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Vins disponibles
Domaine Guillemot-Michel Viré-Clessé La Quintaine 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Mâconnais
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- Viré-Clessé
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
la famille Guillemot Michel conduise intégralement en biodynamie 6 ha de chardonnay sur les éboulis calcaires du coteau de la Quintaine, à Clessé. L'amour et le soin apportés à la vigne se révèle avec splendeur dans ce nectar qui livre de délicieux arômes de fruits jaunes mûrs divinement équilibrés par une magnifique minéralité.
Domaine Gilbert Picq Chablis Vieilles Vignes 2018
- 2018
- •
- Bourgogne
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- Chablis
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce Chablis vieilles vignes est une merveille de plaisirs alliant pureté, tension, et finesse.
Famille Paquet Saint Véran Les Terres Noires 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Mâconnais
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- Saint-Véran
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
"Fruits blancs, amandes fraîches et nougat composent la palette aromatique. La bouche, vive et soutenue dès l’attaque, monte en puissance jusqu’en finale, portée par une intense fraîcheur aux accents de pamplemousse et de citron vert."
Domaine Guillemot-Michel Une Bulle 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Mousseux
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- 75 cl
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- Chardonnay
Cette bulle ciselée et rempli d'une énergie redoutable est un pur chardonnay, façonné en méthode ancestrale. Sophie Guillemot est l'instigatrice de cette bulle vive qui allie avec délectation de la chair avec une trame de tension remarquable.
Domaine Michel Niellon Chassagne-Montrachet 1er Cru Champgains 2018
- 2018
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Chassagne-Montrachet
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Tout le savoir-faire du domaine Michel Niellon s'exprime dans ce 1er cru Chassagne-Montrachet. Il réussit à dévoiler avec pureté un grand vin blanc qui allie onctuosité et tension minérale. Ce nectar se prolonge en bouche et laisse les sens en émoi.
Domaine Bachelet-Monnot Chassagne-Montrachet 2018
- 2018
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Chassagne-Montrachet
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Le Domaine Bachelet-Monnot assemble dans ce Chassagne village différents terroirs de l’appellation comme La Canière, Le Chêne, Les Benoîtes, Le Pot Bois, et En Journoblot. Ce superbe vin blanc s’exprime sur des notes d’agrumes, de noisettes grillées et des senteurs d’aubépine. Onctueux tout en gardant une tension vibrante, ce Chassagne-Montrachet est un modèle d’équilibre.
Domaine Pierre Boisson Auxey Duresses blanc "Les Clous" 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- AOC auxey-duresses
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Voici un petit bijou venu d'Auxey Duresses, le vin possede tous les attributs d'un grand vin blanc. On a une bouche tendue, droite, minérale, un nez avec des notes fumées, grillées et des fleurs blanches et on termine avec un vin avec de la profondeur, d'une grande allonge! Magnifique!
Domaine Michel Niellon Chassagne-Montrachet 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Chassagne-Montrachet
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Issu d’une sélection de belles parcelles situées sur le village, ce Chassagne se déploie sur la fraicheur et la distinction plus que sur l’opulence et la richesse. De subtiles senteurs printanières, de tilleul et d’aubépine jonglent avec les agrumes et les fruits jaunes. Une chair savoureuse et équilibrée file au palais et se prolonge en laissant une délicate empreinte minérale.
Domaine de la Vougeraie Chevalier-Montrachet Grand Cru 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Corton-Charlemagne
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
"Selon la légende, le nom de ce Grand Cru blanc provient du partage des terres par le Seigneur de Montrachet entre ses deux fils : l’un devenu Chevalier en combattant l’ennemi durant les Croisades et l’autre, illégitime, qui aurait donné le nom au cru du Bâtard-Montrachet situé juste au-dessous du Montrachet."RVF 98/100
Domaine Etienne Sauzet Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Canet 2018
- 2018
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Puligny-Montrachet
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- Blanc
- •
- Chardonnay
Ce 1er cru profite d’une exposition remarquable car il est Implanté au-dessus des Combettes et à côté du Clos de la Garenne. Champs Canet se distingue par son assise et sa profondeur. Toute l’excellence menée par la famille Boudot se reflète dans ce grand flacon qui émerveille les papilles. Un grand vin blanc qui deviendra sublime au fil du temps. Note RVF: 94/100
Domaine Anne Boisson Meursault Sous la Velle 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Meursault
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Velle signifie village en patois local. Ce climat tire donc son nom de sa situation en contrebas du village de Meursault. Anne Boisson accompagné de son frère y élabore là un meursault d'exception, éblouissant de profondeur, de finesse et de persistance.
