La sélection
Demain les vins

Demain les Vins vous présente sa sélection avec plus de 400 Coups de Cœur du moment !!! Cette sélection de Demain les Vins est un florilège des vins d’émotions provenant des différentes ventes privées mises en lumière par Demain les vins. Elle vous permet de profiter d'une offre diversifiée, vous pouvez ainsi partir à la découverte de chaque région française et d'autres horizons au gré de vos envies.

Vins disponibles

Coup de Olivier Humeau - Domaine...

Olivier Humeau - Domaine Les Menhirs Pinot Aunis Centenaire 2016

  • 2016
  • Vallée de la Loire
  • Vin de France
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pineau d'Aunis

Magnifique pur pineau d'aunis qui se dévoile sur des notes de poivre, de pivoine et de fruits rouges. Une aération est conseillé afin que le vin s'ouvre pleinement et délivre tous ces arômes.

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Cashback : 2%
Coup de Clos de l'Ours Côte de...

Clos de l'Ours Côte de Provence Rosé "L'Accent" 2020

  • 2020
  • Provence
  • Côtes-de-Provence
  • Rosé
  • 75 cl
  • Carignan / Cinsault / Grenache / Mourvèdre / Syrah

Le Clos de l'Ours met l'accent sur un superbe rosé! Ce rosé est une invitation à célébrer l'été autour d'une grande tablée de convives. Il se livre avec complexité, équilibre et justesse. Délicieux rosé!

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Cashback : 2%
Coup de Domaine La Porte Saint-Jean...

Domaine La Porte Saint-Jean Saumur-Champigny "La Porte Saint-Jean" 2019

  • 2019
  • Vallée de la Loire
  • Saumur-Champigny
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cabernet franc

Premier Saumur Champigny du domaine de la Porte Saint-Jean où on entre à Montreuil-Bellay et dans l’univers de Sylvain Dittière. Ce vin éblouit immédiatement par son jus gorgé de fruit frais et son élégance épicée. Une sève langoureuse et racée se déploie avec subtilité. Un cabernet franc de grande étoffe qui invite à la gourmandise !

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Cashback : 2%
Coup de Domaine de Pallus Chinon...

Domaine de Pallus Chinon Les Pensées de Pallus 2016

  • 2016
  • Vallée de la Loire - Touraine
  • Chinon
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cabernet franc

Il tire son nom de la fleur, très présente autour du vignoble. Il incarne merveilleusement ce vin qui est tout en délicatesse, finesse avec une belle énergie. Les tanins sont souples mais la texture est profonde. C’est d‘une extrême gourmandise sur la myrtille, la framboise, la prune! C’est un superbe représentant de Chinon à un rapport plaisir-prix fantastique !

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Clos Naudin Vouvray...

Domaine Clos Naudin Vouvray moelleux réserve 2016

  • 2016
  • Vallée de la Loire
  • Vouvray
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin

Un des plus grand vin moelleux de la Loire! Un Chenin d'un équilibre exceptionnel! Tout simplement unique!

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Adrien Berlioz...

Domaine Adrien Berlioz Mondeuse Marie Clothilde 2019

  • 2019
  • Savoie
  • Vin de Savoie
  • Rouge
  • 75 cl
  • Mondeuse

Adrien Berlioz rend hommage dans ses cuvées au prénom des anciens de sa famille. Marie Clothilde est élaborée à partir de vieilles vignes de mondeuse à côté du Château de Chignin. Une chair de fruits noirs bordée d’épices et de parfums de pivoine éclate au palais dans un élan délicat et prégnant. Cette sève sapide et équilibrée est dotée d’une longueur admirable. Note RVF : 93/100 sur 2018

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Cashback : 2%
Coup de Clos de l'Ours Côte de...

Clos de l'Ours Côte de Provence Blanc "Milia" 2020

  • 2020
  • Provence
  • Côtes-de-Provence
  • Blanc
  • 75 cl
  • Rolle/ Clairette /Ugni Blanc

Il s'agit d'un grand vin blanc de Provence élaboré avec un assemblage de vieilles vignes de rolle, de clairette et de très vieux Ugni Blanc. Il dévoile des senteurs raffinées de fruit à noyau et de fleurs blanches. La fraîcheur, la pureté et l’allonge régale les papilles. Superbe!

