Vins disponibles

Domaine Guillemot-Michel Viré-Clessé La Quintaine 2018
- 2018
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- Bourgogne - Mâconnais
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- Viré-Clessé
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
la famille Guillemot Michel conduise intégralement en biodynamie 6 ha de chardonnay sur les éboulis calcaires du coteau de la Quintaine, à Clessé. L'amour et le soin apportés à la vigne se révèle avec splendeur dans ce nectar qui livre de délicieux arômes de fruits jaunes mûrs divinement équilibrés par une magnifique minéralité.

Domaine Gilbert Picq Chablis Vieilles Vignes 2018
- 2018
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- Bourgogne
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- Chablis
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Ce Chablis vieilles vignes est une merveille de plaisirs alliant pureté, tension, et finesse.

Famille Paquet Saint Véran Les Terres Noires 2018
- 2018
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- Bourgogne - Mâconnais
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- Saint-Véran
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
"Fruits blancs, amandes fraîches et nougat composent la palette aromatique. La bouche, vive et soutenue dès l’attaque, monte en puissance jusqu’en finale, portée par une intense fraîcheur aux accents de pamplemousse et de citron vert."

Domaine Bélargus Anjou Rouères 2018
- 2018
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- Vallée de la Loire
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- AOC anjou
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chenin
"« Les Rouères » est l'une des trois parcelles répertoriées dans le décret originel de création de l'appellation Quarts-de-Chaume. Notre parcelle couvre presque 3 Ha du lieu-dit, exposé sur le versant Sud-Est de la croupe de Quarts-de-Chaume. Les sols, maigres et chauds, reposent sur des grès poudingues (concrétions de sables et des graviers roulés) accumulant la chaleur de la journée et la restituant la nuit. Ce terroir solaire donne naissance à des vins charmeurs, ronds et démonstratifs. Une fine amertume, signature de ce terroir, apporte complexité et longueur en bouche.."

Domaine Michel Niellon Chassagne-Montrachet 1er Cru Champgains 2018
- 2018
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Chassagne-Montrachet
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Tout le savoir-faire du domaine Michel Niellon s'exprime dans ce 1er cru Chassagne-Montrachet. Il réussit à dévoiler avec pureté un grand vin blanc qui allie onctuosité et tension minérale. Ce nectar se prolonge en bouche et laisse les sens en émoi.

Domaine Bachelet-Monnot Chassagne-Montrachet 2018
- 2018
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Chassagne-Montrachet
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Le Domaine Bachelet-Monnot assemble dans ce Chassagne village différents terroirs de l’appellation comme La Canière, Le Chêne, Les Benoîtes, Le Pot Bois, et En Journoblot. Ce superbe vin blanc s’exprime sur des notes d’agrumes, de noisettes grillées et des senteurs d’aubépine. Onctueux tout en gardant une tension vibrante, ce Chassagne-Montrachet est un modèle d’équilibre.

Domaine Pierre Boisson Auxey Duresses blanc "Les Clous" 2018
- 2018
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- AOC auxey-duresses
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Voici un petit bijou venu d'Auxey Duresses, le vin possede tous les attributs d'un grand vin blanc. On a une bouche tendue, droite, minérale, un nez avec des notes fumées, grillées et des fleurs blanches et on termine avec un vin avec de la profondeur, d'une grande allonge! Magnifique!

Domaine de la Vougeraie Chevalier-Montrachet Grand Cru 2018
- 2018
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Corton-Charlemagne
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
"Selon la légende, le nom de ce Grand Cru blanc provient du partage des terres par le Seigneur de Montrachet entre ses deux fils : l’un devenu Chevalier en combattant l’ennemi durant les Croisades et l’autre, illégitime, qui aurait donné le nom au cru du Bâtard-Montrachet situé juste au-dessous du Montrachet."RVF 98/100

Domaine Anne Boisson Meursault Sous la Velle 2018
- 2018
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Meursault
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Velle signifie village en patois local. Ce climat tire donc son nom de sa situation en contrebas du village de Meursault. Anne Boisson accompagné de son frère y élabore là un meursault d'exception, éblouissant de profondeur, de finesse et de persistance.

Domaine Pierre Boisson Meursault "Les Grands Charrons" 2018
- 2018
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Meursault
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Pierre Boisson a hérité du climat «Les Grands Charrons », qui est situé dans la continuité du 1er cru « Les Gouttes d’Or » sur un sol très riche en calcaire qui lui confère aux Meursault une vraie typicité. Il vinifient là un flacon rare, pur, doté d’une finesse et d’une concentration merveilleuse avec une allonge majestueuse.

Domaine Glantenay Monthelie 1er Cru Les Champs Fulliot Blanc 2018
- 2018
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Monthélie
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Ce magnifique Monthélie 1er Cru est très rare car seulement 500 bouteilles produites. Il s'épanouit sur des arômes de fruits jaunes et des parfums de fleurs blanches (acacia, tilleul) délicieusement accompagnés d'une trame minérale revigorante. Le travail pointilleux mené à la vigne se ressent avec éclat. Ce vin est expressif à souhait, pur et profond.

Domaine François Carillon Puligny-Montrachet 2015
- 2015
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Puligny-Montrachet
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Provenant de 11 parcelles différentes, dont l’âge moyen des vignes avoisine les 35 ans, ce Puligny-Montrachet est une merveille de race et d’élégance. Une empreinte minérale et longiligne guide le vin dans son expression la plus pure et raffinée.

Domaine François Raquillet Mercurey Blanc Brigadière 2018
- 2018
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- Bourgogne - Côte Chalonnaise
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- Mercurey
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
"On élabore sur cette parcelle un vin précis, droit, très racé et minéral. Les arômes sont plus en finesse qu’en exubérance et évoluent dans le temps avec des notes de fruits secs, agrumes, fleurs blanches, acacia. La bouche est tendue, rectiligne puis persiste et s’ouvre avec le temps."

Domaine Bachelet-Monnot Chassagne-Montrachet 2015
- 2015
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Chassagne-Montrachet
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Le Domaine Bachelet-Monnot assemble dans ce Chassagne village différents terroirs de l’appellation comme La Canière, Le Chêne, Les Benoîtes, Le Pot Bois, et En Journoblot. Ce superbe vin blanc s’exprime sur des notes d’agrumes, de noisettes grillées et des senteurs d’aubépine. Onctueux tout en gardant une tension vibrante, ce Chassagne-Montrachet est un modèle d’équilibre.

Patrick Piuze Bourgogne Tonnerre Les Boutots 2018
- 2018
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- Bourgogne
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Super entrée en matière par cette cuvée parcellaire en Bourgogne "Les Boutots". Patrick Piuze choisit d'isoler ce terroir afin que l'on identifie toute l'expression de chaque terroir. Ce bourgogne procure un plaisir déjà immédiat par son fruit charmeur et son assise minérale et iodée.

Domaine Christophe & Fils Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2015
- 2015
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- Bourgogne
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- Chablis
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Ce célèbre 1er cru chablisien est implanté le long de l’ancienne voie romaine reliant Auxerre à la ville de Tonnerre. Sébastien Christophe nous démontre ici toute l’étendue de son talent en révélant dans une sensation angélique l’identité de ce terroir d’exception. Un magnifique flacon taillé pour la grande garde.