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Vins disponibles
Domaine Jean-Baptiste Hardy Muscadet « Clos de Lozangère » 2023
- 2023
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- Vallée de la Loire - Vignoble Nantais
- •
- Muscadet-Sèvre-et-Maine
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Melon de Bourgogne
Ce Clos de Lozangère a été planté en 1950, également en anciennes massales de Melon de Bourgogne. Il est composé d'un sol sableux et d'un sous sol de gabbro, exposé au sud. Ce grand Muscadet se déploie avec plus de volume mais reste vif, frais et longiligne. Un grand potentiel ! Limité à 4 flacons par client.
Domaine Jean-Baptiste Hardy « Eclats » 2023
- 2023
- •
- Vallée de la Loire - Vignoble Nantais
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Melon de Bourgogne
La cuvée éclats est issue du cépage Melon de bourgogne provenant de plusieurs parcelles plantées sur du Gabbro en roche mère magmatique. La vinification dure 18 mois sur lie en cuve souterraine verrée. Une magnifique empreinte minérale qui laisse le palais transis d’émotions. Limité à 6 flacons par client.
Domaine Jo Landron Muscadet Amphibolite 2023
- 2023
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- Vallée de la Loire - Vignoble Nantais
- •
- Muscadet-Sèvre-et-Maine
- •
- Blanc
- •
- Melon de Bourgogne
L’Amphibolite est le nom de la roche qui compose les sols de la parcelle d’où sont issus les raisins destinés à cette cuvée. Ce qui révèle bien le profil minéral de ce grand muscadet élaboré par Jo Landron procurant un plaisir franc et immédiat. Ce vin nerveux et longiligne trace son chemin minéral au palais dans un alliage d’intensité et de finesse. RVF: 92/100
Château de Saint Cosme Gigondas le Claux 2017
- 2017
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- Vallée du Rhône
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- Gigondas
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Grenache
Le Claux fait partie des trois grand parcellaire du domaine sur Gigondas, des très vieux grenaches sur marnes calcaires du Miocène qui se trouvent dans le cône de déjection de la Font des Papes. Cette cuvée est 100% en vendange entière et est élevé pendant douze mois des fûts. Des arômes de fruits noirs, de réglisse, de jus de viande, et de fleurs séchées émanent de ce nectar bordé de douceur et de concentration. Un vin sublime, taillé pour la garde. Wine Spectator: 95/100 sur 2020
Domaine Jean-Baptiste Hardy VDF « Ponceau » 2022
- 2022
- •
- Vallée de la Loire - Vignoble Nantais
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Merlot
Cette cuvée est un assemblage de Merlot (60%), Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon plantés en 1994 sur un sol de granit et d'argile. Il y a 18 mois d'élevage en futs de 228 litres. C'est un vin incroyable, une superbe découverte, ce vin provient de la Loire, il possède un assemblage typique du bordelais et il a le raffinement des vins de Bourgogne!
Domaine Roc des Anges IGP Côtes Catalanes blanc Pi Vell 2021
- 2021
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- Roussillon
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- IGP Côtes Catalanes
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
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- Macabeu
Marjorie nous fait admirer ses nouvelles cuvées parcellaires qui émerveillent par leur personnalité et démontrent tout l'étendue de son talent. Pi Vell provient de vieux maccabeus plantés en 1947 sur schistes. Ces vieilles vignes livrent ici toute leur complexité. L'allonge et la pureté sont les maîtres mots de ce superbe flacon taillé pour la garde.
Domaine Gramenon Côtes du Rhône Poignée de raisins 2022
- 2022
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- Vallée du Rhône
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Grenache
Un hymne à la pureté et à la finesse. Une bombe de fruit avec une fluidité remarquable !