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Coup de Domaine René Bouvier Rene...

Domaine René Bouvier Rene Bouvier Gevrey Chambertin La Justice Magnum 2015

  • 2015
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Gevrey-Chambertin
  • Rouge
  • 150 cl - Magnum
  • Pinot noir

Voici un climat de Gevrey très bien situé en face des premiers crus sur la partie est de l'appellation. Le domaine met en lumière ce terroir en façonnant un vin de grande pureté et de finesse. La concentration allie la délicatesse sur ce millésime 2015. Note RVF: 16/20

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Coup de Domaine René Bouvier...

Domaine René Bouvier Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Fontenys 2015

  • 2015
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Gevrey-Chambertin
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Ce 1er cru se trouve dans la continuité des grands crus de Gevrey-Chambertin à quelques dizaines de mètres des Ruchottes-Chambertin. Bernard Bouvier nous fait toucher là tout la complexité des grands vins de Gevrey-Chambertin. Ce 1er cru possède une grande ossature avec une profondeur magnifique. Note RVF 16/20

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Coup de Domaine Méo-Camuzet Corton...

Domaine Méo-Camuzet Corton Grand Cru "Les Perrières" 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Corton
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

"Les Perrières représentent à première vue le Corton typique, abondamment décrit: austère, long à venir, tannique. Une impression à nuancer car le vin semble avoir de multiples facettes : droit certes, mais avec une structure tapissante sous-jacente et une finale marquée par la minéralité. Aucune lourdeur, ce qui facilite l'expression de la complexité. Un grand vin de garde." Maximum 1 flacon par client

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Coup de Domaine Méo-Camuzet Corton...

Domaine Méo-Camuzet Corton Grand Cru "Clos Rognet" 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Corton
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

"Dans notre cave, le Corton Clos Rognet représente la suavité, l'onctuosité et l'autorité. Ses vignes donnent un vin ample à la capacité de vieillissement étonnante. Il est toujours très mûr et offre donc des parfums sucrés, une texture enveloppée ; sa structure est parfois marquée en finale. S'il sait apparaître séducteur, c'est également un vin qui en impose." 

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Coup de Domaine Lécheneaut...

Domaine Lécheneaut Nuits-Saint-Georges 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Nuits-Saint-Georges
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

"Cette cuvée résulte d’un assemblage de plusieurs parcelles (Les Damodes, Les Saint Jacques, Les Herbues, Les Tuyaux, Les Belles Croix, Les Charmois, Les Chaliots). Vigoureux et corsé, il a du corps et de la mâche sur une structure équilibrée et charpentée. Long en bouche, il s’apprécie pleinement après quelques années de garde ; la maturité l’arrondit de façon sensuelle et racée."

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Coup de Domaine Lécheneaut...

Domaine Lécheneaut Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Nuits-Saint-Georges
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

"La fraicheur et la pureté du fruit s’associent à une structure fine, tendre et souple. D’une approche facile dans sa jeunesse, il surprend par sa capacité d’affirmer sa personnalité au vieillissement."

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Coup de Domaine Lécheneaut...

Domaine Lécheneaut Nuits-Saint-Georges "Au Chouillet" Vieilles Vignes 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Nuits-Saint-Georges
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

"Dans sa jeunesse, le vin s’exprime avec sobriété. Des nuances végétales au fruité sauvage telle la prunelle se mêlent à la fraise et à quelques notes fleuries. Il s’affirme avec les années évoluant vers des arômes de fraise confite et tabac blond. En bouche, l’ensemble assez compact, nécessitera un vieillissement pour apprécier ses qualités."

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Coup de Domaine Arnoux-Lachaux...

Domaine Arnoux-Lachaux Nuits-Saint-Georges 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Nuits-Saint-Georges
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

"Ce vin résulte d’un assemblage de sept différentes parcelles localisées entre les communes de Vosne Romanée et Nuits Saint Georges. L’étalement de ces parcelles entre les deux villages permet une plus grande diversité du terroir au sein de l’appellation pour une plus grande complexité dans le vin. Vignes âgées en moyenne de 50 ans pour une surface totale d’environ 1 ha 50."

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Coup de Domaine Arnoux-Lachaux...

Domaine Arnoux-Lachaux Nuits-Saint-Georges 1er cru "Les Procès" 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Nuits-Saint-Georges
  • Rouge
  • Pinot noir

« Ce terroir se situe en milieu de coteau au dessus de la commune de Nuits St Georges . Les terres sont argilo-calcaires, ce qui confère au vin cette minéralité caractéristique de l’appellation. L’âge moyen des ceps présents sur cette parcelle est d’environ 40 ans. Surface totale : 0 ha63  

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Coup de Domaine Nicolas Rossignol...

