La sélection
Demain les vins

Demain les Vins vous présente sa sélection avec plus de 850 Coups de Cœur du moment !!! Cette sélection de Demain les Vins est un florilège des vins d’émotions provenant des différentes ventes privées mises en lumière par Demain les vins. Elle vous permet de profiter d'une offre diversifiée, vous pouvez ainsi partir à la découverte de chaque région française et d'autres horizons au gré de vos envies.

Vins disponibles

Coup de

Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon Uchizy Les Maranches 2018

2018
•
Bourgogne - Mâconnais
•
Mâcon
•
Blanc
•
75 cl
•
Chardonnay

Un superbe volume émane de ce Mâcon Uchizy Les Maranches ample, pur et savoureux. De beaux amers et une tension minérale guide ce vin jusque dans une finale sapide, fraiche et élégante. Elevé en foudre ou en demi-muids, le bois épouse délicatement le vin. Un vin de grand plaisir qui invite à la gourmandise. 2018 offre un vin plus en chair mais très délicat! Note RVF: 92/100

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Coup de

Les Héritiers du Comte Lafon Saint-Véran 2018

2018
•
Bourgogne - Mâconnais
•
Saint-Véran
•
Blanc
•
75 cl
•
Chardonnay

Occupant une place de choix sur le versant de la Roche de Solutré, Saint-Véran éblouit par ses terroirs. Dominique Lafon nous livre dans cette nouvelle acquisition du domaine un superbe vin blanc qui se livre avec éclat sur des saveurs de fruits jaunes portés avec longueur par une minéralité cisélée. Note B&D: 16.5/20, Parker 91+/100

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Coup de

Domaine Mann Pinot Gris Grand Cru Eichberg 2018

2018
•
Alsace
•
AOC alsace
•
Blanc
•
75 cl
•
Pinot gris

"Une cuvée très bien équilibrée qui vous séduira par sa belle gamme aromatique de fruits du verger à belle maturité et sa touche subtilement fumée. La bouche est élégante soutenue par une acidité structurante et persistante en finale."

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Coup de

Domaine Terre de l'Elu Ephata 2018

2018
•
Vallée de la Loire - Anjou
•
Blanc
•
75 cl
•
Chenin

De la rencontre entre le chenin de vieilles vignes cinquantenaires et de la jarre en terre cuite, est né ce grand vin blanc. Un hommage à la terre et aux hommes qui la façonnent. Et maintenant, « ouvre-toi » ! (Ephata en Araméen) Note RVF: 93/100

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Coup de

Domaine Les Grandes Vignes Les Mailles à l'envers 2018

2018
•
Vallée de la Loire
•
AOC anjou
•
Blanc
•
75 cl
•
Cabernet franc

Ce cabernet franc tout en goumandise, frais et sapide provient d'un terroir de schiste gréseux sur lequel les vignes de cabernet franc de 25 ans ont pris racine. La vendange est ensuite égrappée, macérée en infusion pendant 4 semaines puis élevés pendant 36 mois. Le vin est non filté, non sulfité.

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Coup de

Les Vignes du Maynes Chenas Petites Pierres-Gandelins 2018

2018
•
Beaujolais
•
Chénas
•
Rouge
•
75 cl
•
Gamay

Ce Chenas possède un grain de tanin très élégant, une texture enveloppante qui se déploie sur un ruban de fruits savoureux et sur des parfums enivrants de violette et d'épices douces. Un vin très fluide et charmant!

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Coup de

Can Sumoi Xarel·lo del Noguer 2018

2018
•
Blanc
•
75 cl
•
100% Xarel.Lo

Cette cuvée Vinya del Noguer est le joyaux de Pepe Raventos avec des vignes plantées en 1965 sur des sols argilo-calcaires et cultivées en biodynamie. Elevage a lieu en amphores et en foudre. Pepe Raventos démontre tout son talent et son engagement en élaborant un magnifique Xarel.Lo, éblouissant d'énergie, de vivacité et d'allonge.

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Coup de

Antoine Petitprez Mondeuse Saint Jean de la Porte Ascendance 2018

2018
•
Savoie
•
Vin de Savoie
•
Rouge
•
75 cl
•
Mondeuse
•
12%

Cette cuvée Ascendance provient de la parcelle "Rochasset" avec des vignes de 75 ans sur un sol marno-calcaire du Jurassique. L'élevage de cette cuvée dure 23 mois en fut. Un vin d'une superbe fraicheur, très élégant, délicat et gourmand! Il s'agit d'une mondeuse de haute couture!

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Coup de

Domaine la Grange de l'oncle Charles Kaefferkopf Grand Cru 2018

2018
•
Alsace
•
VDF
•
Blanc
•
75 cl

Ce Grand Cru Alsacien est complanté par du Pinot Gris, Pinot Blanc, Riesling et Gewurztraminer. un très grand vin blanc pur vif et complexe. Au menu, profondeur, finesse et pureté cristalline. On en salive encore.

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