France

Vins disponibles

Coup de Domaine du Cellier des Cray...

Domaine du Cellier des Cray / Adrien Berlioz Mondeuse Marie Clothilde 2018

  • 2018
  • Savoie
  • Vin de Savoie
  • Rouge
  • 75 cl
  • Mondeuse

Adrien Berlioz rend hommage dans ses cuvées au prénom des anciens de sa famille. Marie Clothilde est élaborée à partir de vieilles vignes de mondeuses à côté du Château de Chignin. Une chair de fruits noirs bordée d’épices et de parfums de pivoine éclate au palais dans un élan délicat et prégnant. Cette sève sapide et équilibrée est dotée d’une longueur admirable. Note RVF : 17/20 en 2017 

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Coup de Domaine Jean-Philippe...

Domaine Jean-Philippe Fichet Meursault "Les Chevalières" 2015

  • 2015
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
Le climat des Chevalières fait partie de ces noms de lieux-dits qui résonnent dans les esprits des amateurs de Meursault. Les vins issus des Chevalières sont réputés pour être d'une rare élégance. Jean-Philippe Fichet nous livre sur ce terroir d’exception un flacon éblouissant de pureté et de concentration. tilleul
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Coup de Domaine Jean-Philippe...

Domaine Jean-Philippe Fichet Auxey-Duresses 2015

  • 2015
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • AOC auxey-duresses
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
Voilà peut-être un des plus beaux Auxey-Duresses de l'appellation. Ce magnifique nectar est issu de deux grands climats : "Les Nampoillons", proche de St Romain, composé de marnes blanches, et  "Les Closeaux", situé à proximité de Meursault. L'union de ces deux terroirs délivre un vin mélant onctuosité et tension. Le tout se déploie sur une finesse éblouissante.  amande
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Coup de L'Oustal des Roumégueurs...

L'Oustal des Roumégueurs Roumégueurs Rouge 2018

  • 2018
  • Languedoc
  • Corbières
  • Rouge
  • 75 cl
  • Carignan

Cette cuvée est issue de vieux carignans plantés en 1935 sur le lieu-dit "Moulin à Vent", sur les contreforts de la Montagne Alaric. Ce carignan se déploie en bouche avec une étonnante fraîcheur. Une pureté se dégage également de ce jus de petits fruits noirs, finement épicés. La vendanges entières sur ce millésime 2018 doit apporter cette race et cette tension bienfaîtrice dans ce savoureux Corbières.

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Coup de Domaine de Villaine Saint...

Domaine de Villaine Saint Aubin 1er Cru Les Perrières 2015

  • 2015
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Saint-Aubin
  • Blanc

"Cette vigne est située au coeur d'un Climat, Les Frionnes, classé 1er Cru. Ce Climat des Frionnes s'étend sur trois lieux-dits : les Champs (le tiers Nord), Les Frionnes (le tiers central) et Les Perrières (le tiers Sud). C'est par ce nom, Les Perrières que nous avons choisi de nommer notre vin sur l'étiquette de nos bouteilles parce qu'il nous semble bien caractériser le sol pierreux où la roche affleure ainsi que le vin marqué par une riche minéralité dont il en est issu. "

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Coup de Domaine de Villaine Rully...

Domaine de Villaine Rully 1er Cru Blanc Grésigny 2015

  • 2015
  • Bourgogne - Côte Chalonnaise
  • Rully
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

" Située au Sud-Ouest de l'aire d'appellation Rully, cette parcelle fait vivre des vignes qui ont plus de 80 ans, bénéficiant d'un très bon enracinement qui permet de révéler toutes les nuances de ce climat riotin qu'est Grésigny. "Grésigny" qui, en patois bourguignon signifierai:"petit côte rapide". Il arrive à exprimer rondeur, suavité et fraîcheur à la fois tout en se terminant sur des notes salines. C'est un vin étincelant proche à la dégustation de certains vins de Puligny "

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Coup de Château de Béru Chablis...

Château de Béru Chablis "Terroirs de Béru" 2015

  • 2015
  • Bourgogne
  • Chablis
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
Voici une magnifique introduction dans l'univers des vins du Château de Béru. Cette cuvée "Terroirs de Béru" révèle toute la beauté de ces terres qui donnent naissance à ce vin de grande allonge et superbe de pureté et de tension. Un chablis de grande vitalité ! Note RVF 15,5/20  Orange
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Coup de Château de Béru Chablis...

Château de Béru Chablis "Montserre" sans sulfites ajoutés 2015

  • 2015
  • Bourgogne
  • Chablis
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
Montserre est un terroir très particulier du domaine qu'Athénaïs a choisi de vinifier séparément dans cette cuvée d'exception. Situé sur un plateau, ce terroir se compose de roches calcaires très fragmentés, presque acérées. Vinifié sans sulfites ajoutés, ce Chablis déploie sa sève énergique, vibrante et pure dans une lame ciselée, saline et fumée. Superbe ! Note RVF : 16/20  silex
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Coup de Domaine Weinbach Riesling...

