La sélection
Demain les vins

Demain les Vins vous présente sa sélection avec plus de 550 Coups de Cœur du moment !!! Cette sélection de Demain les Vins est un florilège des vins d’émotions provenant des différentes ventes privées mises en lumière par Demain les vins. Elle vous permet de profiter d'une offre diversifiée, vous pouvez ainsi partir à la découverte de chaque région française et d'autres horizons au gré de vos envies.

Vins disponibles

Coup de Domaine Stéphane Ogier...

Domaine Stéphane Ogier Côte-Rôtie Lieux-dits "Côte Bodin" 2018

  • 2018
  • Vallée du Rhône
  • Côte-Rôtie
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Côte Bodin 2018, voici les exceptionnels Lieux-dits de Stéphane Ogier. "Rare, préçieuse et irrésistible dans toute sa complexité, la syrah se dévoile au fil des terroirs de Côte-Rôtie. Certaines années particulièrement préçieuses, je conserve la mémoire de parcelles uniques, en préservant une partie de tout assemblage..."

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Coup de Domaine La Barroche...

Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape Fiancée 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 40% Grenache; 60% Syrah

"Né de l’amour de 2 cépages : le Grenache, issu d’une vigne centenaire, et la Syrah, provenant d’une jeune vigne. Ce vin est un mélange de soie, de finesse et de puissance entre tradition et modernité. Il matérialise l’alliance des opposés. Il symbolise la complémentarité , l’univers du masculin et du féminin, ..."

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Coup de Domaine Stéphane Ogier...

Domaine Stéphane Ogier Côte-Rôtie Belle Hélène 2018

  • 2018
  • Vallée du Rhône
  • Côte-Rôtie
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Stéphane Ogier nous délivre son nectar suprême dans cette sublime cuvée parcellaire Belle Hélène. Cette Côte Rôtie provient de vieilles vignes de Syrah, plantées sur le terroir de la Côte Brune et sur le lieu dit "La Côte Rozier". Un flacon d'anthologie!

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Coup de Domaine Jasmin Côte-Rôtie...

Domaine Jasmin Côte-Rôtie Oléa 2018

  • 2018
  • Vallée du Rhône
  • Côte-Rôtie
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Comme sur le millésime 2015, Patrick Jasmin a choisi d'isoler les meilleurs fûts de son Côte Rôtie classique pour mettre sous flacon la crème de sa production. Un supplément de concentration et de chair émane de ce nectar qui régale par sa sève veloutée de fruits noirs et d'épices. 

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Coup de Domaine Aurélien Chatagnier...

Domaine Aurélien Chatagnier Saint Joseph Rouge Zélée 2018

  • 2018
  • Vallée du Rhône
  • Saint-Joseph
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Cette cuvée confidentielle du domaine démontre le grand talent de ce vigneron qui façonne parmi les plus belles expressions de syrah de la Vallée du Rhône. Racée, élégante et prégnante, cette syrah est une caresse au palais. A laisser de côté pendant quelques années, afin de profiter pleinement de l'éventail de tous ses arômes et de la finesse de son toucher de bouche.

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Coup de Domaine Aurélien Chatagnier...

Domaine Aurélien Chatagnier Cornas 2018

  • 2018
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Décidemment que cette appellation recèle de vins magnifiques,. Souvent plus sauvages, les Cornas émeuvent par leur âme, leur toucher de bouche si spécial. Ce Cornas ne manque pas à la règle et se livre sur un jus racé, élégant mais également embaumant. On sent l'empreinte du granit sur le vin qui possède une expression minérale intense.

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Coup de Domaine Clos des...

Domaine Clos des Reboussiers Pic-Saint-Loup Spoutnik 2018

  • 2018
  • Languedoc
  • Pic-Saint-Loup
  • Rouge
  • 75 cl
  • 80% syrah ; 20% grenache

Spoutnik fait référence à la forme de la cuve béton utilisée par Christophe Peyrus pour élaborer ce Pic-Saint-Loup qui se classe d'ores et déjà comme une référence de l'appellation. La syrah et le grenache s'épanouissent avec distinction sur ces sols calcaires et livrent une expression teintée de chair et de finesse. Magnifique !