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Chevillard...

Domaine Chevillard Roussette de Savoie 2018

  • 2018
  • Savoie
  • AOP SAVOIE
  • Blanc
  • 75 cl
  • Altesse

"La Roussette est un vin subtil et élégant. Équilibrée, très structurée, à la fois vive et pleine avec de très beaux amers sur les écorces d’agrumes en fin de bouche, garant d’un grand potentiel de garde."

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Coup de La Traversée Cinsault 2019

La Traversée Cinsault 2019

  • 2019
  • Languedoc-Roussillon
  • IGP Hérault
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cinsault

Le cinsault est si séduisant quand il est travaillé avec soin et application. Il nous éblouit par sa subtilité, sa fraîcheur et sa délicatesse. Il nous embaume par ses parfums de fruits rouges et de garrigue. Un plaisir immédiat!

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Cashback : 2%
Coup de Domaine de la Cras / Marc...

Domaine de la Cras / Marc Soyard Bourgogne Rouge Les Cras Monopole 2019

  • 2019
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Bourgogne
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Marc Soyard démontre ici que les Côteaux dijonnais peuvent donner naissance à de grands vins. Ce pinot noir provient de massales du Domaine Tollot Beaut  et est élaboré à partir de 30% vendanges entières. Ce Bourgogne est doté d'une grande gourmandise. A la fois long, savoureux et élégant, ce vin est un pur délice, une invitation à la gastronomie ! 3528 Bouteilles produits sur 2019.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine du Pas de...

Domaine du Pas de l'Escalette Petits Pas Rouge 2019

  • 2019
  • Languedoc
  • Coteaux-du-Languedoc
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache 45%, Carignan 30% & Syrah 25%

Les empreintes des fils de Julien Zernott et Delphine Rousseau, apparaissent sur l'étiquette de cette cuvée Petit Pas. " Marquée par sa jeunesse et sa fringance, c’est une cuvée accessible et conviviale." Superbe de fluidité et de fruit frais ! RVF: 90/100

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Cashback : 2%
Coup de Ignios Origenes Listan...

Ignios Origenes Listan Negro VS D.O. Ycodendaute-Isora 2017

  • 2017
  • D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
  • Rouge
  • 75 cl
  • Listán Negro

Cette cuvée est issue exclusivement de Listán Negro, âgés de 15 à 40 ans et plantés en franc de pied. Le nez exaltent les senteurs de fruits rouges bien mûrs accompagnées de quelques notes fumées. La bouche est fluide, gouleyante, avec une pointe de salinité.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Adrien Berlioz...

Domaine Adrien Berlioz Mondeuse Marie Clothilde 2020

  • 2020
  • Savoie
  • Vin de Savoie
  • Rouge
  • 100% Mondeuse

Adrien Berlioz rend hommage dans ses cuvées au prénom des anciens de sa famille. Marie Clotilde est élaborée à partir de vieilles vignes de mondeuses à côté du Château de Chignin. Une chair de fruits noirs bordée d’épices et de parfums de pivoine éclate au palais dans un élan délicat et prégnant. Cette sève sapide et équilibrée est dotée d’une longueur admirable. 

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Coup de Domaine Pierre Ménard Anjou...

Domaine Pierre Ménard Anjou blanc Clos des Mailles 2020

  • 2020
  • Vallée de la Loire
  • AOC anjou
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin

Le Clos des Mailles est une parcelle composée de schiste, de quartz et de phtanite (roche bleue) sur laquelle le chenin a pris racine. Une chair tendre et gourmande est traversée par une trame ciselée dotée d'une énergie impressionnante. Superbe finale, longue et digeste !!!

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Cashback : 2%
Coup de Maison Valette Et Pourtant…...

Maison Valette Et Pourtant… 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Mâconnais
  • 75 cl
  • Chardonnay

Le nom de cette cuvée en dit long sur la qualité de ce Viré déclassé et non reconnu par l’agrément. Une incohérence notoire tant ce grand vin mériterait de faire la fierté de l’appellation. Superbe de pureté, d’allonge et de persistance, ce vin blanc régale le palais et laisse son empreinte dans la sphère des grands vins de la région !