Domaine Weinbach Riesling Grand Cru Schlossberg 2018

  • 2018
  • Alsace
  • AOC alsace grand cru
  • Blanc
  • Riesling
A flanc de coteaux, en contrebas de la forteresse médiévale Kaysersberg s’étend le mythique grand cru de Schlossberg. Ce Riesling tire de ce terroir remarquable et prestigieux son caractère exceptionnel alliant tension, profondeur et  finesse. Un plaisir qui s’éternise en bouche grâce à la magie de la famille Faller. RVF:17.5/20 sur 16 agrumes
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Coup de Domaine Weinbach Riesling...

Domaine Weinbach Riesling Grand Cru Schlossberg "Cuvée Sainte Catherine" 2018

  • 2018
  • Alsace
  • AOC alsace grand cru
  • Blanc
  • Riesling
La Rolls des rieslings. Pour cette cuvée, la famille Faller isole leurs plus vieilles vignes de riesling sur le terroir mythique de Schlossberg. Les vignes sont situées à mi-coteau et bénéficient donc de la plus belle des expositions. Cette cuvée est un chef-d’œuvre qui combine la richesse du fruit à la profondeur minérale. Grandiose. RVF:18/20 sur 16 peche
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Coup de Domaine Gourt de Mautens...

Domaine Gourt de Mautens Rouge 2015

  • 2015
  • Vallée du Rhône
  • IGP Vaucluse
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache noir, Carignan, Mourvèdre, Syrah, Counoise, Cinsault, Vaccarèse, Terret noir

« Chaque pied doit garder son identité, pouvoir dégager la pure expression de la terre qui la porte, qui le nourrit ». Voici ce qui guide ce grand vigneron qui assemble ici avec orfèvre une diversité de vieux cépages apportant pour chacun d’entre eux leur pierre à l’édifice à ce grand vin rouge magnifique de race, de sensibilité et d’expression.

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Coup de Domaine Philippe Alliet...

Domaine Philippe Alliet Chinon L'Huisserie 2015

  • 2015
  • Vallée de la Loire
  • Chinon
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cabernet franc
La cuvée L'Huisserie provient de jeunes vignes de cabernet franc enracinées sur un sol de gravier exposées au sud. Ce Chinon s'offre avec gourmandise et élégance sur des notes de fruits rouges, de fleurs et des pointes légèrement réglissés. Un plaisir intense ! Note RVF : 17/20  réglisse
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Coup de Domaine Jonathan Pabiot...

Domaine Jonathan Pabiot Pouilly Fumé Prédilection 2015

  • 2015
  • Vallée de la Loire
  • Pouilly-Fumé
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc
Jonathan Pabiot révèle dans ce sublime Pouilly Fumé l’étendue de son talent et toute la saveur de ce terroir d’exception de Marne du Kimmeridgien. Eclatant de pureté, d’allonge et de profondeur, cette cuvée délivre une empreinte saisissante du minéral. Combinant à merveille amplitude et tension, ce grand vin blanc se prolonge en bouche dans une finale lancinante. Note RVF: 16/20  pierre à fusil
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Coup de Domaine Le Rocher des...

Domaine Le Rocher des Violettes Montlouis-sur-Loire Grand Poirier 2015

  • 2015
  • Vallée de la Loire
  • Montlouis-sur-Loire
  • Blanc moelleux
  • 75 cl
  • Chenin
Ce vin dévoile des senteurs de fruits jaunes et fruits exotiques. Un jus onctueux et embaumant saisit le palais. Une harmonie émane de ce nectar qui réussit à offrir une fraîcheur et une minéralité bienfaitrice. La finale est de grande persistance. RVF: 17/20 Coeur
 
Fruits Exotiques
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Les autres ventes privées

« Un patrimoine de vieilles vignes enherbées. Une sélection massale. Une Biodiversité, sans herbicides, ni pesticides, ni engrais. Une récolte à maturité physiologique. Des pieds de cuve et des vinifications en levures indigènes. Une longue macération longue en chapeau immergé. Un long...
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La Vallée de la Loire regorge de merveilles grâce à des magnifiques et multiples terroirs et des vignerons artisans engagés. Nous sommes heureux de vous présenter une partie de nos coups de cœurs du moment qui met en lumière toute cette richesse. Assurément des vins de grandes émotions!
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Chanterêves... Derrière ce nom onirique et mélodieux se cache sans doute l'une des révélations bourguignonnes de ces dernières années. Tomoko Kuriyama et Guillaume Bott se sont alliés en 2010 pour créer ce micro négoce haute couture, installé à Savigny-Lès-Beaunes, dont les vins sont plus que...
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