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Coup de Piedrasassi Bien Nacido...

Piedrasassi Bien Nacido Syrah 2019

  • 2019
  • Santa Barbara County
  • Rouge
  • Syrah

Terroir très prisé pour la syrah sur Santa Barbara, Bien Nacido compte en son sein deux secteurs considérés comme les plus qualitatifs : X Block et Z Block. Sashi Moorman a la chance d’y avoir ses vignes qui ont été plantées en 1992, considérée comme la première plantation sur terroir frais en Amérique du Nord. Cultivée en Biodynamie, Bien Nacido se livre avec patience et élégance et considérée comme la cuvée la plus subtile et fraîche.

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Coup de Piedrasassi Rim Rock Syrah...

Piedrasassi Rim Rock Syrah 2019

  • 2019
  • Santa Barbara County
  • Rouge
  • Syrah

Rim Rock est la cuvée la plus concentrée et qui demandera le plus de patience en vieillissement en cave. Une sève profonde de fruits noirs, de violette, de réglisse, de cuir et de poivre noir s'épanouit dans le verre.

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Coup de Domaine Saint-Sylvestre...

Domaine Saint-Sylvestre Rouge Languedoc 2019

  • 2019
  • Languedoc
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Cette cuvée est née de l’assemblage de plusieurs terroirs marqués notamment par la présence de galets roulés sur lesquels la syrah, le grenache et le mourvèdre s’épanouissent avec splendeur. Cette cuvée est une merveille d’expression, dotée d’une sève gracieuse qui envoûte le palais. Note B&D: 17.5/20 sur 2017

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Coup de Domaine La Barroche...

Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape Fiancée 2016

  • 2016
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 40% Grenache; 60% Syrah

"Né de l’amour de 2 cépages : le Grenache, issu d’une vigne centenaire, et la Syrah, provenant d’une jeune vigne. Ce vin est un mélange de soie, de finesse et de puissance entre tradition et modernité. Il matérialise l’alliance des opposés. Il symbolise la complémentarité , l’univers du masculin et du féminin, ..." note Parker 95/100

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Coup de Domaine Aurélien Chatagnier...

Domaine Aurélien Chatagnier Saint Joseph Rouge Sybarite 2018

  • 2018
  • Vallée du Rhône
  • Saint-Joseph
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Cette cuvée emblématique de ce jeune domaine, ce Saint Joseph est une petite merveille qui déploie une sève de fruits noirs, épicés, poivrés et finement réglissés. La bouche est soyeuse, sur du velours, patinée... On en redemande!

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Coup de Domaine Duclaux Côte-Rôtie...

Domaine Duclaux Côte-Rôtie La Germine 2018

  • 2018
  • Vallée du Rhône
  • Côte-Rôtie
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

"Le nom "La Germine" provient d'un ancien nom de lieu dit situé sur la commune de Tupin. Cette cuvée se veut la digne représentante de l'appellation. C'est un vin complet, à la fois équilibré et racé." Note Parker : 93/100

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Coup de Domaine Michel Chapoutier...

Domaine Michel Chapoutier Ermitage rouge L'Ermite 2016

  • 2016
  • Vallée du Rhône
  • Hermitage
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Voici un flacon qui deviendra mythique pour ceux qui le dégusteront à maturité! Le lieu-dit l'Ermite se trouve au sommet de la colline de l'Hermitage, à coté de la Chapelle. Ils s'agit de vieilles vignes de Syrah d'environ 80 ans sur un sol granitique très pauvres. Un trésor à mettre en cave! Note Parker 100/100 sur 2015

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Coup de Domaine Michel Chapoutier...

Domaine Michel Chapoutier Crozes-Hermitage Les Varonniers 2016

  • 2016
  • Vallée du Rhône
  • Crozes-Hermitage
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Dans cette cuvée Les Varonniers, le domaine isole ses plus vieilles vignes de Crozes-Hermitage, âgées en moyenne de +60 ans enracinées sur les coteaux situées à l’extrémité de la colline de l’Hermitage. Ce vin éblouit par sa texture soyeuse et veloutée. Doté de tanins racés, ce Crozes-Hermitage n’en finira pas de livrer tous ses atours au fil des millésimes.Parker 93/100 sur 2015

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