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Cashback : 2%
Coup de La Traversée Terrasses du...

La Traversée Terrasses du Larzac 2019

  • 2019
  • Languedoc-Roussillon
  • Terrasses du Larzac
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache, Syrah, Carignan & Cinsault

Quatre cépages enracinés sur quatre sols différents : schiste, grès, volcanique et calcaire. Gavin Crisfield façonne ici un vin remplit d'élégance et de fraicheur.  Cette Traversée dévoile tous ses superbes attributs : finesse, étoffe et longueur. Superbe ! RVF 94/100 sur 2017

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Coup de Domaine Camin Larredya...

Domaine Camin Larredya Jurançon blanc sec "La Virada" 2020

  • 2020
  • Sud-Ouest
  • Jurançon
  • Blanc
  • 75 cl
  • Petit Manseng

Cette sélection parcellaire est réalisée sur la colline du domaine. Sur la Virada, littéralement la combe, les gros manseng, petit manseng et petit courbu sont protégés des courants d’ouest par la colline. L’équilibre y est tout simplement saisissant ! L’onctuosité et la tension se mêle en symbiose dans un subtil tourbillon de douceurs et de finesse. Note RVF : 95/20 sur 2018

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Camin Larredya...

Domaine Camin Larredya Jurançon moelleux Au Capcèu 2020

  • 2020
  • Sud-Ouest
  • Jurançon
  • Blanc moelleux
  • 75 cl
  • Petit Manseng

Au capcèu signifie au zénith de la colline. Et au zénith du plaisir nous y sommes, avec ce flacon d’exception ! Ce grand nectar nous fait basculer dans l’univers doré des très grands Jurançons moelleux. Les petits mansengs jouent une partition en soliste. Tel un équilibriste, ce moelleux est un alliage magistral entre tension et puissance. Sublime !!! Note RVF : 96/20 sur 2018

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Camin Larredya...

Domaine Camin Larredya Jurançon blanc sec "Costa Blanca" 2019

  • 2019
  • Sud-Ouest
  • Jurançon
  • Blanc
  • 75 cl
  • Petit Manseng

En 2013 Jean-Marc Grussaute plante des vignes en sélections massales de petit manseng, camaralet et lauzet sur un coteau calcaire, très pentu! Le résultat est fabuleux! Ce vin est vibrant , d'un équilibre magistral ! Note RVF : 98/20!

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Coup de Domaine Saint-Préfert...

Domaine Saint-Préfert Châteauneuf-du-Pape Réserve Auguste Favier 2017

  • 2017
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl

Dans cette cuvée emblématique du domaine, Isabel Ferrando rend hommage à son grand-père, Auguste Favier. Assemblé au cinsault et à la syrah, le roi grenache s’exprime avec force sur ce terroir de galets roulés. Un grand flacon qui révèle à merveille l’essence des grands terroirs de Châteauneuf- du-Pape. Note Jeb Dunnuck : 99/100

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Coup de Domaine Clos du Caillou...

Domaine Clos du Caillou Côtes du Rhône Bouquet des Garrigues rouge 2018

  • 2018
  • Vallée du Rhône
  • Côtes-du-Rhône
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache noir

Ce Côtes du Rhône est un vin d'une gourmandise extrême, qui offre harmonieusement un délice de fruits noirs, de réglisse et d’épices douces.  Un vin qui possède une belle fraicheur, qui est très digeste. Un plaisir intense a un prix très raisonnable.

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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre "Charlouise" 2018

  • 2018
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Sur les terroirs de Bué, des pinot noir de 50 ans donnent naissance à une cuvée qui regorge de fruits rouges savoureux et intenses. Une sève veloutée de cerises, de fraises et de framboise jonglent avec délice avec des pointes délicates d’épices. Les tanins sont d’une finesse extrême. Une finale sapide et émouvante vient clôturer cette symphonie gourmande. RVF: 94/100

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Coup de Domaine Maxime Magnon La...

