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Vins disponibles
Coup de
Domaine Albert Boxler Riesling Grand Cru Sommerberg "E" 2018
- 2018
- •
- Alsace
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- AOC alsace grand cru
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- Blanc
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- 75 cl
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- Riesling
E pour Eckberg. En distinguant ce lieu-dit sur le Grand Cru du Sommerberg, Jean Boxler met en lumière toutes les nuances des différentes parcelles qui composent ce superbe coteau de granite. Ce flacon est magistral par son allonge, son intensité aromatique et sa persistance en bouche. E pour Exceptionnel…
Coup de
Domaine Albert Boxler Riesling Grand Cru Sommerberg "D" 2018
- 2018
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- Alsace
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- AOC alsace grand cru
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Riesling
D pour Dustenstein. Sur cet autre lieu-dit du Sommerberg, Jean Boxler livre un flacon touché par la grâce qui nous rend si petit face à sa classe magistrale. L’empreinte austère de ce grand terroir éclabousse de son charisme dans ce nectar immense de longueur et de garde. D pour Divin.
Coup de
Domaine Jonathan Pabiot Pouilly Fumé Prédilection 2015
- 2015
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- Vallée de la Loire
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- Pouilly-Fumé
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
| Jonathan Pabiot révèle dans ce sublime Pouilly Fumé l’étendue de son talent et toute la saveur de ce terroir d’exception de Marne du Kimmeridgien. Eclatant de pureté, d’allonge et de profondeur, cette cuvée délivre une empreinte saisissante du minéral. Combinant à merveille amplitude et tension, ce grand vin blanc se prolonge en bouche dans une finale lancinante. Note RVF: 16/20 |  |
Coup de
Domaine Damien Laureau Savennières Roche aux Moines 2015
- 2015
- •
- Vallée de la Loire - Anjou
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- Savennières
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chenin
Sur ce sublime terroir de Savennières, la Roche aux Moines, Damien Laureau livre une partition tout en finesse et en allonge. Ce grand vin blanc exprime toute sa splendeur par des notes épicées, minérales et une sève expressive superbement équilibrée. Un Savennières puissant et très raffiné! Flacon très rare ! Note RVF : 17.5/20 sur 2014  |
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Coup de
Domaine Complémen'Terre Muscadet Sèvre et Maine Le Mortier Gobin 2015 Magnum
- 2015
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- Vallée de la Loire - Vignoble Nantais
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- Muscadet-Sèvre-et-Maine
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- Blanc
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- 150 cl - Magnum
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- Melon de Bourgogne
| Voici une magnifique parcelle du domaine, mise en valeur par Marion et Manuel grâce à une viticulture respectueuse, des rendements limités, un élevage sur lies pendant 15 mois… La bouche est onctueuse, dotée d’une chair gourmande et intense qui s’équilibre grâce à sa tension minérale. La finale est longue, prégnante. Magnifique ! |  |