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Vins disponibles

Coup de Méo-Camuzet Frères & Sœurs...

Méo-Camuzet Frères & Sœurs Saint Romain Blanc 2017

  • 2017
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Saint-Romain
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce Saint-Romain s'épanouit sur des arômes de fruits jaunes mûrs et des parfums de fleurs blanches (acacia, tilleul) délicieusement accompagnés d'une trame minérale revigorante. Le travail pointilleux mené à la vigne se ressent avec éclat. Ce Saint Romain est expressif à souhait, pur et profond.

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Coup de Méo-Camuzet Frères & Sœurs...

Méo-Camuzet Frères & Sœurs Corton Charlemagne Grand Cru 2017

  • 2017
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Corton-Charlemagne
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

La magie de cet illustre grand cru éclabousse le palais de toute sa classe par son allonge et sa finesse. Une élégance prodigieuse émane de ce flacon touché par la grâce d’un terroir hors du commun !.

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Coup de Domaine de la Vougeraie...

Domaine de la Vougeraie Savigny Les Beaune Blanc 2017

  • 2017
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Savigny-lès-Beaune
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce Savigny Les Beaune est un assemblage de deux parcelles voisines, les Gollardes et les Vermots. Les vignes se situent en altitude, le sols est calcaire et l'exposition est Sud Est ce qui favorise le chardonnay. Son excellente situation et la typicité de son terroir transparaît dans ce vin à l'équilibre remarquable jonglant avec raffinement entre le fruit, la fleur et le minéral.

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Coup de Domaine de la Vougeraie...

Domaine de la Vougeraie Chevalier-Montrachet Grand Cru 2017

  • 2017
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Corton-Charlemagne
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

"Selon la légende, le nom de ce Grand Cru blanc provient du partage des terres par le Seigneur de Montrachet entre ses deux fils : l’un devenu Chevalier en combattant l’ennemi durant les Croisades et l’autre, illégitime, qui aurait donné le nom au cru du Bâtard-Montrachet situé juste au-dessous du Montrachet."RVF 19,5/20

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Coup de Domaine de la Vougeraie...

Domaine de la Vougeraie Corton Charlemagne "Charlemagne" Grand Cru 2017

  • 2017
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Corton-Charlemagne
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

L'empereur Charlemagne marqua à jamais l'histoire de cru en l'offrant à une communauté religieuse, la collégiale Saint-Andoche à Saulieu. Ce grand cru emblématique bouleverse le sens et possède tous les attributs d'un grand flacon : concentration, équilibre, finesse, profondeur, complexité et longueur. Une sensation unique de déguster un vin doté d'une valeur testimoniale. RVF 17/20

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Coup de Domaine Sylvain Langoureau...

Domaine Sylvain Langoureau Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Chalumeaux" 2017

  • 2017
  • Bourgogne
  • Puligny-Montrachet
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Sur les hauteurs du coteau, Les Chalumeaux repose sur un sol caillouteux et exposé aux vents. Le nom ferait allusion à l’instrument à vent médiéval. La situation de ce premier délivre donc des vins imprégnés par la minéralité et la tension. Ce Puligny-Montrachet 1er cru ne manque pas à la règle. Tout en finesse et en distinction, ce grand vin dévoile sa grande pureté minérale.

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Coup de Domaine Sylvain Langoureau...

Domaine Sylvain Langoureau Chassagne Montrachet "Les Houillères" 2017

  • 2017
  • Bourgogne
  • Chassagne-Montrachet
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce cru "Les Houillères" est situé à la limite de Puligny- Montrachet. Sur ce climat, Sylvain Langoureau livre un Chassagne- Montrachet qui conjugue des arôme savoureux d'agrumes, de fleurs printanières avec des accents légèrement beurrés et grillés. Un très beau flacon !

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Coup de Domaine François Carillon...

Domaine François Carillon Puligny-Montrachet Les Enseignères 2017

  • 2017
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Puligny-Montrachet
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Le climat Les Enseignères profite d’une situation privilégiée au sein des Puligny villages car il se trouve aux côtés des Bâtard-Montrachet et des Bienvenues-Bâtard-Montrachet. Bichonnées par une main attentive, ce flacon possède le potentiel et le calibre de 1er cru par sa profondeur, sa tension et sa longueur en bouche. RVF: 16.5/20

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Coup de Domaine François Carillon...