Domaine Maxime Magnon La Bégou 2020

  • 2020
  • Languedoc
  • Corbières
  • Blanc
  • 75 cl
  • Grenache gris, Grenache blanc

Voilà l’un des plus grands blanc du Languedoc ! La Bégou est une pépite qui illumine par sa classe. Il transporte et nous fait voyager vers des sentiers rarement empruntés dans un vin blanc du sud. Tous les attributs se bousculent pour décrire ce flacon à la pureté, à la finesse et à l’allonge exceptionnelle ! Une révélation qui deviendra incontournable. 

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Coup de Domaine de Vaccelli Granit...

Domaine de Vaccelli Granit Blanc 2019

  • 2019
  • Corse
  • AOC ajaccio
  • Blanc
  • 75 cl
  • 100% Vermentinu

Irrésistible cuvée Granit blanc qui éblouit immédiatement par son gras charmeur magnifiquement équilibré par la fraîcheur vibrante d’un vermentino de grande race. La longueur et l’allonge de ce grand vin blanc fait frissonner de plaisirs. Cette cuvée s’inscrit indubitablement comme l’un des grands vins blancs corses.

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Coup de Domaine Jean Foillard...

Domaine Jean Foillard Morgon Côte-de-Py 2020

  • 2020
  • Beaujolais
  • Morgon
  • Rouge
  • 75 cl
  • Gamay

Sur ce terroir fabuleux de la Côte de Py, Jean Foillard bichonne avec amour des vieilles vignes de gamay qui s’expriment avec délice et pureté. Une sève de velours finement épicés et minérale se répand dans un élan caressant. La longueur est saisissante d’allonge et d’élégance. Un véritable bijou. Parker 95 sur 2016

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Coup de Domaine Chevillard Apremont...

Domaine Chevillard Apremont 2019

  • 2019
  • Savoie
  • AOP APREMONT
  • Blanc
  • 75 cl
  • Jacquère

"L’Apremont est dominé par des caractères calcaires. Un nez de pierre à fusil, de silex et une bouche structurée par une sensation crayeuse. Cette structure alliée à une fine acidité confère une belle longueur en bouche. Ce vin blanc réserve de bonnes surprises après quelques années en bouteilles."

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Cashback : 2%
Coup de Bodegas Cota 45 Pandorga PX...

Bodegas Cota 45 Pandorga PX Esencia liquoreux (37,5cl) 2019

  • 2019
  • VT Cádiz
  • Blanc
  • 37,5 cl - Demie-bouteille
  • 100% Palomino

Ramiro Ibáñez est le nom de ce vigneron hors pair qui se cache derrière le Domaine Bodegas Cota 45. Installé à Jerez, dans cette région mythique du sud de l'Espagne, Ramiro Ibáñez met en lumière la beauté des terroirs de Jerez. Le nom de son domaine fait référence aux 45 mètres au-dessus du niveau de la mer, le point où il considère que l'on peut trouver les meilleurs sols d'Albariza, terroir idéal pour le palomino. Ce Pedro Ximenez est élaboré à partir de vignes situées sur l'Albarizas de Barajuelas à 65 mètres d'altitude face à l'ouest. Les raisins sont séchés au soleil selon la méthode Asoleado avant d'être pressées. Ce vin est une merveille, une douceur finement confiturée aux accents de fruits jaunes, bien mûrs, de coings avec des touches légèrement amandées et noisettées.

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Coup de Bodegas Cota 45 Ube...

Bodegas Cota 45 Ube Miraflores 2020

  • 2020
  • VT Cádiz
  • Blanc
  • 75 cl
  • 100% Palomino

Ramiro Ibáñez est le nom de ce vigneron hors pair qui se cache derrière le Domaine Bodegas Cota 45. Installé à Jerez, dans cette région mythique du sud de l'Espagne, Ramiro Ibáñez met en lumière la beauté des terroirs de Jerez. Le nom de son domaine fait référence aux 45 mètres au-dessus du niveau de la mer, le point où il considère que l'on peut trouver les meilleurs sols d'Albariza, terroir idéal pour le palomino. Cette cuvée est élaborée à partir de vieilles vignes de palomino, dans un style semblable au Xeres, favorisant des arômes fins et délicats oxydatifs tirant vers la noix, la poire, les agrumes et les épices. 

