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Vins disponibles
Domaine de Pallus Chinon La Croix Boissée Rouge 2015
- 2015
- •
- Vallée de la Loire - Touraine
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- Chinon
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Cabernet franc
Ce superbe terroir calcaire de la Croix Boissée, Bertrand Sourdais façonne un grand Chinon, à la texture à la fois profonde et fine. Taillé pour la garde, ce grand vin démontre que la grandeur d'un terroir et couplé au talent d'un vigneron, le vin qui naît de cette alliage est toujours d'une grande émotion !
Domaine du Bel Air Bourgueil "Grand Mont" 2016
- 2016
- •
- Vallée de la Loire
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- Bourgueil
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- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Le Grand Mont est un des terroirs les plus recherchés de l’appellation car il symbolise le grand Bourgueil de garde doté d’une complexité aromatique remarquable. La famille Gauthier façonne dans cette cuvée d’exception un nectar qui allie concentration, richesse aromatique et fraîcheur. Un délice immédiat doublé d’un potentiel de garde impressionnant. Note B&D: 17/20 sur 2012 
Domaine du Bel Air Bourgueil "Les Marsaules" 2016
- 2016
- •
- Vallée de la Loire
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- Bourgueil
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Le secret de Pierre Gauthier et de son fils Rodolphe se traduit dans cette cuvée « Les Marsaules » où la profondeur des vieux plants de cabernet francs éduqués aux très faibles rendements, s’exprime à merveille. Un Bourgueil de grande expression qui offre un plaisir immédiat ainsi qu’un fort potentiel de garde. Note B&D : 16/20
Domaine de Vaccelli Unu Rouge 2017
- 2017
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- Corse
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Sciacciarello
Ce pur Sciacciarellu provient d'une selection parcellaire de vignes d'une vingtaine d'année, cette cuvée donne le ton à la haute qualité des vins produits par le domaine. Pureté de fruit, finesse des tanins, fraîcheur et intensité aromatique sont au rendez-vous dans cette cuvée tout en dentelle.
Domaine Nicolas Reau L'Enfant Terrible Anjou Rouge 2017
- 2017
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- Vallée de la Loire
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- AOC anjou
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Cabernet franc
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Comme le porte son nom, cette cuvée l'Enfant Terrible est un cabernet franc de caractère mais qui n'a pas été mal élevé. Au contraire ! De cet anjou rouge émane une sève mûre mais jamais lourde avec des saveurs intenses de fruits noirs, des arômes de champignons et des touches réglissées. |
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Domaine Clos du Caillou Côtes du Rhône La Réserve rouge 2016
- 2016
- •
- Vallée du Rhône
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- Côtes-du-Rhône
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 70% Grenache et 30% Mourvèdre
Le Clos du caillou était une ancienne réserve de chasse ce qui explique le nom de cette cuvée qui provient des plus vieilles vignes du domaine situées sur des parcelles à l’intérieur du Clos. Tout en délicatesse et en onctuosité, ce vin rouge se dévoile sur de délicieux arômes de fruits rouges, de réglisse, d’épices et d’herbes aromatiques. Un régal. J. Dunnuck: 95/100 sur 16
Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape Signature 2016
- 2016
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- Vallée du Rhône
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- Châteauneuf-du-Pape
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- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 65% Grenache; 16% Mourvèdre; 13% Syrah; 5% Cinsault; 1% autres cépages
«Ce vin est avant tout une histoire de famille, de générations et de passionnés, exaltés parfois, mais toujours reconnaissants de ce terroir unique, de ces racines profondes.» Toute la sensibilité de Julien Barrot se reflètent dans ce nectar enveloppant et délicat. Il signe là un grand Châteauneuf-du-Pape ! note Jeb Dunnuck 95/100
Domaine de Pallus Chinon Rougerie 2015
- 2015
- •
- Vallée de la Loire - Touraine
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- Chinon
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- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
"Vigne plantée en 1952. Là, le sol est argilo sableux avec cailloux ferreux, puis nous retrouvons un grès calcaire à 70 cm de profondeur. La tendance argileuse se retrouve dans le vin par une attaque soyeuse et gracieuse puis, par la richesse et la générosité des tanins. Vin extrêmement long ." Une cuvée parcellaire sublime !!!
Domaine de Pallus Chinon La Croix Boissée Rouge 2015
- 2015
- •
- Vallée de la Loire - Touraine
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- Chinon
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- Rouge
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- 75 cl
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- Cabernet franc
Ce superbe terroir calcaire de la Croix Boissée, Bertrand Sourdais façonne un grand Chinon, à la texture à la fois profonde et fine. Taillé pour la garde, ce grand vin démontre que la grandeur d'un terroir et couplé au talent d'un vigneron, le vin qui naît de cette alliage est toujours d'une grande émotion !
