La sélection
Demain les vins

Demain les Vins vous présente sa sélection avec plus de 900 Coups de Cœur du moment !!! Cette sélection de Demain les Vins est un florilège des vins d’émotions provenant des différentes ventes privées mises en lumière par Demain les vins. Elle vous permet de profiter d'une offre diversifiée, vous pouvez ainsi partir à la découverte de chaque région française et d'autres horizons au gré de vos envies.

Vins disponibles

Coup de Domaine Sylvain Langoureau...

Domaine Sylvain Langoureau Saint-Aubin 1er Cru "En Remilly" 2023 Magnum

  • 2023
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Saint-Aubin
  • 150 cl - Magnum

Ce 1er cru «En Remilly » est très recherché par les amateurs qui connaissent son exposition à côté du grand cru « Chevalier Montrachet ». Le nom viendrait d’un certain Romilius, propriétaire d’un domaine à cet endroit à l’époque Gallo-Romaine. Sylvain Langoureau nous offre un très grand vin qui allie avec merveille tension et ampleur le tout avec une grande longueur !

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Coup de Quinta Da Muradella...

Quinta Da Muradella Fisterra Rouge 2012 Magnum

  • 2012
  • D.O. Monterrei (Galice)
  • Rouge
  • 150 cl - Magnum
  • Brancellao, Caiño da Terra, Souson, Bastardo et Caiño Redondo

Cette cuvée est en quelque sorte une synthèse du travail effectué par José Luis Matéo, il a planté il y une dizaine d'année une multitude de cépages autochtones sur plusieurs parcelles qu'il a récupéré car à l’abandon à cause de la difficulté à travailler dessus (très escarpé)... Le vin est élevé en partie en fut et en cuve. Un vin d'une grande fraicheur qui met en exergue la richesse de ce patrimoine! Magnifique! Parker: 94/100

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Coup de Maison Valette Pouilly...

Maison Valette Pouilly Fuissé (2019/2020/2021) Magnum

  • (2019/2020/2021)
  • Bourgogne - Mâconnais
  • Mâcon
  • Blanc
  • 150 cl - Magnum
  • Chardonnay

Cette cuvée issue d'un assemblage de millésimes 2019, 2020 et 2021 et des beaux terroirs marno-calcaires de Fuissé, est l’une des références du domaine. Comment rester insensible au charme d’un fruit mûr enjôleur si bien équilibré par une trame minérale harmonieuse. L’ampleur aromatique de ce jus complexe et savoureux enchante le palais.

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Coup de Domaine Christophe Peyrus...

Domaine Christophe Peyrus Pic-Saint-Loup Spoutnik Magnum 2014

  • 2014
  • Languedoc
  • Pic-Saint-Loup
  • Rouge
  • 150 cl - Magnum
  • 80% syrah ; 20% grenache

Spoutnik fait référence à la forme de la cuve béton utilisée par Christophe Peyrus pour élaborer ce Pic-Saint-Loup qui se classe d'ores et déjà comme une référence de l'appellation. La syrah et le grenache s'épanouissent avec distinction sur ces sols calcaires et livrent une expression teintée de chair et de finesse. Magnifique ! Note B&D: 17/20

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Coup de Saint Cosme Côte Rôtie 2013...

Saint Cosme Côte Rôtie 2013 Magnum

  • 2013
  • Vallée du Rhône
  • Côte-Rôtie
  • Rouge
  • 150 cl - Magnum
  • Syrah

Cette cuvée provient d'un terroir de schistes aux lieux-dits du Plomb, de Besset, dela Viaillère et de Neve planté 100% Serine. Cette cuvée est 100% vendange entère. Ce grand flacon offre une sublime partition de saveurs intenses et profondes sur un air gracieux et émouvant.  Wine Advocate: 94-96/100 sur 2020

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Coup de Domaine Charvin...

Domaine Charvin Châteauneuf-du-Pape 2022 Magnum

  • 2022
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • 150 cl - Magnum
  • grenache à 85% complété par la syrah, le mourvèdre et le vaccarèse

Issu de vieilles vignes, ce Châteauneuf-du-Pape est un modèle d'élégance et de finesse. Le grenache, majoritaire dans cette cuvée, livre son expression la plus délicate et raffinée sur ces sols sablonneux. Un jus suave, frais et équilibré se dessine en bouche tout en dentelle. Le potentiel de grand vin est indéniable. Il se livrera avec émotion au fil du temps. RVF: 95/100 

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Coup de Domaine Zuria Initiale...

