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Coup de Domaine Le Rocher des...

Domaine Le Rocher des Violettes Montlouis-sur-Loire Grand Poirier 2015

  • 2015
  • Vallée de la Loire
  • Montlouis-sur-Loire
  • Blanc moelleux
  • 75 cl
  • Chenin
Ce vin dévoile des senteurs de fruits jaunes et fruits exotiques. Un jus onctueux et embaumant saisit le palais. Une harmonie émane de ce nectar qui réussit à offrir une fraîcheur et une minéralité bienfaitrice. La finale est de grande persistance. RVF: 17/20 Coeur
 
Fruits Exotiques
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Coup de Domaine Damien Laureau...

Domaine Damien Laureau Savennières Roche aux Moines 2015

  • 2015
  • Vallée de la Loire - Anjou
  • Savennières
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin
Sur ce sublime terroir de Savennières, la Roche aux Moines, Damien Laureau livre une partition tout en finesse et en allonge. Ce grand vin blanc exprime toute sa splendeur par des notes épicées, minérales et une sève expressive superbement équilibrée. Un Savennières puissant et très raffiné! Flacon très rare ! Note RVF : 17.5/20 sur 2014 coeur poire
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Coup de Domaine de Bellivière...

Domaine de Bellivière Coteaux du Loir Vieilles Vignes Eparses 2015

  • 2015
  • Vallée de la Loire
  • Coteaux-du-Loir
  • Blanc
  • Chenin

Cette cuvée est issue de vieilles vignes âgées de 50 à 80 ans qui parsèment les terroirs d’argiles à silex sur tuffeaux. Cette sélection donne naissance à un vin d’une finesse et d’une élégance inouïe qui s’ouvre magistralement sur des arômes de fruits à chair blanche et de fleurs blanches. Un pur délice au potentiel de garde impressionnant ! Note RVF: 17,5/20

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Coup de Domaine Gardiès Clos des...

Domaine Gardiès Clos des Vignes Rouge 2015

  • 2015
  • Roussillon
  • Côtes du Roussillon Villages Tautavel
  • Rouge
  • Grenache noir

Egalement situées sur le terroir de Vingrau, de vieilles vignes de 70 ans de grenache noir et de carignan, vinifiés ensemble occupent la première place de cette cuvée de grand plaisir. Syrah et mourvèdre viennent ensuite compléter l’assemblage. Un jus gorgé de fruits noirs savoureux, à la chair délicate et enveloppante se répand en bouche avec délectation.

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Coup de Domaine Robert Perroud...

Domaine Robert Perroud Brouilly Romain 2015

  • 2015
  • Beaujolais
  • Brouilly
  • Rouge
  • 75 cl
  • Gamay

"Cette cuvée est issue d'une parcelle de granite rose exposée soleil levant. Elle rend hommage à mon père Romain, qui m'a transmis sa passion et l'amour du travail bien fait. Mon vignoble de coteau est travaillé de manière artisanale : Un vrai travail de Romain ! "

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Coup de Château du Moulin-à-Vent...

Château du Moulin-à-Vent Moulin-à-Vent Rochelle 2015

  • 2015
  • Beaujolais
  • Moulin-à-Vent
  • Rouge
  • Gamay

Des vieilles vignes de gamay de 70 ans ont pris racine sur ce magnifique terroir au sol de sables granitiques. Tout le talent du domaine a été de les bichonner et de leur réserver une place de choix dans une cuvée dédiée. Un ruban de velours embaume le palais avec une extrême gourmandise. Racé, long et savoureux, ce Moulin-à-Vent livre son lot d’émotions !

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Coup de Château du Moulin-à-Vent...

Château du Moulin-à-Vent Moulin-à-Vent Champ de Cour 2015

  • 2015
  • Beaujolais
  • Moulin-à-Vent
  • Rouge
  • Gamay

« Minéralité et structure ». Climat de grande réputation, Champ de Cour profite d’une exposition Sud-Est, « où la roche granitique superficielle altérée contraint les racines des vieilles vignes à plonger profondément ». Ce caractère pierreux se reflète dans les vins qui y sont produits. Complexe, pur et de grande allonge, ce Moulin-à-Vent est taillé pour la garde.

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Coup de Sang des Cailloux...

Sang des Cailloux Vacqueyras Lopy Vieilles Vignes 2015

  • 2015
  • Vallée du Rhône
  • Vacqueyras
  • Rouge
  • 75 cl
  • 75% Grenache, 25% Syrah

Serge Férigoule rend hommage dans cette cuvée à la ferme qui l’a vu naître « Lopy ». Sur le plateau de galets roulés aux sols argilo-calcaire, les vieilles vignes de grenache de plus de 65 ans et de syrah de plus de 40 ans fournissent des raisins de grande concentration et complexité, matières premières idéales à l’élaboration de grand vin. Un régal.

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Coup de Domaine Weinbach Riesling...

Domaine Weinbach Riesling Grand Cru Schlossberg Vendanges Tardives 2015 (50 cl)

  • 2015
  • Alsace
  • Blanc liquoreux
  • 50 cl
  • Riesling

Un petit flacon pour un plaisir immense. Cette vendange tardive sur le Grand Cru Schlossberg bouleverse les sens et délivre un élixir à la complexité époustouflante. La marque de ce terroir fabuleux se révèle par une tension vibrante qui fait oublier le sucre. La longueur est majestueuse. Sublime ! note PARKER 97/100

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