Domaine Nicolas Rossignol Volnay 1er Cru Clos des Angles 2015

  • 2015
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Volnay
  • Rouge
  • Pinot noir

"Le cœur de Volnay à coté du Clos de la Barre et sous le Clos des Ducs. Son nom vient du fait qu’elle est située entre trois routes. Le vin est toujours le plus rond, le plus fruité et le plus ouvert de la gamme, avec des notes épicées uniques. Attaque soyeuse et enveloppée, finissant sur le même registre, avec peu de nervosité, d’acidité, de tension."

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Coup de Domaine Hubert Lamy...

Domaine Hubert Lamy Chassagne-Montrachet Rouge "La Goujonne" 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Chassagne-Montrachet
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

La part de pinot noir sur Chassagne a largement diminué au fil des décennies au profit du chardonnay, souvent planté au détriment de terroirs plus adaptés pour les rouges. Le domaine Hubert Lamy font partie de ceux qui ont conservé ces grands climats en pinot noir. Le pinot noir est ici choyé afin d'obtenir un fruit concentré, frais et croquant.

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Coup de Domaine Glantenay Pommard...

Domaine Glantenay Pommard 1er Cru Rugiens Hauts 2015

  • 2015
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Pommard
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Les Rugiens font partie de ces 1er cru de la Côte de Beaune qui mériteraient sans doute d'être classés en Grand Cru. Sur ce superbe terroir aux sols argilo-calcaires rouges-bruns, des vieilles vignes de pinot noir de 70 ans donnent naissance à un grand flacon doté d'une profondeur, d'une complexité et d'une longueur admirable !

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Coup de Domaine Bachelet-Monnot...

Domaine Bachelet-Monnot Maranges 1er Cru Rouge Clos de la Boutière 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Maranges
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Ce 1er cru de Maranges est situé en bordure du célèbre 1er cru de Santenay, le Clos Rousseau. De vieilles vignes de pinot noir donnent vie à des raisins de grande élégance, magnifique matière première pour l’élaboration de grand vin. A la fois chargés d’épices et de notes florales, ce Maranges se dévoile sur un filet de fruit frais et croquant qui remplit le palais avec délectation.

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Coup de Domaine de Villaine...

Domaine de Villaine Bourgogne Rouge "La Fortune" 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Mâconnais
  • Bourgogne
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir
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Coup de Domaine Clos du Caillou...

Domaine Clos du Caillou Côtes du Rhône La Réserve rouge 2016

  • 2016
  • Vallée du Rhône
  • Côtes-du-Rhône
  • Rouge
  • 75 cl
  • 70% Grenache et 30% Mourvèdre

Le Clos du caillou était une ancienne réserve de chasse ce qui explique le nom de cette cuvée qui provient des plus vieilles vignes du domaine situées sur des parcelles à l’intérieur du Clos. Tout en délicatesse et en onctuosité, ce vin rouge se dévoile sur de délicieux arômes de fruits rouges, de réglisse, d’épices et d’herbes aromatiques. Un régal. J. Dunnuck: 95/100 sur 16

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Coup de Domaine La Barroche...

Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape Signature 2016

  • 2016
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 65% Grenache; 16% Mourvèdre; 13% Syrah; 5% Cinsault; 1% autres cépages

«Ce vin est avant tout une histoire de famille, de générations et de passionnés, exaltés parfois, mais toujours reconnaissants de ce terroir unique, de ces racines profondes.» Toute la sensibilité de Julien Barrot se reflètent dans ce nectar enveloppant et délicat. Il signe là un grand Châteauneuf-du-Pape ! note Jeb Dunnuck 95/100

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Coup de Domaine Alphonse Mellot...

Domaine Alphonse Mellot Sancerre rouge "La Demoiselle" 2015

  • 2015
  • Centre
  • Sancerre
  • Rouge
  • Pinot noir
Une texture suave et délicate émane de ce Sancerre rouge dont les vignes de pinot noir âgées de 52 ans ont pris racine sur une parcelle d’argile à silex. La patte de cette famille de grands vignerons s’exprime avec éclat dans cette cuvée cousue main. Une superbe expression de fruit rouge fin et savoureux. Un admirable flacon. RVF: 16.5/20 framboise
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Coup de Domaine Gardiès Clos des...

Domaine Gardiès Clos des Vignes Rouge 2015

  • 2015
  • Roussillon
  • Côtes du Roussillon Villages Tautavel
  • Rouge
  • Grenache noir

Egalement situées sur le terroir de Vingrau, de vieilles vignes de 70 ans de grenache noir et de carignan, vinifiés ensemble occupent la première place de cette cuvée de grand plaisir. Syrah et mourvèdre viennent ensuite compléter l’assemblage. Un jus gorgé de fruits noirs savoureux, à la chair délicate et enveloppante se répand en bouche avec délectation.