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Coup de Ignios Origenes Vijariego...

Ignios Origenes Vijariego Negro D.O. Ycodendaute-Isora 2018

  • 2018
  • D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
  • Rouge
  • 75 cl
  • Vijariego Negro

Vijariego Negro est une cuvée rarissime de Borja Perez car produite en toute petite quantité. Il s'agit d'un vin singulier marqué par son terroir qui vous fera voyager! Ce vin est très savoureux, gourmand, une explosion de fraicheur avec des fruits rouges intenses et des notes florales. Un vin de grand plaisir!

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Coup de Ignios Origenes Artífice...

Ignios Origenes Artífice Listán Blanco Llanito Pereira Blanc 2016

  • 2016
  • D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
  • Blanc
  • 75 cl
  • Listán Blanco

: Ce vin arbore une couleur jaune paille. Le nez frappe d’entrée de jeu par ses notes de fruits blancs, d’herbes aromatiques, et de zeste d’agrumes. La bouche est soyeuse, caressante, tout en conservant un caractère nerveux et volcanique

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Saint-Préfert...

Domaine Saint-Préfert Châteauneuf-du-Pape Charles Giraud 2017

  • 2017
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 60 % Grenache (80 ans) 35 % Mourvèdre (60 ans) 5 % Syrah (65 ans)

Isabel Ferrando rend hommage dans cette cuvée d’exception à son grand-père. Issu de ses plus beaux terroirs, ce Châteauneuf-du-Pape est élaborée que sur les millésimes les plus réussis. Des arômes de fruits noirs, de réglisse, de jus de viande, et de fleurs séchées émanent de ce nectar bordé de douceur et de concentration. Un vin sublime, taillé pour la garde. Note Jeb Dunnuck: 100/100!

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Saint-Préfert...

Domaine Saint-Préfert Châteauneuf-du-Pape Blanc Cuvée Spéciale Vieilles Clairettes 2017 Magnum

  • 2017
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Blanc
  • 150 cl - Magnum
  • Clairette Rose

Dans cette cuvée d’exception, Isabel Ferrando réserve ses plus vieilles vignes de Clairette âgées de 80 à 100 ans. Enracinées sur un sol de galets roulés, le quartier de Serres, réputé comme l’un des plus solaires de l’appellation, ces vieilles clairettes délivrent une délicieuse sève, admirable d'ampleur et de complexité. Note Jeb Dunnuck: 95-98

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Coup de Clos des Papes...

Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape blanc 2020

  • 2020
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Blanc
  • 75 cl
  • Grenache Blanc, Roussanne, Clairette, Bourboulenc et Picpoul

Afin de conserver de la fraicheur, Paul Vincent Avril élève ce superbe Châteauneuf-du-Pape blanc exclusivement en cuve. Le grenache blanc, roussanne, clairette, bourboulenc et picpoul se mettent à l’unisson pour livrer dans ce grand nectar une partition équilibrée jonglant entre les agrumes, le miel,  les fleurs et les fruits confits.  Coeur RVF 95/100 sur 2019

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Coup de Domaine de Vaccelli Granit...

Domaine de Vaccelli Granit rouge 2018

  • 2018
  • Corse
  • 75 cl
  • Sciaccarellu et Elegànte

Granit rouge est une cuvée de haut vol qui donne naissance à des émotions singulières. Des arômes de fruits noirs se mêlent aux parfums de maquis corse dans un tourbillon délicieux qui transporte au cœur de cette vallée de Taravo entre ciel et mer. 

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Coup de Champagne André Renoir...

Champagne André Renoir Extra Brut Le Terroir

  • Champagne
  • Champagne
  • Champagne extra brut
  • 75 cl
  • Chardonnay & Pinot Noir
  • Dosage : 1,6 grammes

Installé à Verzy, André Renoir à rejoint le domaine familiale en 2015 en installant une nouvelle approche. Il engage notamment une conversion en Bio et recherche principalement la pureté dans ses champagnes. Par son allonge et sa finesse, cette cuvée, issue d'un assemblage chardonnay et pinot noir, est représentative du style du domaine. 80% provient de la vendange 2018 et le reste de 2017 dégorgé en avril 2021 et dosé à 1,6gr/l. Un magnifique entrée de gamme chez André Renoir!