Domaine Zuria Initiale blanc 2022 Magnum

  • 2022
  • Corse
  • IGP île de beauté
  • Blanc
  • 150 cl - Magnum
  • Vermentinu, Genovese, Biancu Gentile

Initiale est un assemblage de plusieurs parcelles de Musella avec un assemblage de Vermentinu, Genovese et Biancu Gentile. La vinification et élevage se fait dans des foudres. Ce blanc régale par son équilibre avec sa tension raffinée et sa profondeur aromatique. Déjà un grand vin blanc Corse !

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Coup de Domaine des Closiers...

Domaine des Closiers Saumur-Champigny Les Trézellières 2020 Magnum

  • 2020
  • Vallée de la Loire
  • Saumur-Champigny
  • Rouge
  • 150 cl - Magnum
  • Cabernet franc

Voila le bijou du domaine après un élevage poussé à 24 mois dans des barriques bordelaise...La cuvée Trezellières est issue de la parcelle éponyme de vieilles vignes qui poussent sur les coteaux argilo-calcaire de Parnay. Le sol de tuffeau donne de la richesse et toute sa finesse au vin. Un très grand Cabernet Franc! Limité à 2 flacons par client

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Coup de Domaine Charvin...

Domaine Charvin Châteauneuf-du-Pape 2021 Magnum

  • 2021
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • 150 cl - Magnum
  • grenache à 85% complété par la syrah, le mourvèdre et le vaccarèse

Issu de vieilles vignes, ce Châteauneuf-du-Pape est un modèle d'élégance et de finesse. Le grenache, majoritaire dans cette cuvée, livre son expression la plus délicate et raffinée sur ces sols sablonneux. Un jus suave, frais et équilibré se dessine en bouche tout en dentelle. Le potentiel de grand vin est indéniable. Il se livrera avec émotion au fil du temps. RVF: 94/100 

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Coup de Domaine Maxime Magnon La...

Domaine Maxime Magnon La Bégou 2022 Magnum

  • 2022
  • Languedoc
  • Corbières
  • Blanc
  • 150 cl - Magnum
  • Grenache gris, Grenache blanc

Voilà l’un des plus grands blanc du Languedoc ! La Bégou est une pépite qui illumine par sa classe. Il transporte et nous fait voyager vers des sentiers rarement empruntés dans un vin blanc du sud. Tous les attributs se bousculent pour décrire ce flacon à la pureté, à la finesse et à l’allonge exceptionnelle ! Une révélation qui deviendra incontournable. 

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Coup de O2Y Arbois "L'Embellie"...

O2Y Arbois "L'Embellie" Blanc Magnum 2020

  • 2020
  • Vin de France
  • Blanc
  • 150 cl - Magnum
  • Savagnin

C’est une embellie effectivement pour O2Y d’avoir eu cette opportunité d’avoir ces beaux Savagnins de Montigny-Lès-Arsures! Vinifié aussi avec son cycle de 24 mois dans le même tonneau, ce Savagnin est très aromatique avec plus de rondeur et de puissance que« L’Autre Petit Nico ». Un vin de plaisir!

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Coup de O2Y "Vinum Bibo" Rouge...

O2Y "Vinum Bibo" Rouge Magnum 2021

  • Jura
  • Vin de France
  • Rouge
  • 150 cl - Magnum
  • Gamay

Il s'agit d'une macération semi-carbonique de 2 semaines de Gamay du Beaujolais du Sud égrappé à 30%, et encuvé en sandwich. Cette vielle vigne est travaillée depuis quelques années au cheval. Ce travail acharné et respectueux de la nature sont bien récompensés. On trouve dans cette cuvée toute l’expression et la fraîcheur du Gamay sur granit avec une fin de bouche fruitée et soyeuse.

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Coup de Domaine Saint-Préfert...

Domaine Saint-Préfert Châteauneuf-du-Pape Blanc Cuvée Spéciale Vieilles Clairettes 2017 Magnum

  • 2017
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Blanc
  • 150 cl - Magnum
  • Clairette Rose

Dans cette cuvée d’exception, Isabel Ferrando réserve ses plus vieilles vignes de Clairette âgées de 80 à 100 ans. Enracinées sur un sol de galets roulés, le quartier de Serres, réputé comme l’un des plus solaires de l’appellation, ces vieilles clairettes délivrent une délicieuse sève, admirable d'ampleur et de complexité. Note Jeb Dunnuck: 95-98

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Les autres ventes privées

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