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Coup de Domaine Robert Perroud...

Domaine Robert Perroud Brouilly Romain 2015

  • 2015
  • Beaujolais
  • Brouilly
  • Rouge
  • 75 cl
  • Gamay

"Cette cuvée est issue d'une parcelle de granite rose exposée soleil levant. Elle rend hommage à mon père Romain, qui m'a transmis sa passion et l'amour du travail bien fait. Mon vignoble de coteau est travaillé de manière artisanale : Un vrai travail de Romain ! "

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Coup de Famille Dutraive Chenas...

Famille Dutraive Chenas Papolet Magnum 2016

  • 2016
  • Beaujolais
  • Chénas
  • Rouge
  • 150 cl - Magnum
  • Gamay

A cause de l'épisode grêle, Jean-Louis Dutraive a du acheter du raisin afin de sortir du vin sur 2016. Il s'est donc tourné vers ses voisins et amis vignerons travaillant dans la même philosophie. Dans ce Chénas, les raisins viennent de Domaine Thillardon,. Le lieu dit Papolet se situe sur une veine de quartz offrant une superbe minéralité adoubé d'un fruit profond et charmeur.

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Coup de Château du Moulin-à-Vent...

Château du Moulin-à-Vent Moulin-à-Vent Rochelle 2015

  • 2015
  • Beaujolais
  • Moulin-à-Vent
  • Rouge
  • Gamay

Des vieilles vignes de gamay de 70 ans ont pris racine sur ce magnifique terroir au sol de sables granitiques. Tout le talent du domaine a été de les bichonner et de leur réserver une place de choix dans une cuvée dédiée. Un ruban de velours embaume le palais avec une extrême gourmandise. Racé, long et savoureux, ce Moulin-à-Vent livre son lot d’émotions !

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Coup de Château du Moulin-à-Vent...

Château du Moulin-à-Vent Moulin-à-Vent Champ de Cour 2015

  • 2015
  • Beaujolais
  • Moulin-à-Vent
  • Rouge
  • Gamay

« Minéralité et structure ». Climat de grande réputation, Champ de Cour profite d’une exposition Sud-Est, « où la roche granitique superficielle altérée contraint les racines des vieilles vignes à plonger profondément ». Ce caractère pierreux se reflète dans les vins qui y sont produits. Complexe, pur et de grande allonge, ce Moulin-à-Vent est taillé pour la garde.

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Coup de Domaine Jean Tardy & Fils...

Domaine Jean Tardy & Fils Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes "Bas de Combe" 2015

  • 2015
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Nuits-Saint-Georges
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Des vignes de 80 ans sont enracinées sur une parcelle située en bas de la combe, en bordure de Vosne. Ce Nuits-Saint-Georges joue une partition tout en dentelle. Quand finesse et concentration se marie avec autant d’harmonie, l’émotion est au rendez-vous. Ce grand vin livrera toute sa classe au fil du temps mais il possède d’ores et déjà l’apanage des grands… comme son géniteur !

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Coup de Domaine Ponsot Clos de la...

Domaine Ponsot Clos de la Roche Grand Cru cuvée Vieilles Vignes 2015

  • 2015
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Clos-de-la-Roche
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Ce grand cru est donc un des plus emblématiques de Morey-Saint-Denis. Le domaine Ponsot est le plus important propriétaire en Clos de la Roche, il nous livre un vin grandiose de profondeur et d’élégance.

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Coup de Camille Giroud Chambolle...

Camille Giroud Chambolle 1er Cru Aux Echanges 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Chambolle-Musigny
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Ce vin provient de vignes âgées de 50 ans situées sur la commune de Chambolle-Musigny en pied de coteau dans le climat Aux Échanges. Exposées au sud-est à une altitude de 260 mètres, elles reposent sur un sol riche en galets calcaires résultant de l’altération des dépôts du cône alluvial qui s’est formé au débouché de la combe.

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Coup de Camille Giroud Santenay 1er...

Camille Giroud Santenay 1er Cru Clos Rousseau 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Santenay
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Ce Santenay provient de vignes âgées de 70 ans, situées à Santenay dans le climat Clos Rousseau. Ce 1er cru offre un vin à la complexité et structure bien au-dessus de ce que l’on peut attendre d’une appellation telle que Santenay. Un des joli coup de cœur de la gamme.

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Coup de Domaine Geantet-Pansiot...

Domaine Geantet-Pansiot Gevrey Chambertin 1er cru "Poissenot" 2015

  • 2015
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Gevrey-Chambertin
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Ce climat de Gevrey tire son nom de la présence sur la parcelle d’un puits où des poissons avaient élu domicile. Sur ce 1er cru, le domaine Geantet-Pansiot met en lumière l’empreinte de ce grand terroir en conjuguant avec merveille minéralité et concentration. Un très grand flacon! Note Millésime 2012 RVF : 16/20

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Coup de Domaine Geantet-Pansiot...