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Coup de Domaine du Pas de...

Domaine du Pas de l'Escalette Mas Rousseau 2018

  • 2018
  • Languedoc
  • Languedoc
  • Blanc
  • 75 cl
  • Carignan

Cette nouvelle cuvée parcellaire rend hommage au carignan blanc. Ces carignans blancs sont issus d'une sélection massale des plus vieilles vignes du domaine. Le domaine démontre ici sa capacité à donner naissance à de superbes blancs racés, singuliers qui gardent une vitalité et une fraicheur équilibrante. RVF: 93/100

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Coup de Domaine Albert Boxler...

Domaine Albert Boxler Riesling Grand Cru Sommerberg "D" 2018

  • 2018
  • Alsace
  • AOC alsace grand cru
  • Blanc
  • 75 cl
  • Riesling

D pour Dustenstein. Sur cet autre lieu-dit du Sommerberg, Jean Boxler livre un flacon touché par la grâce qui nous rend si petit face à sa classe magistrale. L’empreinte austère de ce grand terroir éclabousse de son charisme dans ce nectar immense de longueur et de garde. D pour Divin. RVF: 95/100

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Coup de Fedellos do Couto Bastarda...

Fedellos do Couto Bastarda 2016

  • 2016
  • Galice - Ribeira Sacra
  • 75 cl
  • Bastarda

Cette  cuvée est issue du cépage Bastardo, cousin du cépage Trousseau jurassien. Une sève de petits fruits rouges et des touches florales émanent de ce vin original. Frais, pur et élégant, ce Bastardo est un régal !

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Cashback : 2%
Coup de Domaine de Pallus Chinon La...

Domaine de Pallus Chinon La Croix Boissée Rouge 2015

  • 2015
  • Vallée de la Loire - Touraine
  • Chinon
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cabernet franc

Ce superbe terroir calcaire de la Croix Boissée, Bertrand Sourdais façonne un grand Chinon, à la texture à la fois profonde et fine. Taillé pour la garde, ce grand vin démontre que la grandeur d'un terroir et couplé au talent d'un vigneron, le vin qui naît de cette alliage est toujours d'une grande émotion ! 

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Coup de Domaine René Bouvier...

Domaine René Bouvier Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Fontenys 2015

  • 2015
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Gevrey-Chambertin
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Ce 1er cru se trouve dans la continuité des grands crus de Gevrey-Chambertin à quelques dizaines de mètres des Ruchottes-Chambertin. Bernard Bouvier nous fait toucher là tout la complexité des grands vins de Gevrey-Chambertin. Ce 1er cru possède une grande ossature avec une profondeur magnifique. Note RVF 16/20

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Coup de Domaine Sylvain Pataille...

Domaine Sylvain Pataille Bourgogne Aligoté "Clos du Roy" 2017

  • 2017
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Bourgogne Aligoté
  • Blanc
  • 75 cl
  • Aligoté
L’aligoté est un très ancien cépage bourguignon qui a longtemps été arraché à tort car il demande beaucoup d’effort à la vigne pour le maitriser. Danc cette cuvée parcellaire Clos du Roy, il s'agit de vieilles vignes avec un faible rendement. Cet Aligoté est fabuleux entre puissance et tension, un vin singulier à fort caractère! acacia
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Coup de Domaine des Croix Corton...

Domaine des Croix Corton Grand Cru Les Grèves 2017

  • 2017
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Corton
  • Rouge
  • Pinot noir

Taillé pour la grande garde, ce Corton Les Grèves offre une densité et une puissance alliées à une sensualité distinctive de Corton. Le potentiel de ce grand vin saute aux yeux. Longueur et complexité clôturent ce lancinant ballet de petits fruits, d'épices et de notes florales. Note RVF: 17.5/20

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Coup de Ignios Origenes Baboso...

