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Vins disponibles
Méo-Camuzet Frères & Sœurs Saint Romain Blanc 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Saint-Romain
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce Saint-Romain s'épanouit sur des arômes de fruits jaunes mûrs et des parfums de fleurs blanches (acacia, tilleul) délicieusement accompagnés d'une trame minérale revigorante. Le travail pointilleux mené à la vigne se ressent avec éclat. Ce Saint Romain est expressif à souhait, pur et profond.
Domaine Méo-Camuzet Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Clos Saint-Philibert 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Bourgogne
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Situées à 300 mètres des Échezeaux, et à une altitude de 380 mètres, l'exposition de cette parcelle est idéale car elle est "en pente douce, s'inclinant doucement vers l'est/sud-est" Bon prince, il échappe par son originalité aux caractères génériques de son appellation. Ses arômes généreux, fréquemment exotiques, sa fraîcheur en bouche et sa minéralité sont remarquables." Maximum 3 flacons par client
Méo-Camuzet Frères & Sœurs Corton Charlemagne Grand Cru 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Corton-Charlemagne
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
La magie de cet illustre grand cru éclabousse le palais de toute sa classe par son allonge et sa finesse. Une élégance prodigieuse émane de ce flacon touché par la grâce d’un terroir hors du commun !. Maximum 1 flacon par client
Domaine de la Vougeraie Savigny Les Beaune Blanc 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Savigny-lès-Beaune
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce Savigny Les Beaune est un assemblage de deux parcelles voisines, les Gollardes et les Vermots. Les vignes se situent en altitude, le sols est calcaire et l'exposition est Sud Est ce qui favorise le chardonnay. Son excellente situation et la typicité de son terroir transparaît dans ce vin à l'équilibre remarquable jonglant avec raffinement entre le fruit, la fleur et le minéral.
Domaine de la Vougeraie Côte de Beaune "Les Pierres Blanches" Blanc 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Côte-de-Beaune
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce climat de Beaune qui tient son nom de ses sols très calcaires, se trouve au-dessus du fameux 1er cru de Beaune "Les bressandes". Son excellente situation et la typicité de son terroir transparaît dans ce vin à l'équilibre remarquable jonglant avec raffinement entre le fruit, la fleur et le minéral. Note BD Millésime 2011: 15.5/20
Domaine de la Vougeraie Chevalier-Montrachet Grand Cru 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Corton-Charlemagne
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
"Selon la légende, le nom de ce Grand Cru blanc provient du partage des terres par le Seigneur de Montrachet entre ses deux fils : l’un devenu Chevalier en combattant l’ennemi durant les Croisades et l’autre, illégitime, qui aurait donné le nom au cru du Bâtard-Montrachet situé juste au-dessous du Montrachet."RVF 19,5/20
Domaine de la Vougeraie Corton Charlemagne "Charlemagne" Grand Cru 2017
- 2017
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Corton-Charlemagne
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
L'empereur Charlemagne marqua à jamais l'histoire de cru en l'offrant à une communauté religieuse, la collégiale Saint-Andoche à Saulieu. Ce grand cru emblématique bouleverse le sens et possède tous les attributs d'un grand flacon : concentration, équilibre, finesse, profondeur, complexité et longueur. Une sensation unique de déguster un vin doté d'une valeur testimoniale. RVF 17/20
Domaine Etienne Sauzet Puligny-Montrachet 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Puligny-Montrachet
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- Blanc
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- Chardonnay
Ce Puligny-Montrachet est un modèle de précision et d’élégance. De subtiles notes minérales fumées épousent avec raffinement des agrumes salivants. La finale est d’une grande persistance. Ce Puligny-Montrachet est longiligne, pur et prégnant. Note RVF : 16/20
Domaine Michel Niellon Chassagne-Montrachet 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Chassagne-Montrachet
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Issu d’une sélection de belles parcelles situées sur le village, ce Chassagne se déploie sur la fraicheur et la distinction plus que sur l’opulence et la richesse. De subtiles senteurs printanières, de tilleul et d’aubépine jonglent avec les agrumes et les fruits jaunes. Une chair savoureuse et équilibrée file au palais et se prolonge en laissant une délicate empreinte minérale.
Domaine Michel Niellon Bourgogne Blanc 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Bourgogne
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Quelle entrée en matière dans l'univers des grands vins blancs du Domaine Niellon. Dernier né du domaine, ce Bourgogne blanc est élaboré dans la même veine que leurs grands Chassagne-Montrachet. Une alliance d'un jus ample, gras et onctueux tenu par une tension minérale ciselée. Bien plus qu'un "simple" bourgogne blanc !