Domaine Geantet-Pansiot Chambolle-Musigny Vieilles Vignes 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Chambolle-Musigny
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Une alliance éblouissante émane de ce Chambolle-Musigny Vieilles Vignes qui délivre une sève délicate et raffinée tout en gardant une chair enveloppante. Les tanins sont d'une extrême finesse. Un soupçon d'épices douces vient apporter une race supplémentaire à ce divin nectar.

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Coup de Domaine Geantet-Pansiot...

Domaine Geantet-Pansiot Chambertin Grand Cru 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Chambertin
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Mythique Chambertin...Ce grand cru tient son nom d'un certain Bertin propriétaire de ce champs devenu une terre de vigne adulée. Sur ce millésime 2016, ce vin d'anthologie se profile sur des arômes de fleurs fanées, de petits fruits rouges et d'épices douces. Un véritable délice à l'état pur !

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Coup de Domaine Nicolas Rossignol...

Domaine Nicolas Rossignol Volnay 1er Cru Taillepieds 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Volnay
  • Rouge
  • Pinot noir

"Plus haute altitude des premiers crus du Domaine, situé à coté du Clos des Chênes, au début de l’appellation Taillepieds. Doit son nom au fait d’une pente très prononcée obligeant les vignerons à se pencher pour la travailler. Très vieille vigne, âgée de 60 à 70 ans. Vendu par le domaine de Montille à l’arrière grand-père." Elégance, minéralité, longueur. Un très grand vin !

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Coup de Domaine Nicolas Rossignol...

Domaine Nicolas Rossignol Bourgogne l'Héritière 2015

  • 2015
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Bourgogne
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Ce Bourgogne Pinot Noir est issu de parcelles situées Située en Crenilles, en plaine de Pommard à proximité du Château, non loin des Pommard Village. Il nous donne le tempo à cette douce symphonie de pinot noir élaboré de mains de maître par Nicolas Rossignol avec "beaucoup de caractère rappelant les caractéristiques traditionnelles du pinot noir d’antan."

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Coup de Domaine Jean Fournier...

Domaine Jean Fournier Gevrey-Chambertin 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Gevrey-Chambertin
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Ce Gevrey provient de vignes âgées entre 30 et 45 ans, situées au sud de l’appellation, notamment sur le Clos Prieur. Une forme d'harmonie se dégage dans ce nectar soyeux, profond et délicat, un jus enjoleur tapisse le palais avec intensité. Le vin est d'une magnifique persistance en bouche !

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Coup de Sang des Cailloux...

Sang des Cailloux Vacqueyras Lopy Vieilles Vignes 2015

  • 2015
  • Vallée du Rhône
  • Vacqueyras
  • Rouge
  • 75 cl
  • 75% Grenache, 25% Syrah

Serge Férigoule rend hommage dans cette cuvée à la ferme qui l’a vu naître « Lopy ». Sur le plateau de galets roulés aux sols argilo-calcaire, les vieilles vignes de grenache de plus de 65 ans et de syrah de plus de 40 ans fournissent des raisins de grande concentration et complexité, matières premières idéales à l’élaboration de grand vin. Un régal.

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Coup de Camille Giroud Vosne...

Camille Giroud Vosne Romanée "Les Chalandins" 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Vosne-Romanée
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Ce vin provient d’une vigne située sur la commune de Flagey-Echezeaux dans le lieu-dit Les Chalandins, voisin de la partie basse du Grand Cru Clos de Vougeot. Exposée au sud-est et à une altitude de 245 mètres, elle repose sur un sol argilo-limoneux profond posé sur de la marne de Bresse.

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Coup de Domaine Albert Boxler Pinot...

Domaine Albert Boxler Pinot Noir "S" 2015

  • 2015
  • Alsace
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Ce rare Pinot Noir "S" dont les vignes ont en moyenne 50 ans provient du Grand Cru Sommerberg. Le vin est élevé pendant 18 mois dans des fûts bouguignon. le pinot noir s’exprime ici avec une rare intensité aromatique et une sublime délicatesse.

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Coup de Domaine Alexandre Jouveaux...

Domaine Alexandre Jouveaux Vin de France En L'Orme 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Mâconnais
  • Vin de France
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir et Gamay

Première pépite de ce domaine ultra confidentiel : L'Orme, issu d'un assemblage entre pinot noir et gamay. Une grâce et une pureté de fruit émane de ce superbe rouge qui s'ouvre au fil de la dégustation. A attendre encore mais quel plaisir !

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