ce Côte de Nuits villages souligne le travail d'artisan du domaine qui élabore ce vin de grand caractère.
Domaine Jeanson Parigot Savigny les Beaune les Peuillets 2020
- 2020
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Savigny-lès-Beaune
- •
- Rouge
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- Pinot noir
Ce cru se trouve à l'entrée du village de Savigny Lès Beaune, sur une parcelle aux sols calcaires, très pierreux. Ce magnifique rouge équilibré et racé délivre un ruban de petits fruits rouges qui émane langoureusement en bouche. Des pointes finement épicées apportent une personnalité distinctive à ce vin magnifique d'allonge.
Domaine Maxime Dubuet Boillot Bourgogne La Grande Carelle Rouge 2020
- 2020
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Bourgogne
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- Rouge
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- Pinot noir
Finesse quand tu nous tiens. Voici un pinot noir tout en délicatesse qui dévoile ses petits fruits rouges légèrement épicés. Un Bourgogne régional au calibre d'un village.
Domaine Alain Graillot Crozes-Hermitage rouge 2021
- 2021
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- Vallée du Rhône
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- Crozes-Hermitage
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah
Une sève charmeuse et langoureuse de fruits noirs, de violette et de réglisse émane ce superbe nectar embaumant. Le grain de tanin est soyeux, fin et élégant. Cette finesse vient apporter un supplément de race et de distinction
Domaine Jean Pierre Guyon Clos de Vougeot Grand Cru 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Clos-de-Vougeot
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- Rouge
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- Pinot noir
Ce Clos Vougeot est un vin exceptionnel sublimé par le domaine Guyon. Cette cuvée nous tient immédiatement en haleine par sa profondeur et sa texture veloutée. Un vin charnu armé pour la garde qui livrera dans les années à venir toute la complexité de ses arômes.
Domaine Jean Pierre Guyon Vosne Romanée 1er Cru En Orveaux 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Vosne-Romanée
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- Rouge
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- Pinot noir
En Orveaux est un superbe 1er cru qui se trouve en bas de la Combe d'Orveau. Le domaine élabore ici un très grand pinot noir doté de tous les attributs d'un grand vin : finesse, équilibre, longueur. Un vin de patience.
Domaine Jean Pierre Guyon Nuits Saint Georges Aux Herbues 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Nuits-Saint-Georges
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- Rouge
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- Pinot noir
Un Nuits Saint Georges village Aux Herbues sur un millésime Très réussi. Toute l'identité de Nuits Saint Georges se révèle dans cette cuvée. Une structure charnue, des tanins fermes mais délicats et un côté masculin nuiton de caractère.
Domaine Jean Pierre Guyon Savigny les Beaune 1er Cru les Peuillets 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Savigny-lès-Beaune
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- Rouge
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- Pinot noir
Ce 1er cru se trouve à l'entrée du village de Savigny Lès Beaune, sur une parcelle aux sols calcaires, très pierreux. Ce magnifique rouge équilibré et racé délivre un ruban de petits fruits rouges qui émane langoureusement en bouche. Des pointes finement épicées apportent une personnalité distinctive à ce vin magnifique d'allonge.
Domaine Jean Pierre Guyon Bourgogne Pinot Noir 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Bourgogne
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- Rouge
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- Pinot noir
Quelle magnifique introduction aux vins du Domaine Jean Pierre Guyon ! Cette cuvée de pinot noir délivre des petits fruits rouges frais et doté d'une superbe finesse. Plus qu'un simple Bourgogne ! Un Pinot noir éclatant!
Domaine des Deux Clés Jeux de Clés Rouge 2022
- 2022
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- Languedoc
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- Rouge
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- 75 cl
Il s'agit d'une cuvée parcellaire 100% Grenache noir éraflé, une cuvée singulière du domaine. Ce grenache sudiste est parfaitement équilibré. Le nez est intense et complexe avec des arômes de petits fruits noirs. En bouche c'est un vin plein de gourmandises. C'est un vin généreux avec un beau potentiel de garde!
Domaine Pierre André Châteauneuf du Pape rouge 2020
- 2020
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- Vallée du Rhône
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- Châteauneuf-du-Pape
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- Rouge
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- 75 cl
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- Grenache, Syrah, Mourvèdre...
Il est rare de trouver des Châteauneuf du Pape avec ce charme, cette classe, cette finesse! Au nez des arômes de fruits murs tel que la mure, la cerise noire débutent puis on trouve les épices et le thym. En bouche c'est une vrai caresse, c'est soyeux, équilibré avec de la texture. La longueur de ce vin n'en fini pas, il y a une vrai énergie qui domine. Un flacon magnifique!
Domaine La Terrasse d'Elise Les Hauts de Carol's 2019
- 2019
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- Languedoc
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- IGP Pays de l’Hérault
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- Rouge
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- 75 cl
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- Cinsault
Voici une cuvée récente de Xavier Braujou qui a vu le jour sur le millésime 2013 ! Dans la lignée du Pradel, ce Haut de Carol's est un pur cinsault poli par 24 mois d'élevage. Toute la délicatesse de ce cépage si singulier se révèle avec raffinement dans ce vin doté d'une race et d'un raffinement peu commun. A découvrir sans tarder ! Note RVF: 96/100 sur 2014