Vins disponibles

Domaine Méo-Camuzet Corton Grand Cru "Les Perrières" 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Corton
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
"Les Perrières représentent à première vue le Corton typique, abondamment décrit: austère, long à venir, tannique. Une impression à nuancer car le vin semble avoir de multiples facettes : droit certes, mais avec une structure tapissante sous-jacente et une finale marquée par la minéralité. Aucune lourdeur, ce qui facilite l'expression de la complexité. Un grand vin de garde." Maximum 1 flacon par client

Domaine Méo-Camuzet Corton Grand Cru "Clos Rognet" 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Corton
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
"Dans notre cave, le Corton Clos Rognet représente la suavité, l'onctuosité et l'autorité. Ses vignes donnent un vin ample à la capacité de vieillissement étonnante. Il est toujours très mûr et offre donc des parfums sucrés, une texture enveloppée ; sa structure est parfois marquée en finale. S'il sait apparaître séducteur, c'est également un vin qui en impose."

Domaine Lécheneaut Nuits-Saint-Georges 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Nuits-Saint-Georges
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
"Cette cuvée résulte d’un assemblage de plusieurs parcelles (Les Damodes, Les Saint Jacques, Les Herbues, Les Tuyaux, Les Belles Croix, Les Charmois, Les Chaliots). Vigoureux et corsé, il a du corps et de la mâche sur une structure équilibrée et charpentée. Long en bouche, il s’apprécie pleinement après quelques années de garde ; la maturité l’arrondit de façon sensuelle et racée."

Domaine Lécheneaut Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Nuits-Saint-Georges
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
"La fraicheur et la pureté du fruit s’associent à une structure fine, tendre et souple. D’une approche facile dans sa jeunesse, il surprend par sa capacité d’affirmer sa personnalité au vieillissement."

Domaine Lécheneaut Nuits-Saint-Georges "Au Chouillet" Vieilles Vignes 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Nuits-Saint-Georges
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- Rouge
- •
- 75 cl
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- Pinot noir
"Dans sa jeunesse, le vin s’exprime avec sobriété. Des nuances végétales au fruité sauvage telle la prunelle se mêlent à la fraise et à quelques notes fleuries. Il s’affirme avec les années évoluant vers des arômes de fraise confite et tabac blond. En bouche, l’ensemble assez compact, nécessitera un vieillissement pour apprécier ses qualités."

Domaine Arnoux-Lachaux Nuits-Saint-Georges 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Nuits-Saint-Georges
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
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- Pinot noir
"Ce vin résulte d’un assemblage de sept différentes parcelles localisées entre les communes de Vosne Romanée et Nuits Saint Georges. L’étalement de ces parcelles entre les deux villages permet une plus grande diversité du terroir au sein de l’appellation pour une plus grande complexité dans le vin. Vignes âgées en moyenne de 50 ans pour une surface totale d’environ 1 ha 50."

Domaine Arnoux-Lachaux Nuits-Saint-Georges 1er cru "Les Procès" 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Nuits-Saint-Georges
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- Rouge
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- Pinot noir
« Ce terroir se situe en milieu de coteau au dessus de la commune de Nuits St Georges . Les terres sont argilo-calcaires, ce qui confère au vin cette minéralité caractéristique de l’appellation. L’âge moyen des ceps présents sur cette parcelle est d’environ 40 ans. Surface totale : 0 ha63 .»

Domaine Hubert Lamy Chassagne-Montrachet Rouge "La Goujonne" 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Chassagne-Montrachet
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
La part de pinot noir sur Chassagne a largement diminué au fil des décennies au profit du chardonnay, souvent planté au détriment de terroirs plus adaptés pour les rouges. Le domaine Hubert Lamy font partie de ceux qui ont conservé ces grands climats en pinot noir. Le pinot noir est ici choyé afin d'obtenir un fruit concentré, frais et croquant.

Domaine Bachelet-Monnot Maranges 1er Cru Rouge Clos de la Boutière 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Maranges
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Ce 1er cru de Maranges est situé en bordure du célèbre 1er cru de Santenay, le Clos Rousseau. De vieilles vignes de pinot noir donnent vie à des raisins de grande élégance, magnifique matière première pour l’élaboration de grand vin. A la fois chargés d’épices et de notes florales, ce Maranges se dévoile sur un filet de fruit frais et croquant qui remplit le palais avec délectation.

Domaine de Villaine Bourgogne Rouge "La Fortune" 2016
- 2016
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- Bourgogne - Mâconnais
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- Bourgogne
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir

Domaine Albert Boxler Pinot Gris Grand Cru Sommerberg "W" 2016
- 2016
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- Alsace
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- AOC alsace grand cru
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- Blanc
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- 75 cl
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- Pinot gris
Cette cuvée est issue de vignes de pinot gris du lieu-dit Wiptal "W". Ce vin délivre un jus profond et envoutant qui vient remplir le palais. Un vin de grande gourmandise tenue par une fraîcheur remarquable. Un vrai délice. Note B&D : 16,5/20 sur 2014