Ignios Origenes Baboso Negro D.O. Ycodendaute-Isora 2017

  • 2017
  • D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
  • Rouge
  • 75 cl
  • Baboso Negro

Dans cette magnifique cuvée, Borja Perez magnifie le Baboso Negro afin de révéler toute la beauté des paysages des Canaries marqués par ses sols volcaniques et soumis aux alizés. Le nez dévoile des arômes de fruits rouges confits, de poivre noir, de réglisse et de notes fumées. La bouche se montre sanguine, épicée et volcanique. Magnifique!

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Cashback : 2%
Coup de Ignios Origenes Vijariego...

Ignios Origenes Vijariego Negro D.O. Ycodendaute-Isora 2017

  • 2017
  • D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
  • Rouge
  • 75 cl
  • Vijariego Negro

Vijariego Negro est une cuvée rarissime de Borja Perez car produite en toute petite quantité. Il s'agit d'un vin singulier marqué par son terroir qui vous fera voyager! Ce vin est très savoureux, gourmand, une explosion de fraicheur avec des fruits rouges intenses et des notes florales. Un vin de grand plaisir!

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Cashback : 2%
Coup de Domaine des Croix Savigny...

Domaine des Croix Savigny les Beaune 1er Cru les Peuillets 2017

  • 2017
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Savigny-lès-Beaune
  • Rouge
  • Pinot noir

Ce 1er cru se trouve à l'entrée du village de Savigny Lès Beaune, sur une parcelle aux sols calcaires, très pierreux. Ce magnifique rouge équilibré et racé délivre un ruban de petits fruits rouges qui émane langoureusement en bouche. Des pointes finement épicées apportent une personnalité distinctive à ce vin magnifique d'allonge.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Albert Boxler Pinot...

Domaine Albert Boxler Pinot Gris Grand Cru Sommerberg "W" 2016

  • 2016
  • Alsace
  • AOC alsace grand cru
  • Blanc
  • 75 cl
  • Pinot gris

Cette cuvée est issue de vignes de pinot gris du lieu-dit Wiptal "W". Ce vin délivre un jus profond et envoutant qui vient remplir le palais. Un vin de grande gourmandise tenue par une fraîcheur remarquable. Un vrai délice. Note B&D : 16,5/20 sur 2014

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Coup de Domaine Jonathan Pabiot...

Domaine Jonathan Pabiot Pouilly Fumé Prédilection 2015

  • 2015
  • Vallée de la Loire
  • Pouilly-Fumé
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc
Jonathan Pabiot révèle dans ce sublime Pouilly Fumé l’étendue de son talent et toute la saveur de ce terroir d’exception de Marne du Kimmeridgien. Eclatant de pureté, d’allonge et de profondeur, cette cuvée délivre une empreinte saisissante du minéral. Combinant à merveille amplitude et tension, ce grand vin blanc se prolonge en bouche dans une finale lancinante. Note RVF: 16/20  pierre à fusil
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Coup de Domaine Le Rocher des...

Domaine Le Rocher des Violettes Montlouis-sur-Loire Grand Poirier 2015

  • 2015
  • Vallée de la Loire
  • Montlouis-sur-Loire
  • Blanc moelleux
  • 75 cl
  • Chenin
Ce vin dévoile des senteurs de fruits jaunes et fruits exotiques. Un jus onctueux et embaumant saisit le palais. Une harmonie émane de ce nectar qui réussit à offrir une fraîcheur et une minéralité bienfaitrice. La finale est de grande persistance. RVF: 17/20 Coeur
 
Fruits Exotiques
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Coup de Domaine Michel Chapoutier...

Domaine Michel Chapoutier Crozes-Hermitage Les Varonniers 2011 Magnum

  • 2011
  • Vallée du Rhône
  • Crozes-Hermitage
  • Rouge
  • 150 cl - Magnum
  • Syrah
Dans cette cuvée Les Varonniers, le domaine isole ses plus vieilles vignes de Crozes-Hermitage, âgées en moyenne de +60 ans enracinées sur les coteaux situées à l’extrémité de la colline de l’Hermitage. Ce grand vin éblouit par sa texture soyeuse et veloutée. Doté de tanins racés, ce Crozes-Hermitage n’en finira pas de livrer tous ses atours au fil des millésimes. Note Parker 95/100 myrtille
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Coup de Domaine Complémen'Terre...

