France

Vins disponibles

Domaine des Croix Beaune 1er Cru les Pertuisots 2018

2018
•
Bourgogne - Côte de Beaune
•
Beaune
•
Rouge
•
Pinot noir

Le climat « Les Pertuisots » se trouve sur un sol argilo-calcaire très proche de Pommard. C'est un cru racé qui se dévoile sur de savoureuses notes de fruits rouges et noirs délicatement épicées. De grande persistance et de grande garde ce Beaune 1er Cru émerveille par son étoffe. RVF: 16/20

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Coup de

Domaine Albert Boxler Pinot Blanc Réserve 2019

2019
•
Alsace
•
AOC alsace
•
Blanc
•
75 cl
•
Pinot blanc

Réserve ou "B" pour une parcelle située sur le Grand Cru Brand. Ce Pinot blanc est très loin du stéréotype de son cépage plutôt simple. Il est expressif avec des notes de fruits blancs notamment, il a du corps tout en restant très aérien. Un vin d'une très grande précision!

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Coup de

Domaine du Couvent - Philippe Chéron Chambolle-Musigny Les Quarante Ouvrées 2019

2019
•
Bourgogne - Côte de Nuits
•
Chambolle-Musigny
•
75 cl
•
Pinot noir

"Cette cuvée porte le nom des 40 Ouvrées soit la surface globale des 12 parcelles du Domaine sur Chambolle. L’ouvrée (428m2) est une ancienne mesure Bourguignonne toujours usitée correspondant à la surface taillée par un vigneron journellement. Le Chambolle est un vin qui s’exprime par le charme et le plaisir souvent dès la vinification et peut donc être dégusté plutôt jeune, par exemple sur une volaille ou une viande rouge grillée. Avec quelques années de garde sa puissance se fera plus caressante."

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Coup de

Domaine de la Vougeraie Corton Clos du Roi Grand Cru 2018

2018
•
Bourgogne - Côte de Nuits
•
Corton
•
Rouge
•
75 cl
•
Pinot noir

Baptisé Clos du Roi par Louis XI, ce grand cru mythique qui portait le nom de Clos des Ducs, trône majuestueusement en haut de la magnifique colline de Corton. Véritable trait d'union historique entre les deux Côtes, cet immense vin rouge se dévoile avec puissance et profondeur tout en conservant une grâce altière. Un grand flacon qui n'a pas finit d'émerveiller. RVF 18,5/20 en 2012

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Coup de

Domaine René Bouvier Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Fontenys 2015

2015
•
Bourgogne - Côte de Nuits
•
Gevrey-Chambertin
•
Rouge
•
75 cl
•
Pinot noir

Ce 1er cru se trouve dans la continuité des grands crus de Gevrey-Chambertin à quelques dizaines de mètres des Ruchottes-Chambertin. Bernard Bouvier nous fait toucher là tout la complexité des grands vins de Gevrey-Chambertin. Ce 1er cru possède une grande ossature avec une profondeur magnifique. Note RVF 16/20

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Coup de

Domaine Complémen'Terre Muscadet Sèvre et Maine Le Mortier Gobin 2015 Magnum

2015
•
Vallée de la Loire - Vignoble Nantais
•
Muscadet-Sèvre-et-Maine
•
Blanc
•
150 cl - Magnum
•
Melon de Bourgogne

Voici une magnifique parcelle du domaine, mise en valeur par Marion et Manuel grâce à une viticulture respectueuse, des rendements limités, un élevage sur lies pendant 15 mois… La bouche est onctueuse, dotée d’une chair gourmande et intense qui s’équilibre grâce à sa tension minérale. La finale est longue, prégnante. Magnifique !

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