Domaine François Carillon Bourgogne Chardonnay 2017

  • 2017
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Bourgogne
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Une tension remarquable se dégage du vin. Un filet minéral et ciselé vient guider un fruit élégant et raffiné. Là encore le plaisir est au rendez-vous dans ce flacon façonné avec toute l’attention de ce maître vigneron. François Carillon nous transporte ici bien au-delà d’un « simple » Bourgogne blanc par sa longueur et sa race.

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Coup de Domaine Bachelet-Monnot...

Domaine Bachelet-Monnot Chassagne-Montrachet 2017

  • 2017
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Chassagne-Montrachet
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Le Domaine Bachelet-Monnot assemble dans ce Chassagne village différents terroirs de l’appellation comme La Canière, Le Chêne, Les Benoîtes, Le Pot Bois, et En Journoblot. Ce superbe vin blanc s’exprime sur des notes d’agrumes, de noisettes grillées et des senteurs d’aubépine. Onctueux tout en gardant une tension vibrante, ce Chassagne-Montrachet est un modèle d’équilibre.

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Coup de Domaine François Raquillet...

Domaine François Raquillet Mercurey Blanc Brigadière 2017

  • 2017
  • Bourgogne - Côte Chalonnaise
  • Mercurey
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

"On élabore sur cette parcelle un vin précis, droit, très racé et minéral. Les arômes sont plus en finesse qu’en exubérance et évoluent dans le temps avec des notes de fruits secs, agrumes, fleurs blanches, acacia. La bouche est tendue, rectiligne puis persiste et s’ouvre avec le temps."

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Coup de Jacqueson Bourgogne Blanc...

Jacqueson Bourgogne Blanc Sélection 2017

  • 2017
  • Bourgogne - Côte Chalonnaise
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Voici une très belle introduction aux vins de la famille Jacqueson. Ce bourgogne chardonnay est à la fois vif, frais et élégant. Il régalera les papilles à l'apéritif ou accompagné d'une belle volaille en sauce ou un poisson.

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Coup de Patrick Piuze Chablis Grand...

Patrick Piuze Chablis Grand Cru Les Clos 2017

  • 2017
  • Bourgogne
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Sur ce terroir mythique de Chablis, Patrick Piuze livre un grand cru de toute beauté dans lequel la pureté, l'allonge et la tension tiennent le palais en émoi. Voici un grand vin blanc taillé pour la grande garde qui le temps sublimera. Note Parker 95/100

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Coup de Domaine Guillaume Gilles...

Domaine Guillaume Gilles VDF "Combeaux Massardière" Gamay 2017

  • 2017
  • Vallée du Rhône
  • Vin de France
  • Rouge
  • 75 cl
  • Gamay
Guillaume Gilles possède une petite parcelle de gamay situé dans la vallée du Doux près de Bozas. Le sol est composé de sable sur du granit. Cette cuvée confidentielle a du caractère, elle est épicées avec des notes de fruits rouges et de pierre à fusil. Framboise

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Coup de Domaine Blard & Fils...

Domaine Blard & Fils Malvoisie 50 cl Passerillé 2017

  • 2017
  • Savoie
  • Vin de Savoie
  • Blanc
  • 75 cl
  • Malvoisie
De la malvoisie passerillée, cela donne naissance à un vin superbe de chairs équilibré par une tension et une minéralité remarquable. Une gourmandise à l’état pur !
 
miel
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Coup de Château du Moulin-à-Vent...

Château du Moulin-à-Vent Moulin-à-Vent Clos de Londres 2011

  • 2011
  • Beaujolais
  • Moulin-à-Vent
  • Rouge
  • Gamay

Cette micro cuvée rend hommage à Philiberte Pommier, grande dame qui a marqué de son empreinte l’histoire de la propriété. Ce clos fait face au Château et a été baptisé ainsi en mémoire de la médaille d’or obtenu lors de l'Exposition Universelle de Londres en 1862. Sur cet exceptionnel millésime 2011, cette cuvée nous fait toucher la quintessence de la finesse en Beaujolais...

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Coup de Domaine Weinbach...

Domaine Weinbach Gewurztraminer Grand Cru Furstentum 2017

  • 2017
  • Alsace
  • AOC alsace grand cru
  • Blanc
  • 75 cl
  • Gewurztraminer
  • 14%

Le vin des princes. Déjà cité dans les ouvrages de références il y a plus de 6 siècles, le Furstentum est un terroir noble et altier d’Alsace. La fraicheur calcaire de ce grand cru, littéralement « la principauté », se révèle avec éclat dans cette cuvée à l’équilibre parfait entre sucre et minéralité. Plus qu’une gourmandise, un délice… B&D: 17/20 sur 16 Parker 95/100

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