Domaine Complémen'Terre Muscadet Sèvre et Maine Le Mortier Gobin 2015 Magnum

  • 2015
  • Vallée de la Loire - Vignoble Nantais
  • Muscadet-Sèvre-et-Maine
  • Blanc
  • 150 cl - Magnum
  • Melon de Bourgogne
Voici une magnifique parcelle du domaine, mise en valeur par Marion et Manuel grâce à une viticulture respectueuse, des rendements limités, un élevage sur lies pendant 15 mois… La bouche est onctueuse, dotée d’une chair gourmande et intense qui s’équilibre grâce à sa tension minérale. La finale est longue, prégnante. Magnifique !  pêche
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Les autres ventes privées

Voici un jeune vigneron plus que prometteur, sur lequel il faut désormais compter dans le paysage jurassien : Guillaume Overnoy. Un nom qui aurait pu être difficile à porter tant l’empreinte de son grand-oncle, Pierre Overnoy, vigneron mythique de Pupillin, entoure cette magnifique région...
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Le vignoble du Jura est l’un des plus anciens de France et recèle de nombreuses merveilles que l'on ne se lasse pas de découvrir et de déguster. Une longue tradition de viticulture a donné naissance à des vignerons passionnés qui produisent avec ferveur des vins d’identité, révélateurs de la...
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Le vin coule dans les veines de Pepe Reventos, puisque l'arrière grand-père de ce vigneron enthousiasmant installé dans le Penedes, est à l'origine de la création de l'appellation Cava. Après s'être formé ou inspiré par deux vignerons mythiques, le regretté Didier Dagueneau à Pouilly-Fumé et...
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Le vignoble corse s’étend sur une surface totale de 7000 hectares et bénéficie de caractères particuliers dûs aux nombreux contrastes de l’île : aussi bien au niveau de sa situation géographique que de ses températures ou encore de sa géologie. Le climat de la Corse est très spécifique par sa...
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Le vignoble de Saint-Joseph s’étend sur 50 kilomètres sur la rive droite du Rhône sur les départements de l’Ardèche et de la Loire. L’appellation tient son nom du lieu-dit Saint-Joseph situé sur le coteau historique de l’appellation entre Tournon et Mauves. Le berceau de l’appellation se situe à...
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Le Muscadet est en plein frémissement et voit émerger de jeunes vignerons talentueux qui élaborent des flacons remplis de grâce, de tension et d'allonge. Jean-Baptiste Hardy appartient à cette veine là et il y a fort à parier que ce jeune vigneron deviendra un des coqueluches de l'appellation....
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En un peu plus de 10 ans, Emmanuel Darnaud a constitué un des domaines incontournables de l’appellation Crozes-Hermitage. Installé à La Roche-de-Glun, Emmanuel Darnaud a eu le privilège d’être formé aux côtés d’un des grands vignerons de l’Hermitage puisque Bernard Faurie n’est autre que son...
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Difficile de ne pas être subjugué par les merveilles que réservent cette région viticole fascinante en termes de paysages, de sols et de cépages. Surplombé par le mythique Mont Canigou, les Côtes du Roussillon et villages s’étendent sur 7700 hectares de vignes. La chaîne des Pyrénées a joué ici...
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Depuis plus d'une quinzaine d’années, le Languedoc voit apparaître une nouvelle génération de vignerons qui ont bouleversés les habitudes et rehaussé de manière spectaculaire le niveau qualitatif des vins. L’arrêt de la vente de raisins à la coopérative, la baisse drastique des rendements, le...
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Jean-Baptiste Granier accompagné d'Olivier Jullien et d'un collectif de vignerons a réussi à faire renaître ce magnifique terroir de schistes.  Demain les vins  est heureux de vous présenter le nouveau millésime de ce Languedoc 2021! du domaine des  V ignes Oubliées  qui révèle toute la beauté...
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Le vignoble de Côte-Rôtie est le plus septentrional de la rive droite de la Vallée du Rhône Nord. Il s’étend sur 280 ha sur les communes d’Ampuis et de Tupins-Semons et sur 73 lieux dits classés. Deux côtes mythiques éblouissent notamment cette appellation : la Côte Brune (sols de schistes...
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