Domaine Clos du Caillou Côtes du Rhône La Réserve rouge 2016
- 2016
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- Vallée du Rhône
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- Côtes-du-Rhône
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Grenache noir
Le Clos du caillou était une ancienne réserve de chasse ce qui explique le nom de cette cuvée qui provient des plus vieilles vignes du domaine situées sur des parcelles à l’intérieur du Clos. Tout en délicatesse et en onctuosité, ce vin rouge se dévoile sur de délicieux arômes de fruits rouges, de réglisse, d’épices et d’herbes aromatiques. Un régal. J. Dunnuck: 95/100 sur 16

Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape Signature 2016
- 2016
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- Vallée du Rhône
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- Châteauneuf-du-Pape
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- Rouge
- •
- 75 cl
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- Grenache noir
«Ce vin est avant tout une histoire de famille, de générations et de passionnés, exaltés parfois, mais toujours reconnaissants de ce terroir unique, de ces racines profondes.» Toute la sensibilité de Julien Barrot se reflètent dans ce nectar enveloppant et délicat. Il signe là un grand Châteauneuf-du-Pape ! note Jeb Dunnuck 95/100

Domaine Bordaxuria Kixka Irouléguy rouge 2016
- 2016
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- Sud-Ouest
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- Irouléguy
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- Rouge
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- Tannat
Plus profonde et structurée que la première cuvée rouge du domaine, cette cuvée Kixka déploie une sève soyeuse de fruits noirs bordée de réglisse et d’épices qui s’épanouit au palais dans un élan langoureux. Les tanins sont fins et délicats. Superbe. | ![]() |

Camille Giroud Chambolle 1er Cru Aux Echanges 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Chambolle-Musigny
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce vin provient de vignes âgées de 50 ans situées sur la commune de Chambolle-Musigny en pied de coteau dans le climat Aux Échanges. Exposées au sud-est à une altitude de 260 mètres, elles reposent sur un sol riche en galets calcaires résultant de l’altération des dépôts du cône alluvial qui s’est formé au débouché de la combe.

Camille Giroud Santenay 1er Cru Clos Rousseau 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Santenay
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce Santenay provient de vignes âgées de 70 ans, situées à Santenay dans le climat Clos Rousseau. Ce 1er cru offre un vin à la complexité et structure bien au-dessus de ce que l’on peut attendre d’une appellation telle que Santenay. Un des joli coup de cœur de la gamme.

Domaine Geantet-Pansiot Chambolle-Musigny Vieilles Vignes 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Chambolle-Musigny
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Une alliance éblouissante émane de ce Chambolle-Musigny Vieilles Vignes qui délivre une sève délicate et raffinée tout en gardant une chair enveloppante. Les tanins sont d'une extrême finesse. Un soupçon d'épices douces vient apporter une race supplémentaire à ce divin nectar.

Domaine Geantet-Pansiot Chambertin Grand Cru 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Chambertin
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Mythique Chambertin...Ce grand cru tient son nom d'un certain Bertin propriétaire de ce champs devenu une terre de vigne adulée. Sur ce millésime 2016, ce vin d'anthologie se profile sur des arômes de fleurs fanées, de petits fruits rouges et d'épices douces. Un véritable délice à l'état pur !

Domaine Nicolas Rossignol Volnay 1er Cru Taillepieds 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Volnay
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- Rouge
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- Pinot noir
"Plus haute altitude des premiers crus du Domaine, situé à coté du Clos des Chênes, au début de l’appellation Taillepieds. Doit son nom au fait d’une pente très prononcée obligeant les vignerons à se pencher pour la travailler. Très vieille vigne, âgée de 60 à 70 ans. Vendu par le domaine de Montille à l’arrière grand-père." Elégance, minéralité, longueur. Un très grand vin !

Domaine Jean Fournier Gevrey-Chambertin 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Gevrey-Chambertin
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce Gevrey provient de vignes âgées entre 30 et 45 ans, situées au sud de l’appellation, notamment sur le Clos Prieur. Une forme d'harmonie se dégage dans ce nectar soyeux, profond et délicat, un jus enjoleur tapisse le palais avec intensité. Le vin est d'une magnifique persistance en bouche !

Camille Giroud Vosne Romanée "Les Chalandins" 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Vosne-Romanée
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Ce vin provient d’une vigne située sur la commune de Flagey-Echezeaux dans le lieu-dit Les Chalandins, voisin de la partie basse du Grand Cru Clos de Vougeot. Exposée au sud-est et à une altitude de 245 mètres, elle repose sur un sol argilo-limoneux profond posé sur de la marne de Bresse.

Domaine Albert Boxler Sylvaner 2016
- 2016
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- Alsace
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- Blanc
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- 75 cl
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- Sylvaner
Le "simple" Sylvaner est rendu magique grâce à ce grand vigneron! Ce vin dévoile une robe pale et lumineuse. Le nez est très plaisant sur les agrumes, la minéralité et légerement mentholé. En bouche c'est séduisant avec une belle fraicheur, c'est cristallin! L'un des plus beaux Sylvaner! Note B&D: 16/20 sur 2013.

Domaine Alexandre Jouveaux Vin de France En L'Orme 2016
- 2016
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- Bourgogne - Mâconnais
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- Vin de France
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Première pépite de ce domaine ultra confidentiel : L'Orme, issu d'un assemblage entre pinot noir et gamay. Une grâce et une pureté de fruit émane de ce superbe rouge qui s'ouvre au fil de la dégustation. A attendre encore mais quel plaisir !