France

Vins disponibles

Domaine Pierre Ménard Anjou blanc La Varenne de Chanzé 2020

2020
•
Vallée de la Loire
•
AOC anjou
•
Blanc
•
75 cl
•
Chenin

Voici la plus récente cuvée de chenin de Pierre Ménard, la Varenne de Chanzé. "Une chouette parcelle voisine du Clos des Mailles mais sur le versant sud du coteau qui plonge vers le Layon et le château de Chanzé. le sol est aussi différent, différents schistes, pas de phtanite sur cette pente mais quelques zones de spilite."

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Coup de

Domaine Chevillard Roussette de Savoie 2018

2018
•
Savoie
•
AOP SAVOIE
•
Blanc
•
75 cl
•
Altesse

"La Roussette est un vin subtil et élégant. Équilibrée, très structurée, à la fois vive et pleine avec de très beaux amers sur les écorces d’agrumes en fin de bouche, garant d’un grand potentiel de garde."

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Coup de

Domaine Camin Larredya Jurançon blanc sec "La Virada" 2020

2020
•
Sud-Ouest
•
Jurançon
•
Blanc
•
75 cl
•
Petit Manseng (33%), Gros Manseng (33%), Petit Courbu (33%)

Cette sélection parcellaire est réalisée sur la colline du domaine. Sur la Virada, littéralement la combe, les gros manseng, petit manseng et petit courbu sont protégés des courants d’ouest par la colline. L’équilibre y est tout simplement saisissant ! L’onctuosité et la tension se mêle en symbiose dans un subtil tourbillon de douceurs et de finesse. Note RVF : 95/20 sur 2018

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Coup de

Domaine Camin Larredya Jurançon moelleux Au Capcèu 2020

2020
•
Sud-Ouest
•
Jurançon
•
Blanc moelleux
•
75 cl
•
Petit Manseng

Au capcèu signifie au zénith de la colline. Et au zénith du plaisir nous y sommes, avec ce flacon d’exception ! Ce grand nectar nous fait basculer dans l’univers doré des très grands Jurançons moelleux. Les petits mansengs jouent une partition en soliste. Tel un équilibriste, ce moelleux est un alliage magistral entre tension et puissance. Sublime !!! Note RVF : 96/20 sur 2018

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Coup de

Domaine Chevillard Apremont 2018

2018
•
Savoie
•
AOP APREMONT
•
Blanc
•
75 cl
•
Jacquère

"L’Apremont est dominé par des caractères calcaires. Un nez de pierre à fusil, de silex et une bouche structurée par une sensation crayeuse. Cette structure alliée à une fine acidité confère une belle longueur en bouche. Ce vin blanc réserve de bonnes surprises après quelques années en bouteilles."

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Coup de

Domaine Albert Boxler Riesling Grand Cru Sommerberg "D" 2018

2018
•
Alsace
•
AOC alsace grand cru
•
Blanc
•
75 cl
•
Riesling

D pour Dustenstein. Sur cet autre lieu-dit du Sommerberg, Jean Boxler livre un flacon touché par la grâce qui nous rend si petit face à sa classe magistrale. L’empreinte austère de ce grand terroir éclabousse de son charisme dans ce nectar immense de longueur et de garde. D pour Divin. RVF: 95/100

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Coup de

Domaine Jonathan Pabiot Pouilly Fumé Prédilection 2015

2015
•
Vallée de la Loire
•
Pouilly-Fumé
•
Blanc
•
75 cl
•
Sauvignon blanc

Jonathan Pabiot révèle dans ce sublime Pouilly Fumé l’étendue de son talent et toute la saveur de ce terroir d’exception de Marne du Kimmeridgien. Eclatant de pureté, d’allonge et de profondeur, cette cuvée délivre une empreinte saisissante du minéral. Combinant à merveille amplitude et tension, ce grand vin blanc se prolonge en bouche dans une finale lancinante. Note RVF: 16/20

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