Vins disponibles

Domaine Weinbach Gewursztraminer Grand Cru Mambourg 2013
- 2013
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- Alsace
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- AOC alsace grand cru
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- 75 cl
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- Gewurztraminer
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- 14,5%
Ce Gewurztraminer est une merveille de concentration et de complexité aromatique tenu par une fraicheur déconcertante. Du plaisir à l’état pur. | ![]() |

Domaine Albert Boxler Pinot Gris Grand Cru Sommerberg "W" 2016
- 2016
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- Alsace
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- AOC alsace grand cru
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- Blanc
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- 75 cl
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- Pinot gris
Cette cuvée est issue de vignes de pinot gris du lieu-dit Wiptal "W". Ce vin délivre un jus profond et envoutant qui vient remplir le palais. Un vin de grande gourmandise tenue par une fraîcheur remarquable. Un vrai délice. Note B&D : 16,5/20 sur 2014

Domaine Complémen'Terre Muscadet Sèvre et Maine Le Mortier Gobin 2015 Magnum
- 2015
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- Vallée de la Loire - Vignoble Nantais
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- Muscadet-Sèvre-et-Maine
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- Blanc
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- 150 cl - Magnum
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- Melon de Bourgogne
Voici une magnifique parcelle du domaine, mise en valeur par Marion et Manuel grâce à une viticulture respectueuse, des rendements limités, un élevage sur lies pendant 15 mois… La bouche est onctueuse, dotée d’une chair gourmande et intense qui s’équilibre grâce à sa tension minérale. La finale est longue, prégnante. Magnifique ! | ![]() |

Domaine Bordaxuria Kixka Irouléguy rouge 2016
- 2016
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- Sud-Ouest
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- Irouléguy
- •
- Rouge
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- Tannat & Cabernet Franc
Plus profonde et structurée que la première cuvée rouge du domaine, cette cuvée Kixka déploie une sève soyeuse de fruits noirs bordée de réglisse et d’épices qui s’épanouit au palais dans un élan langoureux. Les tanins sont fins et délicats. Superbe. | ![]() |

Domaine Weinbach Gewurztraminer Grand Cru Furstentum 2017
- 2017
- •
- Alsace
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- AOC alsace grand cru
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- Blanc
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- 75 cl
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- Gewurztraminer
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- 14%
Le vin des princes. Déjà cité dans les ouvrages de références il y a plus de 6 siècles, le Furstentum est un terroir noble et altier d’Alsace. La fraicheur calcaire de ce grand cru, littéralement « la principauté », se révèle avec éclat dans cette cuvée à l’équilibre parfait entre sucre et minéralité. Plus qu’une gourmandise, un délice… B&D: 17/20 sur 16 Parker 95/100

Domaine Ostertag Gewurztraminer Fronholz "A l'Orient d'Eden" 2013
- 2013
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- Alsace
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- AOC alsace
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- Blanc moelleux
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- 75 cl
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- Gewurztraminer
Dernière-née du domaine, ce vin est issu du grand terroir de Fronholz. Cette cuvée provient des mêmes parcelles que la vendange tardive mais en 2013 l’équilibre de vendange tardive était encore loin. Ce grand vin révèle dans un plaisir ultime des arômes de fruits jaunes, de miel et de rose. Toute cette palette se dessine en bouche dans un élan de finesse et de tension. RVF: 16.5/20