Domaine Pierre Boisson Meursault "Les Grands Charrons" 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Meursault
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Pierre Boisson a hérité du climat «Les Grands Charrons », qui est situé dans la continuité du 1er cru « Les Gouttes d’Or » sur un sol très riche en calcaire qui lui confère aux Meursault une vraie typicité. Il vinifient là un flacon rare, pur, doté d’une finesse et d’une concentration merveilleuse avec une allonge majestueuse.
Domaine Sylvain Pataille Bourgogne Aligoté "Clos du Roy" 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Bourgogne Aligoté
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Aligoté
| L’aligoté est un très ancien cépage bourguignon qui a longtemps été arraché à tort car il demande beaucoup d’effort à la vigne pour le maitriser. Danc cette cuvée parcellaire Clos du Roy, il s'agit de vieilles vignes avec un faible rendement. Cet Aligoté est fabuleux entre puissance et tension, un vin singulier à fort caractère! |  |
Méo-Camuzet Frères & Sœurs Corton Charlemagne Grand Cru 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Corton-Charlemagne
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
La magie de cet illustre grand cru éclabousse le palais de toute sa classe par son allonge et sa finesse. Une élégance prodigieuse émane de ce flacon touché par la grâce d’un terroir hors du commun !.
Domaine Glantenay Monthelie 1er Cru Les Champs Fulliot Blanc 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Monthélie
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce magnifique Monthélie 1er Cru est très rare car seulement 500 bouteilles produites. Il s'épanouit sur des arômes de fruits jaunes et des parfums de fleurs blanches (acacia, tilleul) délicieusement accompagnés d'une trame minérale revigorante. Le travail pointilleux mené à la vigne se ressent avec éclat. Ce vin est expressif à souhait, pur et profond.
Domaine François Carillon Puligny-Montrachet Les Enseignères 2017
- 2017
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Puligny-Montrachet
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Le climat Les Enseignères profite d’une situation privilégiée au sein des Puligny villages car il se trouve aux côtés des Bâtard-Montrachet et des Bienvenues-Bâtard-Montrachet. Bichonnées par une main attentive, ce flacon possède le potentiel et le calibre de 1er cru par sa profondeur, sa tension et sa longueur en bouche. RVF: 16.5/20
Domaine Bachelet-Monnot Chassagne-Montrachet 2017
- 2017
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Chassagne-Montrachet
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Le Domaine Bachelet-Monnot assemble dans ce Chassagne village différents terroirs de l’appellation comme La Canière, Le Chêne, Les Benoîtes, Le Pot Bois, et En Journoblot. Ce superbe vin blanc s’exprime sur des notes d’agrumes, de noisettes grillées et des senteurs d’aubépine. Onctueux tout en gardant une tension vibrante, ce Chassagne-Montrachet est un modèle d’équilibre.
Domaine François Raquillet Mercurey Blanc Brigadière 2018
- 2018
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- Bourgogne - Côte Chalonnaise
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- Mercurey
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
"On élabore sur cette parcelle un vin précis, droit, très racé et minéral. Les arômes sont plus en finesse qu’en exubérance et évoluent dans le temps avec des notes de fruits secs, agrumes, fleurs blanches, acacia. La bouche est tendue, rectiligne puis persiste et s’ouvre avec le temps."
Patrick Piuze Chablis Grand Cru Les Clos 2017
- 2017
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- Bourgogne
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Sur ce terroir mythique de Chablis, Patrick Piuze livre un grand cru de toute beauté dans lequel la pureté, l'allonge et la tension tiennent le palais en émoi. Voici un grand vin blanc taillé pour la grande garde qui le temps sublimera. Note Parker 95/100
Patrick Piuze Bourgogne Tonnerre Les Boutots 2018
- 2018
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- Bourgogne
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Super entrée en matière par cette cuvée parcellaire en Bourgogne "Les Boutots". Patrick Piuze choisit d'isoler ce terroir afin que l'on identifie toute l'expression de chaque terroir. Ce bourgogne procure un plaisir déjà immédiat par son fruit charmeur et son assise minérale et iodée.
Domaine Jacqueson Bouzeron Les Cordères 2017
- 2017
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- Bourgogne - Côte Chalonnaise
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- Bouzeron
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- Blanc
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- 75 cl
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- Aligoté
"Nous avons fait l'acquisition de cette parcelle en 2002, mais elle a été initialement plantée sur les meilleurs coteaux du village voisin de Bouzeron en 1937. Cette parcelle est plantée du cépage dit « Aligoté doré » qui par opposition aux Aligotés dits « verts », donne de plus petits rendements, et des vins plus aromatiques."