Domaine Sylvain Langoureau Saint-Aubin 1er Cru "Le Champlot" 2016
- 2016
- •
- Bourgogne
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- Saint-Aubin
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
« Champlots » désigne une terre située sur une pente, ce qui illustre bien l’origine de ce premier cru implanté sur les coteaux de Saint-Aubin. Sylvain Langoureau y façonne un superbe Saint-Aubin aux arômes d’agrumes frais accompagnés de notes florales légèrement grillées. La bouche est fraîche, vive et suit délicatement une trame minérale longue et persistante.
Domaine Sylvain Langoureau Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Chalumeaux" 2017
- 2017
- •
- Bourgogne
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- Puligny-Montrachet
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Sur les hauteurs du coteau, Les Chalumeaux repose sur un sol caillouteux et exposé aux vents. Le nom ferait allusion à l’instrument à vent médiéval. La situation de ce premier délivre donc des vins imprégnés par la minéralité et la tension. Ce Puligny-Montrachet 1er cru ne manque pas à la règle. Tout en finesse et en distinction, ce grand vin dévoile sa grande pureté minérale.
Domaine Sylvain Langoureau Chassagne Montrachet "Les Houillères" 2017
- 2017
- •
- Bourgogne
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- Chassagne-Montrachet
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce cru "Les Houillères" est situé à la limite de Puligny- Montrachet. Sur ce climat, Sylvain Langoureau livre un Chassagne- Montrachet qui conjugue des arôme savoureux d'agrumes, de fleurs printanières avec des accents légèrement beurrés et grillés. Un très beau flacon !
Domaine Hubert Lamy Chassagne-Montrachet Le Concis du Champs 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Chassagne-Montrachet
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
le maître de mot de ce Chassagne Montrachet est l'équilibre presque parfait entre le gras et la tension. On perçoit en plus des arômes de fruits quelques notes florales tout en délicatesse, c'est pur avec de la profondeur. Assurément un beau flacon.
Domaine Hubert Lamy Criots-Bâtard Montrachet Haute Densité 2016
- 2016
- •
- Bourgogne
- •
- Criots-Bâtard-Montrachet
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Le terme « criots » serait un diminutif de craie, attestant de la forte présence de calcaire sur les parcelles de ce Grand cru mythique entièrement situé sur Chassagne. Considérés en 1939, comme une section à part entière au sein des Bâtard, les Criots sont des trésors à l’état pur car ils sont produits de manière ultra confidentielle du fait de sa superficie. Un véritable diamant…
Domaine François Carillon Saint-Aubin 1er Cru Murgers des Dents de Chiens 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Saint-Aubin
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Sans doute l’un des 1ers crus les plus mythiques de Saint-Aubin. Son nom désigne un amas de pierres extraites des vignes dont la forme rappellerait celle des crocs.Ce climat est touche pratiquement le légendaire Montrachet Grand Cru. Les émotions sont au rendez-vous pour ce grand flacon qui éblouit par sa profondeur minérale. Un diamant magnifique de pureté.
Domaine François Carillon Puligny-Montrachet Les Enseignères 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Puligny-Montrachet
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Le climat Les Enseignères profite d’une situation privilégiée au sein des Puligny villages car il se trouve aux côtés des Bâtard-Montrachet et des Bienvenues-Bâtard-Montrachet. Bichonnées par une main attentive, ce flacon possède le potentiel et le calibre de 1er cru par sa profondeur, sa tension et sa longueur en bouche. RVF: 16.5/20
Domaine François Carillon Bourgogne Chardonnay 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Bourgogne
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Une tension remarquable se dégage du vin. Un filet minéral et ciselé vient guider un fruit élégant et raffiné. Là encore le plaisir est au rendez-vous dans ce flacon façonné avec toute l’attention de ce maître vigneron. François Carillon nous transporte ici bien au-delà d’un « simple » Bourgogne blanc par sa longueur et sa race.
Domaine Bernard Moreau Chassagne-Montrachet 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Chassagne-Montrachet
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce Chassagne-Montrachet Village est un excellent représentant de son appellation qui possède déjà une grande expression avec beaucoup d'élégance. Une texture ample et onctueuse soutenue par une tension minérale, fraîche, délicate et remplie de finesse. Une partition très bien réussie!
Domaine Bachelet-Monnot Bourgogne Chardonnay 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Bourgogne
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce Bourgogne blanc impressionne par son niveau qualitatif et offre la perception de se trouver devant un vin blanc d’appellation village. Provenant de vignes de 20 à 50 ans touchant l’appellation Puligny, ce vin éblouit par sa finesse, sa pureté et son assise minérale. De savoureux agrumes se conjuguent à d’élégantes notes florales. Le vin se prolonge avec persistance en bouche !
