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Vins disponibles
Olivier Humeau - Domaine Les Menhirs Pinot Aunis Centenaire 2016
- 2016
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- Vallée de la Loire
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- Vin de France
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pineau d'Aunis
Magnifique pur pineau d'aunis qui se dévoile sur des notes de poivre, de pivoine et de fruits rouges. Une aération est conseillé afin que le vin s'ouvre pleinement et délivre tous ces arômes.
Domaine de Pallus Chinon Les Pensées de Pallus 2016
- 2016
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- Vallée de la Loire - Touraine
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- Chinon
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- Rouge
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- 75 cl
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- Cabernet franc
Il tire son nom de la fleur, très présente autour du vignoble. Il incarne merveilleusement ce vin qui est tout en délicatesse, finesse avec une belle énergie. Les tanins sont souples mais la texture est profonde. C’est d‘une extrême gourmandise sur la myrtille, la framboise, la prune! C’est un superbe représentant de Chinon à un rapport plaisir-prix fantastique !
Domaine Clos Naudin Vouvray moelleux réserve 2016
- 2016
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- Vallée de la Loire
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- Vouvray
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chenin
Un des plus grand vin moelleux de la Loire! Un Chenin d'un équilibre exceptionnel! Tout simplement unique!
Maison Valette Et Pourtant… 2016
- 2016
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- Bourgogne - Mâconnais
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- 75 cl
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- Chardonnay
Le nom de cette cuvée en dit long sur la qualité de ce Viré déclassé et non reconnu par l’agrément. Une incohérence notoire tant ce grand vin mériterait de faire la fierté de l’appellation. Superbe de pureté, d’allonge et de persistance, ce vin blanc régale le palais et laisse son empreinte dans la sphère des grands vins de la région !
Domaine Michel Chapoutier Ermitage rouge L'Ermite 2016
- 2016
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- Vallée du Rhône
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- Hermitage
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah
Voici un flacon qui deviendra mythique pour ceux qui le dégusteront à maturité! Le lieu-dit l'Ermite se trouve au sommet de la colline de l'Hermitage, à coté de la Chapelle. Ils s'agit de vieilles vignes de Syrah d'environ 80 ans sur un sol granitique très pauvres. Un trésor à mettre en cave! Note Parker 100/100 sur 2015
Domaine Michel Chapoutier Crozes-Hermitage Les Varonniers 2016
- 2016
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- Vallée du Rhône
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- Crozes-Hermitage
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Syrah
Dans cette cuvée Les Varonniers, le domaine isole ses plus vieilles vignes de Crozes-Hermitage, âgées en moyenne de +60 ans enracinées sur les coteaux situées à l’extrémité de la colline de l’Hermitage. Ce vin éblouit par sa texture soyeuse et veloutée. Doté de tanins racés, ce Crozes-Hermitage n’en finira pas de livrer tous ses atours au fil des millésimes.Parker 93/100 sur 2015
Domaine Jasmin Côte-Rôtie Oléa 2016
- 2016
- •
- Vallée du Rhône
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- Côte-Rôtie
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Syrah
Comme sur le millésime 2015, Patrick Jasmin a choisi d'isoler les meilleurs fûts de son Côte Rôtie classique pour mettre sous flacon la crème de sa production. Un supplément de concentration et de chair émane de ce nectar qui régale par sa sève veloutée de fruits noirs et d'épices.
Domaine de la Vougeraie Côte de Beaune "Les Pierres Blanches" Blanc 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Côte-de-Beaune
- •
- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Ce climat de Beaune qui tient son nom de ses sols très calcaires, se trouve au-dessus du fameux 1er cru de Beaune "Les bressandes". Son excellente situation et la typicité de son terroir transparaît dans ce vin à l'équilibre remarquable jonglant avec raffinement entre le fruit, la fleur et le minéral. Note BD Millésime 2011: 15.5/20
Domaine Albert Boxler Pinot Gris Grand Cru Sommerberg "W" 2016
- 2016
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- Alsace
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- AOC alsace grand cru
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Pinot gris
Cette cuvée est issue de vignes de pinot gris du lieu-dit Wiptal "W". Ce vin délivre un jus profond et envoutant qui vient remplir le palais. Un vin de grande gourmandise tenue par une fraîcheur remarquable. Un vrai délice. Note B&D : 16,5/20 sur 2014
Domaine Sylvain Badel Saint Joseph Le Cret 2016
- 2016
- •
- Vallée du Rhône
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- Saint-Joseph
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Syrah
La parcelle de cette cuvée est située sur le lieu-dit Le Cret, exposé plein sud sur la cime de côte et sur les grands terroirs granitiques de l’appellation. Cet emplacement confère une concentration naturelle à cette superbe cuvée. Poli pendant 16 mois en fût de plusieurs vins, ce Saint-Joseph se déploie en bouche par une mâche de fruits noirs, finement poivrés, aux tanins fondus.
Domaine Blard & Fils Belmnite 2016
- 2016
- •
- Savoie
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- Vin de Savoie
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- Blanc
- •
- 75 cl
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- Altesse
"Cépage Altesse sur sol argilo calcaire limoneux, exposé Sud. Nez délicat d'amande et de fruits exotique La bouche est chaleureuse, suave avec des notes d'abricot et d'ananas grillé. Finale avec une belle minéralité."
Domaine Blard & Fils Lebraz 2016
- 2016
- •
- Savoie
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- Vin de Savoie
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- Blanc
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- 75 cl
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- Jacquère
" Sélections parcellaires de vieilles vignes de Jacquère sur sol argilo calcaire et silex très dense. Vin sec, racé, précis, minéral, long ."
Domaine Guillemot-Michel Une Bulle 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Mousseux
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Cette bulle ciselée et rempli d'une énergie redoutable est un pur chardonnay, façonné en méthode ancestrale. Sophie Guillemot est l'instigatrice de cette bulle vive qui allie avec délectation de la chair avec une trame de tension remarquable.
Domaine Jean Fournier Gevrey-Chambertin 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Gevrey-Chambertin
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce Gevrey provient de vignes âgées entre 30 et 45 ans, situées au sud de l’appellation, notamment sur le Clos Prieur. Une forme d'harmonie se dégage dans ce nectar soyeux, profond et délicat, un jus enjoleur tapisse le palais avec intensité. Le vin est d'une magnifique persistance en bouche !
Domaine Pommier Chablis Croix aux Moines 2016
- 2016
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- Bourgogne
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- Chablis
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
" Cuvée issue de vignes de Chablis rigoureusement sélectionnées, notre Chablis Croix aux Moines se distingue par sa minéralité et sa complexité aromatique. Une belle expression du terroir." RVF: 16/20 sur 2015
Domaine Pommier Chablis 1er Cru Troesmes 2016
- 2016
- •
- Bourgogne
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- Chablis
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
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- Chardonnay
Sur ce 1er cru Troesmes, Isabelle et Denis révèlent toute l’essence minérale des grands terroirs de Chablis. Le vin se profile sur des notes complexes d’agrumes, de fleurs blanches, finement iodées. Profondeur et race sont les maîtres mots de cette cuvée de haut vol. Note RVF: 16.5/20 sur 2015