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Vins disponibles
Domaine Anthony Thévenet Morgon Vieilles Vignes 2020
- 2020
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- Beaujolais
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- Morgon
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Gamay
Quel jus et quelle entrée en matière. Tout en gourmandise et en souplesse, ce Morgon vieilles vignes se distingue par sa chair savoureuse, son fruité juteux, arrosant le palais avec délectation de petits fruits rouges acidulés légèrement épicés. Plaisir quand tu nous tiens...
Domaine Raphaël Chopin Régnié Gaïa 2020
- 2020
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- Beaujolais
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- Régnié
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
"Gaïa est le fruit du travail des ondes de formes. Elle prend naissance dans une cuve sphérique où la macération de 25 jours (dont 4 en pré fermentaire à froid) est harmonieuse et douce. Puis après un repos de six mois dans cuve ovoïde elle sera élevée 12 mois en demi-muid. Cette cuvée est l’aboutissement de rencontre à travers le monde, de l’Australie pour la technique de pré-fermentation à froid au Japon pour la calligraphie de l’étiquette, et le Beaujolais pour les cuves, voici donc Gaïa."
Domaine Le Rocher des Violettes Montlouis-sur-Loire Vignes de Michel centenaires 2020
- 2020
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- Vallée de la Loire
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- Montlouis-sur-Loire
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chenin
Voilà une bombe de chenin à laisser patiemment en cave. Issus de vignes centenaires, cette nouvelle cuvée est une splendeur qui a vieilli en demi muids pendant 24 mois en cave. Superbe !
Domaine Raphaël Chopin Régnié La Ronze 2020
- 2020
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- Beaujolais
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- Régnié
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- Rouge
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- 75 cl
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- Gamay
Ce Régnié "La Ronze" démontre son grand terroir d'origine par son toucher de boucher soyeux et la finesse de sa structure. De petits fruits rouges finement épicés se déploient au palais avec délectation.
Domaine Damien Laureau Savennières Le Bel Ouvrage 2020
- 2020
- •
- Vallée de la Loire
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- Savennières
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chenin
Damien Laureau a raison d’être fier du travail fourni pour mener à bien cette cuvée de haute facture. Ce Savennières a tous les attributs d’un grand vin de gastronomie : expression, fraîcheur et longueur. Un vin racé, d’identité qui exprime avec pureté les terroirs magnifiques de Savennières. Note RVF 94/100
Domaine Guillaume Overnoy Côtes du Jura Chardonnay Vigne Derrière 2020
- 2020
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- Jura
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Guillaume Overnoy élabore dans cette cuvée un chardonnay tout en finesse et en élégance. Des arômes savoureux d’agrumes et de noisettes se mêlent à l’esprit rocailleux de ce vin de grand plaisir. La bouche combine merveilleusement pureté et puissance dans un équilibre magnifique. La finale est pure, fraîche et persistante.
Domaine de Mont Joly Beaujolais Villages Rouge "85.45"2020
- 2020
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- Beaujolais
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- Beaujolais-Villages
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- Rouge
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- 75 cl
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- Gamay
Cette cuvée 85.45 (parcelle située rue du 8 Mai 45) est l'un des vins emblématiques du domaine. Issue de vieilles vignes de plus de 80 ans, ce Beaujolais Villages est une des références de l'appellation. Grand vin de plaisir dès aujourd'hui et d'émotion demain sans aucun doute!
Domaine Brendan Stater West Saumur Les Chapaudaises 2020
- 2020
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- Vallée de la Loire
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- Saumur
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chenin
Première cuvée de Brendan, ce sublime chenin issu du terroir des Chapaudaises démontre tout le talent de ce jeune vigneron plus que prometteur ! Romain Guiberteau l'a accompagné dans la construction de son domaine et lui a permis de travailler cette parcelle située sur Bizay. Ce saumur est superbe de distinction, d'élégance et de pureté. Une vibration unique se dégage de ce grand vin blanc.
Domaine Pierre Morey Meursault 2020
- 2020
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Meursault
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Pierre Morey, ancien métayer des Comptes Lafon et régisseur du Domaine Leflaive, fait partie des plus grands vignerons de la Côte de Beaune. Sur ce climat très prisé de Meursault profitant d'une exposition plein Est et d'une composition de sous-sol exceptionnelle, il dévoile l'étendue de son talent en façonnant un grand vin époustouflant de profondeur, d'équilibre et de finesse.