Domaine Bachelet-Monnot Maranges blanc 1er Cru Fuissière 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Maranges
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- Blanc
- •
- Chardonnay
La Fussière est le plus grand climat de Maranges et est situé à l'extrême sud de la Côte de Beaune. Ce climat profite d’une exposition plein sud. Les frères Bachelet y cultive avec le plus grand soin des vieilles vignes de chardonnay délivrant un vin de grande distinction. Superbe d’allonge et d’équilibre, ce Maranges procure un plaisir intense.
Domaine Bachelet-Monnot Chassagne-Montrachet 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Chassagne-Montrachet
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Le Domaine Bachelet-Monnot assemble dans ce Chassagne village différents terroirs de l’appellation comme La Canière, Le Chêne, Les Benoîtes, Le Pot Bois, et En Journoblot. Ce superbe vin blanc s’exprime sur des notes d’agrumes, de noisettes grillées et des senteurs d’aubépine. Onctueux tout en gardant une tension vibrante, ce Chassagne-Montrachet est un modèle d’équilibre.
Domaine Christophe & Fils Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2016
- 2016
- •
- Bourgogne
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- Chablis
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
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- Chardonnay
Ce célèbre 1er cru chablisien est implanté le long de l’ancienne voie romaine reliant Auxerre à la ville de Tonnerre. Sébastien Christophe nous démontre ici toute l’étendue de son talent en révélant dans une sensation angélique l’identité de ce terroir d’exception. Un magnifique flacon taillé pour la grande garde.
Domaine Bernard Bonin Meursault 1er Cru Genevrières 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Meursault
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Un grand terroir additionné à un grand vigneron. Ce vin est une merveille à conserver encore en cave afin de profiter de toute sa splendeur.
Domaine François Raquillet Mercurey Blanc Brigadière 2017
- 2017
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- Bourgogne - Côte Chalonnaise
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- Mercurey
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
"On élabore sur cette parcelle un vin précis, droit, très racé et minéral. Les arômes sont plus en finesse qu’en exubérance et évoluent dans le temps avec des notes de fruits secs, agrumes, fleurs blanches, acacia. La bouche est tendue, rectiligne puis persiste et s’ouvre avec le temps."
Jacqueson Bourgogne Blanc Sélection 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte Chalonnaise
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Voici une très belle introduction aux vins de la famille Jacqueson. Ce bourgogne chardonnay est à la fois vif, frais et élégant. Il régalera les papilles à l'apéritif ou accompagné d'une belle volaille en sauce ou un poisson.
Patrick Piuze Chablis Grand Cru Les Clos 2017
- 2017
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- Bourgogne
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Sur ce terroir mythique de Chablis, Patrick Piuze livre un grand cru de toute beauté dans lequel la pureté, l'allonge et la tension tiennent le palais en émoi. Voici un grand vin blanc taillé pour la grande garde qui le temps sublimera. Note Parker 95/100
Domaine Blard & Fils Belmnite 2016
- 2016
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- Savoie
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- Vin de Savoie
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- Blanc
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- 75 cl
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- Altesse
"Cépage Altesse sur sol argilo calcaire limoneux, exposé Sud. Nez délicat d'amande et de fruits exotique La bouche est chaleureuse, suave avec des notes d'abricot et d'ananas grillé. Finale avec une belle minéralité."
Domaine Guillemot-Michel Une Bulle 2016
- 2016
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- Bourgogne - Mâconnais
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- Mousseux
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- 75 cl
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- Chardonnay
Cette bulle ciselée et rempli d'une énergie redoutable est un pur chardonnay, façonné en méthode ancestrale. Sophie Guillemot est l'instigatrice de cette bulle vive qui allie avec délectation de la chair avec une trame de tension remarquable.
Domaine Guillemot-Michel Viré-Clessé La Quintaine 2016 Magnum
- 2016
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- Bourgogne - Mâconnais
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- Viré-Clessé
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- Blanc
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- 150 cl - Magnum
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- Chardonnay
Pierrette et Marc Guillemot Michel, aidés de leur fille, Sophie, conduisent intégralement en biodynamie 6 ha de chardonnay sur les éboulis calcaires du coteau de la Quintaine, à Clessé. L'amour et le soin apportés à la vigne se révèle avec splendeur dans ce nectar qui livre de délicieux arômes de fruits jaunes mûrs divinement équilibrés par une magnifique minéralité.