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Vins disponibles
Domaine Emmanuel Darnaud Crozes-Hermitage "Au Fil du Temps" 2017
- 2017
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- Vallée du Rhône
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- Crozes-Hermitage
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah
Cette sublime cuvée parcellaire démontre le grand talent d'Emmanuel Darnaud. Ce vin est d'une harmonie sublime entre la complexité, la concentration et la finesse. Il propage une sève immédiatement séduisante aux arômes de fruits noirs, de violette et d’épices. Note Parker : 93/100
Domaine Michel Chapoutier Saint-Joseph Granits rouge 2012 Magnum
- 2012
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- Vallée du Rhône
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- Saint-Joseph
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- Rouge
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- 150 cl - Magnum
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- Syrah
Cette sélection de vieilles syrahs provenant du coteau de granit de Saint-Joseph, berceau historique de l’appellation, est une pure merveille de chair et de profondeur. Une mâche incroyable se dégage de ce vin admirable de toucher soyeux et patiné. Une magnifique longueur émane de ce grand Saint-Joseph au grand potentiel de garde. Note Parker 94/100
Domaine Clos Lalfert Vin de France Rouge 2023
- 2023
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- Languedoc
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- Vin de France
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Syrah
Baptiste Lalfert élabore avec orfèvrerie cette cuvée de grande finesse. Sur 2023 cette cuvée est à 100% de Syrah. Le vin élevé en fûts, en demi-muids demande un peu d'ouverture afin qu'il s'exprime dans toute sa mesure. Une sève raffinée, équilibrée nappe le palais avec douceur et longueur. Superbe !
Domaine Catherine Bernard IGP Pays d'Hérault Le Mourvèdre 2017
- 2017
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- Languedoc
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- Languedoc
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Mourvèdre
Ce pur mourvèdre déploie une chair embaumante tout en conservant une fraîcheur et une délicatesse des plus appréciables. Sans doute, le fil conducteur des vins élaborés par Catherine Bernard ! Superbe !
Domaine Peyre Rose Syrah Léone 2008
- 2008
- •
- Languedoc-Roussillon
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- Coteaux du Languedoc
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah, Grenache
Cette cuvée, nommée ainsi en hommage à l’ancien propriétaire des lieux, nous fait plonger dans l’univers éblouissant et complexe des vins de Marlène Soria. Ce vin interpelle par sa puissance aromatique et sa délicatesse. Une vague de fruits noirs finement rehaussés par des épices orientales, des notes de cuir et de garrigue émanent délicieusement de ce vin de grande émotion. RVF: 17.5/20
Domaine Ludovic Engelvin To bring you my flesh 2014
- 2014
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- Languedoc
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- Vin de France
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- Rouge
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- 75 cl
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- Mourvèdre & Grenache noir
Chaque millésime possède sa propre histoire et une identité bien distincte. Ludovic Engelvin nous livre son interprétation du millésime écoulé dans cette cuvée dont le nom et l’étiquette changent chaque année. Sur ce millésime 2014, ce superbe vin nous apporte toute sa chair grâce à un jus envoûtant qui imprègne le palais avec persistance.