Domaine Bordaxuria Kixka Irouléguy rouge 2016
- 2016
- •
- Sud-Ouest
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- Irouléguy
- •
- Rouge
- •
- Tannat & Cabernet Franc
| Plus profonde et structurée que la première cuvée rouge du domaine, cette cuvée Kixka déploie une sève soyeuse de fruits noirs bordée de réglisse et d’épices qui s’épanouit au palais dans un élan langoureux. Les tanins sont fins et délicats. Superbe. |  |
Domaine du Gros'Noré Bandol rouge cuvée Antoinette 2010
- 2010
- •
- Provence
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- AOC bandol
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 95% de Mourvèdre ; 5% de Grenache
| Il s'agit de la grande cuvée parcellaire du domaine. Les vignes se situent sur la partie la plus haute du vignoble, exposés au Nord sur le lieux dits la Cadière. Ce Bandol est élaboré à 95% de Mourvèdre vendangé à très faibles rendements. Ce magnifique Bandol est un mélange merveilleux de finesse, puissance et fraicheur! Note B&D: 17/20 |  |
Domaine Bruno Duchêne La Luna 2017
- 2017
- •
- Roussillon
- •
- Côte de Vermeille
- •
- Rouge
- •
- Grenache noir
Irrésistible Luna ! Cette merveille réalisée par Bruno Duchêne possède une fraîcheur et une gourmandise déconcertante. Tout le travail d'orfèvrerie de ce grand vigneron transparaît dans ce jus pur et intense. Une plongée au coeur de la Côte de Vermeille dont la beauté sauvage éclate au palais avec émotion et douceur.
Domaine Gardiès La Torre 2015
- 2015
- •
- Roussillon
- •
- Côtes-du-Roussillon Villages
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 70% Mourvèdre, 20% Grenache noir, 10% Carignan
Majestueuse, la Torre déploie sa puissance et sa profondeur, nappée de velours et de délicatesse. La douceur ouatée d’un mourvèdre langoureux embaume le palais d’arômes de fruits noirs légèrement cacaotés. Quelques fines épices apportent une race singulière à ce flacon de haut vol. RVF: 16/20
Domaine Gardiès Clos des Vignes Rouge 2015
- 2015
- •
- Roussillon
- •
- Côtes du Roussillon Villages Tautavel
- •
- Rouge
- •
- Grenache noir
Egalement situées sur le terroir de Vingrau, de vieilles vignes de 70 ans de grenache noir et de carignan, vinifiés ensemble occupent la première place de cette cuvée de grand plaisir. Syrah et mourvèdre viennent ensuite compléter l’assemblage. Un jus gorgé de fruits noirs savoureux, à la chair délicate et enveloppante se répand en bouche avec délectation.
Domaine Ludovic Engelvin To bring you my flesh 2014
- 2014
- •
- Languedoc
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- Vin de France
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mourvèdre & Grenache noir
| Chaque millésime possède sa propre histoire et une identité bien distincte. Ludovic Engelvin nous livre son interprétation du millésime écoulé dans cette cuvée dont le nom et l’étiquette changent chaque année. Sur ce millésime 2014, ce superbe vin nous apporte toute sa chair grâce à un jus envoûtant qui imprègne le palais avec persistance. | |
Domaine Ludovic Engelvin Les Vieux Ronsard 2014
- 2014
- •
- Languedoc
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- Vin de France
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Grenache noir
Unique cuvée parcellaire du domaine, « Les vieux ronsard » est le fruit des vieilles vignes plantées de Grenache noir en 1955. Les ronces avaient pris le dessus sur cette parcelle avant que Ludovic Engelvin ne redonne vie à ces vieux ceps qui livrent ici toute leur grâce et leur finesse. Ce flacon produit en quantités dérisoires possède tous les attributs des grands vins d’émotions…
Sang des Cailloux Vacqueyras Lopy Vieilles Vignes 2015
- 2015
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- Vallée du Rhône
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- Vacqueyras
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- Rouge
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- 75 cl
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- 75% Grenache, 25% Syrah
Serge Férigoule rend hommage dans cette cuvée à la ferme qui l’a vu naître « Lopy ». Sur le plateau de galets roulés aux sols argilo-calcaire, les vieilles vignes de grenache de plus de 65 ans et de syrah de plus de 40 ans fournissent des raisins de grande concentration et complexité, matières premières idéales à l’élaboration de grand vin. Un régal.